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Cette semaine le chef vous propose

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Cette semaine le chef vous propose
Menu complet à 14,50€. Entrée-Plat à 12,50€/Plat-Dessert à 12,50€ /Assiette du jour à 10,50€ & Cafés Gourmand à 6,90€.
Chaque jour suggestion et spécialités du Chef à 16,50€.
Mardi 12 avril 2016
Salade Océane
Lamelles de saumon Fumé
*****
Escalope de volaille Panée
Sauce Napoli
Ebly aux Légumes
Légumes de Saison
*****
Choux Choux Chocolat
Crème Anglaise Passion
Vendredi 15 avril 2016
Mercredi 13 avril
2016
Panier feuilleté Chèvre
Bouquet de Salade
*****
Brochette de bœuf à la Plancha
Sauce au Porto
Pommes Grenailles Rosmarino
Légumes prima Verra
*****
Coque chocolat aux fruits des Bois
Tuile chocolat Spéculoos
Samedi 16 avril 2016
Vitello Tonatto
Bouquet de Salade
*****
Filet de Colin Poché
Sauce crème de pesto
Timbale de riz Pilaf
Légumes de Saison
*****
Tiramisu aux fraises
Crème de Mascarpone
Hostellerie des Remparts 1, Place Raymond Forni 90100 DELLE
Offre du Marché
*****
Suggestion de Chef
Viande ou Poisson
Jeudi 14 avril 2016
Lasagne al Forno
Crème de Parmesan
*****
Rôti de Porc Braisé
Sauce Dijonnaise
Pommes Sablées
Légumes de Saison
*****
Cheese Cake à la Mandarine
Noisette de Chantilly
Dimanche 17 avril 2016
Menu à la Carte
Réservation au 03.84.56.32.61 ou hostelleriedesremparts@wanadoo.fr
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