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Chaud - Mamie Cuisine Traiteur

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Mamie Cuisine traiteur
Semaine 12 du lundi 21/03 au vendredi 25/03 (midi et soir) (si livraison samedi ou dimanche, nous consulter)
Formule Traiteur
Formule Express
Entrée
Entrée
Émincé de chou chinois et poulet mariné
Salade de lentilles aux lardons *
Chou, poulet, citron, carotte, tomate cerise, gingembre
Lentilles, lardons, échalote, vinaigrette
Pressé de foie de canard aux oignons confits
Salade verte, emmental et noix
Foie de canard, oignon, salade, tomate, cornichon
Salade, emmental, noix, vinaigrette
Salade croquante aux filets de rouget
Terrine de canard
Salade, rouget, tomate, citron, mayonnaise
Terrine de canard, cornichon
Plat Principal livré chaud
Plat Principal livré froid
Poulet au citron façon Tajine
Terrine de saumon
Poulet mariné au citron, épices, poivron, citron
Saumon, tomate, accompagnement du jour
Picatta de boeuf aux girolles
Salade océane
Boeuf, vin blanc, jus de veau, girolle, échalote
Salade verte, saumon fumé, brochette de Saint-Jacques, citron, tomate
Pavé de cabillaud sauce marinière
Jambon cuit à l'os *
Cabillaud, ciboulette, persil, vin blanc, jus de moule
Jambon, salade, cornichon
Fromage
Plat Principal livré chaud
Assortiment de fromages affinés
Mijoté de porcelet à la provençale *
3 variétés
Porc, échalote, persil, ciboulette, ail , tomate, oignon
Fromage blanc faisselle, crème et sucre
Lasagne bolognaise
Fromage blanc 6%, crème, sucre
Pâte, viande pur boeuf, tomate, oignon, ail, fromage
Dessert
Filet de merlu aux herbes
Merlu, crème, herbes, fumet de poisson
Biscuit roulé chocolat et sa crème légère
Génoise, chocolat, chantilly, crème, lait, sucre, oeuf
Cuisse de poulet sautée aux épices douces
Cuisse de poulet, jus de poulet, épices douces
Crème brûlée aux pralines
Crème, sucre, oeuf, pralines
Fromage
Salade de fruits frais
Assortiment de fromages
Morceaux choisis de fruits frais du jour
2 variétés
17 euros : 1 plat + 1 choix parmi entrée fromage et dessert
19 euros : 1 plat + 2 choix parmi entrée fromage et dessert
21 euros : 1 plat + 1 entrée + 1 fromage + 1 dessert
Fromage blanc faisselle, crème et sucre
Fromage blanc 6%, crème, sucre
Dessert
Livrable à partir de 2 plateaux repas
Cocktail de fruits
Assortiment de fruits au sirop
Nos boissons
Compote de fruits
0 cl à 0,00 euros : ALLERGENES : Pour connaitre les allergènes contenus dans
Parfums assortis
nos plats merci de nous contacter ;
33 cl à 2,00 euros : Bierre 33 cl ; Coca Cola 33cl ;
Gratin de pommes caramélisées
Pommes, sucre, crème,oeuf
50 cl à 1,50 euros : Eau de source 50 cl ;
50 cl à 1,80 euros : Eau minérale plate 50 cl ; Eau minérale gazeuse 50 cl ;
Ile flottante
AOC 75 cl ; Mâcon AOC 75 cl ;
75 cl à 12,00 euros Provence
:
Lait, crème, oeuf
du Rhône AOC 75 cl ;
75 cl à 12,00 euros Côtes
:
Tarte aux noisettes
100 cl à 3,00 euros : Jus de pomme 1 L ; Jus d'orange 1 L ;
100 cl à 6,00 euros : Jus de fruits de producteurs ;
150 cl à 2,50 euros : Eau de source 150 cl ;
150 cl à 2,60 euros : Eau minérale plate 150 cl ; Eau de source pétillante 150 cl ;
150 cl à 3,00 euros : Coca Cola 150 cl ; Orangina 150 cl ;
Pâte sablée, noisette
13 euros : 1 plat + 1 choix parmi entrée fromage et dessert
15 euros : 1 plat + 2 choix parmi entrée fromage et dessert
17 euros : 1 plat + 1 entrée + 1 fromage + 1 dessert
Livrable à partir de 4 plateaux repas
Tél : 04 74 95 54 26 - E-Mail : contact@mamiecuisinetraiteur.fr - Site Web : www.mamiecuisinetraiteur.fr
Toutes les livraisons sont honorées pour des commandes passées au plus tard la veille à 20h, nos plats étant cuisinés le matin même.
Pour une livraison le jour même, merci de nous téléphoner pour en vérifier la possibilité (livraison non garantie).
Tous nos plats sont garantis sans viande de porc, sauf ceux marqués par *
Paiements acceptés : chèque, espèce, compte, tickets restaurants.
Chaque formule est livrée avec du pain cuit le matin même, de la vaisselle en porcelaine, des couverts en inox et une serviette de table.
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