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Bac pro commerce – session 2006

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Bac pro commerce – session 2014
EPREUVE E2
1
Présentation de l’épreuve - Objectifs
Cette épreuve vise à :
 Évaluer l’aptitude du candidat à participer à la
mise en œuvre d’une action de promotionanimation de rayon
 Mobiliser les compétences nécessaires à la
mise en valeur d’un produit, d’une ligne de
produits ou d’un secteur d’activité
2
Présentation de l’épreuve – Choix de
l’action
3

L’animation peut ne concerner qu’un seul
produit si ce dernier possède des
caractéristiques suffisamment importantes
pour mener à bien la promotion ou l’animation

Elle peut concerner une ligne ou une famille de
produits
La constitution du dossier


Dossier 10 à 15 pages maximum, annexes
comprises
Structure du dossier
–
–
–
–
4
Présentation de l’action
Démarche suivie pour monter l’action et le degré
d’implication du candidat
Partie technique relative au produit ou à la ligne de
produits, en relation avec la promotion-animation
Stratégie de promotion proposée.
Les critères de recevabilité



5
L’action n’est pas forcément à l’initiative du
candidat
Il doit être en mesure d’expliquer et de
justifier l’ensemble des tâches (amont-aval)
qu’elles soient faites ou non en autonomie
Le dossier s’appuie OBLIGATOIREMENT sur
un événement porteur, une action précise
Ce qui est acceptable







6
Journées portes ouvertes
Dégustation ou démonstration de produits
Soldes sur une famille ou une ligne de produits
Promotion ou animation autour d’un nouveau produit
(échantillonnage, jeu-concours, primes…)
Promotion ou animation autour d’un produit en phase
de maturité (réduction de prix…)
Mise en place d’un podium ou d’un rayon saisonnier
Implantation d’un nouveau produit ou d’une nouvelle
ligne de produits (avec mise en avant obligatoire)
Ce qui est acceptable (suite)



7
Organisation de journées ou périodes à thème (nouvel
an chinois, fête des mères, Saint Valentin, la foire aux
vins…)
Organisation d’actions liées à l’activité du magasin
(anniversaire, opération spécifique comme le « mois
Carrefour »)
Marché de Noël, salon ou foire (par exemple,
lorsqu’une entreprise commerciale décide de participer
à un salon voisin) : uniquement si l’aspect séduction
dans la présentation marchande des produits est
présent
Ce qui est n’est pas acceptable






8
Description d’une simple vitrine ou d’une simple TG (ce
ne sont que des outils/moyens à la mise en place de
l’action choisie)
Réimplantation classique d’un rayon (sans implantation
d’un nouveau produit)
Soldes sur l’ensemble du magasin (action précise et
sur une seule famille de produits autorisée)
Enquête de satisfaction
Publipostage (seul)
Vente au comité d’entreprise
Contenu du dossier
1.
Présentation de l’action et du point de vente
–
–
–
2.
Partie technique relative au produit ou à la
ligne de produits
–
–
9
Titre de l’action
Caractéristiques de l’entreprise
Situation professionnelle à l’origine de l’action
Plan de marchéage
Fiche produit
Contenu du dossier
3.
10
Stratégie d’animation-promotion proposée
– Objectifs
– Cible
– Durée de l’action et planification
– Le choix de l’action dans le temps et dans l’espace
– La description des techniques promotionnelles
mises en œuvre (réduction de prix, vente par lots,
échantillon, dégustation, parrainage…)
– Le cadre réglementaire et les règles d’hygiène et
de sécurité
Contenu du dossier
4.
Démarche suivie pour monter l’action et degré
d’implication
a)
Préparation de l’action





b)
Mise en place de l’action

11
Recherche et choix des fournisseurs, négociation des prix
Choix des produits et préparation des commandes
Choix du mobilier, de la signalétique et des facteurs d’ambiance
Choix et préparation des supports d’information clientèle
Organisation du personnel
Installation du mobilier, des produits, de la signalétique et des
facteurs d’ambiance
Contenu du dossier
c)
Déroulement de l’action

d)
Résultats de l’action





12
Description de l’action du candidat, des autres vendeurs, et/ou
de l’animateur pendant tout le déroulement de l’action
Coût de l’action
Analyse des retombés sur les ventes
Retombées commerciales par rapport à la clientèle
Bilan de l’action (objectifs atteints ou non) (points positifs-points
négatifs
Situation de l’action dans le cadre de la politique commerciale
du magasin
Contenu du dossier – Implication
du candidat
Activités
mises en
place par le
magasin
Lister les
activités avant
et pendant
l’animationpromotion
13
Mon
action/mes
tâches
Conditions de
réalisation
Pour chaque
En autonomie,
activité, rôle et en double
tâche de l’élève commande
Outils utilisés
Logiciels,
matériels …
Objectifs
assignés au
stagiaire
Description
(contenu,
temps de
réalisation
imposé…) et
degré d’atteinte
Présentation du dossier à l’oral





14
Soutenance en fin d’année scolaire (mai 2014)
1 professeur de spécialité et 1 professionnel
Exposé 10 minutes à l’aide de TICE
Entretien 20 minutes
Support dossier : pas de dossier = 0/20
Évaluation

Deux situations d’évaluation
–
Montage de l’action promotion-animation


L’évaluation porte sur la méthodologie de l’action mise en
œuvre ainsi que sur la maîtrise des compétences relatives
au produit, à la ligne de produits ou au secteur d’activité
Critères d’évaluation
Participation à l’action
– Respect des consignes et des préconisations
– Qualité des informations et des propositions transmises
– Utilisation des technologies de communication liées à l’action
–
15
Évaluation

L’évaluation portera donc sur :
–
–
–
La capacité du candidat à restituer l’information
La précision du vocabulaire professionnel employé
La qualité de la description



16
Pertinente
La plus complète et détaillée possible
Illustrée par tous les supports nécessaires à la
compréhension
Évaluation
- Soutenance du dossier de l’action promotion-animation



Les évaluateurs apprécient la prestation de soutenance
Le candidat doit être en mesure de justifier son action et de
répondre aux questions d’analyse du jury.
Critères d’évaluation
–
–
–
–
–
17
Analyse de l’offre commerciale : diagnostic, adéquation des choix
avec les préconisations
Respect des règles de marchandisage liées au(x) produit(s) ou au
secteur : connaissance des produits, présentation, mise en place
des produits
Respect de la réglementation en vigueur
Qualité de la communication
Cohérence du raisonnement et justesse des résultats : évaluation de
l’action, résultats obtenus, retombées sur les ventes…
Évaluation




18
L’évaluation s’effectue au cours de l’année de
terminale
Les temps et les conditions d’évaluation sont négociés
avec le tuteur
Durant la phase d’évaluation, vous êtes sous le regard
attentif du professionnel ; il peut s’agir d’une période
plus ou moins longue
Vos tuteur et professeur se concerteront pour arrêter la
note attribuée à cette situation
Merci pour votre attention
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