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CAKE DE BLE NOIR ( Une idée lumineuse et délicieuse de Michelle )

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CAKE DE BLE NOIR ( Une idée lumineuse et délicieuse de Michelle )
100g de farine de blé noir
1 sachet de levure
3 oeufs entiers
25cl de lait
20cl de crème UHT liquide
100g de gruyère rapé
100g de lardons ou chorizo ou autre
1 oignon fondu et caramélisé
Mélanger le tout au fur et à mesure
Enfourner th 180 pendant 45 min dans un moule à cake beurré
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