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Carafe filtrante 9 goûtez la différence

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Date : 22/28 FEV 16
Page de l'article : p.52
Journaliste : Olivia Renaudin
Pays : France
Périodicité : Hebdomadaire
OJD : 687100
Page 1/1
MAISON \-ZOOM
Carafe filtrante 9
goûtez la différence
Plus design que jamais, elle promet de redonner à
l'eau toute sa saveur. Maîs ne comptez pas sur elle pour
Marillys Macé,
directrice du
Centre d'information sur l'eau
(cieau.com).
éliminer pesticides et nitrates... PAR OLIVIA RENAUDIN
Extra-slim
Carafe avec
2 filtres,
1,91, Bobble,
25,90 €
mgi édients qu'ils cuisinent. Eau de tomate
ou de concombre consomme de crevettes,
gclcc dc pamplemousse Yves Camdcborde, patron du Comptoir du Relais a
Paris et ambassadeur des carafes Brita,
utilise l'eau filtrée dès qu'il peut
« L'eau
du robinet
est sans
danger»
Soumise à des
normes et des
contrôles extrêmement stricts,
l'eau du robinet
est globalement
de très bonne
qualité en France
Certes, elle peut
contenir des polluants, maîs à
des doses infinitésimales Quant
aux bactéries et
aux virus, c'est
la tolérance zéro
Pour connaître
les dernières
analyses de votre
commune, rendez-vous sur
social-sante.gouv.
fr/sante-et-envi
ronnement.
Des nids à microbes ?
ous n'aimez ni Ic goût ni l'odeur
de l'eau du robinet ~> Alors la cai afe Shi ante est pour vous. Grâce
a sa cartouche remplie de charbon actif et de résines «échangeu ses» d'ions,
elle supprime le chlore, redonnant à l'eau,
au thé et au café, une agréable saveur neutie.
Elle élimine également le calcane, lesponsable du tartre mais sans danger pour la
sante (c'est du calcium1), ct Ic plomb, present dans les vieilles canalisations Pour le
reste (mtiates, pesticides . ), elle est inefficace. Maîs pas de panique, l'eau du robinet
est très contrôlée (lire encadré ci-contre)
Les chefs en sont fans
0a7a15c05c60e50b425b4f945b02c5110c54ab32b1806dd
La carafe filtrante, c'est donc avant tout un
choix gustatif Et pas seulement pour les
boissons • les grands chefs l'utilisent aussi
poui subhmei la saveui et la couleui des
Encore faut-il bien s'en servit. Un test téahsé en 2010 par l'UfrC Que Choisir donne
dcs frissons • sur les trente ct une eaux dc
carafe analysées, vingt-sept étaient des nids
a microbes En cause, le non-respect des
règles d'hygiène remplacer la cartouche tous
les mois (un indicateur électronique nous y
fait penser), changer l'eau toutes les 24 h,
conserver la carafe au réfngérateui, se Javel
les mains avant chaque manipulation, etc.
Recyclage en magasins
La carafe filtiante, c'est aussi économique.
Le litre d'eau filtrée revient a environ 0,05 fe
contre O, SO € pour l'eau minérale En prime,
on évite les bouteilles en plastique Reste
que les cartouches coûtent en moyenne 80€
pai an et ne sont i ecyclees que si on les jette
dans un bac spécifique (en magasins) La
solution la plus ecolo reste l'eau du robinet •
0,003 € le litre et zéro déchet Après, tout est
une question de goût et
LA SÉLECTION
DE LA RÉDACTION
T Double
paroi
«FIN & Serve»,
' avec 6 filtres
Brita, 1,31,
39,90 €
Tous droits réservés à l'éditeur
Express
«AquaSense»,
filtration
rapide,
2,3 I, Elec
trolux,30€
Design
Compatible avec
les filtres
Brita, 1,41,
Stelton,
37,20 €
Made
in France
Carafe avec
recharge
filtrante,
Charbon
actif
En verre
et liege,
1,1 I, Black
+ Blum,35€.
2,4l,
Kyzo, 40 €
BIGGREEN 1866307400504
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