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BILAN PREVISIONNEL BLE TENDRE

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BILAN PREVISIONNEL BLE TENDRE
Milliers de tonnes
2014/15
2015/16
Provisoire Janv-16
Surfaces (1000 ha)
Rendement (qx/ha)
Production (1000 t)
Autoconsommation et stock à la ferme
en % de la production
Collecte réalisée au 01.12
en % de la collecte prévue
Evolution %
Prévisionnel Déc-15 Prévisionnel Janv-16
(FranceAgriMer)
RESSOURCES
2015/16
(FranceAgriMer)
15/16 / 14/15
(FranceAgriMer)
5 006
74,9
37 484
5 170
79,2
40 954
5 170
79,2
40 955
3,3%
5,8%
9,3%
2 982
8,0%
3 340
8,2%
3 327
8,1%
11,6%
2,1%
23 740
63,1%
3,9%
-4,8%
22 855
66,2%
Ressources pour le Marché
Stock de Report
Collecte
Importations
Incorporations
Ajustement
2 349
34 503
500
53
2 521
37 614
300
50
2 521
37 628
300
50
7,3%
9,1%
-40,0%
-5,8%
37 405
40 485
40 499
8,3%
2 891
2 799
1 293
657
1 560
394
345
9 940
2 900
2 900
1 290
660
1 560
400
376
10 086
2 900
2 900
1 290
660
1 560
400
376
10 086
0,3%
3,6%
-0,2%
0,4%
0,0%
1,5%
9,1%
1,5%
4 387
561
14 888
5 000
500
15 586
5 100
500
15 686
16,2%
Sous total
7 940
11 368
115
19 423
7 485
11 500
115
19 100
7 045
11 300
115
18 460
-11,3%
-0,6%
0,0%
-5,0%
Sous total
188
354
30
572
190
360
30
580
190
350
30
570
0,9%
-1,1%
0,0%
-0,4%
19 995
19 680
19 030
-4,8%
34 884
35 266
34 716
-0,5%
2 604
2 615
2 604
3 178
Total des Ressources
UTILISATIONS
Utilisations intérieures
Panification
Amidonnerie / Glutennerie
Biscot.Biscuit. /Pâtisserie indust. /Viennoiserie /etc.
Utilisations diverses /Conditionneurs /Pâtisserie /Malterie
Alcool (y compris biocarburants)
Semences
Freintes (estimées à 1% de la collecte)
Sous total
Fabricants d'Aliments du Bétail
Autres (1)
Total Utilisations intérieures
Exportations
Exportations de Blé (Grains)
Union Européenne
Pays tiers (y compris Aide Alim. à partir de 2002/03)
DOM
Exportations de Farine (en valeur grains)
Union Européenne
Pays tiers
Aide Alimentaire
Total Exportations
Total des Utilisations
Total Stock Déclaré
2 521
Stock de report moyen des 5 dernières campagnes
Disponible
STOCK MARCHE LIBRE
dont Collecteurs
dont FAB
dont Meuniers
dont Amidonniers
dont Entrepôts d'export
dont autres stocks (silos portuaires...) (2)
Stock d'intervention
5,4%
2 521
1 837
117
384
88
0
95
0
(1) Ce poste correspond à des utilisations non déclarées : achats pour la fabrication d'aliments à la ferme, stocks non déclarés (exportateurs), céréales en cours de
transport, oisellerie...
(2) Total provisoire susceptible d'être modifié
BILAN PREVISIONNEL BLE DUR
Milliers de tonnes
2014/15
2015/16
Provisoire Janv-16
RESSOURCES
Surfaces (1000 ha)
Rendement (qx/ha)
Production (1000 t)
Stock à la ferme
Collecte réalisée au 01.12
en % de la collecte prévue
Ressources pour le Marché
Stock de Report
Collecte
Importations
Ajustement
Total des Ressources
(FranceAgriMer)
2015/16
Prévisionnel Déc-15 Prévisionnel Janv-16
(FranceAgriMer)
15/16 / 14/15
(FranceAgriMer)
288
52,0
1 495
322
56,2
1 813
322
56,3
1 813
83
104
113
1 139
80,7%
Evolution %
11,93%
8,29%
21,21%
1 170
68,8%
2,69%
-14,64%
99
1 413
195
346
109
1 709
100
109
1 699
100
9,99%
20,31%
-48,62%
2 052
1 918
1 909
-7,01%
457
0
40
14
455
0
40
17
445
0
40
17
-2,63%
-100,00%
-1,06%
20,31%
512
512
502
-1,91%
954
318
1 271
160
1 431
750
500
1 250
150
1 400
750
500
1 250
150
1 400
-21,35%
57,41%
-1,67%
-6,25%
-2,18%
1 943
1 912
1 902
-2,11%
188
-182
188
-182
UTILISATIONS
Utilisations intérieures
Semoulerie
FAB
Semences
Freintes (estimées à 1% de la collecte)
Total Utilisations intérieures
Exportations
Exportations de Blé (Grains)
Union Européenne
Pays tiers
Sous total
Exportations de Semoule et Farine (valeur grains)
Total Exportations
Total des Utilisations
Total Stock Déclaré
109
Stock de report moyen des 5 dernières campagnes
Disponible
STOCK MARCHE LIBRE
Stock d'intervention
109
0
(1) Ce poste correspond à des utilisations non déclarées : achats pour la fabrication d'aliments à la ferme, stocks non déclarés (exportateurs), céréales en
cours de transport, oisellerie...
(2) Total provisoire susceptible d'être modifié
BILAN PREVISIONNEL MAÏS
Milliers de tonnes
2014/15
2015/16
Provisoire Janv-16
RESSOURCES
(FranceAgriMer)
Surfaces (1000 ha)
Rendement (qx/ha)
Production (1000 t)
Autoconsommation et stock à la ferme
en % de la production
2015/16
Evolution %
Prévisionnel Déc-15 Prévisionnel Janv-16
(FranceAgriMer)
15/16 / 14/15
(FranceAgriMer)
1 764
101,8
17 957
1 550
82,9
12 850
1 538
83,7
12 870
-12,8%
-17,8%
-28,3%
1 766
9,8%
1 265
9,8%
1 119
8,7%
-36,7%
-11,6%
8 479
72,2%
-27,3%
0,2%
Collecte réalisée au 01.12
en % de la collecte prévue
11 659
72,0%
Ressources pour le Marché
Stock de Report
Collecte
Importations
2 372
16 191
411
2 957
11 585
400
2 957
11 752
400
24,6%
-27,4%
-2,7%
18 975
14 942
15 108
-20,4%
2 294
127
530
81
162
3 194
2 100
130
530
80
116
2 956
2 000
130
530
80
118
2 858
-12,8%
2,4%
0,0%
-1,7%
-27,4%
-10,5%
3 698
869
7 762
2 900
700
6 556
2 900
700
6 458
-21,6%
-19,5%
-16,8%
7 514
371
135
8 019
237
8 256
5 090
100
135
5 325
235
5 560
5 240
150
135
5 525
235
5 760
-30,3%
-59,6%
0,0%
-31,1%
-0,8%
-30,2%
16 018
12 116
12 218
-23,7%
Total des Ressources
UTILISATIONS
Utilisations intérieures
Amidonnerie
Semoulerie
Alcool (y compris biocarburants)
Semences
Freintes (estimées à 1% de la collecte)
Sous total
Fabricants d'Aliments du Bétail
Autres (1)
Total Utilisations intérieures
Exportations
Exportations de Maïs (Grains)
Union Européenne
Pays tiers (y compris Aide alimentaire à partir de 2001/02)
DOM
Sous total
Exportations de la Semoulerie de Maïs (valeur grains)
Total Exportations
Total des Utilisations
Total Stock Déclaré
2 957
Stock de report moyen des 5 dernières campagnes
Disponible
STOCK MARCHE LIBRE
dont Collecteurs
dont FAB
dont Amidonniers
dont Semouliers
dont Entrepôts d'export
dont autres stocks (silos portuaires...) (2)
Stock d'intervention
0
0
2 505
321
2 505
386
2 957
2 754
85
66
8
0
43
0
(1) Ce poste correspond à des utilisations non déclarées : achats pour la fabrication d'aliments à la ferme, stocks non déclarés (exportateurs), céréales en
cours de transport, oisellerie...
(2) Total provisoire susceptible d'être modifié
BILAN PREVISIONNEL ORGES
Milliers de tonnes
2014/15
2015/16
Provisoire Janv-16
RESSOURCES
(FranceAgriMer)
2015/16
Evolution %
Prévisionnel Déc-15 Prévisionnel Janv-16
(FranceAgriMer)
15/16 / 14/15
(FranceAgriMer)
Surfaces (1000 ha)
Rendement (qx/ha)
Production (1000 t)
1 754
66,6
11 673
1 756
71,3
12 512
1 756
71,3
12 514
0,1%
7,1%
7,2%
Autoconsommation et stock à la ferme
en % de la production
1 815
15,5%
1 621
13,0%
1 745
13,9%
-3,8%
-10,3%
Collecte réalisée au 01.12
en % de la collecte prévue
7 829
79,4%
8 262
76,7%
5,5%
-3,4%
Ressources pour le Marché
Stock de Report
Collecte
Importations
1043
9 858
73
960
10 891
65
960
10 768
60
-8,0%
9,2%
-17,6%
10 973
11 916
11 788
7,4%
128
20
162
99
409
150
20
160
109
439
150
20
160
108
438
17,2%
0,0%
-1,4%
9,2%
7,0%
Fabricants d'Aliments du Bétail
Autres (1)
Total Utilisations intérieures
1 011
385
1 804
1 100
400
1 939
1 000
400
1 838
-1,1%
4,0%
1,8%
Exportations
Exportations d'Orges (Grains)
Union Européenne
Pays tiers
DOM
2 992
3 635
25
2 955
3 300
25
2 905
3 400
25
-2,9%
-6,5%
0,0%
6 652
1 557
8 209
6 280
1 530
7 810
6 330
1 530
7 860
-1,7%
10 013
9 749
9 698
-3,2%
Total des Ressources
UTILISATIONS
Utilisations intérieures
Malterie
Industries alimentaires
Semences
Freintes (estimées à 1% de la collecte)
Sous total
Sous total
Exportations de Malt (valeur grains)
Total Exportations
Total des Utilisations
Total Stock Déclaré
960
Stock de report moyen des 5 dernières campagnes
Disponible
STOCK MARCHE LIBRE
dont Collecteurs
dont FAB
dont Malteurs
dont Entrepôts d'export
dont autres stocks (silos portuaires...) (2)
Stock d'intervention
0
0
1 145
1 022
1 145
946
-4,8%
-4,3%
960
795
43
107
0
16
0
(1) Ce poste correspond à des utilisations non déclarées : achats pour la fabrication d'aliments à la ferme, stocks non déclarés (exportateurs), céréales en
cours de transport, oisellerie...
(2) Total provisoire susceptible d'être modifié
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