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Carte Montagnarde :

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Carte Montagnarde :
Croûtes au fromage :
(Servie avec salade en entrée)
-Nature
-Jambon
-Chorizo
-Jambon + oeuf
-Chorizo + oeuf
-Aux champignons
-Au poulet et curry
-A la frédo (lard fumé, petits oignons, œuf)
-Momo (chorizo, oignons, tomate, ail, 2oeufs)
-Au pdt en place du pain (jambon, oignons, ail, tomate, œuf)
19.-frs
20.-frs
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24.-frs
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26.-frs
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Omelettes :
(Servie avec salade en entrée)
-Aux herbes
-Au jambon
-Au chorizo
-Au fromage
-Aux légumes
-De la maison (tomate, ail, oignon, piment)
-Aux champignons
-Au poulet curry
-Parmentière (herbe, pdt, tomate oignons)
-A la crème de truffe noir
3/ œufs
5/ œufs
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28.-frs
Pâtes :
(Servie avec salade en entrée)
-Penne à la montagnarde(jambon, crème, oignons, ail, fromage)
-Penne aglio olio e peperoncino
-Penne à la jojo (gambas et crème de safran)
-Penne au gorgonzola
-Penne al Momo (jambon, ail, oignons, piment, sauce tomate)
-Penne aux champignons
-Penne à la crème et fromage
-Penne aux légumes
-Penne à la crème de truffe noir
-Penne du ranch (crème, légumes fromage 2oeufs au plats)
-Gratinés en poêlon (recette montagnarde)
22.-frs
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Les poêlons
(Servi avec salade en entrée)
-Poêlon de rösti (aux herbes)
-Poêlon de rösti (aux herbes et gratiné au fromage)
-Poêlon de rösti (aux herbes et gratiné au fromage + œuf)
-Poêlon de rösti (bernois/lardons ,oignons, ail herbes )
-Poêlon de rösti (bernois et gratiné au fromage)
-Poêlon de rösti (bernois, gratiné au fromage + œuf)
-Poêlon du ranch (rösti, oignons, ail, herbes, champignons, fromage, œuf)
22.-frs
23.-frs
24.-frs
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27.-frs
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