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Agent d`entretien polyvalent en emploi d`avenir

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EMPLOI AVENIR – AGENT/E D’ENTRETIEN POLYVALENT/E
Le Département du Jura (1300 agents permanents, 324 millions d'euros de budget)
recrute pour sa Direction des Equipements Départementaux et leur Maintenance Mission
Moyens des Collèges – un/e agent/e d’entretien polyvalent/e, en emploi d’avenir à
temps complet au sein du collège Rouget de Lisle à Lons le Saunier.
Les candidatures sont à adresser à la
Direction des Solidarités et de la Santé Départementales - Service Insertion Logement
355, bd Jules Ferry – 39000 Lons-le-Saunier
Date limite de candidature : 22 mars inclus
Résidence administrative : LONS LE SAUNIER – Rouget de Lisle
DÉFINITION DU POSTE
MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE
Avec ses collègues, au sein de l’équipe technique de l’établissement, il/elle participera à l’entretien
courant et à l’hygiène des locaux et lieux de vie pour offrir un cadre de vie agréable aux usagers, élèves
et à tout le personnel.
Poste encadré par le gestionnaire de l’établissement.
ACTIVITES
- Assurer l’entretien des salles de classes, bureaux ou parties communes de l’établissement et participer au
service de demi-pension de l’établissement (plonge, vaisselle, préparation, service du self)
- Participer à la manutention nécessaire au fonctionnement de l'établissement et au rangement du
matériel utilisé
- Effectuer le tri et l’évacuation des déchets courants
- Entretenir le linge et les vêtements de travail
- Lorsqu’il est affecté au service de restauration, l’agent peut être chargé de l’assistance à la production
de préparations culinaires :
- Réaliser des tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
- Aider à la réalisation des techniques culinaires de base sous l’autorité du cuisinier
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
-Appliquer les procédures d’entretien du service de demi-pension précisées dans le plan de nettoyage et
de désinfection (nettoyage des chambres froides, armoires réfrigérées, réserve alimentation, légumerie,
appareils ménagers, self, salle de restauration)
PROFIL DU CANDIDAT
CADRE STATUTAIRE
- Recrutement sous contrat de 12 mois, renouvelable 2 fois
- UN DES CRITÈRES D’ÉLIGIBILITÉ : avoir entre 16 et 25 ans (30 ans, si reconnaissance Travailleur Handicapé)
SPECIFICITÉS DU POSTE
CONDITIONS D’EXERCICE ET MOYENS TECHNIQUES
- Forte période d’activité pendant la présence des élèves
- Port de vêtements professionnels adaptés (EPI)
- Programme et procédés de travail réactualisés en fonction des contraintes de fonctionnement de
l’établissement
SECURITÉ SANTÉ ET CONDITIONS DE TRAVAIL
- Manipulation et port de charge, manipulation de détergents
- Pénibilité physique : station debout prolongée
COMPÉTENCES A ACQUERIR
COMPETENCES TECHNIQUES
- Connaissance des règles d’hygiène en matière de restauration
- Connaissance des techniques de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des règles de sécurité
QUALITÉS
- Savoir appliquer les consignes de la hiérarchie et les règles d’hygiène liées au métier
- Aptitude à travailler seul ou en équipe
- Application et organisation
- Capacité à prendre des initiatives adaptées aux circonstances
- Discrétion et courtoisie
SALAIRE ET AVANTAGES
- SMIC
- Prestations d’action sociale
Nous vous rappelons que conformément au principe d’égalité d’accès à l’emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats
remplissant les conditions statutaires requises, définies par le statut général des fonctionnaires, la Loi du 26 janvier 1984 portant
statut général des fonctionnaires territoriaux et le décret régissant le cadre d’emplois correspondant. Nous vous rappelons toutefois,
qu’à titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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