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CHARGE D`AFFAIRE AGROALIMENTAIRE - Over-blog

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ANDE DISTRIBUTION
IMENTAIRES ET LA GR
DANS LES INDUSTRIES AGROAL
Objectifs : Former des cadres de haut niveau immédiatement
opérationnels ayant acquis une compétence « produit » spécifique et une
parfaite maîtrise du management commercial dans les Industries
Agroalimentaires et la Grande Distribution.
ATOUTS
- Titre de niveau I (Bac+5) Responsable d’Affaires Agroalimentaires
paru au Journal Officiel du 29 Novembre 2013 délivré par l’ISEMA,
partenaire reconnu par l’industrie agroalimentaire nationale.
- Choix du statut ETUDIANT ou ALTERNANT
- Un enseignement professionnel et concret assuré par des intervenants
majoritairement issus du secteur agroalimentaire et de la distribution
- Formation proposée avec le soutien de l’ANEA
(Association Normande des Entreprises Alimentaires)
- 30 années d’expérience dans le champ de la formation
à double compétence agroalimentaire et commerciale
- Une formation au coeur du 1er secteur industriel du Grand-Ouest
avec plus de 200 000 emplois, la région Grand-Ouest de la France
(Bretagne, Pays de la Loire et Normandie) représente
la 1ère région européenne agroalimentaire en chiffre d’affaires et en emplois.
- Création d’un produit : Participation au concours :
« GRAND JURY NOUVEAUX PRODUITS »
CONDITION D’ACCÈS
Titulaire d’un diplôme de niveau Bac+3 dans le domaine de l’agroalimentaire, commercial et/ou
logistique, ou une expérience professionnelle équivalente.
Procédure de recrutement : selection sur dossier, entretien devant un jury, test d’anglais et tests
ecrits TAGE MAGE (Test permettant d’évaluer les aptitudes telles que la mémorisation, la compréhension, l’analyse, le raisonnement et la résolution de problèmes).
DURÉE
24 mois dont 1 147 heures de formation
Année 1 : 19 semaines de cours + 32 semaines en entreprise
Année 2 : 13 semaines de cours + 41 semaines en entreprise
2 STATUTS AU CHOIX
Statut étudiant (coût de la scolarité à la charge de l’étudiant)
ou salarié en contrat de professionnalisation (coût de la scolarité pris en charge par l’entreprise)
VALIDATION DE FORMATION TITRE RNCP DE NIVEAU I
Contrôle continu des connaissances - Soutenance d’une thèse professionnelle
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DÉMARCHE PRODUIT
Projet "fil rouge" piloté tout au long de l'année ayant pour
finalité la création et la présentation devant un grand jury
d'un produit agroalimentaire innovant.
LANGUES ET EXPRESSIONS
- Intégration team building - théâtre
Communication et support,
Démarche produit
- Langues
Langues appliquées au commerce et à la gestion d’entreprise
Anglais appliqué ou LV2
Autoformation langues
MANAGEMENT D’ENTREPRISE
- Gestion des ressources humaines
GRH et droit social
Management - Gestion de projet
Management d’équipe
- Stratégie
Stratégie d’entreprise
Panels
Traitement de données
Supports de communication
Analyse de données
MARKETING AGROALIMENTAIRE
- Marketing stratégique
Plan marketing
Etude de marché, outils stratégiques appliqués à l’étude de marché
- Marketing opérationnel
Merchandising
Techniques de négociation
Stratégie de la distribution et circuits alternatifs de distribution
DROIT, GESTION, FINANCE
Gestion, comptabilité, finance
Droit des affaires
PILOTAGE & DÉVELOPPEMENT AGRO-INDUSTRIEL
- Supply chain management
Achats responsables
Gestion des flux et logistique
- Techniques et process
Techniques et process appliqués
Travaux pratiques Hall technologique - microbiologie
- Conception d’un produit alimentaire
Analyses organoleptiques et sensorielles
Dossier technique
Emballage et conditionnement
Nutrition et santé
MISE EN SITUATION OPÉRATIONNELLE
- Stage (statut étudiant)
Circuits alternatifs de distribution
Mission longue (souhaitable à l’étranger)
- Statut alternant
Mission unique dans l’entreprise accueillante
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M2-P
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LEADERSHIP
- Management et stratégie
Personnalité professionnelle
Evènementiel
Techniques de recrutement
Management et conduite du changement
Jeu de simulation II
Entreprenariat et création d’entreprise
Business Plan
- Outils d’analyse et ouverture internationale
Anglais des affaires (appliqué filière agroalimenaire)
Autoformation langues
Informatique : gestion de projet et communication
Techniques de recherche d’information
Echanges internationaux des produits alimentaires
BUSINESS MANAGEMENT
- Métier Chef de Produit
Etude de marché
Séminaire métier : Chef de produit e-marketing
Séminaire métier : Chef de produit gestionnaire
Séminaire métier : Responsable Communication et création publicitaire
Marketing achat
- Les outils du Chef de Produit
Marketing sensoriel
E-commerce
Graphisme et chaîne d’impression
Trade marketing
- Négociation commerciale
Séminaire négociation appliquée
Séminaire fidélisation clients restauration collective et circuits courts
Category management
Problématiques commerciales
Consumer relationship management
- Les mutations de l’environnement marketing
Green washing
L’interculturel dans l’import-export
Les acteurs de la supply chain
MISES EN SITUATION MANAGÉRIALES
- Pro-Act / Période entreprise
Audit marketing
Merchandising
Séminaire mémoire de fin d’étude - Bibliographie
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SECTEURS D’A
La filière agroalimentaire regroupe tous les opérateurs impliqués dans la production des
denrées agricoles et alimentaires, dans leur transformation et dans leur commercialisation.
Pendant et au terme de leur parcours de formation, les étudiants et stagiaires pourront évoluer
dans des secteurs tels que :
- agriculture et agro-industries
- industries agroalimentaires
- import-export, stockage et mise en marché, commerce inter-entreprise, trading
- entreprises fournisseurs de produits alimentaires intermédiaires (PAI), d’ingrédients et
additifs
- grossistes et autres formes de commercialisation
- entreprises de restauration hors domicile
- grande distribution et distribution spécialisée
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LOIS VISÉS AP
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- Direction marketing et commerciale
- Direction d’agence commerciale,
- Direction régionale des ventes,
- Chef des ventes,
- Responsable d’enseigne,
- Chef de produit, category-manager,
- Direction des achats,
- Responsable import-export,
- Cadre du commerce et de la distribution.
Pour tous renseignements
& inscriptions
Groupe FIM
86, rue de l’Exode
50000 Saint-Lô
02 33 77 43 50
groupefim-saintlo@fim.fr
www.facebook.com/groupeFIM
www.linkedin.com/company/groupe-fim
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