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3) Portée des usages et Niveau de regroupement des

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3) Portée des usages et Niveau de regroupement des libellés de cultures
Culture
Artichaut
Asperge
Artichaut
Asperge
Portée de l'usage
Artichaut (CYUSC), Cardon (CYUCA)
B
Asperge (ASPOF)
A
Betterave potagère
Betterave potagère
Betterave potagère (BEAVD)
Carotte
Carotte (DAUCS), Céleri rave (APUGR), Panais (PAVSA), Raifort
(RAPSN), Topinambour (HELTU), Persil à grosse racine (PARCT),
Scorsonère (SCVHI)
Carotte
A
Céleri-branche
Céleri-branche
Céleri-branche (APUGV), Fenouil (FOEVU), Rhubarbe (RHERH)
Céleris
Céleri-branche (APUGV), Céleri rave (APUGR)
Céleris
Niveau de
regroupement
A
A
A
Champignons
Champignons
Champignons de couche (1AGARG), Champignons sauvages
(1BASIP)
Chicorées - Production de chicons
Chicorées - Production de chicons
Endive (CICIF), Pissenlit (TAROF), Barbe de capucin (CICIN)
Chicorées - Production de racines
Chicorées - Production de racines
Toutes racines de Chicorées (CICIN)
A
A
A
Choux
Choux
Choux à inflorescences (BRSSS), Choux feuillus (BRSSS), Choux
pommés (BRSOL), Choux-raves (BRSOG)
Choux à inflorescences
Choux à inflorescences
Choux fleurs (BRSOB), Broccoli et autres (BRSOK)
Choux feuillus
Choux feuillus
Choux verts (type non pommés) (BRSOA), Choux chinois et
autres (BRSPK)
Choux pommés
Choux pommés
Choux pommés (BRSOL), Choux de Bruxelles et autres (BRSOF)
Choux-raves
Choux-raves
Choux-raves (BRSOG)
Concombre
Concombre (CUMSA), Courgette (CUUPG), Cornichon et autres
cucurbitacées à peau comestible (CUMSG)
Concombre
A
A
A
A
Cresson alenois
Cresson alenois
Cresson alenois (LEPSA)
Cresson de fontaine
Cresson de fontaine
Cresson de fontaine (NAAOF)
Cultures légumières
Cultures légumières
Toutes cultures légumières
Epinard
Epinard (SPQOL), Feuilles de Bettes (BEAMA), Pourpier (POROL)
Epinard
B
A
A
A
C
A
Fraisier
Haricots
Fraisier
Haricots
Fraisier (FRAVE)
A
Haricots (PHSVX)
A
Haricots écossés frais
Haricots écossés frais
Pois sabre (CNAGL), Flageolet (PHSVX), Fève (VICFX), Lima
(CIDAF), Niébé (VIGSI)
Haricots et Pois non écossés frais
Haricots et Pois non écossés frais
Haricots et Pois non écossés frais
Laitue
Laitues (LACSA), Chicorées - Scaroles (CICEL), Chicorées Frisées (CICEC), Mâche (VLLLO), Roquette (ERUVE) et autres
Salades
Laitue
B
Légumineuses potagères (sèches)
Légumineuses potagères (sèches)
Fèves sèches (VICFX), Haricots secs (PHSVX), Pois secs
(PIBSX), Pois chiche (CIEAR) et Lentilles sèches (LENCU)
Maïs doux
Maïs doux (ZEAMS)
Melon
Navet
Oignon
Maïs doux
Melon
Navet
Oignon
B
A
B
A
Melon (CUMME), Pastèque (CITLA), Potiron (CUUMA) et autres
cucurbitacées à peau non comestible
A
Navet (BRSRR), Rutabaga (BRSNA), Radis (RAPSN)
A
Oignon (ALLCE), Ail (ALLSA), Echalote (ALLAS)
A
Poireau
Pois
Poireau
Pois
Poireau (ALLPO), Oignon de printemps (ALLCE), Ciboule (ALLFI)
et variétés similaires (ALLFI)
Pois (PIBSX)
A
Pois écossés frais
Pois écossés frais
Pois écossés frais (PIBSX) et Lentilles fraîches (LENCU)
Poivron
Poivron (CPSAN), Piment (CPSAN)
Poivron
A
A
Pomme de terre
Pomme de terre
Pomme de terre (SOLTU)
Salsifis
Salsifis (TROPS), Scorsonère (SCVHI)
Tomate
Salsifis
Tomate
A
A
A
Tomate (LYPES), Aubergine (SOLME)
A
On entend par portée de l'usage les principales productions cultivées en France couvertes par le libellé de l'usage,
pour autant cette portée englobe également les variétés apparentées ou autres produits soumis à la même LMR telles
que définies dans l'annexe 1 du règlement 396/2005 et ses règlements modificateurs.
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