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BRUNCH - Hotel Particulier Montmartre

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A
BRUNCH
38 €
Coupe de Champagne, 10 €
Cocktail Bloody Mary, 12 €
Pour commencer
For starters
Smoothie du jour ou Jus de fruits frais
Smoothie of the day or Fresh fruit juice
et Café ou thé ou chocolat chaud à l’ancienne
and Coffee or tea or traditional hot chocolate
et Scone thé matcha-chocolat blanc et brioche sucrée
and Matcha tea-white chocolate scone and sweet brioche
Pour continuer...
To continue...
Œuf parfait, bacon grillé et salade de quinoa, huile de basilic
Parfait egg, grilled bacon and quinoa salad, basil oil
et Velouté de potimarron, condiment châtaigne
and Squash velouté, chestnut condiment
Au choix
Your choice
Rôti de bœuf aux oignons, miel de fleur et moutarde de Meaux
Roasted beef with onions, flower honey and mustard from Meaux
ou Saumon gravelax et blinis maison
or Gravelax salmon and home-made blinis
Douceurs
Sweetness
Salade de fruits frais et confits de saison
Salad of fresh and crystallized seasonal fruit
et Pancakes, pâte à tartiner maison et sirop d’érable
and Pancakes, home-made spread and mapple syrup
Menu signé par Thibaut Spiwack - Tous nos produits sont faits maison.
Nos viennoiseries nous sont fournies par Gontran Cherrier, artisan-boulanger de Montmartre.
Menu signed by Thibaut Spiwack - All our products are home-made.
Our French pastries are provided by Gontran Cherrier, artisan baker in Montmartre.
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