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Carte du Bar - La Vague de Saint Paul

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Les boissons sans alcools
Coca cola (33cl)
Coca cola light (33cl)
Schweppes tonic (20cl)
Schweppes ginger ale (20cl)
Orangina (25cl)
Sprite (33cl)
Bitter san pellegrino (10cl)
Perrier (33cl)
Ice tea (25cl)
Les cocktails classiques 12€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
Mojito
(rhum cubain, citron vert, cassonade,
menthe fraiche, soda water)
Cosmopolitan
(vodka , cointreau, jus de cramberry
citron pressé)
Pina colada
(rhum blanc cubain, malibu coco, crème
de coco, jus d’ananas)
Les jus de fruits (20cl)
4€
Orange; Pamplemousse; Pomme;
Exotique; Ananas; Tomate; Fraise;
Cranberry
Margarita
(tequila, cointreau, citron vert pressé)
Les eaux (75cl)
Eau plate filtrée maison
Eau gazeuse filtrée maison
½ Vittel
½ San Pellegrino
3€
3,50€
5€
5€
Les cafés
Expresso
Décaféiné
Noisette
Double expresso
Cappuccino
Café au lait
Chocolat chaud
2,50€
2,50€
2,50€
4€
4€
4€
4€
Les thés
English breakfast
Earl grey
Ceylan
Darjeeling
The vert gunpowder
Fruits rouges
4€
4€
4€
4€
4€
4€
Les Infusions
Tilleul menthe
Camomille
Verveine
4€
4€
4€
Maï taï
(rhum blanc et ambré, cointreau, citron
vert, jus d’ananas, sirop d’orgeat)
Daiquiri (fraise; framboise;...)
(rhum cubain, citron pressé, sucre de
canne)
Caïpirinha
(cachaça, citron vert, cassonade)
Aperol Spritz
(aperol, vin blanc, eau gazeuse)
Les cocktails vintages 14€
Bourbon old fashioned
(bourbon, cassonade, angostura bitters,
zeste d'orange)
Whiskey sour
(bourbon, citron presse, sucre de canne)
Negroni
(gin, martini rouge, Campari, zeste
d’orange)
Dry martini
(gin ou vodka, martini dry, olives ou
zeste de citron)
Prix nets T.V.A comprises
Les liqueurs (6cl)
Bailey’s
Amareto disarronno
Sambuca
Cointreau
Grand marnier
Genepi
Fernet branca
Mandarine imperial
Get 27
Limoncello
Kahlua
Passoa
Malibu
Chambord
Les cocktails after dinner 10€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
10€
Les eaux de vie de fruits (4cl)
Poire william’s
Vielle prune
Framboise
12€
14€
12€
Espresso martini
(vodka vanille, liqueur de café, kahlua,
frangelico, espresso shot)
Berry cream
(raspberry vodka, crème de framboise,
liqueur de chocolat au lait, crème
fraiche, framboises fraiches)
After midnight
(vodka infusée fraise bonbon, liqueur de
fraise, parfait amour, liqueur de
chocolat noir)
Irish coffee
(expresso shot, whisky, sucre de canne,
crème fraîche)
Les portos (6cl)
Rozes rouge
Rozes rouge 10ans
Rozes blanc vintage
Brandy alexander
(cognac, crème liquide, cacao brun)
8€
12€
12€
Les cocktails sans alcool 8€
(12cl)
Les bières
Heinneken (pression 25cl)
Budweiser 33cl
Leffe 33cl
Corona 33cl
Desperados 33cl
Bière sans alcool 25cl
Virgin mojito
(sucre, cassonade, citron vert, menthe
fraiche, jus de pomme, limonade)
5€
7€
7€
7€
7€
5€
Virgin colada
(crème de coco, jus d’ananas)
Les vins aux verres (12,5 cl)
IGP Va/ R de Reillanne
Rose, Blanc et Rouge
Very berry
(jus de cranberry, sirop de fraise, purée
de fraises et de framboises)
4€
Les champagnes à la coupe
Pommery brut royal
Pommery rosé
16€
18€
Prix nets T.V.A comprises
Les accompagnements
Soda
Jus
Les pastis (2cl)
3€
3€
Ricard
Pastis 51
5€
5€
Les whiskys (4cl)
Les amers (6cl)
Glenmorangie 10 ans
Talisker 10 ans
Knockando 12 ans
Glenfiddich 12 ans
Cardhu 12 ans
Oban 14 ans
Lagavulin 16 ans
12€
12€
12€
12€
12€
14€
14€
Les blends (4cl)
Chivas regal 12 ans
Johnnie walker red
Johnnie walker black
J&B
12€
12€
14€
12€
Les bourbons (4cl)
Four roses
Jack daniel’s
Marker’s mark
12€
12€
14€
Les Irish whiskeys (4cl)
Jameson
12€
Campari
Suze
Apéritifs à base de vin (6cl)
Martini rouge
Martini blanc
Martini dry
Bacardi blanc
Havana blanc 3 ans
Havana club 7 ans
Les gins (4cl)
Gordon’s
Beefeater
Bombay sapphire
Tanqueray
Hendrick’s
12€
Absolut
Zubrowka
Grey goose
Bervedere
17€
7€
8€
9€
9€
9€
7€
8€
9€
9€
Les tequilas (4cl)
Les calvados (4cl)
Maître Pierre
7€
7€
8€
Les vodkas (4cl)
Le bas armagnac (4cl)
Samalens
8€
8€
8€
Les rhums (4cl)
Les canadian whiskeys (4cl)
Canadian club
6€
6€
José cuervo
José cuervo especial
7€
8€
14€
Les cachaças (4cl)
Les cognacs (4cl)
Ypioca
Hennessy vsop
Remy martin vsop
12€
12€
Prix nets T.V.A comprises
7€
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