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Anemies nutritionnelles

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ANEMIES NUTRITIONNELLES
CARENCE EN FOLATES
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Acide folique ou vitamine B9 .
L’acide folique est présente dans la plupart des aliments
naturels.
Elle est dé&truite par la cuisson prolongée à 50 %.
Facteurs de carences : carence d’apport, carence
d’absorption intestinale.
Le traitement par comprimés d’acide folique entraîne
une crise réticulocytaire.
CARENCE EN VITAMINE B12
• Viamine B12 ou cobalamine.
• Etiologies des carences chez l’adulte :
- Maladie de Biermer.
- Syndrome de non-dissociation de la
vitamine B12 et de ses protéines
porteuses ou maldigestion des
cobalamines alimentaires
- En zones tropicales : la sprue tropicale.
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