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Commune de Pacé - Restauration scolaire Menus de

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Commune de Pacé - Restauration scolaire
Menus de Janvier 2016
Lundi 04/01
Lundi 11/01
Lundi 18/01
Lundi 25/01
Potage de légumes
Concombre a la bulgare
Salade de riz au thon
Velouté de légumes
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
Rôti de porc
Steak haché
Aiguillettes de volaille
Filet de poisson meunière
Coquillettes
Haricots beurre
Carottes au jus
Riz Pilaf
Yaourt bio
Eclair
Camembert
Tomme
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Pomme
Clémentine
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Mardi 05/01
Mardi 12/01
Mardi 19/01
Mardi 26/01
Piémontaise
Velouté de potiron
Salade d'agrumes
Salade cric crac
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
Rôti de veau à la crème de poivrons
Blanquette de volaille
Jambon sauce forestière
Boulettes de viande
Haricots verts persillés
Purée
Spaghettis
Jardinière de légumes
Emmental
Panna cotta/crème tatin
Crème dessert chocolat
Crème au spéculos/crème caramel au beurre salé
Clémentine
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Mercredi 06/01
Mercredi 13/01
Mercredi 20/01
Mercredi 27/01
Carottes râpées
Crêpe au fromage
Salade d'endives au noix
Concombre à la menthe
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
Rôti de bœuf
Rôti de veau
Poisson du jour
Sauté de poulet
Frites
Petit pois/carottes
Ratatouille
Pennes
Fromage blanc
Salade de fruits frais
Brownies
Flan nappé caramel
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Crème anglaise
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Jeudi 07/01
Jeudi 14/01
Jeudi 21/01
Jeudi 28/01
Salade fraîcheur
Radis beurre
Velouté de lentilles corail
Potage tomate et vermicelles
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
Quenelle de veau sauce mornay
Poulet
Sauté de porc
Emincé de bœuf
Purée de brocolis
Paëlla
Poêlée de légumes grillés
Flan de légumes
Galette des rois
Flan nappé caramel
Morbier
Salade de fruits frais
ou petit suisse sucré/Fruit au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Banane
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Vendredi 08/01
Vendredi 15/01
Vendredi 22/01
Mousse de foie, cornichons
Duo de céleri et betterave râpée
Salade et filet de sardine
Vendredi 29/01
Carottes râpées
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
ou crudités au choix
Tartiflette
Poisson du jour
Poisson du jour
Omelette au gruyère
Semoule
Pommes vapeur
Pommes de terre boulangère
Cantal
Saint Paulin
Clafoutis
Ananas
Clémentine
Poire
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
ou petit suisse sucré/fruits au choix
Des aliments biologiques sont proposés aux enfants : ceux marqués du sigles
ainsi que le pain au levain servi chaque jour. Les viandes bovines et porcines sont d'origine France
Salade
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