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COMMUNIQUÉ DU 18 JANVIER 2016 Le lycée Hôtelier Savoie

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COMMUNIQUÉ DU 18 JANVIER 2016
Le lycée Hôtelier Savoie-Léman de Thonon-les-Bains, a accueilli la
première journée des partenaires du Campus des Métiers et des
Qualifications « Hôtellerie et Tourisme de Montagne ».
Les Campus des Métiers et des Qualifications contribuent à soutenir, par la formation, les politiques
territoriales de développement économique et social. Ces campus regroupent des acteurs de la
formation professionnelle autour d'une filière économique. Ils ont vocation à favoriser les synergies
entre les établissements de formation (lycées professionnels et polyvalents, centres de formation
d’apprentis, établissements d'enseignement supérieur), les laboratoires de recherche et les
entreprises du secteur concerné.
Le Campus des Métiers et des Qualifications « Hôtellerie et Tourisme de Montagne » Savoie
Mont-Blanc a été labellisé début 2015 pour une durée de quatre ans par trois ministères :
! Éducation nationale, Enseignement supérieur et Recherche,
! Travail, Emploi, Formation professionnel et Dialogue social,
! Économie, Finances et Industrie.
Construit autour d'un secteur d'activité d'excellence, correspondant à un enjeu économique régional, il
a vocation à proposer aux jeunes un pôle de formations générales, technologiques et
professionnelles, à la hauteur des enjeux, dans un champ d'activités en pleine mutation et confronté
aux spécificités des territoires de montagne. Il vise à favoriser le développement économique régional,
l'insertion et la dynamique professionnelle en territoire Savoie Mont-Blanc.
L'objectif de cette première rencontre entre les établissements de formation et les professionnels de
l'Hôtellerie et du Tourisme était d'échanger sur les principales problématiques du secteur et dégager
des axes de travail que pourra s'approprier le Campus « Hôtellerie et Tourisme de Montagne » dès le
début 2016. 35 participants représentant plus de 20 structures ont participé aux discussions.
Parmi eux, et aux côtés du proviseur du lycée Savoie Léman de Thonon-les-Bains, M. Bruno
MORELLE, de Thierry ROLANDO, vice-président en charge du développement à l’Université Savoie
Mont Blanc, de MM. Yves GUYOT, délégué académique aux enseignements techniques et Yves
ARRIEUMERLOU, inspecteur pédagogique régional pour le Rectorat de Grenoble et de Mme
Françoise PORCHER, chargée de mission à la Région Rhône-Alpes-Auvergne, les groupes de travail
ont réuni les représentants de la formation autour de professionnels de haut-niveau, représentant le
secteur de hôtellerie et du tourisme. La réunion a ainsi accueilli Côme VERMERCH, directeur Général
de Savoie Mont-Blanc Tourisme, Claude VARON, Président de la Commission Tourisme à la
Chambre de Commerce et d’Industrie de la Savoie et des professionnels de l’hôtellerie française,
comme le groupe SIBUET ou l’Evian Resort, mais également suisse, puisque le directeur de
l’association des hôteliers du Valais, M. Patrick BEROD a expliqué comment avait pu se mettre en
place une plateforme efficace de réservation en ligne, à l’initiative des hôteliers eux-mêmes, en
territoire valaisan. D’autres experts ont également été associés à cette journée, et en particulier Mme
Marie-Claude FROSSARD, directrice du Pôle Emploi de Thonon-les-Bains ou Christian GILQUIN,
directeur du Pôle de Recherche et d’Ingénierie sur la Pluriactivité (PERIPL). A l’issue de la journée,
les groupes de travail ont restitué leurs propositions d’actions autour de quatre axes forts :
- la saisonnalité des emplois et des activités, qui induit la pluriactivité et pose des problèmes de
recrutement, de fidélisation, ou d’appropriation du territoire ;
- le renforcement des passerelles et des collaborations entre formations ;
- l’accompagnement par la formation tout au long de la vie, pour accompagner un secteur en
pleine évolution, qui vit un renforcement de la concurrence, de nouvelles attentes de la
clientèle, ou qui doit s’adapter au changement climatique et aux nouvelles technologies ;
- la structuration des réseaux d’acteurs afin de répondre au mieux aux nouvelles attentes des
touristes demandeurs de services innovants et d’une offre touristique diversifiée.
Cette journée était organisée conjointement par le renommé lycée hôtelier Savoie-Léman de Thononles-Bains, le Rectorat de l'Académie de Grenoble, la Région Rhône-Alpes-Auvergne, l'Université
Savoie Mont Blanc et le Lycée des métiers des services en montagne de Moûtiers.
Contacts :
Université Savoie Mont Blanc
Florence BESSON
04.79.75.94.31
campus.metiers-qualifications-htm@univ-smb.fr
Lycée hôtelier Savoie-Léman
Bruno MORELLE
04.50.71.13.80
proviseur@ecole-hoteliere-thonon.com
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