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5 - Romilly Viandes

IntégréTéléchargement
Gibiers
Origine France
Rôti de Sanglier sans os (Cuissot). .
Rôti de Biche sans os (Cuissot). . . . .
Gigue de Chevreuil . . . . . . . . . . . .
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Promotions du 21 au 31.12. 2015
Dans la limite des Stocks disponibles
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% Morceaux) 300 G . . . . . Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% Morceaux) 500 G . . . . . Transformé en FranCE
Transformé en FranCE
La Pièce
14,50 C
soit le kg
et n’oubliez pas nos :
Rôti de Porc Orloff (Origine France). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gigot d’Agneau avec os (Origine France) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rôti de Veau Orloff (Origine France). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Baron d’Agneau sans os (Origine France). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rosbif Faux-Filet (Origine France) - Rosbif Rumsteack (Origine France) . .
Filet de Bœuf (Origine France ou U.E). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ris de Veau (Origine France ou U.E) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le Kilo
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15,50 C
17,90 C
26,50 C
31,00 C
32,00 C
42,00 C
43,00 C
Afin de vous satisfaire au mieux pour vos fêtes, nous vous suggérons de passer vos commandes au plus tard :
les samedis 19 et 26 décembre 2015
Romilly Viandes, c’est aussi :
Une équipe dynamique de professionnels à votre service qui
vous propose la qualité, le choix et des prix compétitifs.
Un choix exceptionnel de plus de 200 articles : génisse
limousine et blonde d’Aquitaine, veau des Pyrénées, agneau
du Poitou-Charentes, porc breton, abats frais et pâtisserie
traiteur.
Cinq camions magasins qui sillonnent les alentours de
Romilly.
Un camion sur les marchés environnants chaque jour
(sauf le dimanche).
Un point de vente sous la halle de Nogent-sur-Seine les jours
de marché.
146, rue Gabriel Péri - 10100 Romilly-sur-Seine
Tél. 03.25.24.70.57 - www.romilly-viandes.fr
Offre valable du 21 au 31 décembre 2015 - Dans la limite des stocks disponibles
vous propose pour vos fêtes de fin d’année
36,25 E
N’hésitez pas à passer vos commandes par téléphone au 03 25 24 70 57
Le personnel
de la société Romilly-Viandes
vous présente ses meilleurs
voeux pour l’année 2016.
✆ 03 25 24 70 57
www.romilly-viandes.fr
Le Kilo
54,00 C
54,00 C
Transformé en FranCE
Saumon Fumé Norvégien plat Traiteur 400 G . . . . . . . . . . .
Le Kilo
18,00 C
20,00 C
23,00 C
LEMAIRE & THIEBAUT IMPRIMEURS - 03 26 80 69 87 - RC 73 B 75 - Dans la limite des stocks disponibles­­­- Ne pas jeter sur la voie publique
Spécial Fêtes
2015
Horaires d’ouverture
Ouvertures sans interruption
Du lundi au jeudi :
de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h45
Le vendredi : de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h45
Le samedi : de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Les jeudis 24 et 31 décembre,
de 8h30 à 17h00
Magasin fermé
les dimanches 20 et 27 décembre
Mise en Bouche
(Sur commande)
Produits Transformés en France
La Pièce
Pain surprise Charcuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 parts 29,00 C
Pain surprise Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 parts 34,00 C
Pour toute commande de Mise en Bouche, un délai de 48 heures est demandé.
Charcuterie Fine
Le Kilo
Boudin Blanc Forestier (1%) Maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Galantine de Porc aux Pistaches (1%) Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Pintade Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Canard Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Poule Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cochon de Lait Farci Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rillette d’Oie (80%) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Sanglier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Chevreuil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Canard à l’orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Caille aux raisins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Pintade aux pistaches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Pigeonneau au foie gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Homard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Foie gras aux girolles (Foie gras 20%) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jambon de Bayonne igp tranché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Saumon Fourré aux Petits Légumes .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine Forestière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Volaille.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Faisan.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(300 g). . . . . .
(300 g). . . . . .
(300 g). . . . . .
(300 g). . . . . .
Soit le Kg 19,67 E
Soit le Kg 19,67 E
Soit le Kg 19,67 E
Soit le Kg 19,67 E
Saumon Fumé
Produits Transformés en France
Plat Traiteur Saumon Norvégien En promotion.. . . (400 g, 8 tranches). . . . .
Plat Traiteur Saumon Écossais Label Rouge. . . . . . (300 g, 6 tranches). . . . .
Produits Transformés en France
Vol au Vent aux Fruits de Mer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bouchée à la Reine au Ris de Veau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coquille de Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escargots de Bourgogne .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (la douzaine)
Coquille Saint-Jacques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Noix de Saint-Jacques sur Fondue de Poireaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (en coquille)
Pâté Croûte - Porc et Veau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 personnes
1/2 Langouste à la Parisienne .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La Pièce
3,20 C
3,90 C
4,70 C
5,50 C
5,70 C
5,70 C
16,00 C
22,00 C
Médaillon de Saumon sur Plat (minimum 5 personnes) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par personne
Plat de Charcuterie Spécial Fêtes (minimum 5 personnes) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par personne
5,70 C
6,00 C
Sur commande :
Produits Transformés en France
Traiteur Fabrication maison
Soit le Kg 36,25 E..
.......
Soit le Kg 48,33 E.. . . . . . . .
Saumon Fumé Écossais tranché main. . . . . . . . . Label Rouge.. . . . . a la tranche. . . . . . . . .
17,50 C
20,00 C
25,00 C
25,00 C
25,00 C
25,00 C
19,00 C
19,00 C
19,00 C
20,00 C
20,00 C
20,00 C
39,00 C
19,00 C
19,00 C
25,00 C
31,00 C
36,50 C
La Pièce
. 90 C
. 90 C
. 90 C
. 90 C
5,
5,
5,
5,
La Pièce
14,50 C
14,50 C
Le Kilo
00 C
49,
Foie Gras de Canard du Sud-Ouest
Produits Transformés en France
Le Kilo
Foie Gras de Canard cru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . (origine france) . . . . . . . . (400 à 500 g) 49,00 C
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% morceaux) « En promotion » . . . . . . . . . . . (300 g) 54,00 C
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% morceaux) « En promotion » . . . . . . . . . . . (500 g) 54,00 C
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% morceaux) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (a la tranche) 69,00 C
1 tr. de jambon sec, 1 tr. ballotine, 1 tr. terrine de canard à l’orange, 1 tr. pigeonneau au foie gras.
Pour toute commande de Plat Traiteur, un délai de 48 heures est demandé.
Traiteur Plat Cuisiné Fabrication maison
Produits Transformés en France
Par Personne
12,50 C
12,50 C
9,00 C
9,50 C
11,00 C
9,50 C
10,00 C
13,00 C
Pour toute commande de Plat Traiteur Cuisiné, un délai de 48 heures est demandé.
Filet d’Empereur sauce Champagne aux Fruits de Mer, avec fagot de carottes et pommes vapeur . . . . . .
Duo de Filet de Sole et Noix de Saint-Jacques sauce Dieppoise, avec riz safran. . . . . . . . . . .
Filet de Canard sauce Poivre Vert, avec fagot de haricots verts et pommes vapeur. . . . . . .
Suprême de Pintade sauce Joinville, avec risotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chapon au Champagne, avec gratin dauphinois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Filet de Veau aux Cèpes, avec gratin dauphinois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Estouffade de Biche à l’Ancienne, avec purée aux girolles.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ris de Veau Braisé sauce aux Morilles, avec trio de pomme de terre.. . . . . . . . . . . . . . . . .
Volailles
Origine France
Caille. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Pigeon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Coq en morceaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Poulet fermier sélection 100 jours minimum. . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Canette fermière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Pintade fermière.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Poularde fermière.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Farce fine pour volailles maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dinde fermière.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Chapon fermier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Oie à rôtir fermière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Pintade chaponnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Canette fermière désossée farcie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pintade fermière désossée farcie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . la pièce
90 C
50 C
le kilo
00 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
3,
9,
7,
11,
11,
11,
12,
13,
13,
13,
14,
16,
18,
18,
Découpe de Volaille - Spécial Fêtes
Volaille fermière - Origine France
Cuisse de Pintade chaponnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suprême de Pintade chaponnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cuisse de Chapon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suprême de Chapon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cuisse de Poularde.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suprême de Poularde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Magret de Canard frais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
le kilo
16,00 C
19,50 C
16,00 C
19,50 C
16,00 C
19,50 C
22,00 C
Mise en Bouche
(Sur commande)
Produits Transformés en France
La Pièce
Pain surprise Charcuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 parts 29,00 C
Pain surprise Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 parts 34,00 C
Pour toute commande de Mise en Bouche, un délai de 48 heures est demandé.
Charcuterie Fine
Le Kilo
Boudin Blanc Forestier (1%) Maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Galantine de Porc aux Pistaches (1%) Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Pintade Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Canard Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Poule Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cochon de Lait Farci Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rillette d’Oie (80%) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Sanglier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Chevreuil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Canard à l’orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Caille aux raisins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Pintade aux pistaches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Pigeonneau au foie gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Homard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Terrine de Foie gras aux girolles (Foie gras 20%) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jambon de Bayonne igp tranché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Saumon Fourré aux Petits Légumes .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine Forestière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Volaille.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ballotine de Faisan.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(300 g). . . . . .
(300 g). . . . . .
(300 g). . . . . .
(300 g). . . . . .
Soit le Kg 19,67 E
Soit le Kg 19,67 E
Soit le Kg 19,67 E
Soit le Kg 19,67 E
Saumon Fumé
Produits Transformés en France
Plat Traiteur Saumon Norvégien En promotion.. . . (400 g, 8 tranches). . . . .
Plat Traiteur Saumon Écossais Label Rouge. . . . . . (300 g, 6 tranches). . . . .
Produits Transformés en France
Vol au Vent aux Fruits de Mer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bouchée à la Reine au Ris de Veau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coquille de Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escargots de Bourgogne .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (la douzaine)
Coquille Saint-Jacques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Noix de Saint-Jacques sur Fondue de Poireaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (en coquille)
Pâté Croûte - Porc et Veau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 personnes
1/2 Langouste à la Parisienne .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La Pièce
3,20 C
3,90 C
4,70 C
5,50 C
5,70 C
5,70 C
16,00 C
22,00 C
Médaillon de Saumon sur Plat (minimum 5 personnes) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par personne
Plat de Charcuterie Spécial Fêtes (minimum 5 personnes) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par personne
5,70 C
6,00 C
Sur commande :
Produits Transformés en France
Traiteur Fabrication maison
Soit le Kg 36,25 E..
.......
Soit le Kg 48,33 E.. . . . . . . .
Saumon Fumé Écossais tranché main. . . . . . . . . Label Rouge.. . . . . a la tranche. . . . . . . . .
17,50 C
20,00 C
25,00 C
25,00 C
25,00 C
25,00 C
19,00 C
19,00 C
19,00 C
20,00 C
20,00 C
20,00 C
39,00 C
19,00 C
19,00 C
25,00 C
31,00 C
36,50 C
La Pièce
. 90 C
. 90 C
. 90 C
. 90 C
5,
5,
5,
5,
La Pièce
14,50 C
14,50 C
Le Kilo
00 C
49,
Foie Gras de Canard du Sud-Ouest
Produits Transformés en France
Le Kilo
Foie Gras de Canard cru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . (origine france) . . . . . . . . (400 à 500 g) 49,00 C
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% morceaux) « En promotion » . . . . . . . . . . . (300 g) 54,00 C
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% morceaux) « En promotion » . . . . . . . . . . . (500 g) 54,00 C
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% morceaux) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (a la tranche) 69,00 C
1 tr. de jambon sec, 1 tr. ballotine, 1 tr. terrine de canard à l’orange, 1 tr. pigeonneau au foie gras.
Pour toute commande de Plat Traiteur, un délai de 48 heures est demandé.
Traiteur Plat Cuisiné Fabrication maison
Produits Transformés en France
Par Personne
12,50 C
12,50 C
9,00 C
9,50 C
11,00 C
9,50 C
10,00 C
13,00 C
Pour toute commande de Plat Traiteur Cuisiné, un délai de 48 heures est demandé.
Filet d’Empereur sauce Champagne aux Fruits de Mer, avec fagot de carottes et pommes vapeur . . . . . .
Duo de Filet de Sole et Noix de Saint-Jacques sauce Dieppoise, avec riz safran. . . . . . . . . . .
Filet de Canard sauce Poivre Vert, avec fagot de haricots verts et pommes vapeur. . . . . . .
Suprême de Pintade sauce Joinville, avec risotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chapon au Champagne, avec gratin dauphinois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Filet de Veau aux Cèpes, avec gratin dauphinois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Estouffade de Biche à l’Ancienne, avec purée aux girolles.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ris de Veau Braisé sauce aux Morilles, avec trio de pomme de terre.. . . . . . . . . . . . . . . . .
Volailles
Origine France
Caille. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Pigeon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Coq en morceaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Poulet fermier sélection 100 jours minimum. . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Canette fermière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Pintade fermière.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Poularde fermière.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Farce fine pour volailles maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dinde fermière.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Chapon fermier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Oie à rôtir fermière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Label Rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Pintade chaponnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAC
Canette fermière désossée farcie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pintade fermière désossée farcie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . la pièce
90 C
50 C
le kilo
00 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
50 C
3,
9,
7,
11,
11,
11,
12,
13,
13,
13,
14,
16,
18,
18,
Découpe de Volaille - Spécial Fêtes
Volaille fermière - Origine France
Cuisse de Pintade chaponnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suprême de Pintade chaponnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cuisse de Chapon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suprême de Chapon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cuisse de Poularde.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suprême de Poularde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Magret de Canard frais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
le kilo
16,00 C
19,50 C
16,00 C
19,50 C
16,00 C
19,50 C
22,00 C
Gibiers
Origine France
Rôti de Sanglier sans os (Cuissot). .
Rôti de Biche sans os (Cuissot). . . . .
Gigue de Chevreuil . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Promotions du 21 au 31.12. 2015
Dans la limite des Stocks disponibles
Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% Morceaux) 300 G . . . . . Bloc de Foie Gras de Canard (avec 50% Morceaux) 500 G . . . . . Transformé en FranCE
Transformé en FranCE
La Pièce
14,50 C
soit le kg
et n’oubliez pas nos :
Rôti de Porc Orloff (Origine France). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gigot d’Agneau avec os (Origine France) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rôti de Veau Orloff (Origine France). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Baron d’Agneau sans os (Origine France). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rosbif Faux-Filet (Origine France) - Rosbif Rumsteack (Origine France) . .
Filet de Bœuf (Origine France ou U.E). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ris de Veau (Origine France ou U.E) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le Kilo
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
15,50 C
17,90 C
26,50 C
31,00 C
32,00 C
42,00 C
43,00 C
Afin de vous satisfaire au mieux pour vos fêtes, nous vous suggérons de passer vos commandes au plus tard :
les samedis 19 et 26 décembre 2015
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Le Kilo
54,00 C
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Saumon Fumé Norvégien plat Traiteur 400 G . . . . . . . . . . .
Le Kilo
18,00 C
20,00 C
23,00 C
LEMAIRE & THIEBAUT IMPRIMEURS - 03 26 80 69 87 - RC 73 B 75 - Dans la limite des stocks disponibles­­­- Ne pas jeter sur la voie publique
Spécial Fêtes
2015
Horaires d’ouverture
Ouvertures sans interruption
Du lundi au jeudi :
de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h45
Le vendredi : de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h45
Le samedi : de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Les jeudis 24 et 31 décembre,
de 8h30 à 17h00
Magasin fermé
les dimanches 20 et 27 décembre
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