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1. du 29/02 au 04/03 - Saint

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REPAS SCOLAIRES RESTAURANTS SATELLITES
SEMAINE 09 : du 29 février au 04 mars 2016
LUNDI 29
MARDI 01
MERCREDI 02
JEUDI 03
VENDREDI 04
Betteraves rouges
vinaigrette
Salade de pommes
de terre
Salade verte –
Maïs - Thon
Céleri rémoulade
Saucisson beurre
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*
Escalope de dinde
viennoise
Jambon sauce
forestière
Pâtes Bolognaise
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Haricots verts
Carottes
*
Sauté de porc
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Quenelle de brochet
Printanière de
légumes
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Mousse chocolat
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Riz
Fromage
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Yaourt
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Fruit
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Crème anglaise
Compote
Fruit
*
Biscuit
Emmental
*
Fruit
Légende
Fruits et légumes cuits
Fruits et légumes crus
Viande-Poisson-Œufs
Féculents (pâtes…)
Produits laitiers
Ces menus sont prévus sous réserve d’approvisionnement. Merci de votre compréhension. Vos commentaires sont les bienvenus. Ils nous permettront de mieux vous
servir. Nos viandes sont en provenance de l’Union européenne (UE) et de France le plus souvent.
Du BIO dans votre assiette : SARCEL a entamé cette démarche et entend l’amplifier. Actuellement, toutes les légumineuses, mais également certains légumes, sont
frappés du label AB.
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