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BOURGET DU LAC semaine 14 à 20 2016 - Le Bourget-du-Lac

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4-avr.
8-avr.
Restaurant scolaire du Bourget du Lac
04/04
05/04
07/04
08/04
REPAS BASQUE
CELERI REMOULADE
SALADE VERTE AUX DES
DE TOMATES
HARICOTS ROUGES ET
COQUILLETTES BIO A LA
MAÏS A L'ECHALOTE
CIBOULETTE
F
F
RÔTI DE PORC A LA
FILET DE LIEU AU
OMELETTE BIO A LA
DIABLE
BASILIC
PIPERADE
(émince de bœuf à l'oignon
OU RÔTI DE DINDE
CHOU FLEUR EN GRATIN
et aux poivrons)
CAROTTES BIO A LA
RATATOUILLE ET
CREME D'EMMENTAL
RIZ CREOLE
Pain Bio
AXOA DE BŒUF
POMMES VAPEUR
Pain Bio
Pain Bio
Pain Bio
EDAM BIO
PYRENNEES
TOMME DE YENNE IGP AU
SUISSES
LAIT CRU OU CARRE
FRAIS (pour les mat)
FRUIT DE SAISON
PÊCHE AU SIROP
FRUIT DE SAISON BIO
GÂTEAU
D'ANNIVERSAIRE
LEGENDE DES PICTOS
Cuisiné par le Chef
Produits de saison
Viande de Bœuf française
Viande de Porc française
Menus validés en commission le 02/03/16
Agriculture Biologique
Fromage à la coupe
Produits de notre région
Produit frais en bleu
Repas s/viande s/poisson
Retrouvez à chaque saison notre lettre d'information destinée aux parents sur www.scolarest.fr
25-avr.
29-avr.
Restaurant scolaire du Bourget du Lac
25/04
26/04
29/04
28/04
SCAROLE ET FRISEE AUX
MAÏS
CHOU BLANC BIO SAUCE
REMOULADE
HACHIS (bœuf égréné Bio)
HARICOTS BLANCS
SALADE DE RIZ AUX
PERSILLES
OLIVES VERTES
R
QUENELLES DE VEAU
SAUCE FORESTIERE
COUSCOUS VEGETARIEN
A
JARDINIERE DE LEGUMES
GOUDA BIO
LA SEMOULE DE
Pain Bio
YAOURT NATURE +
SUCRE
COUSCOUS
Pain Bio
Pain Bio
MORBIER
CARRE DE L'EST
FRUIT DE SAISON
FRUIT DE SAISON
COMPOTE BIO POMME
CREME DESSERT A LA
BANANE
VANILLE
LEGENDE DES PICTOS
Cuisiné par le Chef
Produits de saison
Viande de Bœuf française
Viande Porc française
COLIN SAUCE MUSCADE
COURGETTES NICOISES
PARMENTIER purée de
PDT Bio)
Pain Bio
RE
Agriculture Biologique
Fromage à la coupe
Produits de notre région
Produit frais en bleu
Menus validés en commission le 02/03/16
Repas s/viande s/poisson
Retrouvez à chaque saison notre lettre d'information destinée aux parents sur www.scolarest.fr
2-mai
6-mai
Restaurant scolaire du Bourget du Lac
02/05
05/05
03/05
REPAS
06/05
Ascension
SAVOYARD
SALADE VERTE + 1/2
ŒUF DUR
TABOULE ORIENTAL BIO
SAUTE DE BŒUF BIO A
CROZIFLETTE REVISITEE
LA TOMATE
AU SAUMON
BROCOLIS BIO BECHAMEL
Pain Bio
Pain Bio
SUISSES AUX FRUITS
REBLOCHON AOC (sur les
BIO
PDT)
FRUIT DE SAISON BIO
LEGENDE DES PICTOS
Cuisiné par le Chef
Produits de saison
Viande de Bœuf française
Viande Porc française
COMPOTE DE POMME A
LA VANILLE
Menus validés en commission le 02/03/16
Agriculture Biologique
Fromage à la coupe
Produits de notre région
Produit frais en bleu
Repas s/viande s/poisson
Retrouvez à chaque saison notre lettre d'information destinée aux parents sur www.scolarest.fr
9-mai
13-mai
Restaurant scolaire du Bourget du Lac
09/05
10/05
13/05
12/05
CHOU ROUGE A LA
MELON
POMME
RIZ BIO A LA TOMATE
PATE DE FOIE OU
GALANTINE DE VOLAILLE
CURRY DE LEGUMES
RÔTI DE BŒUF AU JUS
HOKI SAUCE AU CITRON
MIXE DE LEGUMES
POELEE CHAMPÊTRE ET
AU BOULGOUR
ŒUFS DURS BIO
A LA FLORENTINE
(épinard bio)
COQUILLETTES
Pain Bio
Pain Bio
Pain Bio
SAMOS
EMMENTAL
ST PAULIN
GÂTEAU
FRUIT DE SAISON
D'ANNIVERSAIRE
Pain Bio
YAOURT NATURE BIO +
SUCRE
FRUIT DE SAISON BIO
MOUSSE AU CHOCOLAT
LEGENDE DES PICTOS
Cuisiné par le Chef
Produits de saison
Viande de Bœuf française
Viande de Porc française
Agriculture Biologique
Fromage à la coupe
Produits de notre région
Produit frais en bleu
Menus validés en commission le 02/03/16
Repas s/viande s/poisson
Retrouvez à chaque saison notre lettre d'information destinée aux parents sur www.scolarest.fr
16-mai
20-mai
Restaurant scolaire du Bourget du Lac
16/05
lundi de pentecôte
17/05
19/05
20/05
MENU DU POTAGER
CAROTTES RAPEES BIO
RADIS BEURRE
LENTILLES AUX
OIGNONS
BOLOGNAISE (bœuf
BLANQUETTE DE VEAU
égréné Bio)
FILET DE COLIN SAUCE
CIBOULETTE
MELANGE DE HARICOTS
VERTS ET
DES DE CAROTTES
TORTIS BIO
POMMES PERSILLEES
Pain Bio
Pain Bio
CARRE FRAIS BIO
MI-CHEVRE
COMPOTE BIO POMME
Pain Bio
TOMME DE YENNE IGP
AU LAIT CRU
OU BRIE (pour les mat)
FRUIT DE SAISON
POIRE
CLAFOUTI A LA CERISE
LEGENDE DES PICTOS
Cuisiné par le Chef
Produits de saison
Viande de Bœuf française
Viande Porc française
Agriculture Biologique
Fromage à la coupe
Produits de notre région
Produit frais en bleu
Menus validés en commission le 02/03/16
Repas s/viande s/poisson
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