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Actions Janvier: Nos Poissons
ACRA DE MORUE ENV. 13 GR
Espagne
4 x 1 kg
Art. n° 7901
7.10/kg
PAVÉ DE SAUMON 150 GR MSC
Chine, 20 GL, IQF,
Sachet de 4x150 gr vacuumé ind.,
Carton de 10 x 600 gr,
Art. n° 4350
11.90/kg
FILET DE SANDRE 500 GR+
Russie, IQF, avec peau, GL 10%
5 x 1 kg
Art. n° 4295.1
18.90/kg
FILET DE SOLE TROPICALE 60/90
Sénégal, plein filet, PN
6 x 2 kg
Art. n° 4309
(possibilité de vendre par 2 kg)
12.90/kg
1
Actions Janvier: Nos Viandes
MINI FILETS DE POULET BIEN CUITS
Thaïlande, Rien à déclarer selon OArgD
5 x 1 kg
Art. n° 5106
11.90/kg
CHICKEN NUGGETS PLEIN FILET
Allemagne, 16-36 gr/pce
5 x 1 kg
Art. n° 5404
15.30/kg
LAMELLES DE KEBAB VOLAILLES RÔTIES
Hollande, IQF, poulet et dinde
12 x 850 gr
Art. n° 5170
(possibilité de vente par 850 gr)
14.20/kg
RAGOÛT DE CUISSES DE LAPIN
Hongrie, issu d’un élevage autorisé en Suisse
6 x 1 kg
Art. n° 5000
20.90/kg
ESCALOPE DE DINDES (130 GR)
France
5 x 1 kg
Art. n° 5130
13.10/kg
2
Actions Janvier
POURPIER
4 x 2,5 kg
Art. n° 4150
(vente possible par 2,5 kg)
5.90/kg
FENOUIL EN CUBES
4 x 2,5 kg
Art. n° 1588
(vente possible par 2,5 kg)
3.90/kg
HARICOTS ROUGES
4 x 2,5 kg
Art. n° 1614
(vente possible par 2,5 kg)
4.90/kg
EDAMAME PELÉS
(Fèves de soja japonais)
20 x 500 gr
Art. n° 1761
(vente possible par 500 gr)
7.90/kg
WORLD MIX INDIA
Carottes, snap peas, lentilles, courgettes, tomates, oignon.
Cuisson: 7 min. à la sauteuse ou 15 min à 180°C en gastronorme
plein couvert au four combi mixte.
4 x 2,5 gr
Art. n° 1857
6.50/kg
(vente possible par 2,5 kg)
3
Actions Janvier
PURÉE DE POMMES DE TERRE NATURE
4 x 2,5 kg
Art. n° 1757
(vente possible par 2,5 kg)
4.95/kg
PURÉE DE PATATES DOUCES
10 x 1 kg
Art. n° 1960
(vente possible par 2,5 kg)
5.30/kg
PIMENTS ROUGES EN CUBES
8 x 250 kg
Sans décongélation, à utiliser comme des herbes fraîches
Art. n° 4151
(vente possible par 250 gr)
8.--/kg
MÉLANGE D’HERBES MÉDITÉRANÉENNES
Echalote, ail, romarin, marjolaine, sarriette, piment, tomates semi-séchées au four, huile de tournesol.
Sans décongélation, à utiliser comme des herbes fraîches. Idéal comme nappage sur différentes préparations à
base de poisson blanc et de viande, mais aussi pour de nombreux plats barbecue.
Art. n° 4143, 8 x 250 kg
(vente possible par 250 gr)
4.40/sachet
QUINOA PRÉCUITE
10 x 1 kg
La quinoa se prête à nombre de plats chauds et froids. Préparation à
la poêle, casserole, micro-ondes ou simplement laisser dégeler.
Art. n° 7130
(vente possible par 1 kg)
10.45/kg
4
Actions Janvier
OKRA ENTIER (GOMBO)
10 x 1 kg
Art. n° 1691
(vente possible par 1 kg)
7.90/kg
Actions Janvier: Végé
HACHIS VÉGÉTALIEN
Hachis végétalien à base de soja, à consommer cuit.
5 x 1 kg
Art. n° 5320
15.10/kg
MÉDAILLON CHOU-FLEUR/FROMAGE
30 x 145 kg
Art. n° 9141
1.80/pce
5
Actions Janvier: Végé
EMINCÉ DE QUORN
5 kg
Art. n° 5300
17.95/kg
VEGIFIT GOLDEN NUGGETS 25 GR
Nuggets végétariens à base de protéines de soja et de blé, pané, pré
frits
5x1 kg
Art. n° 5405
15.40/kg
ESCALOPE VÉGÉ AU FROMAGE ET TOMATES
Escalope végétarienne à base de protéines de soja et de froment au
fromage frais, double-crème et tomates, panée, pré frit, bien cuite,
à consommer cuite.
5 x 1 kg, env. 50 x 100 gr
Art. n° 5318
17.95/kg
QUORN WINGS HOT & SPICY (35 GR)
Produit à base de quorn, produit de champignons avec une panure
piquante, pré frit, pré cuit.
5 x 1 kg, 142 x env. 35 gr
Art. n° 5325
19.45/kg
6
Actions Janvier: KADI
Préparation:
Friteuse: 3-4 min à 175°C
Actions Janvier: pâtes
7
Pour 2 cartons achetés,
vous en recevez 3
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8
Produits arrêtés en 2016
Certains de ces articles sont déjà épuisés, pour d’autres il reste encore
du stock - nous vous renseignons volontiers au bureau sur la possibilité
ou non de commander les articles listés ci-dessous.
Desserts:
9586 Cake aux pommes
9587 Cake à la rhubarbe et abricots
9789 Mini tartelettes ananas mangue passion caramel
9790 Mini tartelette fraise exotique
9788 Mini tartelette chocolat nougat
9614 Blanc Manger Amandes et Ananas en bande
9604 Bande Crème Brûlée
9611 Craquant Café en bande
9612 1/2 cadre Cassis-Myrtilles
9616 Le Tiramisu en bande est remplacé par le Tiramisu p. 20
9589 Entremets Nougat et Fruits Rouges
9750 Assortiment de Mini Cup Cake
9590 Entremets Fraises des Bois et Amande
9649 Muffins aux Myrtilles
Produits végétariens:
5313 Saucisse barbecue végétarienne
5307 Burger de Quorn
5302 Escalopes de fromage crème / épinards
Snacks:
9154 Mini bouchées délices
Produits avec un délai de commande modifié ou article modifié:
Légumes:
7906 Brochettes de légumes d’été -> pré commande de 10 jours ouvrables
7908 Pressé de légumes -> pré commande de 10 jours ouvrables
1755 Ecrasé de patates douces -> pré commande de 10 jours ouvrables
7379 Fagots de haricots avec lard -> remplacé par fagots de haricot
avec lien de carotte
9
Actions Janvier: Snacks
Délices au fromage
Art. 9032
50 x 60 gr
Tarte aux poireaux
Art. 9151
40 x 100 gr
Flammenkuchen Garnies
Art. 9083
10 x 250 gr
10
Actions Janvier: Crêpes
Veuillez passer vos commandes en avance afin que nous puissions
garantir les stocks
Crêpes nature, Ø 19cm
Mini-Crêpes nature, Ø 10cm
Art. 9021
7 x 15 x 19 gr
(possibilité de vente par 15 pces)
Crêpes nature, Ø 29cm
Art. 9036
50 x 50 gr
Galettes de blé noir, Ø 29cm
Art. 9035
50 x 70 gr
11
Actions Janvier
Chocolate and Stripes Cake
Art. 42664
21 x 97 gr
Donuts au chocolat
Art. 7793
36 x 55 gr
Gaufres de Liège
Art. 8631
50 x 115 gr
Muffins Triple Chocolat
Art. 7798
36 x 112 gr
12
Actions Janvier
Tourte aux Carottes
Art. 9625
1 x 1 kg
(pré découpée en 10 parts)
Tiramisu
Art. 9616
1 x 1 kg, 38x15x7 cm, 8 à 10 parts
Tiramisu composé de deux couches de biscuit de Savoie (imbibé de
sucre, de liqueur et de café) et de mascarpone.
Il est recouvert de poudre de cacao.
Préparation: disposer le dessert dans un plat, laisser dégeler env. 8
heures au réfrigérateur et servir. Après décongélation, conservation
3 jours au réfrigérateur.
Tarte au Citron meringuée
Art. 9617
1 x 1 .4 kg
(non coupée)
Tarte ronde aux Pommes Christophe
Art. 9605
1 x 1 .6 kg, Ø30 cm
(non coupée)
13
Déstockage Janvier
Mini tartelette chocolat/nougat
Art. 9788
42 x 22 gr
Mini tartelette fraise exotique
Art. 9790
42 x 25 gr
Tarte en bande Poire
Art. 9603
6 x 350 gr
Purée de mirabelles
Art. 2511
6 x 1 kg
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