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7,30 - Cuisine artisanale

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MENU DE LA SEMAINE
Du 21.03.2016 au 27.03.2016
Lundi : Pâté en Croûte
Carré de Porc à l’Ancienne
Choux Fleurs Persillés
Brie
Fruit de Saison
Pain
Mercredi : Taboulé
Poulet Rôti à l’Estragon
Haricots Verts
Fourme de Montbrison
Flan aux Fruits Rouges
Pain
Mardi : Œuf à la Russe
Joue de Bœuf Confite à la Bourguignonne
Beignets de Courgettes
Saint Nectaire
Cake au Rhum
Pain
Jeudi : Duo de Carottes et Céleris
Endives Flamandes
Pâtes
Mont Cadi
Chaussons aux Pommes
Pain
Vendredi : Champignons à la Grecque Samedi :
Aiguillette de Lieu sauce Safranée aux Moules
Pommes Vapeur
Faisselle
Tarte Multi fruits
Pain
Dimanche : Feuilleté Financier
Pâques
Rôti de Veau aux Girolles
Printanière de Légumes
Roulé aux Noix
Nid de Pâques
Pain
Suggestion de la Semaine
(Dans la limite des disponibilités)
Bœuf à la Tomate
Pâté Persillé
Hachis Parmentier
Côtes de Blettes
Tomme Noire des Pyrénées
Profiteroles
Pain
Dimanche 27 Mars
MENU DE PÂQUES
Royale de Foie Gras
ou
Cocotte de Ris de Veau
Lotte aux Pointes d’Asperges
ou
Poularde aux Girolles
Et son accompagnement
7,30 €
Dessert de Pâques
(env 250g – soit 29,20 € /kg)
Pochon assortiment
de 4 variétés
Dans la limite du stock disponible
20 € à réserver avant le 22/03
LA CUISINE ARTISANALE
Tél : 04-70-32-82-82
3 Rue de l’Artisanat - 03 700 BRUGHEAS
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