close

Se connecter

Se connecter avec OpenID

Albanie

IntégréTéléchargement
ALBANIE
Fruits et légumes
Perpignan 21-23 Avril 2015
info@adadmalore.al, www.adadmalore.al
Albanie
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Population 3.2 million
Surface 28768 km2
Surface Agricole 696 000 ha
Surface en culture 450000 ha
Irrigation: 205000 ha ou 45 %
de la surface en culture
Arbres fruitiers 64500 ha
Production fruitière 220 milles
tonnent
Surface légumes 31000 ha
Production légumes 915 milles
tonnent
Cultures;
• Céréales et fourrages
• Maraichages
• Fruits: + de 16 espèces
• Olivier
• Viticole
• Agrume (subtropicale)
• Plants industriels
• Plants aromatiques et
médicinales
Albanie
Elle a l'influence des deux
climats méditerranéen et
continental et la ligne de
démarcation est le diagonale
qui s’étend de Koplik Shkodër
(nord) - Permet (Sud-Est).
• Conditions climatique terrestre sont favorables aussi
la tradition dans la culture des
arbres fruitiers
Dans la partie orientale de climat
continentale sont cultivés des arbres
qui nécessitent un climat froid:
• pommes, poires, coings, etc.
• prunes, cerises, pêches, , noix,
noisettes,
• Autres: châtaignier, le mûrier, etc..
• Raisins etc.
• L'Albanie est riche en
ressources en eau, mais il y
a l'absence d'infrastructures
pour la distribution d'eau
dans la parcelle.
A l'ouest, sont cultivées toutes les
plantes de climat méditerranéen et
continental;
• Grenades, figues, dattes, amandes
• Agrumes; orange, citron,
mandarine, etc.
• Olive
Arboriculture
• Arboriculture est un secteur d’emploi et
des revenus plus élevés dans le domaine
agricole.
• L'augmentation de la production est venu
plus d'une augmentation de rendement
que celle de la surface augmentée
(application de la nouvelle technologie)
• Arboriculture occupe 34% du revenu
agricole, malgré la surface 8 fois plus
petite que celle de céréales.
• L'amélioration de la balance commerciale
de fruits (en valeur) imp. / expo. de 33/1
qui était en 2010 à 7/1 en 2013
Balance des fruits
85.4
70
10.2
2.6
Imp. (000/T)
Exp. (000/T)
150
220
Prod. (0000/T)
Surf. (000 ha)
27
31
2010
2013
L'évolution de l’équilibre des fruits
Année 2013
Evolution de balance des fruits
300
250
200
150
100
50
253
220
230
194
167.8
114
90
Fruits
220
Pomme
75
Peche
14.7
Exp.
«
29.8
2.6
0.3
Imp.
«
70
8.9
5.1
Cons.
«
260
81.3
19.3
-40.2
-6.3
-4.8
85
54
21
23
10
0
2005
Prod.
Unité
000/T
2006
2007
Prod. 000/t
2008
Exp. 000/t
2009
2010
Imp. 000/t
2011
2012
2013
consum 000/t
• Remarqué la même tendance: augmenter la
production et l'exportation, simultanément une
baisse des importations, tandis que la balance
commerciale des fruits et de revenu dans le pays
est améliorée.
• L’équilibre de fruits: Pomme 34 % de la production
fruitière, 10 % des expo. et 16,7 % des import.,
tandis que l’augmentation de la production a réduit
ses importations
Bilan
• La production du pays ne
répond pas au besoin de fruits
• L'Albanie a le potentiel
d'augmenter la production de
fruits
Problèmes
• Dans notre pays pas encore une filière organisée en arboriculture et il manque la vraie collaboration des
acteurs sur les aspects de l'organisation, la recherche, la production et le commerce.
• Manque de connaissances pour les nouvelles technologies, conseils techniques spécialisée pour un grand
nombre de producteurs dans le pays.
• Nombre limité de vergers avec les nouvelles technologies et manque de la structure variétale appropriée
pour chaque espèce.
• Petit verger de 0,2 à 1 ha et à faible revenu (60 % des arboriculteurs possèdent 40% de la surface en
verger), 30 % de producteurs 1- 2 ha ( possèdent 35 % de la surface) et 10 % de producteurs + 2ha
(possèdent 25 % de la surface)
• La productivité faible/coût élevé et des difficultés sur le marché
• Petite transformation et manque de grands investissements dans ce domaine
• Petite exportation, manque d'organisation et d'expérience pour l'exportation
• Le rôle des producteurs dans l’élaboration des politiques agricole est encore faible
Adad Malore en Albanie
• Albanie: 31500 ha arboriculture (a part olive, agrume et viticole)
• Pomme;
• de 16 especes, pomme est le plus important 18 % de surface 34 % de la
production au niveau du pays.
• Pomme 5800 ha et une production 75000 tonnes/an.
• Environ 10 % de la surface sont vergers intensifs dans le pays et domine les
variétés traditionnelles comme Gold, Starking, Granny Smith, mais dans les
dernières années il y a une entrée de nouvelles variétés, qui représentent
environ 10 % (Gala, Fuji, René Griss, etc.)
• Il y a plus de 10 variétés autochtones plantées dans les jardins des
producteurs et ne sont pas multipliées pour nouvelle plantation.
• Adad Malore
• Dispose 450 ha pomme ou environ 8 % de surface totale au niveau national.
320 ha intensif, qui constitue 55% de la surface des vergers de pommiers
intensives dans le pays
• Fert et Adad Malore ont créé et distribué des références et elles
ont établi les bases de nouvelle technologie e Arboriculture dans
le pays, aujourd’hui modèle pour le développement de
l’arboriculture fruitière.
Création et distribution de références
• Transfert technologies:
• Création de la plus grande pépinière dans le pays, production 150 000 plants/année ou 65 % de la
production au niveau national, 50 variétés dont 35 nouvelles et 15 autochtones.
• Test et finalisation de l'étude sur la structure des variétés de pomme dans le pays.
• Test pour la consolidation de la nouvelle technologie dans pomme, prune, cerise, grenade, et noix
• Accompagnent des projets de producteurs: production et transformation:
• Verger avec la nouvelle technologie et de nouvelles variétés (rendement de 55 à 70 tonnes de
pommes)
• Stockage et chambres froides (10 000 tonnes de pommes)
• Unité de traitement de séchage prune , jus de fruits (premières expériences dans le pays)
• la formalisation des groupes et coopératives (après la récolte : stockage et transformation)
• Concertation des acteurs :
• Adad / FERT a établi des conventions de collaboration avec le Ministère de l'Agriculture sur la
filière Arboriculture
• Contrats avec d'autres acteurs ( formation, expertise , transfere technologie)
• Adad est membre de ARBOMED, KASH
Propositions pour l'avenir
• Optimisation de technologie de production en Arboriculture.
• Transfert de technologie (création et distribution de nouvelles références, noix,
olivier, grenade, légumes, etc.)
• Installation de systèmes d'arrosage automatique dans le verger pilote et suivi de
l'irrigation, information online pour l'irrigation selon les besoins d'arbres,
convenable aussi pour les petits vergers (0,5 à 1 ha)
• Des essais en parallèle de plusieurs systèmes d'irrigation pour les petits vergers et
voir l'économie d'eau, efficiences économiques et la détermination de la qualité
de l'eau pour l'irrigation
• Création d'une matrice qui offre une base de données online pour certains
indicateurs (ex: données climatiques, le type de sol, EPT,.. etc.) valables ou
disponibles au but d'irrigation.
• Renforcement de la filière arboriculture par l’organisation de structures de gestion,
l’augmentation de transformation artisanal, organisation de l’exportation et de
commercialisation ( niveau national et régional)
Maraîchage
• Notre pays a des conditions très convenable
pour la culture des légumes.
• Plus de 35 sortes de légumes cultivées, les
plus importantes sont : la tomate, concombre,
poivrons, choux, aubergine, le gombo, le
poireau, l'oignon, l'ail, la salade, les carottes,
etc.
• Balance positive de l’exportation /importation
Dynamique des legumes
925
1,000
900
800
730
700
600
500
400
300
200
100
39.41
5.54
2009
Situation legumes
2010
Prod. 000/T
980
11.66
970
960
12.85
950
940
930
39.41
imp. 000/T
32.00
exp. 000/T
920
910
900
914
925
890
880
2012
2013
Prod. 000/T
2011
exp. 000/T
2012
imp. 000/T
2013
cons. 000/T
• En cinq années la production a augmenté de 28 %
• Production et consommation ont garde la valeur
presque constante et une très grande différence
par rapport aux exportations et importations
• L'augmentation des exportations de 21%, a
augmenté la surface et la production légumes.
• L'Albanie a le potentiel d'augmenter production
La production de légumes dans des serres
• Dans les serres les légumes sont cultivés toute l'année:
tomates, concombre, poivron depuis Février jusqu‘au
Novembre et Décembre-Janvier les salades etc.
• Nous avons 950 ha serre, 85% de cette surface sont
serres solaires.
• La production annuelle 80 000 tonnes ou 9 % de la
production totale des légumes.
• Il y a plus de serres solaires parce qu'ils ont des coûts
d'investissement plus faibles , la précocité de la
production pour des raisons
favorisés par des
températures élevées et des journées ensoleillées
pendant l'hiver dans les zones plates avec climat
méditerranéen.
• Les revenus de légumes sont plus élevés que toute autre
culture, y compris les vergers.
Exportation Fruits et légumes
• Si nous nous référons à la quantité des produits
exportés, les légumes et les fruits sont les reines de nos
terres.
• En 2014 Albanie a exporté 52 000 tonnes de légumes,
dont 34000 tonnes de tomates et 4700 tonnes
concombre.
• Elle a exporté 14 000 tonnes de fruits.
• Les exportations de produits agricoles sont dominées
par les légumes avec 15 millions €, dont la plus grande
valeur appartient à l'exportation de tomates de 10,6
million €, comparé avec 5,7 millions € en 2013.
• Les exportations de fruits à 10,7 millions €, comparés à
6,4 millions € en 2013.
Appui en agriculture, quelques chiffres….
• Les schémas de soutien du gouvernement; 2007-2013 (41.2 million €)
•
•
•
•
arboriculture
Irrigation g - g
Serres au chauffage
Légumes du pays
21 % de budget total
7%
“
1.15 %
“
1%
“
• IPARD like (programme UE), période
2013-2014 (8.2 million €)
• Appui ; agro transformation, stockage, mécanisation, serres etc.
• Ce soutien est encore très faible, par rapport aux besoins du pays et par
rapport aux pays voisins des Balkans (20 fois, Macédoine, le Monténégro,
etc.), qui sont à la veille de l'adhésion de l'UE.
• FERT, Mada, Giz, Promali, USAID (transfert de technologie, après la récolte;
vergers, légumes, vignes, oliviers, etc.
Entreprises/organisations dans les domaines
arboriculture et légumes
• Entreprises qui s’occupent avec expo / imp. de fruits – légumes
•
•
•
•
Green Al
Kujtim lika expo./imp.
Agrokoni expo./imp;
Goga Gorican shpk
tel. 0699827294
lika@hotmail.com
www.agrokoni.com, president@agrokoni.com
www.facebook.com/GOGA-EXPORT , 0820 44 846
• Organisations
•
•
•
•
•
Adad malore
AOA (asso. Olive)
Shb Elbasan
Kash
Agropuka
www.adadmalore.al adad.malore@gmail.com
http://abmc.org.al/albanian
shb.elbasan@hotmail.com
www.kash.org.al
info@kash.org.al
info@agro-puka.org
Propositions
• Présentation de l'observatoire qui suit les fruits et légumes
• Essai des systèmes d'irrigation et contrôle de la qualité de l'eau pour
l'irrigation
• Test de l'optimisation de la technologie de culture et l'utilisation efficace
du système de la fertilisation et de l'irrigation.
• La collaboration des acteurs publics et privés pour organiser la filière
fruits - légumes dans le pays .
FALEMINDERIT SHUME !
Auteur
Документ
Catégorie
Без категории
Affichages
5
Taille du fichier
3 484 Кб
Étiquettes
1/--Pages
signaler