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AGRONOMIE DE LA CANNE À SUCRE

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AGRONOMIE DE LA CANNE À SUCRE
AU REGIONAL TRAINING CENTRE, REDUIT, ILE MAURICE
DATES: 4 MAI-20 JUILLET 2016
OBJECTIFS
 Développer les compétences professionnelles des personnes occupant ou se préparant à occuper des
postes à responsabilité dans des compagnies sucrières
 Développer les aspects théoriques et pratiques fondamentaux pour ceux qui exercent des fonctions de
conseil, de vulgarisation et/ou de formation
 Apporter une base solide en ce qui concerne les principes et pratiques d'agronomie de la canne
APERCU DU PROGRAMME
Durée (h)
1.
Prix (MUR) par
module
Botanique, physiologie et agro météorologie
30
20 000
2. Amélioration variétale, identification des variétés
21
14 000
3. Biométrie: principes de base
15
10 000
4. Maladies: symptomatologie, transmission et mesures de lutte **
24
16 000
5. Insectes nuisibles: distribution, contrôle et gestion **
15
10 000
6. Gestion des mauvaises herbes, herbicides
15
10 000
7.
33
22 000
8. Physique des sols, irrigation et drainage
27
18 000
9. Opérations culturales
18
12 000
10. Transport et mécanisation agricole
18
12 000
216
80 000
Sols et fertilisants
Prix spécial pour le cours complet
** Approbation par le MQA en cours
Public ciblé
Les agronomes, les responsables des champs les responsables de formation, les consultants, les chercheurs,
les agents de vulgarisation et tous ceux occupant des postes à responsabilité dans le domaine de la culture de
la canne à sucre ou dans des organisations associées à l'industrie sucrière
Intervenants
Nos intervenants sont pour la plupart des experts de l'Institut de Recherche de l'Industrie Cannière de l'Ile
Maurice (le MSIRI)/Mauritius Cane Industry Authority (MCIA) ou des personnes qualifiées travaillant ou ayant
travaillé comme cadres supérieurs dans l'industrie sucrière à Maurice
Pour s’inscrire
Veuillez compléter le formulaire d'inscription et nous le renvoyer au plus tard le 20 avril 2016.
Réf: AC150109-12
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FABRICATION DU SUCRE DE CANNE
AU REGIONAL TRAINING CENTRE, REDUIT, ILE MAURICE
DATES: 4 MAI-20 JUILLET 2016
OBJECTIFS
 Apporter aux ingénieurs des connaissances solides sur le processus de fabrication de sucre et apporter aux
techniciens de fabrication des connaissances en ingénierie et sur les principes utilisés dans les sucreries.
 Développer les compétences professionnelles des personnes occupant ou se préparant à occuper des
postes à responsabilité dans des entreprises de fabrication de sucre.
 Procurer aux personnes occupant des postes de conseil ou de recherche une connaissance approfondie
des techniques spécifiques utilisées dans les sucreries.
APERCU DU PROGRAMME
Durée (h)
Prix (MUR) par
module
1. Manutention et préparation de la canne, diffusion et broyage
30
20 000
2. Jus: pesage, chauffage, clarification, filtration et évaporation
42
28 000
3. Massecuite: ébullition, cristallisation
24
16 000
4. Epuisement de la mélasse et centrifugeuses
15
10 000
5. Sucre: qualité et stockage **
15
10 000
6. Sucre : raffinage et séchage
18
12 000
7. Contrôle chimique, chimie du sucre et des jus
24
16 000
8. Energie: production de vapeur et d'électricité
45
30 000
9. Contrôle de pollution et systèmes sanitaires
21
14 000
10. Automatisation
9
6 000
243
85 000
Prix spécial pour le cours complet
** Approbation par le MQA en cours
Public ciblé
Responsables et assistants d'usine et de fabrication, ingénieurs, consultants, chercheurs et techniciens
Intervenants
Les intervenants sont des professionnels qui sont impliqués activement dans la fabrication de sucre. Nous
faisons également appel à des spécialistes de l'Institut de Recherche de l'Industrie Cannière de l'Ile Maurice (le
MSIRI)/Mauritius Cane Industry Authority (MCIA), de l'Université de Maurice et d'autres organisations
associées à l'industrie sucrière
Pour s’inscrire
Veuillez compléter le formulaire d'inscription et nous le renvoyer au plus tard le 20 avril 2016.
Réf: AC150109-12
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CONTROLE CHIMIQUE DES SUCRERIES
AU REGIONAL TRAINING CENTRE, REDUIT, ILE MAURICE
DATES: 4 MAI-20 JUILLET 2016
OBJECTIF
 Ce cours a pour objectif de développer les compétences professionnelles de personnes qui travaillent en
laboratoire et des responsables des laboratoires des sucreries
APERCU DU PROGRAMME
Durée (h)
Prix (MUR) par
module
1. Manutention et préparation de la canne, diffusion et broyage
30
20 000
2. Jus: pesage, chauffage, clarification, filtration et évaporation
42
28 000
3. Massecuite: ébullition, cristallisation
24
16 000
4. Epuisement de la mélasse et centrifugeuses
15
10 000
5. Sucre: qualité et stockage **
15
10 000
6. Sucre : raffinage et séchage
18
12 000
7. Contrôle chimique, chimie du sucre et des jus
24
16 000
8. Contrôle de pollution et systèmes sanitaires
21
14 000
9. Analyse pratique du sucre et des produits du sucre**
42
28 000
10. Contrôle de qualité du sucre**
21
14 000
252
88 000
Prix spécial pour le cours complet
** Approbation par le MQA en cours
Public ciblé
Responsables et assistants d'usine et de fabrication, ingénieurs, consultants, chercheurs et techniciens
Intervenants
Les intervenants sont principalement des professionnels qui sont impliqués activement dans les compagnies
de fabrication de sucre. D'autres formateurs intervenant ponctuellement sont des spécialistes du RTC, de
l'Institut de Recherche de l'Industrie Sucrière/Mauritius Cane Industry Authority (MCIA), du Syndicat des
Sucres et d'autres organisations associées à l'industrie sucrière
Pour s’inscrire
Veuillez compléter le formulaire d'inscription et nous le renvoyer au plus tard le 20 avril 2016.
Réf: AC150109-12
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DETAILS ADMINISTRATIFS
PRE REQUIS ET CONDITIONS DE PARTICIPATION:
Être titulaire d'un BAC+2 ou BAC+3 ou d'une autre qualification équivalente.
Avoir au moins 3 années d'expérience dans l'industrie sucrière ou dans une organisation associée à
cette industrie.
Exceptionnellement, des dérogations éventuelles peuvent être envisagées, dans le cas où un
participant ne possédant pas les qualifications minimales requises témoignerait cependant d'une
expérience pertinente.
CERTIFICAT:
Ce certificat est décerné à la suite d'une série de contrôles portant sur les différents modules
abordés.
Système de notation:
Certificat d'Aptitude avec Distinction - Moyenne générale de plus de 70%.
Certificat d'Aptitude avec Mérite - Moyenne générale de 55 - 69%.
Certificat d'Aptitude - Moyenne générale de 45 - 54%
Certificat de Présence - Moyenne de moins de 45%.
EN CAS D’ANNULATION :
Toute annulation survenant dans les 5 jours précédant le cours entrainera une charge équivalant à
50% du coût (sauf en cas de remplacement par un autre participant de la même compagnie). Les
annulations doivent être envoyées par écrit au RTC.
Dans le cas où une personne enregistrée ne se présente pas le jour du cours, veuillez noter que la
totalité de la somme serait alors due et au cas où le paiement aurait été fait au préalable nous
regrettons de ne pouvoir effectuer le remboursement.
INSCRIPTION:
Un formulaire d'inscription est inclus en annexe. Veuillez confirmer votre inscription au plus tard le
20 avril 2016.
Pour d’autres informations, veuillez contacter:
Mme Linda Mamet ou Ms Arlène Cornell
Regional Training Centre, Réduit, Ile Maurice
Tel:
(230) 454 7024
Fax:
(230) 454 7026
E-mail: rtc@intnet.mu
Web: http://www.regionaltrainingcentre.net
Business Registration No. : P07004040
Réf: AC150109-12
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FICHE DE RÉSERVATION
du 4 mai au 20 juillet 2016 au Regional Training Centre, Réduit
COURS À PLEIN TEMPS
AGRONOMIE DE LA CANNE À SUCRE

FABRICATION DU SUCRE DE CANNE

CONTRÔLE CHIMIQUE DES SUCRERIES

Veuillez indiquer votre choix en cochant la case appropriée
Compagnie:
Adresse:
Téléphone:
Fax:
Email:
Business Registration No. :
Noms des participants
Poste occupé
No. de carte d’identité
Végétarien
Oui
Non
Note: Chèque à l’ordre du “Regional Training Centre”. Veuillez noter que le paiement doit être effectué
avant le début du cours. Dans le cas où une personne enregistrée ne se présente pas le jour du cours, veuillez
noter que la totalité de la somme serait alors due et au cas où le paiement aurait été fait au préalable nous
regrettons de ne pouvoir effectuer le remboursement.
Nom:…………………………………………...............
Signature:……………………………...........….……
Poste occupé :………………………………………….
Date:…………………………………………..............
Veuillez nous renvoyer la fiche de réservation par fax (454 7026) ou par email
(rtc@intnet.mu) d’ici le 20 avril 2016 au plus tard.
Réf: AC160115-2
FICHE DE RÉSERVATION
du 4 mai au 20 juillet 2016 au Regional Training Centre, Réduit
COURS À TEMPS PARTIEL (PAR MODULE)
AGRONOMIE DE LA CANNE À SUCRE

FABRICATION DU SUCRE DE CANNE

CONTRÔLE CHIMIQUE DES SUCRERIES

Veuillez indiquer votre choix en cochant la case appropriée
Compagnie:
Adresse:
Téléphone:
Fax:
Email:
Business Registration No. :
Noms des participants
Poste occupé
No. de carte
d’identité
Modules
Végétarien
Oui
Non
Note: Chèque à l’ordre du “Regional Training Centre”. Veuillez noter que le paiement doit être effectué avant
le début du cours. Dans le cas où une personne enregistrée ne se présente pas le jour du cours, veuillez
noter que la totalité de la somme serait alors due et au cas où le paiement aurait été fait au préalable
nous regrettons de ne pouvoir effectuer le remboursement.
Nom:…………………………………………...............
Signature:……………………………...........….……
Poste occupé :………………………………………….
Date:…………………………………………..............
Veuillez nous renvoyer la fiche de réservation par fax (454 7026) ou par email (rtc@intnet.mu)
d’ici le 20 avril 2016 au plus tard.
Réf: AC160115-2
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