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Colloque Lait biologique

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COLLOQUE
LAIT BIOLOGIQUE 2016
LA PASSION DES DÉFIS
MERCREDI 10 FÉVRIER 2016
Complexe des Seigneuries
1080, avenue Bergeron
Saint-Agapit (Québec) G0S 1Z0
COÛTS
• Producteurs agricoles et étudiants :
50 $/personne
• Intervenants et autres : 70 $/personne
Avant le 3 février 2016 :
dîner entièrement biologique inclus
Sur place : dîner non garanti
MODALITÉS D’INSCRIPTION
• Inscrivez-vous en ligne au inpacq.ca
• Remplissez le coupon-réponse et libellez votre chèque à l’ordre de : Développement bioalimentaire
Centre-du-Québec. Faites-les parvenir à l’adresse suivante : Développement bioalimentaire
Centre-du-Québec
75-203, place du 21-Mars
Nicolet (Québec) J3T 1E9
Les inscriptions par téléphone ne seront pas acceptées. Aucun remboursement.
9 h 30 Accueil, inscription et visite des kiosques
9 h 50 Mot d’ouverture
Linda Labrecque, présidente, Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec
10 h
Litières, quelles sont les choix possibles?
Steve Adam, agronome, Expert laitier en confort, comportement et bien-être, Valacta
10 h 45 Résultats de la grappe de recherche biologique
• Modification des stalles et de l’exercice sur la condition
et le confort des vaches
• Étude sur les litières alternatives
Elsa Vasseur, professeure et chercheuse, Université McGill
Renée Bergeron, professeure et chercheuse, Université de Guelph
11 h 30 Solutions pratiques pour offrir de l’exercice aux bovins laitiers pendant l’hiver
François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Valacta
12 h
Dîner et visite des kiosques
13 h 15 Pour une implantation de prairie réussie
Murielle Bournival et Jean-Pierre Hivon, agronomes au CETAB
14 h 15 Faire rimer bien-être avec rentabilité
NOUVEAU
René Roy, agronome et agroéconomiste, Valacta
CETTE ANNÉE :
15 h
Pause et visite des kiosques
Plusieurs
kiosques de
15 h 30 Quand la passion dépasse la raison
fournisseurs
Florent Lapierre et Céline Richard, Ferme Charpierre inc.
sur place
16 h
Clôture de la journée
Nicolas Turgeon, biologiste, MAPAQ (animateur de la journée)
Partenaires :
INFORMATION
• 819 293-8501, poste 4203
• En cas de tempête : 819 293-8501, poste 4499
COLLOQUE LAIT BIOLOGIQUE 2016
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