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Bassin d`emploi de la CASA

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SERVICE STATISTIQUES, ETUDES, EVALUATIONS
AVRIL 2016
Enquête annuelle
Besoins en Main-d’Œuvre 2016
Bassin d’emploi
de La Casa
Agriculture
58% des intentions d’embauche sont concentrées
sur les 15 métiers les plus recherchés
Hôtellerie-restauration
Services aux entreprises
Services à la personne
et à la collectivité
Vente-commerce
En bref …
Nombre de projets
Serveurs de cafés, de restaurants
(y compris les commis)
965
Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine
821
Ingénieurs, cadres études et R&D informatique,
responsables informatiques
555
Agents d'entretien de locaux (y compris les ATSEM)
516
401
Employés de libre-service
263
Sportifs et animateurs sportifs (encadrants)
225
Vendeurs en habillement, accessoires
et articles de luxe, sport, loisirs et culture
218
Aides à domicile et aides ménagères
194
Professionnels de l'animation socioculturelle
(animateurs et directeurs)
193
de projets de recrutement
jugés difficiles
Jardiniers salariés, paysagistes
176
Agents de sécurité et de surveillance, enquêteurs privés et métiers assimilés
171
47 %
Caissiers (y compris les pompistes…)
159
Secrétaires bureautiques et assimilés
(y compris les secrétaires médicales)
146
projets de recrutement
24 %
de recruteurs potentiels
39 %
des projets de recrutement
concernent du personnel
saisonnier
965 projets de recrutement
pour les serveurs de cafés,
de restaurants (y compris les commis)
Le bassin de La Casa génère près
de 5% des intentions d’embauche
de Paca avec 9 380 projets de
recrutement.
Il se démarque par des difficultés de
recrutement supérieures au niveau
régional (39% des projets sont jugés
difficiles contre 34% en Paca).
Le caractère saisonnier des projets
de recrutement est légèrement
inférieur à celui de la région (47%
des intentions contre 49%).
48%
78%
18%
77%
82%
0%
45%
35%
56%
Cuisiniers405
Employés de l'hôtellerie
9 380
Difficultés ressenties Saisonnalité
70%
49%
95%
24%
50%
58%
83%
40%
75%
47%
9%
4%
94%
17%
80%
29%
66%
24%
20%
63%
15%
Près de six intentions d’embauche sur dix (58%) sont concentrées sur les quinze métiers les plus
recherchés. Ces 15 métiers présentent un ressenti de difficultés à recruter (41%) légèrement
supérieur à l’ensemble des 200 métiers du questionnaire (39%). En revanche, la saisonnalité des
15 métiers est nettement plus accentuée : 62% des projets de ces 15 métiers sont saisonniers
contre 47% pour l’ensemble des 200 métiers du questionnaire.
Les serveurs de cafés, de restaurants et les aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine sont
en tête des métiers les plus recherchés avec respectivement 10% et 9% de l’ensemble des 9 380
intentions d’embauche estimées pour le bassin d’emploi.
Parmi ces 15 métiers, ceux de l’hôtellerie - restauration sont les plus recherchés. Suivent les métiers
des services aux entreprises, de la vente - commerce, des services à la personne ou à la collectivité
et de l’agriculture qui clôturent les branches d’activité les plus représentées.
En croisant les critères de métiers les plus recherchés avec la difficulté de recrutement et les
emplois les moins saisonniers, les métiers qui ressortent au sein du bassin d’emploi sont :
•les ingénieurs, cadres d’études et R&D de l’informatique avec 428 postes jugés difficiles (4,6%
des intentions),
• les coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes avec 68 postes jugés difficiles (0,7% des intentions),
• les techniciens commerciaux en entreprise avec 66 postes jugés difficiles (0,7% des intentions).
Pôle emploi Provence-Alpes-Côte d’Azur
Quels établissements envisagent de recruter en 2016 ?
Répartition par secteur d’activité
de l’établissement
IAA* et primaire
Industrie manufacturière
Construction
Commerce
Huit projets de recrutement sur dix (79,75%)
sont liés à l’activité des services. Les onze
principaux métiers recruteurs de ce secteur
font partie des quinze métiers les plus
recherchés (l’hôtellerie - restauration, les
services aux entreprises, les services à la
personne et à la collectivité et l’agriculture).
Les autres projets relèvent principalement
du commerce pour 12,75% des intentions
d’embauche : les trois principaux métiers de
ce secteur font partie des quinze métiers les
plus recherchés.
1,75%
2%
3,75%
12,75%
Services
79,75%
* Industries Agroalimentaires
200 salariés
et plus
17%
Répartition par taille de l’établissement
Les établissements projetant de recruter en 2016 sont principalement ceux
de 1 à 4 salariés (20%), ceux sans salarié et ceux de 200 salariés et plus (chacun
17% des intentions) et les entreprises de 20 à 49 salariés (13% des projets).
Les établissements de moins de 10 salariés représentent près de la moitié
des projets d’embauche (47%) au sein du bassin de la Casa.
Les établissements de 100 salariés et plus représentent près d’une intention
de recrutement sur quatre (24%) en 2016.
0 salarié
17%
100 à 199
salariés
7%
1 à 4 salariés
20%
50 à 99
salariés
7%
20 à 49
salariés
13%
10 à 19
salariés
9%
5 à 9 salariés
10%
Quelles familles de métiers seront recrutées en 2016 ?
Fonctions d’encadrement
12%
Fonctions administratives
7%
Fonctions sociales et médico-sociales
8,75%
Fonctions liées à la vente, au tourisme et aux services
Autres techniciens et employés
Ouvriers de la construction et du bâtiment
Ouvriers des secteurs de l’industrie
59%
1,25%
3,5%
2%
Autres métiers (transport, manutention, agriculture)
6,5%
Direction régionale Pôle emploi Paca
Service Statistiques Etudes Evaluations – Avril 2016
La reproduction des informations
contenues dans ce document est autorisée,
sous réserve d’en mentionner la source
(Pôle emploi Paca).
Pôle emploi Provence-Alpes-Côte d’Azur
La principale famille de métiers au sein du
bassin d’emploi de La Casa est liée à la vente,
au tourisme et aux services pour près de six
intentions d’embauche sur dix (59%). Les
métiers déjà cités précédemment comme
ceux de l’hôtellerie - restauration, de la vente
et du commerce, les services à la personne et
à la collectivité et les services aux entreprises
contribuent au bon positionnement de cette
famille.
Ensuite apparaissent les fonc tions
d’encadrement notamment avec :
•les ingénieurs et cadres de l’informatique,
•l e s i n g é n i e u r s e t c a d r e s t e c h n i c o commerciaux.
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