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Commerce extérieur lait et produits laitiers

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Conjoncture
> Lait
> Échanges dans les filières laitières
>février 2016
Commerce extérieur
Données du mois de décembre 2015
/3
Commerce extérieur de l'Union européenne
Exportations annuelles cumulées vers les pays tiers de 2014 et 2015 (en milliers de tonnes)
pays
Autr
Belg
Bulg
Chyp
R.Tch
All
Dan
Est
Esp
Finl
Fra
R.uni
Grèce
Hongr
Irl
Italie
Litu
Lux
Lett
Malte
P.Bas
Pol
Port
Roum
Suède
Sloven
Slovaq
UE27
Evol.
4/
poudre
grasse
butteroil
4.08
0.02
2.23
2.08
0.16
.
16.89
5.3
0.02
1.35
2014
2.31
0.04
1.23
0.62
0.05
0.1
16.94
5.79
0.07
0.81
2015
32.33
4.33
108.88
26.31
10.66
5.58
11.94
9.4
0.36
0.13
2014
33.54
5.46
114.53
40.97
10.46
8.51
6.34
13.35
0.17
0.37
2015
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
2014
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
2015
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
2014
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
2015
0.63
0.12
9.44
4.13
0.14
.
5.8
19.13
0.01
0.02
total beurre
poudre de
lactoserum
lactose et
sirop de
lactose
2015
lait et crème
poudre de
lait écrémé
caséine et
caséinate
total
fromages
année
lait
concentré
2014
0.41
0.08
10.45
4.11
0.41
.
6.62
25.26
0
0.11
2015
319.61
83.45
146.97
19.77
9.84
0.26
87.64
79.01
16.64
76.24
2014
217.7
81.67
119.61
11.16
9.78
0.3
91.19
61.49
22.41
86.68
2015
14.31
0.12
10.48
59.07
16.4
0.03
53.91
0.01
0
0
2014
9.44
0.1
9.87
55.53
12.69
0.03
57.73
0.01
0
0
2015
0.14
0
0.38
0
0.49
.
0.75
1.96
0.02
0.61
2014
4.89
0
0.78
0.02
0.16
.
1.17
4.35
0.02
1.01
2015
42.6
3.88
8.67
2.09
0.79
0.02
24.03
16.51
0.05
0.19
2014
34.88
3.43
3.21
1.13
0.49
0
22.08
13.34
0.06
0.18
2015
0.13
.
25.66
0.79
7.1
.
6.05
19.54
0
0
2014
11.23
0
16.07
1.56
10.31
.
25.85
22.73
0
.
2015
152.48
1.96
156.09
32.15
28.75
6.61
106.55
167.84
24.25
11.79
2014
144.17
1.54
148.16
34.7
29.32
6.65
104.42
160.71
14.28
15.19
2015
20.13
2.33
14.32
34.73
3.85
0.78
25.85
5.9
0.21
1.05
2014
11.37
1.88
15.7
38.07
2.47
1.01
19.92
7.27
0.17
1.3
2015
0.08
0.06
0.13
0.05
0
0
8.05
0.19
0.1
0.24
2014
0.01
0.06
0.1
0.05
0.06
0
7.72
0.21
0.16
0.1
2015
1.68
0
0.02
.
0.17
.
11.13
1.22
0.01
0.03
2014
2.16
0
0.1
0
0.11
.
9.84
0.85
0.18
0.03
2015
2.81
0
33.29
18.16
21.96
.
39.64
25.41
23.72
0.13
2014
0.53
0
28.41
18.02
9.35
0.04
29.72
20.63
21.56
0.7
2015
35.65
0.45
1.24
0.45
0.48
0
86.02
2.98
0.2
8.98
2014
22.56
0.23
1.07
0.31
0.29
0
83.18
2.76
0.28
7.69
2015
0.43
1.65
9.2
0.12
4.92
.
9.9
7.55
0.06
9.22
2014
43.2
2.01
17.64
0.09
6.23
.
30.22
8.94
0.1
11.44
2015
1.37
0.01
0
0
0.01
.
0.04
.
.
.
2014
0.63
0.01
0
0
0
.
0.03
0
0
.
2015
0.18
0
4.41
1.3
0.09
.
1.97
5.69
0.12
3.56
2014
4.66
0.03
3.59
0.07
2.34
.
5.02
3.7
0.14
0.5
2015
.
.
.
.
.
.
0.1
.
0
0
2014
.
0
.
.
.
.
0
.
0
0
2015
20.53
225.41
64.27
105.63
21.71
5.88
127.64
53.95
1.55
34.26
2014
22.38
204.7
60.09
119.22
17.74
7.23
119.56
53.92
2.15
34.12
2015
97.02
0.35
65.99
8.07
1.94
0.08
46.55
101.27
4.69
0.03
2014
39.03
4.5
80.7
12.52
2.34
0.84
58.26
87.21
7.62
0.12
2015
44.85
1.45
1.98
0.82
3.15
.
4.16
2.93
0.03
0.01
2014
47.7
0.72
0.74
1.07
2.33
.
5.2
1.04
0.04
0.03
2015
2.06
0
0.01
0
0.02
.
1.43
0.01
0
0.01
2014
4.5
.
0.16
0
0.01
.
1.18
0
0
0.01
2015
0.02
0.13
16.22
37.59
0
.
1.11
0
0.05
0.02
2014
0.01
0.13
13.94
37.69
0.1
.
1.2
0
0
0.04
2015
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
2014
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
2015
1.4
0
0.16
0.07
0.02
.
0.27
0.06
0
0.03
2014
1.82
0
0.3
0.44
0
.
0.46
0.58
.
.
2015
794.51
325.73
680.03
353.38
132.64
19.25
677.44
525.84
72.09
147.89
2014
659.13
306.61
646.43
377.35
117.01
24.7
703.84
494.15
69.44
160.42
.
20.54
6.24
5.2
-6.35
13.36
-22.06
-3.75
6.41
3.82
-7.81
Commerce extérieur lait & produits laitiers > ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits liquides*
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
91 354
82 884
-9.3
968 013
969 463
UE à 27
84 666
75 735
-10.5
878 447
881 106
0.3
Italie
35 012
31 731
-9.4
390 337
374 376
-4.1
Uebl
15 312
14 805
-3.3
125 464
160 682
28.1
Espagne
16 058
12 108
-24.6
222 625
161 789
-27.3
Allemagne
6 737
9 265
37.5
68 173
106 997
56.9
Portugal
5 917
3 960
-33.1
43 276
43 216
-0.1
Pays-Bas
4 193
2 090
-50.2
13 104
20 638
57.5
Royaume-Uni
919
800
-12.9
9 282
8 585
-7.5
Grèce
300
711
137
3 960
2 114
-46.6
6 638
7 146
7.7
89 489
88 328
-1.3
439
1 893
331.2
18 250
16 121
-11.7
2 064
1 238
-40
22 559
23 438
3.9
231
526
127.7
4 302
4 190
-2.6
pays tiers
Chine
Suisse
Sénégal
0.1
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits liquides*
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
36 527
31 009
-15.1
367 692
400 695
9
UE à 27
36 527
31 008
-15.1
367 688
399 733
8.7
Uebl
16 326
14 186
-13.1
175 021
191 225
9.3
Allemagne
11 101
9 781
-11.9
101 610
113 499
11.7
Pays-Bas
3 937
4 632
17.7
42 495
39 295
-7.5
Espagne
4 276
2 205
-48.4
32 303
43 422
34.4
Royaume-Uni
507
136
-73.2
7 248
4 127
-43.1
Autriche
0
51
0
525
71
-86.5
Danemark
0
6
0
218
78
-64.2
Portugal
9
6
-33.3
91
91
0
94
5
-94.7
874
117
-86.6
-67.6
Italie
Grèce
Irlande
Roumanie
Suède
0
0
0
1 109
359
205
0
0
1 592
226
-85.8
0
0
0
1
1 141
114000
72
0
0
3 935
5 927
50.6
pays tiers
1
1
0
4
13
225
Suisse
1
1
0
2
11
450
0
0
0
exportations
0
Croatie
90 000
importations948
0
90 000
Source : Douanes
72 000
tonnes
tonnes
72 000
54 000
36 000
54 000
36 000
18 000
18 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
br
m
ce
dé bre
m
ve
no re
b
to re
o c mb
e
pt
se
ût
ao
t
ille
ju
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m
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vr
fé r
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nv
ja
Source : Douanes
e
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ju
ai
m
ril
av
s
ar
m
r
ie
vr
fé r
ie
nv
ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /5
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits liquides* vrac
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
58 620
51 351
-12.4
617 684
629 557
UE à 27
56 384
50 088
-11.2
593 809
605 277
1.9
Italie
22 500
18 408
-18.2
257 308
238 285
-7.4
Uebl
12 447
14 057
12.9
106 990
146 142
36.6
6 686
9 253
38.4
65 220
104 739
60.6
10 309
5 391
-47.7
148 287
92 140
-37.9
4 019
2 090
-48
12 055
20 301
68.4
278
699
151.4
2 691
1 560
-42
0
102
0
0
722
0
Slovaquie
145
47
-67.6
834
527
-36.8
pays tiers
2 188
1 264
-42.2
23 827
24 280
1.9
Suisse
2 064
1 238
-40
22 554
23 432
3.9
Chine
25
23
-8
474
73
-84.6
Angola
60
0
0
514
472
-8.2
Allemagne
Espagne
Pays-Bas
Grèce
Pologne
1.9
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits liquides* vrac
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
13 660
12 912
-5.5
162 273
169 084
4.2
UE à 27
13 660
12 912
-5.5
162 271
169 082
4.2
Uebl
5 572
5 753
3.2
69 135
77 435
12
Pays-Bas
3 760
4 220
12.2
42 098
38 102
-9.5
Espagne
3 148
2 204
-30
28 744
37 141
29.2
Allemagne
527
543
3
8 535
4 647
-45.6
Royaume-Uni
502
135
-73.1
7 190
4 119
-42.7
Autriche
0
51
0
471
51
-89.2
Danemark
0
6
0
218
55
-74.8
Grèce
0
0
0
1 109
359
-67.6
75
0
-100
577
26
-95.5
Pologne
0
0
0
0
1
0
Portugal
4
0
-100
28
28
0
Roumanie
0
0
0
1
1 141
114000
72
0
0
3 935
5 927
50.6
0
0
0
1
2
100
Italie
Suède
pays tiers
exportations
importations
60 000
60 000
48 000
48 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
36 000
24 000
24 000
12 000
12 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
Source : Douanes
Commerce extérieur lait & produits laitiers > ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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m
ce
dé bre
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b
to re
o c mb
e
pt
se
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ao
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ju
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
6/
36 000
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits liquides* conditionnés
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
32 734
31 533
-3.7
350 330
339 906
-3
UE à 27
28 282
25 647
-9.3
284 638
275 829
-3.1
Italie
12 511
13 323
6.5
133 029
136 091
2.3
Espagne
5 749
6 718
16.9
74 338
69 649
-6.3
Portugal
5 917
3 960
-33.1
43 269
43 214
-0.1
919
799
-13.1
9 149
8 257
-9.7
Uebl
2 865
749
-73.9
18 475
14 540
-21.3
pays tiers
Royaume-Uni
4 450
5 882
32.2
65 663
64 047
-2.5
Chine
414
1 871
351.9
17 777
16 048
-9.7
Sénégal
231
526
127.7
4 301
4 190
-2.6
Polynésie Française
413
295
-28.6
3 486
3 055
-12.4
Gabon
159
232
45.9
4 322
4 152
-3.9
Lybie
300
200
-33.3
2 246
3 272
45.7
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits liquides* conditionnés
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
22 868
18 098
-20.9
205 419
231 611
12.8
UE à 27
22 867
18 096
-20.9
205 416
230 652
12.3
Allemagne
10 574
9 238
-12.6
93 075
108 852
17
Uebl
10 754
8 433
-21.6
105 886
113 790
7.5
177
412
132.8
397
1 192
200.3
5
6
20
64
63
-1.6
19
5
-73.7
296
91
-69.3
-49.4
Pays-Bas
Portugal
Italie
République Tchèque
Espagne
Royaume-Uni
Irlande
0
1
0
83
42
1 128
1
-99.9
3 560
6 281
76.4
5
1
-80
58
8
-86.2
-85.8
205
0
0
1 590
226
Pologne
0
0
0
355
64
-82
pays tiers
1
1
0
3
12
300
Suisse
1
1
0
2
11
450
Croatie
0
0
0
0
948
0
exportations
importations
36 000
36 000
30 000
30 000
24 000
24 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
18 000
12 000
18 000
12 000
6 000
6 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /7
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): crèmes*
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
21 175
21 139
-0.2
230 631
250 378
8.6
UE à 27
17 585
16 230
-7.7
175 950
186 223
5.8
Allemagne
8 902
8 596
-3.4
81 171
87 816
8.2
Uebl
4 459
4 439
-0.4
53 484
55 905
4.5
Italie
1 975
2 119
7.3
18 174
27 540
51.5
Espagne
1 515
602
-60.3
12 923
7 292
-43.6
256
286
11.7
2 792
2 114
-24.3
3 590
4 909
36.7
54 681
64 147
17.3
Chine
753
1 417
88.2
15 993
22 302
39.4
Émirats Arabes Unis
282
470
66.7
3 696
3 764
1.8
Taïwan
336
411
22.3
4 755
4 985
4.8
Corée Du Sud
338
378
11.8
4 122
3 807
-7.6
Hong-Kong
376
312
-17
4 043
4 743
17.3
Arabie Saoudite
263
241
-8.4
3 771
4 036
7
Royaume-Uni
pays tiers
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : crèmes*
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
14 467
11 857
-18
155 147
135 304
-12.8
UE à 27
14 457
11 849
-18
155 030
135 082
-12.9
Uebl
7 152
6 892
-3.6
76 182
66 191
-13.1
Espagne
3 408
2 468
-27.6
42 920
31 812
-25.9
Allemagne
1 833
1 651
-9.9
15 265
20 108
31.7
Pays-Bas
795
264
-66.8
8 658
7 333
-15.3
Royaume-Uni
502
223
-55.6
4 330
3 860
-10.9
Pologne
412
126
-69.4
3 505
1 185
-66.2
Portugal
178
95
-46.6
914
389
-57.4
Irlande
0
88
0
0
200
0
Suède
50
29
-42
817
1 639
100.6
18.1
Italie
103
15
-85.4
1 994
2 354
pays tiers
10
8
-20
117
223
90.6
Suisse
10
8
-20
88
223
153.4
Source : Douanes
30 000
30 000
24 000
24 000
18 000
12 000
18 000
12 000
6 000
6 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
Source : Douanes
Commerce extérieur lait & produits laitiers > ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
8/
importations
tonnes
tonnes
exportations
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): crèmes* vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
15 222
14 945
-1.8
161 297
170 368
5.6
UE à 27
15 004
14 777
-1.5
160 023
169 141
5.7
Allemagne
8 233
8 591
4.3
80 392
87 709
9.1
Uebl
4 029
3 977
-1.3
49 101
50 965
3.8
Italie
1 849
1 854
0.3
17 136
22 709
32.5
643
277
-56.9
8 867
4 164
-53
6
32
433.3
885
185
-79.1
-44.3
Espagne
Royaume-Uni
Grèce
65
21
-67.7
522
291
105
7
-93.3
1 754
2 387
36.1
59
0
0
1 239
530
-57.2
218
168
-22.9
1 274
1 228
-3.6
77
56
-27.3
399
440
10.3
Taïwan
0
33
0
60
105
75
Mauritanie
0
26
0
10
36
260
19
21
10.5
63
268
325.4
Pays-Bas
Suède
pays tiers
Corée Du Sud
Émirats Arabes Unis
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : crèmes* vrac
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
6 545
4 711
-28
71 172
58 189
-18.2
UE à 27
6 544
4 710
-28
71 129
58 038
-18.4
Uebl
2 962
2 761
-6.8
28 312
21 278
-24.8
Espagne
1 744
1 117
-36
25 796
20 056
-22.3
Pays-Bas
789
262
-66.8
6 786
6 752
-0.5
Royaume-Uni
502
223
-55.6
3 858
3 460
-10.3
Allemagne
236
137
-41.9
2 800
2 102
-24.9
Portugal
178
93
-47.8
908
382
-57.9
Irlande
0
88
0
0
200
0
Suède
50
29
-42
691
1 563
126.2
Italie
74
0
-100
1 848
2 201
19.1
pays tiers
1
1
0
43
151
251.2
Suisse
1
1
0
13
151
1061.5
Source : Douanes
importations
24 000
24 000
20 000
20 000
16 000
16 000
tonnes
tonnes
exportations
12 000
8 000
12 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /9
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): crèmes* conditionnées
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
5 954
6 194
4
69 335
80 010
UE à 27
2 581
1 454
-43.7
15 928
17 082
7.2
Uebl
430
462
7.4
4 384
4 940
12.7
Espagne
872
326
-62.6
4 057
3 128
-22.9
Italie
126
265
110.3
1 039
4 830
364.9
Royaume-Uni
15.4
250
254
1.6
1 907
1 929
1.2
3 372
4 740
40.6
53 407
62 919
17.8
Chine
633
1 398
120.9
15 536
22 189
42.8
Émirats Arabes Unis
263
449
70.7
3 633
3 496
-3.8
Taïwan
336
378
12.5
4 695
4 880
3.9
Corée Du Sud
262
322
22.9
3 723
3 367
-9.6
Hong-Kong
376
312
-17
4 038
4 730
17.1
Arabie Saoudite
263
241
-8.4
3 771
4 036
7
pays tiers
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : crèmes* conditionnées
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
7 922
7 147
-9.8
83 975
77 116
-8.2
UE à 27
7 913
7 139
-9.8
83 901
77 044
-8.2
Uebl
4 190
4 131
-1.4
47 870
44 913
-6.2
Allemagne
1 597
1 514
-5.2
12 465
18 006
44.5
Espagne
1 664
1 351
-18.8
17 124
11 756
-31.3
Pologne
402
126
-68.7
3 374
1 150
-65.9
29
15
-48.3
146
154
5.5
Pays-Bas
6
2
-66.7
1 873
582
-68.9
Portugal
1
2
100
6
7
16.7
Finlande
0
0
0
0
0
0
Royaume-Uni
0
0
0
472
400
-15.3
Suède
0
0
0
126
77
-38.9
pays tiers
9
7
-22.2
74
72
-2.7
Suisse
9
7
-22.2
74
72
-2.7
Italie
Source : Douanes
importations
12 000
12 000
10 000
10 000
8 000
8 000
tonnes
tonnes
exportations
6 000
4 000
6 000
4 000
2 000
2 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
10/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): beurres
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
7 509
5 965
-20.6
69 360
76 260
9.9
UE à 27
4 806
3 444
-28.3
40 013
47 442
18.6
Uebl
942
863
-8.4
8 383
14 544
73.5
Royaume-Uni
860
683
-20.6
7 771
6 626
-14.7
Italie
168
395
135.1
1 507
3 201
112.4
Allemagne
362
387
6.9
3 679
3 147
-14.5
1 030
298
-71.1
5 968
6 779
13.6
434
297
-31.6
4 895
3 887
-20.6
51.8
Pays-Bas
Espagne
Irlande
455
202
-55.6
3 179
4 825
2 703
2 509
-7.2
29 320
28 748
-2
Chine
117
370
216.2
1 765
3 385
91.8
Singapour
288
328
13.9
2 372
2 586
9
78
189
142.3
1 464
1 933
32
pays tiers
Taïwan
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : beurres
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
15 363
13 390
-12.8
165 775
159 899
UE à 27
15 114
13 299
-12
157 424
158 351
-3.5
0.6
Pays-Bas
4 211
3 787
-10.1
47 664
41 556
-12.8
Uebl
4 200
2 887
-31.3
33 974
32 762
-3.6
Allemagne
1 967
1 998
1.6
31 125
25 754
-17.3
Irlande
1 802
1 745
-3.2
16 854
18 735
11.2
Finlande
888
1 397
57.3
2 770
16 635
500.5
Portugal
300
875
191.7
2 456
6 281
155.7
Royaume-Uni
569
261
-54.1
8 412
7 469
-11.2
Espagne
406
161
-60.3
5 121
4 393
-14.2
Pologne
483
151
-68.7
4 779
3 375
-29.4
pays tiers
250
91
-63.6
8 351
1 549
-81.5
Nouvelle-Zélande
250
91
-63.6
7 473
1 548
-79.3
Source : Douanes
importations
16 000
16 000
14 000
14 000
12 000
12 000
tonnes
tonnes
exportations
10 000
8 000
6 000
10 000
8 000
6 000
4 000
4 000
2 000
2 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /11
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): beurres vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 549
2 633
-25.8
24 466
34 770
42.1
UE à 27
2 461
1 767
-28.2
16 856
26 104
54.9
Uebl
640
659
3
4 235
11 434
170
Pays-Bas
609
292
-52.1
3 007
5 361
78.3
Italie
85
272
220
800
2 211
176.4
Royaume-Uni
333
174
-47.7
2 214
1 703
-23.1
Allemagne
291
173
-40.5
2 659
1 734
-34.8
46
69
50
290
1 512
421.4
République Tchèque
Espagne
pays tiers
144
57
-60.4
1 624
1 186
-27
1 088
866
-20.4
7 610
8 666
13.9
202.3
Chine
48
264
450
426
1 288
218
248
13.8
1 859
1 898
2.1
Taïwan
16
74
362.5
396
572
44.4
Égypte
327
0
0
572
1 011
76.7
Singapour
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : beurres vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
14 845
12 864
-13.3
160 810
152 786
-5
UE à 27
14 596
12 773
-12.5
152 459
151 238
-0.8
Pays-Bas
4 196
3 701
-11.8
47 328
40 257
-14.9
Uebl
3 924
2 601
-33.7
30 962
29 422
-5
Allemagne
1 816
1 966
8.3
29 772
24 511
-17.7
Irlande
1 736
1 701
-2
16 678
18 141
8.8
Finlande
888
1 397
57.3
2 770
16 617
499.9
Portugal
300
875
191.7
2 454
6 279
155.9
Royaume-Uni
560
200
-64.3
8 385
7 056
-15.8
Espagne
406
161
-60.3
5 121
4 332
-15.4
Pologne
483
151
-68.7
4 779
3 353
-29.8
pays tiers
250
91
-63.6
8 351
1 548
-81.5
Nouvelle-Zélande
250
91
-63.6
7 473
1 548
-79.3
Source : Douanes
importations
16 000
16 000
14 000
14 000
12 000
12 000
10 000
10 000
tonnes
tonnes
exportations
8 000
6 000
8 000
6 000
4 000
4 000
2 000
2 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
12/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): beurres conditionnés
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 961
3 332
-15.9
44 894
41 490
UE à 27
2 345
1 677
-28.5
23 156
21 338
-7.9
Royaume-Uni
527
509
-3.4
5 557
4 923
-11.4
Espagne
290
240
-17.2
3 272
2 701
-17.5
71
214
201.4
1 020
1 413
38.5
Uebl
302
204
-32.5
4 148
3 111
-25
Irlande
434
202
-53.5
3 091
4 781
54.7
Allemagne
Italie
Pays-Bas
pays tiers
États-Unis D'amérique
Taïwan
Ouzbekistan
Chine
-7.6
83
122
47
707
989
39.9
421
6
-98.6
2 962
1 418
-52.1
1 615
1 642
1.7
21 711
20 082
-7.5
118
136
15.3
731
908
24.2
27.4
62
115
85.5
1 068
1 361
135
112
-17
1 599
1 454
-9.1
68
106
55.9
1 339
2 097
56.6
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : beurres conditionnés
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
518
526
1.5
4 965
7 113
43.3
UE à 27
518
526
1.5
4 965
7 113
43.3
Uebl
276
287
4
3 012
3 340
10.9
15
86
473.3
336
1 299
286.6
Pays-Bas
Royaume-Uni
9
61
577.8
27
413
1429.6
66
44
-33.3
176
594
237.5
151
31
-79.5
1 352
1 243
-8.1
Slovaquie
0
16
0
47
91
93.6
Italie
0
1
0
10
24
140
Espagne
0
0
0
1
61
6000
Finlande
0
0
0
0
18
0
Grèce
0
0
0
1
2
100
Pologne
0
0
0
0
22
0
Portugal
0
0
0
2
2
0
pays tiers
0
0
0
0
0
0
Irlande
Allemagne
exportations
importations
4 000
4 000
3 200
3 200
tonnes
tonnes
Source : Douanes
2 400
1 600
2 400
1 600
800
800
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /13
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): beurres anhydres
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
2 750
1 239
-54.9
25 243
25 769
UE à 27
2 298
934
-59.4
18 317
18 650
1.8
Italie
1 378
560
-59.4
8 022
10 364
29.2
Uebl
242
170
-29.8
3 182
2 222
-30.2
48
72
50
768
732
-4.7
Allemagne
145
67
-53.8
1 538
2 039
32.6
Pays-Bas
345
22
-93.6
2 582
1 966
-23.9
Pologne
138
22
-84.1
735
672
-8.6
pays tiers
453
305
-32.7
6 926
7 119
2.8
Arabie Saoudite
159
101
-36.5
3 271
2 342
-28.4
Égypte
Grèce
2.1
113
57
-49.6
1 035
1 969
90.2
Irak
19
46
142.1
120
273
127.5
Chine
23
34
47.8
111
125
12.6
Jordanie
21
24
14.3
435
499
14.7
Taïwan
33
23
-30.3
344
325
-5.5
Liban
20
0
0
353
421
19.3
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : beurres anhydres
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
2 516
2 312
-8.1
27 703
29 845
7.7
UE à 27
1 572
1 900
20.9
22 020
22 205
0.8
Pays-Bas
769
1 046
36
9 022
9 256
2.6
Uebl
662
575
-13.1
8 617
7 329
-14.9
206.6
Espagne
Allemagne
Italie
Royaume-Uni
0
113
0
900
2 759
100
57
-43
2 437
1 990
-18.3
0
44
0
180
377
109.4
4
43
975
625
274
-56.2
Irlande
34
22
-35.3
187
146
-21.9
Suède
0
0
0
0
66
0
pays tiers
944
412
-56.4
5 682
7 641
34.5
Nouvelle-Zélande
944
412
-56.4
4 622
7 619
64.8
0
0
0
0
22
0
Iran
Source : Douanes
importations
3 600
3 600
3 000
3 000
2 400
2 400
tonnes
tonnes
exportations
1 800
1 200
1 800
1 200
600
600
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
14/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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ce
dé bre
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits écrémés en poudre
libpays
décembre
2014
total
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
28 513
27 551
-3.4
252 994
280 077
10.7
UE à 27
9 205
10 389
12.9
104 632
123 637
18.2
Pays-Bas
3 749
3 084
-17.7
35 751
35 822
0.2
Uebl
1 237
2 369
91.5
21 613
31 377
45.2
Italie
1 290
1 777
37.8
11 063
17 588
59
Espagne
1 311
1 712
30.6
16 978
19 341
13.9
pays tiers
19 308
17 096
-11.5
148 160
156 090
5.4
Algérie
7 709
3 189
-58.6
41 601
29 299
-29.6
Égypte
1 117
1 779
59.3
10 232
16 027
56.6
771
1 436
86.3
17 615
17 278
-1.9
1 086
1 250
15.1
6 482
7 244
11.8
Arabie Saoudite
100
1 001
901
3 219
3 743
16.3
Pakistan
650
954
46.8
3 568
9 089
154.7
Chine
757
659
-12.9
15 223
9 325
-38.7
évolution
(%)
cumul
2014
Indonésie
Malaysia
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits écrémés en poudre
décembre
2014
libpays
décembre
2015
cumul
2015
évolution
(%)
total
1 623
2 419
49
23 870
27 880
16.8
UE à 27
1 623
2 419
49
23 859
27 852
16.7
Pays-Bas
428
949
121.7
5 404
8 154
50.9
Uebl
559
700
25.2
11 238
10 244
-8.8
Allemagne
488
275
-43.6
4 538
4 345
-4.3
0
198
0
52
941
1709.6
Irlande
32
150
368.8
299
827
176.6
Italie
46
94
104.3
1 133
1 600
41.2
Espagne
3
51
1600
147
326
121.8
Portugal
1
1
0
20
20
0
Autriche
0
0
0
0
9
0
République Tchèque
0
0
0
100
151
51
Royaume-Uni
Pologne
66
0
0
813
1 203
48
pays tiers
0
0
0
11
28
154.5
Algérie
0
0
0
0
0
0
Iran
0
0
0
1
24
2300
exportations
importations
28 000
28 000
24 000
24 000
20 000
20 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
16 000
12 000
16 000
12 000
8 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /15
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits écrémés en poudre vrac
libpays
décembre
2014
total
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
28 159
27 265
-3.2
248 670
273 874
10.1
UE à 27
9 012
10 260
13.8
102 208
119 089
16.5
Pays-Bas
3 749
3 084
-17.7
35 598
35 231
-1
Uebl
1 231
2 367
92.3
21 540
29 946
39
Italie
1 245
1 740
39.8
10 473
17 008
62.4
Espagne
1 286
1 707
32.7
16 685
19 103
14.5
19 147
16 940
-11.5
146 267
154 437
5.6
Algérie
7 709
3 189
-58.6
41 576
29 287
-29.6
Égypte
1 117
1 779
59.3
10 232
16 022
56.6
771
1 436
86.3
17 615
17 278
-1.9
1 086
1 250
15.1
6 473
7 242
11.9
pays tiers
Indonésie
Malaysia
Arabie Saoudite
73
991
1257.5
3 096
3 627
17.2
Pakistan
650
954
46.8
3 568
9 089
154.7
Chine
757
659
-12.9
15 212
9 257
-39.1
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits écrémés en poudre vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
1 516
2 336
54.1
22 706
26 533
16.9
UE à 27
1 516
2 336
54.1
22 695
26 508
16.8
Pays-Bas
399
947
137.3
5 163
7 892
52.9
Uebl
553
677
22.4
11 187
10 068
-10
Allemagne
464
275
-40.7
4 423
4 223
-4.5
Royaume-Uni
0
198
0
41
892
2075.6
32
150
368.8
299
826
176.3
Italie
0
48
0
455
928
104
Espagne
2
40
1900
87
289
232.2
Portugal
0
1
0
16
14
-12.5
République Tchèque
0
0
0
100
151
51
66
0
0
811
1 202
48.2
pays tiers
0
0
0
11
25
127.3
Algérie
0
0
0
0
0
0
Iran
0
0
0
1
24
2300
Philippines
0
0
0
0
0
0
Irlande
Pologne
exportations
importations
28 000
28 000
24 000
24 000
20 000
20 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
16 000
12 000
16 000
12 000
8 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
16/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits écrémés en poudre conditionnée
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
354
286
-19.2
4 325
6 203
43.4
UE à 27
193
129
-33.2
2 424
4 547
87.6
Royaume-Uni
33
43
30.3
313
368
17.6
Italie
45
37
-17.8
591
580
-1.9
Allemagne
49
35
-28.6
616
939
52.4
Espagne
25
5
-80
293
238
-18.8
6
2
-66.7
73
1 431
1860.3
Uebl
Pays-Bas
0
0
0
153
591
286.3
160
156
-2.5
1 893
1 654
-12.6
34
52
52.9
270
194
-28.1
0
29
0
155
216
39.4
Maurice
11
25
127.3
110
154
40
États-Unis D'amérique
10
20
100
156
190
21.8
Arabie Saoudite
-4.9
pays tiers
Liban
Irak
27
10
-63
123
117
Cameroun
0
8
0
35
49
40
Côte D'ivoire
5
7
40
59
41
-30.5
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits écrémés en poudre conditionnée
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
106
84
-20.8
1 164
1 348
15.8
UE à 27
106
84
-20.8
1 164
1 345
15.5
Italie
45
46
2.2
679
672
-1
Uebl
6
23
283.3
51
175
243.1
Espagne
0
11
0
60
37
-38.3
30
2
-93.3
240
262
9.2
Portugal
1
1
0
5
6
20
Autriche
0
0
0
0
0
0
24
0
-100
115
121
5.2
Royaume-Uni
0
0
0
11
50
354.5
Irlande
0
0
0
0
1
0
Lituanie
0
0
0
0
19
0
Roumanie
0
0
0
0
0
0
pays tiers
0
0
0
0
3
0
Sao Tomé Et Prince
0
0
0
0
3
0
Pays-Bas
Allemagne
exportations
importations
1 200
1 200
1 000
1 000
800
800
tonnes
tonnes
Source : Douanes
600
400
600
400
200
200
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /17
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): poudres grasses
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
7 496
7 014
-6.4
86 012
85 085
-1.1
UE à 27
4 815
4 176
-13.3
50 456
51 201
1.5
Uebl
1 725
1 141
-33.9
14 426
14 949
3.6
635
800
26
9 442
7 908
-16.2
Royaume-Uni
Allemagne
1 021
778
-23.8
10 924
12 162
11.3
Italie
476
620
30.3
5 104
5 231
2.5
Espagne
314
388
23.6
3 729
3 984
6.8
Pays-Bas
386
267
-30.8
4 475
4 545
1.6
2 681
2 814
5
35 535
33 836
-4.8
Algérie
962
1 452
50.9
19 180
15 739
-17.9
Sénégal
209
260
24.4
2 828
3 503
23.9
53
248
367.9
419
722
72.3
104
134
28.8
1 124
764
-32
86
101
17.4
2 383
2 828
18.7
0
90
0
572
1 376
140.6
pays tiers
Viêt-Nam
Côte D'ivoire
Chine
Irak
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : poudres grasses
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 391
4 870
43.6
34 966
37 971
UE à 27
3 390
4 870
43.7
34 952
37 870
8.3
Pays-Bas
909
2 269
149.6
7 635
9 566
25.3
Irlande
910
1 200
31.9
8 212
9 171
11.7
Allemagne
642
877
36.6
7 827
9 935
26.9
Uebl
703
170
-75.8
6 729
5 395
-19.8
Espagne
61
122
100
1 633
1 411
-13.6
Danemark
24
105
337.5
735
516
-29.8
Portugal
58
49
-15.5
530
472
-10.9
Italie
63
43
-31.7
565
713
26.2
1
34
3300
125
261
108.8
Royaume-Uni
Pologne
8.6
19
0
0
870
399
-54.1
pays tiers
1
0
-100
14
101
621.4
Suisse
1
0
-100
2
5
150
Source : Douanes
importations
8 000
7 200
6 400
5 600
4 800
4 000
3 200
2 400
1 600
800
0
tonnes
tonnes
exportations
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
18/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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2013
2015
8 000
7 200
6 400
5 600
4 800
4 000
3 200
2 400
1 600
800
0
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): poudres grasses vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
1 549
1 763
13.8
14 849
15 779
UE à 27
1 061
1 452
36.9
12 905
13 789
6.9
Royaume-Uni
369
651
76.4
6 579
5 611
-14.7
Allemagne
398
314
-21.1
2 708
4 037
49.1
Espagne
217
268
23.5
2 314
2 389
3.2
Italie
25
192
668
147
485
229.9
Pologne
12
15
25
186
201
8.1
Pays-Bas
11
10
-9.1
646
769
19
Uebl
29
0
-100
284
258
-9.2
pays tiers
6.3
489
312
-36.2
1 944
1 990
2.4
Sénégal
0
156
0
658
1 000
52
Yémen
0
80
0
0
80
0
Côte D'ivoire
0
26
0
26
104
300
Burkina Faso
26
25
-3.8
40
64
60
0
14
0
41
53
29.3
Gabon
26
0
0
135
106
-21.5
Afrique Du Sud
23
0
0
139
139
0
Singapour
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : poudres grasses vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
352
425
20.7
4 700
4 376
-6.9
UE à 27
352
425
20.7
4 700
4 376
-6.9
Pays-Bas
287
276
-3.8
2 766
2 977
7.6
Allemagne
42
57
35.7
681
657
-3.5
Danemark
24
48
100
357
285
-20.2
Royaume-Uni
0
34
0
44
218
395.5
Uebl
0
9
0
31
26
-16.1
Italie
0
2
0
0
2
0
Espagne
0
0
0
711
134
-81.2
Irlande
0
0
0
11
23
109.1
Pologne
0
0
0
99
53
-46.5
pays tiers
0
0
0
0
0
0
Émirats Arabes Unis
0
0
0
0
0
0
Source : Douanes
importations
6 000
6 000
4 800
4 800
tonnes
tonnes
exportations
3 600
2 400
3 600
2 400
1 200
1 200
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /19
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): poudres grasses conditionnées
décembre
2014
libpays
total
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
605
266
-56
10 911
10 762
-1.4
30
20
-33.3
574
1 373
139.2
Royaume-Uni
0
11
0
1
109
10800
Uebl
5
8
60
72
88
22.2
19
0
-100
268
405
51.1
0
0
0
116
409
252.6
2770
UE à 27
Grèce
Pays-Bas
Pologne
0
0
0
10
287
576
246
-57.3
10 338
9 389
-9.2
0
90
0
572
1 376
140.6
506
71
-86
8 195
5 685
-30.6
19
15
-21.1
94
160
70.2
Gabon
0
12
0
147
256
74.1
Maurice
3
11
266.7
35
51
45.7
Polynésie Française
0
11
0
5
24
380
Mali
1
5
400
165
103
-37.6
Arabie Saoudite
2
5
150
79
22
-72.2
Israël
0
0
0
326
259
-20.6
Sénégal
1
0
-100
132
419
217.4
Zambie
0
0
0
44
200
354.5
pays tiers
Irak
Algérie
Liban
Total
des importations
Source
: Douanes
libpays
(tonnes) : poudres grasses conditionnées
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
1 877
3 440
83.3
17 557
20 320
15.7
UE à 27
1 876
3 440
83.4
17 554
20 315
15.7
Pays-Bas
368
1 991
441
3 756
5 928
57.8
Irlande
910
1 041
14.4
8 201
8 720
6.3
48
170
254.2
660
1 428
116.4
-34.7
Allemagne
Danemark
0
58
0
354
231
61
50
-18
758
911
20.2
Uebl
357
49
-86.3
2 031
1 661
-18.2
Italie
63
42
-33.3
564
711
26.1
Portugal
50
39
-22
442
400
-9.5
1
1
0
4
26
550
19
0
0
758
300
-60.4
pays tiers
1
0
-100
3
6
100
Suisse
1
0
-100
2
5
150
Espagne
Royaume-Uni
Pologne
Source : Douanes
importations
3 000
3 000
2 400
2 400
tonnes
tonnes
exportations
1 800
1 200
1 800
1 200
600
600
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
20/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
63 373
62 917
-0.7
672 489
679 893
1.1
UE à 27
54 695
53 979
-1.3
567 777
573 034
0.9
Allemagne
14 511
13 604
-6.3
129 870
136 103
4.8
Uebl
11 280
12 311
9.1
117 915
115 576
-2
Royaume-Uni
10 457
9 127
-12.7
112 033
110 184
-1.7
Espagne
5 944
5 705
-4
68 466
66 200
-3.3
Italie
4 303
4 757
10.6
46 413
46 942
1.1
Pays-Bas
3 106
3 475
11.9
35 139
38 870
10.6
Danemark
1 080
921
-14.7
12 445
13 218
6.2
Suède
1 132
920
-18.7
11 225
9 914
-11.7
pays tiers
8 659
8 917
3
104 415
106 545
2
États-Unis D'amérique
1 550
1 721
11
22 509
21 258
-5.6
Suisse
1 301
1 390
6.8
13 716
13 831
0.8
Japon
953
1 166
22.4
9 402
9 273
-1.4
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
24 235
26 258
8.3
298 286
328 394
10.1
UE à 27
23 648
25 762
8.9
291 443
323 700
11.1
Allemagne
5 534
6 738
21.8
70 445
75 583
7.3
Pays-Bas
5 930
6 188
4.4
70 564
76 749
8.8
Italie
4 652
5 114
9.9
66 677
76 309
14.4
Royaume-Uni
2 466
2 541
3
22 959
27 000
17.6
Uebl
1 638
1 778
8.5
18 785
22 361
19
Espagne
920
850
-7.6
13 703
13 148
-4.1
Irlande
607
824
35.7
8 319
9 351
12.4
Danemark
820
800
-2.4
8 587
9 828
14.5
Pologne
171
290
69.6
1 666
2 705
62.4
85
128
50.6
2 944
3 530
19.9
pays tiers
587
496
-15.5
6 842
4 694
-31.4
Suisse
569
483
-15.1
5 159
4 461
-13.5
Grèce
Source : Douanes
60 000
54 000
48 000
42 000
36 000
30 000
24 000
18 000
12 000
6 000
0
importations
tonnes
tonnes
exportations
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
60 000
54 000
48 000
42 000
36 000
30 000
24 000
18 000
12 000
6 000
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /21
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages à pâte molle
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
17 526
18 214
3.9
173 309
172 422
UE à 27
15 846
16 551
4.4
149 425
152 229
1.9
Allemagne
5 861
5 367
-8.4
58 785
56 072
-4.6
Uebl
3 785
5 192
37.2
35 092
38 927
10.9
Royaume-Uni
1 993
1 773
-11
14 826
15 127
2
Italie
1 150
1 155
0.4
11 484
11 796
2.7
Espagne
990
1 048
5.9
9 905
10 476
5.8
Danemark
565
534
-5.5
5 900
6 532
10.7
Suède
524
487
-7.1
4 172
4 223
1.2
Pays-Bas
363
323
-11
3 182
3 034
-4.7
-15.6
pays tiers
-0.5
1 675
1 657
-1.1
23 835
20 120
États-Unis D'amérique
741
732
-1.2
10 519
9 721
-7.6
Suisse
269
240
-10.8
2 632
2 044
-22.3
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages à pâte molle
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
362
250
-30.9
4 195
3 187
-24
UE à 27
353
245
-30.6
4 074
3 122
-23.4
Uebl
176
169
-4
1 700
1 487
-12.5
Espagne
94
41
-56.4
922
593
-35.7
Allemagne
21
21
0
771
708
-8.2
5
9
80
133
168
26.3
Pays-Bas
Italie
2
3
50
31
34
9.7
53
1
-98.1
101
18
-82.2
Autriche
0
0
0
1
0
-100
Danemark
3
0
-100
283
19
-93.3
Grèce
0
0
0
93
67
-28
Portugal
0
0
0
28
27
-3.6
pays tiers
9
6
-33.3
122
66
-45.9
Suisse
9
6
-33.3
121
66
-45.5
Royaume-Uni
Source : Douanes
importations
18 000
16 000
14 000
18 000
16 000
14 000
12 000
10 000
8 000
6 000
12 000
10 000
8 000
6 000
tonnes
tonnes
exportations
4 000
2 000
0
4 000
2 000
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
22/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages pâte pressée cuite
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 106
3 463
11.5
35 111
37 042
UE à 27
2 491
2 799
12.4
27 285
28 210
5.5
3.4
Allemagne
967
1 003
3.7
8 408
9 692
15.3
Uebl
480
519
8.1
5 444
4 941
-9.2
Italie
440
442
0.5
5 462
5 213
-4.6
Espagne
283
340
20.1
3 554
3 876
9.1
Pays-Bas
106
237
123.6
1 241
1 786
43.9
Royaume-Uni
100
115
15
1 560
986
-36.8
Danemark
33
37
12.1
569
488
-14.2
République Tchèque
29
25
-13.8
421
512
21.6
pays tiers
615
663
7.8
7 812
8 817
12.9
États-Unis D'amérique
215
272
26.5
2 461
3 224
31
Maroc
96
92
-4.2
884
884
0
Sénégal
20
56
180
528
486
-8
Algérie
76
19
-75
968
1 152
19
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages pâte pressée cuite
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 464
4 278
23.5
41 782
44 583
UE à 27
2 996
3 887
29.7
37 563
40 837
8.7
Allemagne
1 580
2 175
37.7
20 042
19 683
-1.8
Pays-Bas
960
1 163
21.1
10 735
12 370
15.2
Irlande
213
226
6.1
3 884
5 003
28.8
Danemark
117
136
16.2
959
993
3.5
Uebl
108
100
-7.4
985
1 144
16.1
République Tchèque
6.7
18
41
127.8
287
310
8
Finlande
0
23
0
275
901
227.6
Italie
1
21
2000
6
356
5833.3
Pologne
0
3
0
82
44
-46.3
pays tiers
468
392
-16.2
4 218
3 746
-11.2
Suisse
468
392
-16.2
4 218
3 746
-11.2
Source : Douanes
importations
4 000
4 000
3 200
3 200
tonnes
tonnes
exportations
2 400
1 600
2 400
1 600
800
800
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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ja
Source : Douanes
e
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o c mb
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ju
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ril
av
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /23
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages pâte pressée non cuite
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
8 378
15 101
80.2
67 750
139 336
105.7
UE à 27
7 591
13 781
81.5
56 029
120 752
115.5
Allemagne
4 565
6 197
35.8
27 622
59 625
115.9
Uebl
1 620
4 282
164.3
13 484
27 270
102.2
Royaume-Uni
364
890
144.5
2 881
7 270
152.3
Espagne
357
811
127.2
5 038
9 546
89.5
Italie
222
663
198.6
2 602
7 091
172.5
Pays-Bas
90
186
106.7
1 051
1 266
20.5
109
148
35.8
967
1 765
82.5
Autriche
42
135
221.4
364
1 205
231
Danemark
70
133
90
297
2 111
610.8
pays tiers
787
1 318
67.5
11 720
18 569
58.4
États-Unis D'amérique
250
468
87.2
5 152
7 616
47.8
Suisse
118
286
142.4
1 375
2 977
116.5
Canada
133
102
-23.3
1 977
2 570
30
Suède
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages pâte pressée non cuite
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
6 224
6 116
-1.7
69 735
70 394
UE à 27
6 167
6 096
-1.2
67 848
70 125
3.4
Pays-Bas
3 964
3 989
0.6
48 884
47 261
-3.3
Royaume-Uni
711
812
14.2
3 949
7 635
93.3
Irlande
247
504
104
2 670
2 998
12.3
Uebl
395
278
-29.6
4 005
3 469
-13.4
Allemagne
437
214
-51
4 716
4 489
-4.8
Espagne
176
199
13.1
2 000
2 310
15.5
Danemark
0.9
4
49
1125
149
213
43
24
33
37.5
524
549
4.8
Portugal
8
5
-37.5
81
139
71.6
Pologne
0
4
0
70
301
330
Lettonie
168
0
0
588
484
-17.7
pays tiers
56
21
-62.5
1 887
269
-85.7
Suisse
45
20
-55.6
299
129
-56.9
Italie
exportations
importations
16 000
16 000
14 000
14 000
12 000
12 000
10 000
10 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
8 000
6 000
8 000
6 000
4 000
4 000
2 000
2 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
24/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages frais
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
21 881
20 236
-7.5
249 259
253 301
UE à 27
19 891
18 636
-6.3
230 203
231 845
0.7
Royaume-Uni
7 033
5 847
-16.9
82 548
79 720
-3.4
Uebl
3 015
2 867
-4.9
34 794
32 382
-6.9
Pays-Bas
2 336
2 576
10.3
25 810
29 939
16
Espagne
2 516
2 214
-12
30 353
27 826
-8.3
Allemagne
1 554
2 063
32.8
17 844
23 859
33.7
Italie
1 727
1 302
-24.6
17 309
16 364
-5.5
Irlande
532
634
19.2
7 116
7 559
6.2
Pologne
282
335
18.8
3 460
4 922
42.3
12.7
pays tiers
1.6
1 977
1 588
-19.7
18 852
21 245
Corée Du Sud
462
330
-28.6
3 826
5 072
32.6
Suisse
380
307
-19.2
3 988
3 515
-11.9
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages frais
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
6 068
6 645
9.5
83 679
90 863
8.6
UE à 27
6 045
6 640
9.8
83 404
90 782
8.8
Italie
2 751
2 886
4.9
41 714
41 843
0.3
Allemagne
1 364
1 531
12.2
17 648
20 812
17.9
Espagne
576
558
-3.1
9 230
8 870
-3.9
Danemark
489
489
0
4 544
5 679
25
Uebl
305
486
59.3
3 955
6 564
66
Royaume-Uni
226
435
92.5
3 647
4 134
13.4
Pologne
113
119
5.3
750
1 352
80.3
Pays-Bas
78
61
-21.8
1 313
865
-34.1
Autriche
60
52
-13.3
384
388
1
Hongrie
2
13
550
8
57
612.5
3
3
0
20
65
225
23
5
-78.3
274
81
-70.4
Grèce
pays tiers
Source : Douanes
importations
28 000
28 000
24 000
24 000
20 000
20 000
tonnes
tonnes
exportations
16 000
12 000
16 000
12 000
8 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /25
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages à pâte persillée
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
1 420
1 344
-5.4
13 541
13 343
UE à 27
1 276
1 239
-2.9
11 768
11 867
0.8
Allemagne
342
316
-7.6
3 700
3 574
-3.4
Espagne
314
299
-4.8
2 535
2 576
1.6
Royaume-Uni
174
194
11.5
1 677
1 717
2.4
Uebl
181
175
-3.3
1 680
1 714
2
Pays-Bas
75
70
-6.7
567
604
6.5
Suède
47
46
-2.1
380
391
2.9
Italie
31
35
12.9
249
308
23.7
Danemark
23
18
-21.7
295
245
-16.9
Pologne
26
17
-34.6
175
199
13.7
144
104
-27.8
1 769
1 471
-16.8
74
38
-48.6
595
441
-25.9
pays tiers
États-Unis D'amérique
-1.5
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages à pâte persillée
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
536
508
-5.2
5 586
6 201
UE à 27
536
508
-5.2
5 585
6 199
11
Italie
380
386
1.6
4 221
4 453
5.5
45
52
15.6
598
611
2.2
5
31
520
91
138
51.6
Pays-Bas
19
16
-15.8
238
322
35.3
Royaume-Uni
48
15
-68.8
217
308
41.9
Danemark
9
7
-22.2
134
136
1.5
Espagne
1
2
100
36
17
-52.8
Allemagne
Uebl
Irlande
11
29
1
-96.6
47
195
314.9
Autriche
0
0
0
1
16
1500
Portugal
0
0
0
0
0
0
Suède
0
0
0
3
1
-66.7
pays tiers
0
0
0
1
2
100
Source : Douanes
importations
1 600
1 600
1 400
1 400
1 200
1 200
1 000
1 000
tonnes
tonnes
exportations
800
600
800
600
400
400
200
200
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
26/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): fromages fondus
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
5 290
5 635
6.5
65 619
64 649
UE à 27
3 427
3 531
3
42 051
40 770
-3
Uebl
884
1 021
15.5
11 642
10 783
-7.4
Espagne
694
741
6.8
8 663
8 793
1.5
Royaume-Uni
703
543
-22.8
7 545
7 218
-4.3
Allemagne
300
416
38.7
3 385
3 435
1.5
Italie
276
275
-0.4
3 256
3 492
7.2
45
110
144.4
795
722
-9.2
9.1
République Tchèque
Autriche
-1.5
165
25
-84.8
1 324
1 444
1 863
2 104
12.9
23 544
23 877
1.4
Japon
679
849
25
6 168
6 015
-2.5
Arabie Saoudite
pays tiers
319
253
-20.7
5 386
5 537
2.8
Suisse
73
117
60.3
1 040
1 203
15.7
Chine
73
90
23.3
1 106
1 169
5.7
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : fromages fondus
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
2 810
3 471
23.5
33 737
36 215
UE à 27
2 810
3 471
23.5
33 737
36 210
7.3
Allemagne
1 484
2 184
47.2
18 760
21 462
14.4
Royaume-Uni
764
721
-5.6
8 751
8 419
-3.8
Autriche
192
178
-7.3
1 823
1 808
-0.8
Pologne
36
150
316.7
501
782
56.1
Pays-Bas
7.3
162
89
-45.1
1 724
1 503
-12.8
Irlande
86
70
-18.6
843
704
-16.5
Uebl
17
33
94.1
229
703
207
Slovaquie
28
31
10.7
357
350
-2
Italie
36
14
-61.1
153
191
24.8
Espagne
0
1
0
466
278
-40.3
pays tiers
0
1
0
0
4
0
Source : Douanes
6 000
5 400
4 800
4 200
3 600
3 000
2 400
1 800
1 200
600
0
importations
tonnes
tonnes
exportations
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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ja
Source : Douanes
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2013
2015
6 000
5 400
4 800
4 200
3 600
3 000
2 400
1 800
1 200
600
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /27
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): autres fromages
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
5 772
7 769
34.6
67 895
76 569
UE à 27
4 174
5 492
31.6
51 014
55 856
9.5
924
1 715
85.6
10 127
16 428
62.2
Italie
458
1 316
187.3
6 051
6 884
13.8
Uebl
1 316
1 043
-20.7
15 778
13 328
-15.5
Espagne
791
784
-0.9
8 417
8 061
-4.2
Pays-Bas
117
188
60.7
2 884
2 778
-3.7
Danemark
250
131
-47.6
3 762
4 129
9.8
91
77
-15.4
997
1 274
27.8
Allemagne
Royaume-Uni
pays tiers
12.8
1 598
2 276
42.4
16 880
20 710
22.7
Suisse
442
622
40.7
4 487
5 568
24.1
États-Unis D'amérique
200
376
88
2 193
2 989
36.3
Chine
70
109
55.7
320
333
4.1
Liban
33
104
215.2
1 150
1 327
15.4
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : autres fromages
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
4 771
4 875
2.2
59 572
75 700
27.1
UE à 27
4 740
4 802
1.3
59 231
75 172
26.9
Italie
1 458
1 736
19.1
20 029
28 876
44.2
Uebl
632
814
28.8
7 820
10 030
28.3
Pays-Bas
744
598
-19.6
7 538
10 687
41.8
Allemagne
605
576
-4.8
7 912
8 354
5.6
Royaume-Uni
664
557
-16.1
6 015
6 468
7.5
81
124
53.1
2 816
3 386
20.2
197
118
-40.1
2 517
2 806
11.5
73
90
23.3
1 041
1 582
52
157
72
-54.1
1 085
1 158
6.7
Autriche
30
29
-3.3
745
663
-11
pays tiers
31
73
135.5
341
528
54.8
Suisse
31
65
109.7
313
502
60.4
Grèce
Danemark
Espagne
République Tchèque
Source : Douanes
importations
10 000
10 000
8 000
8 000
tonnes
tonnes
exportations
6 000
4 000
6 000
4 000
2 000
2 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
28/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits concentrés
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
4 798
5 194
8.3
72 105
82 941
15
UE à 27
4 456
5 063
13.6
70 564
80 978
14.8
Allemagne
911
1 444
58.5
24 497
31 061
26.8
Grèce
209
1 104
428.2
1 415
7 373
421.1
30.3
Pays-Bas
1 154
724
-37.3
8 706
11 341
Uebl
510
647
26.9
6 886
6 203
-9.9
Chypre
101
379
275.2
107
1 869
1646.7
1 068
326
-69.5
13 525
8 115
-40
2
254
12600
62
4 697
7475.8
-21.7
Espagne
Roumanie
Royaume-Uni
159
108
-32.1
6 825
5 341
Portugal
7
39
457.1
113
208
84.1
Pologne
199
23
-88.4
2 591
1 612
-37.8
90.8
Italie
pays tiers
Saint-Martin (Partie Néerlandaise)
8
0
0
1 082
2 064
342
132
-61.4
1 541
1 963
27.4
0
46
0
1
318
31700
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits concentrés
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
6 659
7 623
14.5
70 921
77 538
9.3
UE à 27
6 659
7 623
14.5
70 306
77 538
10.3
Uebl
4 727
5 762
21.9
40 082
48 572
21.2
Allemagne
824
731
-11.3
12 587
11 867
-5.7
Espagne
440
709
61.1
10 585
11 451
8.2
Pays-Bas
143
330
130.8
2 462
2 147
-12.8
Royaume-Uni
347
88
-74.6
2 678
1 193
-55.5
Lituanie
0
1
0
22
6
-72.7
Portugal
2
1
-50
58
18
-69
144
0
0
669
169
-74.7
République Tchèque
Grèce
0
0
0
1 034
1 974
90.9
27
0
-100
36
12
-66.7
Suède
0
0
0
0
123
0
pays tiers
0
0
0
615
0
-100
Indonésie
0
0
0
0
0
0
Italie
exportations
importations
18 000
16 000
14 000
18 000
16 000
14 000
12 000
10 000
8 000
6 000
12 000
10 000
8 000
6 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
4 000
2 000
0
4 000
2 000
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /29
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits concentrés vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
4 529
5 147
13.6
71 602
82 247
14.9
UE à 27
4 450
5 046
13.4
70 469
80 802
14.7
Allemagne
910
1 443
58.6
24 494
31 041
26.7
Grèce
209
1 104
428.2
1 415
7 373
421.1
1 154
724
-37.3
8 706
11 305
29.9
506
635
25.5
6 828
6 122
-10.3
1745.5
Pays-Bas
Uebl
Chypre
Espagne
Roumanie
Royaume-Uni
101
379
275.2
101
1 864
1 067
323
-69.7
13 506
8 091
-40.1
2
254
12600
61
4 696
7598.4
-21.7
159
108
-32.1
6 825
5 341
Portugal
7
39
457.1
113
207
83.2
Pologne
199
23
-88.4
2 591
1 612
-37.8
Italie
pays tiers
Saint-Martin (Partie Néerlandaise)
8
0
0
1 082
2 064
90.8
80
101
26.3
1 133
1 445
27.5
0
46
0
0
317
0
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits concentrés vrac
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
5 910
6 632
12.2
56 250
63 100
12.2
UE à 27
5 910
6 632
12.2
56 250
63 099
12.2
Uebl
4 047
4 970
22.8
32 340
39 486
22.1
Allemagne
812
729
-10.2
12 453
11 828
-5
Espagne
391
514
31.5
4 517
6 401
41.7
Pays-Bas
138
330
139.1
2 408
2 067
-14.2
Royaume-Uni
346
87
-74.9
2 671
1 034
-61.3
0
1
0
22
6
-72.7
144
0
0
669
169
-74.7
Grèce
0
0
0
1 034
1 974
90.9
Portugal
0
0
0
7
2
-71.4
Roumanie
1
0
0
1
4
300
Suède
0
0
0
0
123
0
pays tiers
0
0
0
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0
Indonésie
0
0
0
0
0
0
Lituanie
République Tchèque
exportations
importations
18 000
16 000
14 000
18 000
16 000
14 000
12 000
10 000
8 000
6 000
12 000
10 000
8 000
6 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
4 000
2 000
0
4 000
2 000
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
30/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): laits concentrés conditionnés
décembre
2014
libpays
total
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
268
47
-82.5
503
694
38
UE à 27
7
16
128.6
95
176
85.3
Uebl
4
12
200
58
82
41.4
Espagne
2
3
50
19
25
31.6
Allemagne
0
1
0
3
21
600
Pays-Bas
0
0
0
0
36
0
262
31
-88.2
408
518
27
République Du Congo
0
18
0
1
20
1900
Koweït
1
2
100
6
7
16.7
Polynésie Française
1
2
100
9
16
77.8
Philippines
1
2
100
21
23
9.5
Émirats Arabes Unis
3
1
-66.7
19
17
-10.5
Côte D'ivoire
0
1
0
1
3
200
Oman
0
1
0
3
5
66.7
5.9
pays tiers
Chine
Algérie
0
0
0
17
18
249
0
0
249
250
0.4
0
0
0
34
94
176.5
Singapour
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : laits concentrés conditionnés
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
750
991
32.1
14 671
14 438
UE à 27
750
991
32.1
14 056
14 438
-1.6
2.7
Uebl
680
792
16.5
7 742
9 086
17.4
Espagne
49
195
298
6 067
5 050
-16.8
Allemagne
13
2
-84.6
134
39
-70.9
Royaume-Uni
1
1
0
7
159
2171.4
Portugal
2
1
-50
51
17
-66.7
Italie
0
0
0
1
8
700
Pays-Bas
5
0
-100
54
80
48.1
pays tiers
0
0
0
615
0
-100
Suisse
0
0
0
1
0
-100
Source : Douanes
importations
2 800
2 800
2 400
2 400
2 000
2 000
tonnes
tonnes
exportations
1 600
1 200
1 600
1 200
800
800
400
400
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /31
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): lactosérum en poudre
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
26 573
31 249
17.6
327 806
321 839
UE à 27
14 489
14 659
1.2
167 410
154 079
-8
8 556
6 826
-20.2
82 472
68 951
-16.4
Italie
901
1 995
121.4
16 263
20 064
23.4
Allemagne
894
1 930
115.9
14 830
14 229
-4.1
1 693
1 451
-14.3
22 436
19 057
-15.1
13.5
Pays-Bas
Uebl
Espagne
-1.8
673
856
27.2
11 401
12 936
12 084
16 590
37.3
160 333
167 712
4.6
Chine
1 932
3 885
101.1
49 708
45 885
-7.7
Malaysia
1 552
3 045
96.2
12 255
16 117
31.5
Indonésie
2 272
2 247
-1.1
26 247
28 092
7
Thaïlande
799
1 360
70.2
7 832
12 232
56.2
1 000
1 083
8.3
2 915
9 199
215.6
pays tiers
Nouvelle-Zélande
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : lactosérum en poudre
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
6 266
5 933
-5.3
82 646
63 947
-22.6
UE à 27
6 266
5 901
-5.8
82 558
63 906
-22.6
Allemagne
1 441
1 470
2
21 354
16 322
-23.6
95
1 212
1175.8
3 525
3 443
-2.3
Espagne
2 272
1 091
-52
23 520
15 962
-32.1
Pays-Bas
1 191
946
-20.6
10 629
11 178
5.2
754
764
1.3
14 605
8 944
-38.8
Irlande
Italie
Danemark
79
150
89.9
1 133
1 529
35
128
85
-33.6
2 063
1 847
-10.5
Uebl
80
68
-15
856
577
-32.6
Lituanie
67
65
-3
1 929
1 075
-44.3
Pologne
73
44
-39.7
2 045
2 314
13.2
0
32
0
89
41
-53.9
Royaume-Uni
pays tiers
Source : Douanes
importations
30 000
30 000
24 000
24 000
tonnes
tonnes
exportations
18 000
12 000
18 000
12 000
6 000
6 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
32/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): lactosérum liquide
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
1 935
2 074
7.2
17 323
16 271
UE à 27
1 785
2 074
16.2
16 943
16 138
-4.8
Allemagne
694
858
23.6
2 298
4 579
99.3
Espagne
758
687
-9.4
8 379
5 512
-34.2
Uebl
202
507
151
2 362
5 400
128.6
Grèce
0
22
0
38
98
157.9
Royaume-Uni
0
0
0
0
0
0
91
0
0
2 637
379
-85.6
Italie
Pays-Bas
-6.1
40
0
0
1 184
169
-85.7
150
0
-100
374
127
-66
Suisse
0
0
0
0
5
0
Hong-Kong
0
0
0
0
0
0
Croatie
0
0
0
7
6
-14.3
Indonésie
150
0
0
150
75
-50
Swaziland
0
0
0
0
47
0
pays tiers
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : lactosérum liquide
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
26 489
23 870
-9.9
357 386
331 824
UE à 27
22 323
19 977
-10.5
309 655
283 940
-7.2
-8.3
Italie
18 683
14 546
-22.1
234 390
200 757
-14.3
Uebl
2 187
3 902
78.4
31 064
41 431
33.4
Allemagne
1 398
1 142
-18.3
38 266
35 498
-7.2
Autriche
0
228
0
0
4 257
0
Suède
0
77
0
0
118
0
Royaume-Uni
31
43
38.7
3 016
1 323
-56.1
Espagne
24
40
66.7
348
287
-17.5
République Tchèque
0
0
0
0
65
0
Pologne
0
0
0
0
197
0
pays tiers
4 166
3 893
-6.6
47 731
47 884
0.3
Suisse
4 166
3 893
-6.6
47 731
47 884
0.3
Source : Douanes
importations
30 000
30 000
24 000
24 000
tonnes
tonnes
exportations
18 000
12 000
18 000
12 000
6 000
6 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /33
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): composants naturels du lait
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
5 481
5 463
-0.3
79 780
82 915
3.9
UE à 27
5 109
4 535
-11.2
73 732
72 761
-1.3
Italie
3 906
3 277
-16.1
53 540
59 029
10.3
Allemagne
336
385
14.6
4 227
3 416
-19.2
Espagne
157
359
128.7
5 178
3 664
-29.2
Uebl
380
224
-41.1
5 346
3 547
-33.7
Pays-Bas
209
84
-59.8
2 270
990
-56.4
pays tiers
372
928
149.5
6 048
10 154
67.9
Maroc
128
305
138.3
1 808
4 019
122.3
Pakistan
0
168
0
72
1 488
1966.7
Irak
0
144
0
0
219
0
Malaysia
0
100
0
205
261
27.3
Tunisie
41
63
53.7
264
241
-8.7
Corée Du Sud
83
53
-36.1
677
612
-9.6
Chine
12
9
-25
20
544
2620
0
0
0
302
597
97.7
Indonésie
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : composants naturels du lait
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 398
2 985
-12.2
23 754
24 245
UE à 27
3 398
2 984
-12.2
23 609
24 112
2.1
Uebl
2 265
2 646
16.8
18 881
15 661
-17.1
49
156
218.4
1 169
856
-26.8
3
67
2133.3
53
701
1222.6
-23.2
Irlande
Italie
Espagne
Suède
Pays-Bas
Allemagne
2.1
0
62
0
263
202
301
25
-91.7
1 249
441
-64.7
5
20
300
410
5 843
1325.1
25
6
-76
348
144
-58.6
750
3
-99.6
1 174
144
-87.7
Pologne
0
0
0
32
88
175
pays tiers
0
2
0
145
133
-8.3
Suisse
0
2
0
138
126
-8.7
Royaume-Uni
Source : Douanes
importations
9 000
8 100
7 200
6 300
5 400
4 500
3 600
2 700
1 800
900
0
tonnes
tonnes
exportations
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
34/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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2013
2015
9 000
8 100
7 200
6 300
5 400
4 500
3 600
2 700
1 800
900
0
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): caséines et caséinates
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
2 775
6 939
150.1
33 126
43 029
29.9
UE à 27
1 324
1 534
15.9
18 846
18 772
-0.4
Espagne
343
494
44
3 931
3 788
-3.6
Italie
371
400
7.8
4 632
4 430
-4.4
Pays-Bas
205
207
1
2 368
1 845
-22.1
82
130
58.5
1 249
1 455
16.5
105
104
-1
2 829
2 134
-24.6
158.1
Pologne
Allemagne
Uebl
69
48
-30.4
1 123
2 898
pays tiers
1 451
5 405
272.5
14 280
24 254
69.8
Thaïlande
7
4 056
57842.9
39
8 386
21402.6
340.6
Viêt-Nam
0
207
0
101
445
116
152
31
2 111
1 853
-12.2
0
132
0
235
587
149.8
Égypte
112
129
15.2
1 568
1 232
-21.4
Chine
175
105
-40
868
1 423
63.9
Russie
220
103
-53.2
690
1 580
129
Tunisie
84
78
-7.1
1 381
1 562
13.1
États-Unis D'amérique
Philippines
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : caséines et caséinates
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
627
363
-42.1
5 852
5 443
-7
UE à 27
613
310
-49.4
5 001
4 555
-8.9
Irlande
64
97
51.6
1 112
1 200
7.9
348
88
-74.7
1 002
423
-57.8
Pays-Bas
70
61
-12.9
1 278
1 404
9.9
Allemagne
92
42
-54.3
1 031
1 028
-0.3
Danemark
Espagne
8
8
0
203
115
-43.3
11
5
-54.5
113
81
-28.3
Royaume-Uni
2
4
100
76
84
10.5
Hongrie
3
4
33.3
62
54
-12.9
Italie
Pologne
8
1
-87.5
99
98
-1
pays tiers
15
53
253.3
851
888
4.3
Ukraine
12
29
141.7
197
186
-5.6
3
24
700
451
624
38.4
Nouvelle-Zélande
Source : Douanes
importations
6 000
6 000
4 800
4 800
tonnes
tonnes
exportations
3 600
2 400
3 600
2 400
1 200
1 200
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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ce
dé bre
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /35
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): yoghourts
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
17 822
16 380
-8.1
259 232
224 768
-13.3
UE à 27
17 452
16 037
-8.1
254 881
220 055
-13.7
Espagne
7 667
5 822
-24.1
110 818
85 630
-22.7
Royaume-Uni
3 314
3 854
16.3
52 702
51 386
-2.5
Uebl
3 439
3 179
-7.6
45 280
41 291
-8.8
Portugal
999
896
-10.3
16 531
12 530
-24.2
Italie
775
770
-0.6
11 736
10 941
-6.8
Irlande
535
558
4.3
6 623
7 118
7.5
Allemagne
213
414
94.4
2 314
4 365
88.6
Pays-Bas
345
348
0.9
4 631
4 448
-4
62
62
0
617
641
3.9
pays tiers
371
343
-7.5
4 346
4 706
8.3
Suisse
245
233
-4.9
2 394
3 744
56.4
Finlande
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : yoghourts
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
3 339
4 139
24
47 169
46 322
UE à 27
3 197
4 075
27.5
45 952
45 286
-1.4
Allemagne
1 829
2 262
23.7
22 024
28 814
30.8
Royaume-Uni
122
767
528.7
3 520
2 436
-30.8
Espagne
576
503
-12.7
11 540
5 954
-48.4
Uebl
280
259
-7.5
3 798
3 843
1.2
Grèce
112
123
9.8
930
1 081
16.2
Portugal
0
50
0
5
548
10860
Italie
4
34
750
147
160
8.8
56
33
-41.1
415
505
21.7
13
25
92.3
248
245
-1.2
128
3
-97.7
2 170
951
-56.2
Pays-Bas
Danemark
Autriche
-1.8
Slovaquie
52
0
0
873
451
-48.3
pays tiers
142
64
-54.9
1 217
1 037
-14.8
Suisse
139
64
-54
1 213
1 021
-15.8
exportations
importations
28 000
28 000
24 000
24 000
20 000
20 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
16 000
12 000
16 000
12 000
8 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
36/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): yoghourts natures
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
4 654
4 056
-12.8
62 982
53 926
-14.4
UE à 27
4 470
3 886
-13.1
60 848
51 768
-14.9
Espagne
1 535
1 339
-12.8
21 646
18 030
-16.7
Uebl
1 846
1 279
-30.7
24 663
17 784
-27.9
Royaume-Uni
383
517
35
4 841
6 354
31.3
Portugal
243
265
9.1
3 494
3 459
-1
Pays-Bas
193
182
-5.7
2 222
2 196
-1.2
Italie
89
99
11.2
1 504
1 529
1.7
Finlande
62
61
-1.6
615
633
2.9
Irlande
43
48
11.6
426
591
38.7
-49.9
Allemagne
23
32
39.1
718
360
pays tiers
184
169
-8.2
2 130
2 155
1.2
Suisse
174
162
-6.9
1 623
2 066
27.3
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : yoghourts natures
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
787
589
-25.2
11 871
9 119
-23.2
UE à 27
783
588
-24.9
11 859
9 099
-23.3
Allemagne
190
255
34.2
2 507
2 983
19
Grèce
107
115
7.5
773
944
22.1
Espagne
179
103
-42.5
4 578
1 849
-59.6
Uebl
50
69
38
949
1 302
37.2
Danemark
13
25
92.3
248
245
-1.2
2
8
300
52
44
-15.4
22
6
-72.7
109
248
127.5
4
5
25
47
46
-2.1
106
2
-98.1
1 021
589
-42.3
Italie
Pays-Bas
Slovénie
Royaume-Uni
Roumanie
1
1
0
12
100
733.3
Autriche
79
0
0
1 235
606
-50.9
Slovaquie
10
0
0
105
66
-37.1
pays tiers
4
1
-75
12
21
75
exportations
importations
6 000
6 000
4 800
4 800
tonnes
tonnes
Source : Douanes
3 600
2 400
3 600
2 400
1 200
1 200
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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ja
2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /37
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): yoghourts aromatisés
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
13 168
12 325
-6.4
196 249
170 840
-12.9
UE à 27
12 981
12 152
-6.4
194 032
168 288
-13.3
Espagne
6 132
4 482
-26.9
89 172
67 601
-24.2
Royaume-Uni
2 932
3 337
13.8
47 861
45 032
-5.9
Uebl
1 593
1 900
19.3
20 617
23 506
14
Italie
686
671
-2.2
10 232
9 412
-8
Portugal
755
632
-16.3
13 037
9 071
-30.4
Irlande
492
510
3.7
6 197
6 527
5.3
Allemagne
190
382
101.1
1 596
4 004
150.9
Pays-Bas
152
166
9.2
2 408
2 253
-6.4
0
33
0
5
392
7740
187
173
-7.5
2 217
2 551
15.1
72
72
0
771
1 677
117.5
Autriche
pays tiers
Suisse
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : yoghourts aromatisés
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
2 552
3 551
39.1
35 297
37 204
UE à 27
2 415
3 487
44.4
34 092
36 188
6.1
Allemagne
1 639
2 006
22.4
19 517
25 832
32.4
-26.1
Royaume-Uni
5.4
16
765
4681.3
2 499
1 847
Espagne
397
400
0.8
6 962
4 105
-41
Uebl
230
191
-17
2 849
2 542
-10.8
Portugal
0
50
0
5
547
10840
34
27
-20.6
305
257
-15.7
Italie
3
26
766.7
95
116
22.1
Pologne
0
11
0
0
73
0
Grèce
4
8
100
157
137
-12.7
Autriche
50
3
-94
934
345
-63.1
Slovaquie
41
0
0
768
385
-49.9
pays tiers
138
64
-53.6
1 205
1 016
-15.7
Suisse
138
64
-53.6
1 204
1 013
-15.9
Pays-Bas
exportations
importations
20 000
20 000
16 000
16 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
12 000
8 000
12 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
38/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): autres laits fermentés
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
13 331
14 673
10.1
194 557
197 629
UE à 27
13 056
14 345
9.9
189 564
191 303
0.9
Royaume-Uni
6 573
6 541
-0.5
99 318
90 460
-8.9
Uebl
2 131
1 958
-8.1
26 260
25 431
-3.2
Italie
589
1 882
219.5
10 455
20 101
92.3
-3.4
Espagne
1.6
1 272
1 476
16
20 051
19 370
Pays-Bas
900
1 243
38.1
13 959
16 196
16
Allemagne
525
562
7
6 428
7 698
19.8
Irlande
342
399
16.7
5 739
5 741
0
Portugal
214
163
-23.8
2 360
3 269
38.5
pays tiers
274
327
19.3
4 991
6 324
26.7
Thaïlande
24
121
404.2
342
686
100.6
Afrique Du Sud
88
73
-17
496
1 146
131
Malaysia
50
0
0
579
1 330
129.7
Singapour
79
0
0
785
1 320
68.2
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : autres laits fermentés
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
2 887
2 465
-14.6
38 523
35 234
-8.5
UE à 27
2 887
2 465
-14.6
36 814
35 232
-4.3
Uebl
1 974
1 701
-13.8
26 056
24 874
-4.5
Allemagne
439
462
5.2
5 543
5 602
1.1
Espagne
422
240
-43.1
3 639
4 206
15.6
27
27
0
1 147
98
-91.5
0
18
0
13
162
1146.2
Portugal
22
16
-27.3
182
156
-14.3
Autriche
0
2
0
0
6
0
Grèce
0
0
0
104
55
-47.1
Italie
1
0
-100
61
53
-13.1
Pologne
0
0
0
8
14
75
pays tiers
0
0
0
1 709
2
-99.9
Suisse
0
0
0
1 709
2
-99.9
Chine
0
0
0
0
0
0
Pays-Bas
Royaume-Uni
exportations
importations
24 000
24 000
20 000
20 000
16 000
16 000
tonnes
tonnes
Source : Douanes
12 000
8 000
12 000
8 000
4 000
4 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /39
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): aliments pour veaux
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
6 354
6 709
5.6
70 522
77 412
9.8
UE à 27
5 722
5 799
1.3
60 965
69 771
14.4
Italie
2 569
2 080
-19
27 422
24 557
-10.4
Espagne
1 748
1 561
-10.7
17 109
19 673
15
Royaume-Uni
161
532
230.4
1 047
4 822
360.6
Allemagne
358
481
34.4
4 028
5 738
42.5
Uebl
238
469
97.1
2 886
5 541
92
Grèce
161
190
18
1 487
1 382
-7.1
Irlande
303
153
-49.5
3 723
2 348
-36.9
36
47
30.6
887
2 979
235.9
607
866
42.7
9 406
7 380
-21.5
0
235
0
955
1 128
18.1
Turquie
109
174
59.6
910
1 149
26.3
Taïwan
24
84
250
535
646
20.7
Pays-Bas
pays tiers
Maroc
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : aliments pour veaux
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
9 317
5 957
-36.1
107 209
86 656
-19.2
UE à 27
9 317
5 957
-36.1
107 193
86 655
-19.2
Pays-Bas
8 345
5 839
-30
99 681
83 299
-16.4
Uebl
195
76
-61
2 427
1 830
-24.6
Espagne
160
24
-85
1 666
1 089
-34.6
0
12
0
0
32
0
110
6
-94.5
1 345
109
-91.9
Autriche
0
0
0
11
89
709.1
Royaume-Uni
0
0
0
363
4
-98.9
459
0
-100
806
187
-76.8
Italie
5
0
0
246
18
-92.7
pays tiers
0
0
0
16
1
-93.8
Chine
0
0
0
16
1
-93.8
République Tchèque
Allemagne
Irlande
Source : Douanes
importations
12 000
12 000
10 000
10 000
8 000
8 000
tonnes
tonnes
exportations
6 000
4 000
6 000
4 000
2 000
2 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
40/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): préparations alimentaires
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
35 506
36 767
3.6
471 876
441 968
-6.3
UE à 27
16 862
16 558
-1.8
243 962
227 083
-6.9
Royaume-Uni
3 524
3 494
-0.9
54 321
49 923
-8.1
Uebl
3 471
3 307
-4.7
45 200
43 224
-4.4
Espagne
3 284
2 990
-9
38 636
37 507
-2.9
Allemagne
2 423
1 985
-18.1
34 631
30 872
-10.9
Italie
1 532
1 441
-5.9
22 799
22 443
-1.6
920
1 301
41.4
13 518
15 221
12.6
18 593
20 150
8.4
227 430
214 281
-5.8
272
1 186
336
5 760
5 061
-12.1
1 308
1 129
-13.7
14 069
12 317
-12.5
376
1 049
179
4 607
5 763
25.1
0
810
0
338
2 579
663
Chine
532
607
14.1
12 651
10 344
-18.2
Nouvelle-Calédonie
827
597
-27.8
9 515
7 984
-16.1
Gabon
533
462
-13.3
7 532
7 044
-6.5
Pays-Bas
pays tiers
Kenya
Émirats Arabes Unis
Mauritanie
Afghanistan
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : préparations alimentaires
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
22 687
24 374
7.4
293 207
288 204
-1.7
UE à 27
21 674
23 499
8.4
282 088
277 794
-1.5
Uebl
8 453
8 265
-2.2
107 528
100 531
-6.5
Pays-Bas
3 483
4 575
31.4
47 328
53 015
12
Allemagne
5 585
4 534
-18.8
72 793
62 161
-14.6
Royaume-Uni
682
2 094
207
6 760
14 949
121.1
1 808
2 051
13.4
21 308
22 171
4.1
Italie
952
932
-2.1
11 089
11 240
1.4
Irlande
107
255
138.3
3 958
3 554
-10.2
Danemark
207
206
-0.5
2 085
2 240
7.4
Pologne
173
192
11
3 177
2 844
-10.5
1 013
875
-13.6
11 087
10 355
-6.6
362
200
-44.8
4 550
3 201
-29.6
Espagne
pays tiers
Suisse
Source : Douanes
importations
40 000
40 000
32 000
32 000
tonnes
tonnes
exportations
24 000
16 000
24 000
16 000
8 000
8 000
0
0
2014
moyenne 5 ans
2013
2015
e
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Source : Douanes
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2013
2015
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /41
Commerce extérieur France
Total des exportations (tonnes): autres, dont boissons à base de lait
décembre
2014
libpays
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
33 046
37 620
13.8
418 483
416 977
UE à 27
12 727
13 949
9.6
172 806
175 527
1.6
Royaume-Uni
2 392
2 942
23
36 722
36 054
-1.8
Allemagne
1 831
2 355
28.6
27 128
31 006
14.3
Pays-Bas
2 071
1 919
-7.3
14 116
18 969
34.4
Espagne
1 646
1 640
-0.4
22 842
21 425
-6.2
Uebl
1 600
1 627
1.7
20 890
21 163
1.3
Italie
1 113
1 169
5
19 527
18 359
-6
20 272
23 610
16.5
245 115
240 734
-1.8
Algérie
2 038
2 542
24.7
18 643
20 616
10.6
Chine
1 051
1 705
62.2
24 513
23 812
-2.9
Kenya
269
1 213
350.9
5 837
5 148
-11.8
1 192
1 059
-11.2
11 324
12 282
8.5
831
609
-26.7
9 571
8 109
-15.3
pays tiers
Arabie Saoudite
Nouvelle-Calédonie
-0.4
Source : Douanes
Total des importations (tonnes) : autres, dont boissons à base de lait
libpays
décembre
2014
décembre
2015
évolution
(%)
cumul
2014
cumul
2015
évolution
(%)
total
15 967
19 937
24.9
203 477
207 885
2.2
UE à 27
15 013
18 995
26.5
192 597
196 615
2.1
Allemagne
5 300
5 554
4.8
68 818
70 258
2.1
Pays-Bas
2 317
3 819
64.8
32 396
27 668
-14.6
Italie
1 772
1 860
5
18 766
17 803
-5.1
Uebl
2 317
1 858
-19.8
29 611
25 549
-13.7
Royaume-Uni
348
1 753
403.7
4 300
10 382
141.4
Irlande
1 013
1 690
66.8
11 410
17 048
49.4
Espagne
1 313
1 666
26.9
17 805
17 336
-2.6
Pologne
296
271
-8.4
3 049
4 366
43.2
Danemark
129
187
45
2 406
1 761
-26.8
pays tiers
954
942
-1.3
10 852
11 228
3.5
Suisse
353
423
19.8
4 842
4 905
1.3
Source : Douanes
importations
40 000
36 000
32 000
28 000
24 000
20 000
16 000
12 000
8 000
4 000
0
tonnes
tonnes
exportations
2014
moyenne 5 ans
Source : Douanes
42/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
2013
2015
Source : Douanes
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
e
br
m
ce
dé bre
m
ve
no re
b
to re
o c mb
e
pt
se
ût
ao
t
ille
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ju
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vr
fé r
ie
nv
ja
e
br
m
ce
dé bre
m
ve
no re
b
to re
o c mb
e
pt
se
ût
ao
t
ille
ju
in
ju
ai
m
ril
av
s
ar
m
r
ie
vr
fé r
ie
nv
ja
2013
2015
40 000
36 000
32 000
28 000
24 000
20 000
16 000
12 000
8 000
4 000
0
2014
moyenne 5 ans
Commerce extérieur France
Exportations de produits laitiers et produits à base de lait (tonnes)
produits
laits liquides*
pays
UE à 27
poudres grasses
878 447
881 106
0.3
7.7
89 489
88 328
-1.3
total
91 354
82 884
-9.3
968 013
969 463
0.1
UE à 27
17 585
16 230
-7.7
175 950
186 223
5.8
3 590
4 909
36.7
54 681
64 147
17.3
21 175
21 139
-0.2
230 631
250 378
8.6
UE à 27
4 806
3 444
-28.3
40 013
47 442
18.6
pays tiers
2 703
2 509
-7.2
29 320
28 748
-2
total
7 509
5 965
-20.6
69 360
76 260
9.9
UE à 27
2 298
934
-59.4
18 317
18 650
1.8
453
305
-32.7
6 926
7 119
2.8
total
2 750
1 239
-54.9
25 243
25 769
2.1
UE à 27
9 205
10 389
12.9
104 632
123 637
18.2
pays tiers
19 308
17 096
-11.5
148 160
156 090
5.4
total
28 513
27 551
-3.4
252 994
280 077
10.7
UE à 27
4 815
4 176
-13.3
50 456
51 201
1.5
pays tiers
2 681
2 814
5
35 535
33 836
-4.8
7 496
7 014
-6.4
86 012
85 085
-1.1
54 695
53 979
-1.3
567 777
573 034
0.9
8 659
8 917
3
104 415
106 545
2
63 373
62 917
-0.7
672 489
679 893
1.1
4 456
5 063
13.6
70 564
80 978
14.8
342
132
-61.4
1 541
1 963
27.4
4 798
5 194
8.3
72 105
82 941
15
UE à 27
14 489
14 659
1.2
167 410
154 079
-8
pays tiers
12 084
16 590
37.3
160 333
167 712
4.6
total
26 573
31 249
17.6
327 806
321 839
-1.8
1 785
2 074
16.2
16 943
16 138
-4.8
150
0
-100
374
127
-66
total
1 935
2 074
7.2
17 323
16 271
-6.1
UE à 27
5 109
4 535
-11.2
73 732
72 761
-1.3
372
928
149.5
6 048
10 154
67.9
total
5 481
5 463
-0.3
79 780
82 915
3.9
UE à 27
1 324
1 534
15.9
18 846
18 772
-0.4
pays tiers
1 451
5 405
272.5
14 280
24 254
69.8
total
2 775
6 939
150.1
33 126
43 029
29.9
17 452
16 037
-8.1
254 881
220 055
-13.7
UE à 27
pays tiers
total
laits concentrés
UE à 27
pays tiers
total
lactosérum en poudre
lactosérum liquide
UE à 27
pays tiers
composants naturels du lait
pays tiers
caséines et caséinates
yoghourts
UE à 27
pays tiers
autres laits fermentés
371
343
-7.5
4 346
4 706
8.3
total
17 822
16 380
-8.1
259 232
224 768
-13.3
UE à 27
13 056
14 345
9.9
189 564
191 303
0.9
274
327
19.3
4 991
6 324
26.7
13 331
14 673
10.1
194 557
197 629
1.6
5 722
5 799
1.3
60 965
69 771
14.4
-21.5
pays tiers
total
aliments pour veaux
UE à 27
pays tiers
607
866
42.7
9 406
7 380
6 354
6 709
5.6
70 522
77 412
9.8
UE à 27
16 862
16 558
-1.8
243 962
227 083
-6.9
pays tiers
18 593
20 150
8.4
227 430
214 281
-5.8
total
35 506
36 767
3.6
471 876
441 968
-6.3
UE à 27
12 727
13 949
9.6
172 806
175 527
1.6
pays tiers
20 272
23 610
16.5
245 115
240 734
-1.8
total
33 046
37 620
13.8
418 483
416 977
-0.4
total
préparations alimentaires
autres, dont boissons à base de lait
évolution
(%)
-10.5
total
fromages
cumul
2015
7 146
pays tiers
laits écrémés en poudre
cumul
2014
75 735
total
beurres anhydres
évolution
(%)
6 638
pays tiers
beurres
décembre
2015
84 666
pays tiers
crèmes**
décembre
2014
Source : Douanes
*NB : laits liquides ne comprenant pas les laits et crèmes de lait 6%< matières grasses <10%
**NB : y compris les laits et crèmes 6%< matières grasses <10%
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /43
Commerce extérieur France
Importations de produits laitiers et produits à base de lait (tonnes)
produits
laits liquides*
pays
décembre
2014
UE à 27
-15.1
367 688
399 733
8.7
0
4
13
225
total
36 527
31 009
-15.1
367 692
400 695
9
UE à 27
14 457
11 849
-18
155 030
135 082
-12.9
10
8
-20
117
223
90.6
total
14 467
11 857
-18
155 147
135 304
-12.8
UE à 27
15 114
13 299
-12
157 424
158 351
0.6
250
91
-63.6
8 351
1 549
-81.5
15 363
13 390
-12.8
165 775
159 899
-3.5
1 572
1 900
20.9
22 020
22 205
0.8
944
412
-56.4
5 682
7 641
34.5
total
2 516
2 312
-8.1
27 703
29 845
7.7
UE à 27
1 623
2 419
49
23 859
27 852
16.7
UE à 27
pays tiers
pays tiers
poudres grasses
0
0
0
11
28
154.5
total
1 623
2 419
49
23 870
27 880
16.8
UE à 27
3 390
4 870
43.7
34 952
37 870
8.3
1
0
-100
14
101
621.4
3 391
4 870
43.6
34 966
37 971
8.6
23 648
25 762
8.9
291 443
323 700
11.1
pays tiers
total
fromages
UE à 27
pays tiers
587
496
-15.5
6 842
4 694
-31.4
24 235
26 258
8.3
298 286
328 394
10.1
6 659
7 623
14.5
70 306
77 538
10.3
0
0
0
615
0
-100
total
6 659
7 623
14.5
70 921
77 538
9.3
UE à 27
6 266
5 901
-5.8
82 558
63 906
-22.6
total
laits concentrés
UE à 27
pays tiers
lactosérum en poudre
pays tiers
total
lactosérum liquide
UE à 27
pays tiers
total
composants naturels du lait
UE à 27
pays tiers
total
caséines et caséinates
UE à 27
pays tiers
total
yoghourts
UE à 27
pays tiers
autres laits fermentés
0
89
41
-53.9
-5.3
82 646
63 947
-22.6
22 323
19 977
-10.5
309 655
283 940
-8.3
4 166
3 893
-6.6
47 731
47 884
0.3
26 489
23 870
-9.9
357 386
331 824
-7.2
3 398
2 984
-12.2
23 609
24 112
2.1
0
2
0
145
133
-8.3
3 398
2 985
-12.2
23 754
24 245
2.1
613
310
-49.4
5 001
4 555
-8.9
4.3
15
53
253.3
851
888
627
363
-42.1
5 852
5 443
-7
3 197
4 075
27.5
45 952
45 286
-1.4
142
64
-54.9
1 217
1 037
-14.8
4 139
24
47 169
46 322
-1.8
UE à 27
2 887
2 465
-14.6
36 814
35 232
-4.3
0
0
0
1 709
2
-99.9
total
2 887
2 465
-14.6
38 523
35 234
-8.5
UE à 27
9 317
5 957
-36.1
107 193
86 655
-19.2
0
0
0
16
1
-93.8
9 317
5 957
-36.1
107 209
86 656
-19.2
21 674
23 499
8.4
282 088
277 794
-1.5
1 013
875
-13.6
11 087
10 355
-6.6
total
22 687
24 374
7.4
293 207
288 204
-1.7
UE à 27
15 013
18 995
26.5
192 597
196 615
2.1
954
942
-1.3
10 852
11 228
3.5
15 967
19 937
24.9
203 477
207 885
2.2
total
UE à 27
pays tiers
autres, dont boissons à base de lait
32
5 933
3 339
pays tiers
préparations alimentaires
0
6 266
total
pays tiers
aliments pour veaux
évolution
(%)
1
total
laits écrémés en poudre
cumul
2015
31 008
pays tiers
beurres anhydres
cumul
2014
1
pays tiers
beurres
évolution
(%)
36 527
pays tiers
crèmes**
décembre
2015
pays tiers
total
Source : Douanes
*NB : laits liquides ne comprenant pas les laits et crèmes de lait 6%< matières grasses <10%
**NB : y compris les laits et crèmes 6%< matières grasses <10%
44/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
Commerce extérieur France
Bilan en quantité (tonnes)
produits
laits liquides*
crèmes**
beurres
beurres anhydres
importations
exportations
fromages
laits concentrés
composants naturels du lait
caséines et caséinates
-9.3
968 013
969 463
31 009
-15.1
367 692
400 695
9
solde
54 827
51 875
-5.4
600 321
568 768
-5.3
exportations
21 175
21 139
-0.2
230 631
250 378
8.6
importations
14 467
11 857
-18
155 147
135 304
-12.8
solde
6 708
9 282
38.4
75 484
115 074
52.4
exportations
7 509
5 965
-20.6
69 360
76 260
9.9
importations
15 363
13 390
-12.8
165 775
159 899
-3.5
solde
-7854
-7425
-5.5
-96415
-83639
-13.3
exportations
2 750
1 239
-54.9
25 243
25 769
2.1
importations
2 516
2 312
-8.1
27 703
29 845
7.7
234
-1073
-558.5
-2460
-4076
65.7
exportations
28 513
27 551
-3.4
252 994
280 077
10.7
importations
1 623
2 419
49
23 870
27 880
16.8
26 890
25 132
-6.5
229 124
252 197
10.1
exportations
7 496
7 014
-6.4
86 012
85 085
-1.1
importations
3 391
4 870
43.6
34 966
37 971
8.6
solde
4 105
2 144
-47.8
51 046
47 114
-7.7
exportations
63 373
62 917
-0.7
672 489
679 893
1.1
importations
24 235
26 258
8.3
298 286
328 394
10.1
solde
-6.1
39 138
36 659
-6.3
374 203
351 499
4 798
5 194
8.3
72 105
82 941
15
importations
6 659
7 623
14.5
70 921
77 538
9.3
356.3
-1861
-2429
30.5
1 184
5 403
exportations
26 573
31 249
17.6
327 806
321 839
-1.8
importations
6 266
5 933
-5.3
82 646
63 947
-22.6
20 307
25 316
24.7
245 160
257 892
5.2
1 935
2 074
7.2
17 323
16 271
-6.1
exportations
importations
26 489
23 870
-9.9
357 386
331 824
-7.2
solde
-24554
-21796
-11.2
-340063
-315553
-7.2
exportations
5 481
5 463
-0.3
79 780
82 915
3.9
importations
3 398
2 985
-12.2
23 754
24 245
2.1
solde
2 083
2 478
19
56 026
58 670
4.7
exportations
2 775
6 939
150.1
33 126
43 029
29.9
627
363
-42.1
5 852
5 443
-7
2 148
6 576
206.1
27 274
37 586
37.8
exportations
17 822
16 380
-8.1
259 232
224 768
-13.3
importations
3 339
4 139
24
47 169
46 322
-1.8
solde
14 483
12 241
-15.5
212 063
178 446
-15.9
exportations
13 331
14 673
10.1
194 557
197 629
1.6
importations
2 887
2 465
-14.6
38 523
35 234
-8.5
4.1
solde
aliments pour veaux
10 444
12 208
16.9
156 034
162 395
exportations
6 354
6 709
5.6
70 522
77 412
9.8
importations
9 317
5 957
-36.1
107 209
86 656
-19.2
solde
préparations alimentaires
autres, dont boissons à base de lait
0.1
exportations
solde
autres laits fermentés
évolution
(%)
82 884
importations
yoghourts
cumul
2015
36 527
solde
lactosérum liquide
cumul
2014
91 354
solde
lactosérum en poudre
évolution
(%)
importations
solde
poudres grasses
décembre
2015
exportations
solde
laits écrémés en poudre
décembre
2014
-2963
752
-125.4
-36687
-9244
-74.8
exportations
35 506
36 767
3.6
471 876
441 968
-6.3
importations
22 687
24 374
7.4
293 207
288 204
-1.7
solde
12 819
12 393
-3.3
178 669
153 764
-13.9
exportations
33 046
37 620
13.8
418 483
416 977
-0.4
importations
15 967
19 937
24.9
203 477
207 885
2.2
solde
17 079
17 683
3.5
215 006
209 092
-2.8
Source : Douanes
*NB : laits liquides ne comprenant pas les laits et crèmes de lait 6%< matières grasses <10%
**NB : y compris les laits et crèmes 6%< matières grasses <10%
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /45
Commerce extérieur France
Exportations de produits laitiers et produits à base de lait (1000 euros)
produits
laits liquides*
pays
décembre
2014
UE à 27
beurres anhydres
poudres grasses
-16.9
386 208
333 777
11.6
60 463
57 207
-5.4
total
37 585
32 439
-13.7
446 718
391 017
-12.5
UE à 27
10 491
8 999
-14.2
125 314
106 890
-14.7
7 991
10 810
35.3
124 213
143 677
15.7
total
18 484
19 809
7.2
249 528
250 586
0.4
UE à 27
17 493
12 702
-27.4
159 165
167 840
5.5
pays tiers
11 722
10 782
-8
130 417
128 938
-1.1
total
29 221
23 529
-19.5
289 699
297 027
2.5
9 255
3 323
-64.1
77 814
67 634
-13.1
UE à 27
1 981
1 315
-33.6
33 296
31 738
-4.7
11 236
4 639
-58.7
111 110
99 373
-10.6
UE à 27
19 390
18 269
-5.8
288 107
226 930
-21.2
pays tiers
43 703
32 651
-25.3
432 670
323 868
-25.1
total
63 094
51 038
-19.1
721 330
551 444
-23.6
UE à 27
14 728
12 041
-18.2
179 240
152 875
-14.7
7 795
7 946
1.9
135 124
106 855
-20.9
22 523
20 040
-11
314 419
259 836
-17.4
245 439
230 982
-5.9
2 395 357
2 343 036
-2.2
53 243
55 039
3.4
647 083
652 644
0.9
298 742
286 122
-4.2
3 043 315
2 996 723
-1.5
4 028
3 634
-9.8
70 241
59 539
-15.2
812
353
-56.6
3 988
4 619
15.8
4 841
3 987
-17.6
74 229
64 158
-13.6
UE à 27
14 309
12 890
-9.9
189 981
144 691
-23.8
pays tiers
19 123
21 004
9.8
257 976
242 408
-6
total
33 432
33 895
1.4
448 082
387 172
-13.6
UE à 27
338
593
75.3
4 947
3 422
-30.8
pays tiers
237
0
-100
580
204
-64.8
total
576
593
3
5 530
3 628
-34.4
6 285
5 918
-5.8
105 532
85 969
-18.5
975
2 520
158.2
18 096
22 367
23.6
7 261
8 438
16.2
123 629
108 336
-12.4
UE à 27
pays tiers
total
UE à 27
pays tiers
total
lactosérum en poudre
lactosérum liquide
composants naturels du lait
UE à 27
pays tiers
total
caséines et caséinates
yoghourts
UE à 27
8 809
8 526
-3.2
143 982
112 950
-21.6
pays tiers
10 295
8 445
-18
110 369
98 107
-11.1
total
19 104
16 972
-11.2
254 351
211 080
-17
UE à 27
21 876
20 400
-6.7
314 414
274 358
-12.7
pays tiers
autres laits fermentés
635
690
8.8
7 798
7 007
-10.1
total
22 512
21 094
-6.3
322 226
281 389
-12.7
UE à 27
18 022
18 611
3.3
264 684
249 075
-5.9
591
613
3.7
12 676
12 601
-0.6
18 614
19 225
3.3
277 363
261 680
-5.7
8 056
7 289
-9.5
94 303
92 564
-1.8
782
946
21
11 634
9 492
-18.4
pays tiers
total
aliments pour veaux
UE à 27
pays tiers
total
préparations alimentaires
8 870
8 294
-6.5
106 142
102 383
-3.5
UE à 27
49 316
46 508
-5.7
695 543
652 677
-6.2
pays tiers
64 774
66 499
2.7
752 941
703 511
-6.6
114 251
113 135
-1
1 450 050
1 358 065
-6.3
UE à 27
40 739
48 705
19.6
577 479
608 428
5.4
pays tiers
89 943
104 303
16
1 047 594
1 071 551
2.3
130 880
153 127
17
1 627 330
1 682 594
3.4
total
autres, dont boissons à base de lait
-13.6
total
total
laits concentrés
évolution
(%)
4 809
pays tiers
fromages
cumul
2015
27 624
pays tiers
laits écrémés en poudre
cumul
2014
4 308
pays tiers
beurres
évolution
(%)
33 258
pays tiers
crèmes**
décembre
2015
total
Source : Douanes
*NB : laits liquides ne comprenant pas les laits et crèmes de lait 6%< matières grasses <10%
**NB : y compris les laits et crèmes 6%< matières grasses <10%
46/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
Commerce extérieur France
Importations de produits laitiers et produits à base de lait (1000 euros)
produits
laits liquides*
pays
UE à 27
-20.9
214 271
200 960
-6.2
7
14
79.7
total
19 655
15 544
-20.9
214 279
201 455
-6
UE à 27
27 974
22 597
-19.2
313 570
238 972
-23.8
51
48
-6.3
518
667
28.7
total
28 026
22 646
-19.2
314 088
239 639
-23.7
UE à 27
50 328
40 386
-19.8
560 554
484 363
-13.6
795
249
-68.7
27 750
4 203
-84.9
51 124
40 635
-20.5
588 305
488 566
-17
UE à 27
5 883
7 196
22.3
98 823
84 890
-14.1
pays tiers
2 577
1 239
-51.9
19 230
23 054
19.9
total
8 461
8 436
-0.3
118 053
107 945
-8.6
UE à 27
4 385
4 219
-3.8
72 975
61 178
-16.2
0
0
27.3
37
78
110.8
total
4 385
4 219
-3.8
73 012
61 257
-16.1
UE à 27
8 988
10 249
14
104 048
93 008
-10.6
5
2
-50
23
626
2537.5
pays tiers
total
fromages
UE à 27
pays tiers
composants naturels du lait
52 914
48 255
-8.8
1 326 432
1 311 039
-1.2
8 348
10 214
22.4
109 776
118 595
8
0
0
0
1 984
1
-99.9
total
8 348
10 214
22.4
111 760
118 596
6.1
UE à 27
8 262
6 105
-26.1
130 338
81 224
-37.7
UE à 27
0
158
0
329
258
-21.6
total
8 262
6 263
-24.2
130 668
81 482
-37.6
UE à 27
4 257
1 897
-55.4
70 398
42 198
-40.1
pays tiers
1 067
537
-49.6
13 448
9 053
-32.7
total
5 325
2 434
-54.3
83 846
51 251
-38.9
UE à 27
2 287
2 137
-6.6
22 306
14 909
-33.2
0
1
0
133
134
0.5
total
2 287
2 138
-6.5
22 440
15 043
-33
UE à 27
3 770
1 954
-48.2
34 744
27 379
-21.2
89
242
170.9
6 230
4 834
-22.4
total
3 859
2 196
-43.1
40 974
32 214
-21.4
UE à 27
4 557
4 533
-0.5
54 783
55 768
1.8
325
151
-53.4
2 805
2 562
-8.7
total
4 882
4 684
-4.1
57 589
58 330
1.3
UE à 27
3 582
2 745
-23.4
47 232
37 705
-20.2
-99.3
pays tiers
aliments pour veaux
0
1
85.9
1 087
7
total
3 583
2 746
-23.4
48 320
37 712
-22
UE à 27
9 375
5 822
-37.9
109 288
86 192
-21.1
pays tiers
0
0
0
13
7
-46.5
9 375
5 822
-37.9
109 301
86 199
-21.1
47 470
47 244
-0.5
624 914
614 089
-1.7
5 540
4 414
-20.3
58 561
56 021
-4.3
total
53 013
51 659
-2.6
683 589
670 308
-1.9
UE à 27
45 418
50 088
10.3
579 770
589 291
1.6
5 121
5 330
4.1
60 427
61 779
2.2
50 541
55 419
9.7
640 312
651 237
1.7
total
préparations alimentaires
UE à 27
pays tiers
autres, dont boissons à base de lait
-10
-0.8
-4
pays tiers
autres laits fermentés
93 635
1 262 784
4.8
pays tiers
yoghourts
104 071
1 273 517
5 481
pays tiers
caséines et caséinates
14
5.3
106 524
pays tiers
lactosérum liquide
10 252
101 043
5 708
pays tiers
lactosérum en poudre
8 993
95 922
101 630
total
laits concentrés
évolution
(%)
131.7
pays tiers
poudres grasses
cumul
2015
1
total
laits écrémés en poudre
cumul
2014
15 543
pays tiers
beurres anhydres
évolution
(%)
0
pays tiers
beurres
décembre
2015
19 654
pays tiers
crèmes**
décembre
2014
pays tiers
total
Source : Douanes
*NB : laits liquides ne comprenant pas les laits et crèmes de lait 6%< matières grasses <10%
**NB : y compris les laits et crèmes 6%< matières grasses <10%
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /47
Commerce extérieur France
Bilan en valeur (1000 euros)
produits
laits liquides*
crèmes**
importations
exportations
décembre
2014
laits écrémés en poudre
poudres grasses
laits concentrés
32 439
-13.7
446 718
391 017
15 544
-20.9
214 279
201 455
-6
solde
17 930
16 894
-5.8
232 438
189 561
-18.4
exportations
18 484
19 809
7.2
249 528
250 586
0.4
importations
28 026
22 646
-19.2
314 088
239 639
-23.7
-117
-9542.16
-2837.09
-70.3
-64559.76
10 947
29 221
23 529
-19.5
289 699
297 027
2.5
importations
51 124
40 635
-20.5
588 305
488 566
-17
-21903.45
-17106.35
-21.9
-298605.98
-191539.18
-35.9
exportations
11 236
4 639
-58.7
111 110
99 373
-10.6
importations
8 461
8 436
-0.3
118 053
107 945
-8.6
solde
2 775
-3797.3
-236.8
-6942.59
-8571.79
23.5
exportations
63 094
51 038
-19.1
721 330
551 444
-23.6
importations
4 385
4 219
-3.8
73 012
61 257
-16.1
solde
58 709
46 819
-20.3
648 317
490 187
-24.4
exportations
22 523
20 040
-11
314 419
259 836
-17.4
importations
8 993
10 252
14
104 071
93 635
-10
13 530
9 787
-27.7
210 348
166 200
-21
exportations
298 742
286 122
-4.2
3 043 315
2 996 723
-1.5
importations
101 630
106 524
4.8
1 326 432
1 311 039
-1.2
solde
197 112
179 597
-8.9
1 716 882
1 685 683
-1.8
4 841
3 987
-17.6
74 229
64 158
-13.6
6.1
exportations
exportations
importations
solde
exportations
importations
caséines et caséinates
yoghourts
autres laits fermentés
préparations alimentaires
autres, dont boissons à base de lait
10 214
22.4
111 760
118 596
-6227.72
77.6
-37530.79
-54437.74
45
33 432
33 895
1.4
448 082
387 172
-13.6
-37.6
8 262
6 263
-24.2
130 668
81 482
25 170
27 631
9.8
317 414
305 690
-3.7
576
593
3
5 530
3 628
-34.4
5 325
2 434
-54.3
83 846
51 251
-38.9
-1841.37
-61.2
-78316.54
-47622.39
-39.2
exportations
7 261
8 438
16.2
123 629
108 336
-12.4
importations
2 287
2 138
-6.5
22 440
15 043
-33
solde
4 974
6 300
26.7
101 188
93 292
-7.8
exportations
19 104
16 972
-11.2
254 351
211 080
-17
importations
3 859
2 196
-43.1
40 974
32 214
-21.4
solde
15 244
14 775
-3.1
213 376
178 865
-16.2
exportations
22 512
21 094
-6.3
322 226
281 389
-12.7
importations
4 882
4 684
-4.1
57 589
58 330
1.3
solde
17 629
16 409
-6.9
264 637
223 058
-15.7
exportations
18 614
19 225
3.3
277 363
261 680
-5.7
importations
3 583
2 746
-23.4
48 320
37 712
-22
15 030
16 478
9.6
229 042
223 967
-2.2
exportations
8 870
8 294
-6.5
106 142
102 383
-3.5
importations
9 375
5 822
-37.9
109 301
86 199
-21.1
solde
aliments pour veaux
8 348
-3506.81
-4749.15
solde
composants naturels du lait
-12.5
exportations
solde
lactosérum liquide
évolution
(%)
19 655
importations
lactosérum en poudre
cumul
2015
37 585
solde
fromages
cumul
2014
importations
solde
beurres anhydres
évolution
(%)
exportations
solde
beurres
décembre
2015
solde
-505.04
2 471
-589.3
-3158.58
16 183
-612.4
exportations
114 251
113 135
-1
1 450 050
1 358 065
-6.3
importations
53 013
51 659
-2.6
683 589
670 308
-1.9
solde
61 237
61 475
0.4
766 460
687 756
-10.3
exportations
130 880
153 127
17
1 627 330
1 682 594
3.4
importations
50 541
55 419
9.7
640 312
651 237
1.7
solde
80 338
97 707
21.6
987 018
1 031 356
4.5
Source : Douanes
*NB : laits liquides ne comprenant pas les laits et crèmes de lait 6%< matières grasses <10%
**NB : y compris les laits et crèmes 6%< matières grasses <10%
48/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
Commerce extérieur France
Bilan en valeur sur l'ensemble des produits laitiers : cumul mensuel (milliers d'euros)
pays
exportations
décembre 2014
importations
décembre 2014
exportations
décembre 2015
importations
décembre 2015
solde
2014
solde
2015
évolution
(%)
pays tiers
318 919
21 285
328 734
17 860
297 634
310 873
4.4
UE à 27
521 838
350 467
487 022
333 980
171 371
153 042
-10.7
total
841 233
371 755
816 382
351 841
469 477
464 540
-1.1
Source : Douanes
Bilan en valeur sur l'ensemble des produits laitiers : cumul annuel (milliers d'euros)
pays
exportations
cumul 2014
importations
cumul 2014
exportations
cumul 2015
importations
cumul 2015
solde cumul
2014
solde cumul
2015
évolution
(%)
pays tiers
3 786 928
245 505
3 616 802
211 559
3 541 423
3 405 243
-3.8
UE à 27
6 072 318
4 421 314
5 682 663
4 093 512
1 651 004
1 589 151
-3.7
total
9 865 061
4 667 048
9 306 499
4 305 917
5 198 012
5 000 582
-3.8
Source : Douanes
Bilan en matières grasses sur l'ensemble des produits laitiers : cumul mensuel (tonnes)
pays
exportations
décembre 2014
importations
décembre 2014
exportations
décembre 2015
importations
décembre 2015
solde
2014
solde
2015
évolution
(%)
pays tiers
13 678
1 673
14 986
972
12 005
14 014
16.7
UE à 27
32 713
32 119
29 598
32 074
594
-2476
-516.8
total
46 411
33 791
44 626
33 044
12 620
11 582
-8.2
Source : Douanes
Bilan en matières grasses sur l'ensemble des produits laitiers : cumul annuel (tonnes)
pays
exportations
cumul 2014
importations
cumul 2014
exportations
cumul 2015
importations
cumul 2015
solde cumul
2014
solde cumul
2015
évolution
(%)
pays tiers
168 241
18 626
168 975
14 536
149 615
154 439
3.2
UE à 27
345 024
366 340
355 421
370 304
-21316
-14883
-30.2
total
513 551
384 977
524 776
384 879
128 574
139 897
8.8
Source : Douanes
CONJONCTURE de FranceAgriMer 2016 / FILIÈRES LAITIÈRES. /49
Commerce extérieur France
Bilan en matières protéiques sur l'ensemble des produits laitiers : cumul mensuel (tonnes)
pays
exportations
décembre 2014
importations
décembre 2014
exportations
décembre 2015
importations
décembre 2015
solde
2014
solde
2015
évolution
(%)
pays tiers
19 349
947
23 731
911
18 402
22 820
24
UE à 27
32 724
22 380
32 621
22 941
10 344
9 680
-6.4
total
52 101
23 327
56 415
23 851
28 774
32 564
13.2
Source : Douanes
Bilan en matières protéiques sur l'ensemble des produits laitiers : cumul annuel (tonnes)
pays
exportations
cumul 2014
importations
cumul 2014
exportations
cumul 2015
importations
cumul 2015
solde cumul
2014
solde cumul
2015
évolution
(%)
pays tiers
205 369
11 565
217 648
11 102
193 804
206 546
6.6
UE à 27
387 305
261 428
394 028
262 650
125 877
131 378
4.4
total
593 034
273 001
612 175
273 798
320 033
338 377
5.7
Source : Douanes
Bilan MSU sur l'ensemble des produits laitiers : cumul mensuel (tonnes)
pays
exportations
décembre 2014
importations
décembre 2014
exportations
décembre 2015
importations
décembre 2015
solde
2014
solde
2015
évolution
(%)
pays tiers
33 027
2 620
38 717
1 883
30 407
36 834
21.1
UE à 27
65 437
54 499
62 219
55 015
10 938
7 204
-34.1
total
98 512
57 118
101 041
56 895
41 394
44 146
6.6
Source : Douanes
Bilan MSU sur l'ensemble des produits laitiers : cumul annuel (tonnes)
pays
exportations
cumul 2014
importations
cumul 2014
exportations
cumul 2015
importations
cumul 2015
solde cumul
2014
solde cumul
2015
évolution
(%)
pays tiers
373 610
30 191
386 623
25 638
343 419
360 985
5.1
UE à 27
732 329
627 768
749 449
632 954
104 561
116 495
11.4
1 106 585
657 978
1 136 951
658 677
448 607
478 274
6.6
total
Source : Douanes
50/ Commerce extérieur lait & produits laitiers >
ÉDITION 2016. © FranceAgriMer /
CONJONCTURE / Commerce extérieur dans les filières laitières est une publication de FranceAgriMer.
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