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Cartes & menus - Café Français

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Tous nos plats sont préparés sur place avec des produits frais et de saison
All our food is prepared on the premises using fresh, seasonal ingredients
ENTRÉES FROIDES - COLD STARTERS
Salade Végétarienne ................................................................................................. 10,90 €
Vegetarian salad ....................................................................................................... 15,00 €
Pâté en croûte maison .............................................................................................. 10,50 €
Home made paté in pastry ......................................................................................... 13,20 €
Terrine de foie gras de canard des Landes (maison),
brioche toastée et confit d’orange ......................................................................... 13,20 €
Home made duck liver paté, toasted brioche and orange confit .......................... 10,50 €
ENTRÉES CHAUDES - WARM STARTERS
Encornets dans un bouillon au chorizo, asperges vertes ...................................... 9,90 €
Squid cooked in stock with chorizo and green asparagus ....................................... 9,90 €
Œuf en Meurette façon Café français ...................................................................... 8,70 €
Chef’s special poached eggs in red wine sauce........................................................ 8,70 €
6 Escargots à la Bourguignonne, les 12 (supplément 6€) ....................................... 8,40 €
6 Burgundy snails, (12 Burgundy snails, extra 6€) ................................................. 8,40 €
VIANDES - MEAT
Surprise du boucher (240 gr), frites maison, et salade verte .............................. 17,90 €
(Origine France, Charolais)
Pan fried beef (240 gr), Home made chips & Green Salad ..................................... 17,60 €
Médaillon de volaille fermière de Bresse farcie aux foies blonds..........................16,60 €
Medallion of Bressan farm-raised chicken, stuffed with light chicken livers..... 16,60 €
Tajine d’agneau aux légumes nouveaux en cocotte .................................................16,90 €
Lamb tajine with casseroled new vegetables..........................................................16,90 €
Steak tartare coupé au couteau, et ses condiments................................................ 16,80 €
(Origine France, Charolais)
Steak made from finely chopped charolais beef, with seasoning......................... 16,80 €
Burger de bœuf, sauce au poivre, gaufres à la pomme de terre.............................15,50 €
(Origine France, Charolais)
Beef burger with Pepper sauce and served with potato waffles......................... 15,50 €
POISSONS - FISH
Filet de féra, sauce vierge et citron confit ............................................................18,90 €
Fillet of broad whitefish from Lake Leman,
served with a light basil dressing and lemon confit ........................................... 18,90 €
Pavé de Cabillaud rôti au beurre, romarin, et thym ............................................. 17,50 €
Cod steak roasted with butter, rosemary, and thyme ............................................ 17,50 €
Poisson du Marché (selon arrivage) ...............................................................nous consulter
Fisherman’s Choice (according to availability) ...........................(check with your waiter/waitress)
ABATS - OFFAL
Andouillette grillée sauce moutarde....................................................................16,50 €
Course cut offal sausage grilled with mustard sauce ......................................16,50 €
Tranche de foie de veau rosé, déglacé au vinaigre de framboise .......................19,90 €
Slice of calves’ liver lightly cooked in a raspberry vinegar glaze....................19,90 €
*Ris de veau persillés.............................................................................................21,50 €
*Veal sweetbreads with garlic and parsley..........................................................21,50 €
FROMAGES - CHEESE
Assiette d’assortiment de fromage .........................................................................8,90 €
Cheese platter .........................................................................................................8,90 €
Fromage blanc salé ou sucré ou fruit rouge..........................................................5,30 €
Soft cream cheese served with salt, sugar or red fruits.....................................5,30 €
DESSERTS
(À découvrir sur l’ardoise des desserts)
(See our dessert menu)
Tous nos plats sont préparés sur place avec des produits frais et de saison
All our food is prepared on the premises using fresh, seasonal ingredients
FORMULES BRASSERIE
(Tous les midis du lundi au samedi hors jours fériés)
(Lunchtimes excluding Sundays and bank holidays)
10,90 €
plat
main course
14,10 €
entrée et plat ou plat et dessert
Starter and main course or main course and dessert
17,30 €
entrée, plat et dessert
Starter, main Course and dessert
À découvrir sur notre ardoise
Prix nets service compris
Prices include VAT & service
See our blackboard for details of other dishes available
Tous nos plats sont préparés sur place avec des produits frais et de saison
All our food is prepared on the premises using fresh, seasonal ingredients
MENU LE FRANÇAIS
25 €
Œuf en Meurette façon Café français
Chef’s special poached eggs in red wine sauce
Terrine maison
Home made paté
Salade Végétarienne
Vegetarian salad
Andouillette grillée sauce moutarde
Course cut offal sausage grilled with mustard sauce
Médaillon de volaille fermière de Bresse
farcie aux foies blonds
Medallion of Bressan farm-raised chicken,
stuffed with light chicken livers
Pavé de Cabillaud rôti au beurre, romarin, et thym
Cod steak roasted with butter, rosemary, and thyme
Fromage blanc salé ou sucré ou fruit rouge
Soft cream cheese served with salt, sugar or red fruits
Dessert du Jour
Prix nets service compris
Prices include VAT & service
Dessert of the day
Tous nos plats sont préparés sur place avec des produits frais et de saison
All our food is prepared on the premises using fresh, seasonal ingredients
MENU LIBRE
31 €
Entrée
(au choix à la carte)
Starter
Plat
(à la carte)
(au choix à la carte)
Main Course
(à la carte)
Fromage ou Dessert
(au choix à la carte)
Cheese or dessert
(à la carte)
*les plats précédés d’un astérisque sont hors menu
MENU PETIT GASTRONOME
(jusqu’à 12 ans inclus)
7€
Plat
Main Course
Dessert
Dessert
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Prix nets service compris
Prices include VAT & service
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