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Au Déjeuner - Cristal Room Baccarat

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Guy Martin
Menu déjeuner
Entrée-plat-dessert 55 €
Entrée-plat ou Plat-dessert 36 €
Une entrée
Crème de châtaignes,
champignon et foie gras
Gambas crues et cuites,
endive, trévise et clémentine
Un plat
Coquelet rôti,
choux farcis et jus réduit au café
Aile de raie grenobloise,
ratte du Touquet braisée
Un dessert
Tarte fine au chocolat et à la clémentine
Île volante à la vanille et fève Tonka
Nos prix sont en euros et TTC. Service 15 % inclus
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