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Chambord Menus Groupes 2016 format

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Domaine national de Chambord
Domaine national de Chambord
Menus
groupes2016
2014
Menus groupes
Gratuité accordée pour 1 conducteur et 1 accompagnateur par autocar à partir de 20 personnes payantes.
MENU BUFFET – 24€ TTC
Assortiment de charcuteries (pâté, rillettes, saucisson sec) et condiments
Assortiment de crudités
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Blanquette de volaille à l’ancienne, riz aux petits légumes
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Sainte Maure de Touraine et Brie de Meaux
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Tarte Tatin, crème fouettée
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Café
Eau, quart de vin régional (blanc et rouge)
Formule servie en buffet avec tous les plats sur le comptoir.
MENU GOUVERNEUR – 37€ TTC
Apéritif kir au vin blanc sauvignon et 2 amuse-bouches (allumette fromage et canapé)
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Pressée de poularde aux lentilles
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Parmentier de saumon, crème safranée et carottes fondantes
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Salade et brochette de fromages
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Pavé chocolat et nougatine, crème pain d’épices
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Café
Eau, quart de vin régional (blanc et rouge)
Réservation : 02 54 50 50 40 - reservations@chambord.org
Domaine national de Chambord
Domaine national de Chambord
Menus
groupes2016
2014
Menus groupes
MENU SAINT-HUBERT – 37€ TTC
Apéritif kir au vin blanc sauvignon et 2 amuse-bouches (allumette fromage et canapé)
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Soupe de champignons des bois, dés de saumon, poireaux frits
(servie froide ou chaude selon saison)
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Sauté de biche, gratin dauphinois et poire au vin - d’octobre à février
Sauté de bœuf à la provençale, tonnelet de courgettes et concassée de tomates,
pommes Macaire (purée à l’ancienne) - de mars à septembre
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Salade et brochette de fromages
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Tarte Tatin, crème fouettée
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Café
Eau, quart de vin (blanc et rouge)
MENU MARMOUSET* (moins de 13 ans) – 14€ TTC
* Valable pour toute réservation de menus adultes « buffet », « Gouverneur » ou « Saint-Hubert »
Assortiment de charcuteries (pâté, rillettes, rondelles boudins) et condiments
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Poulet et purée
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Un fromage
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Flan
Eau, un verre de jus d’orange
Régimes particuliers : nous consulter.
Professionnels du tourisme: conditions spéciales nous contacter.
Les déjeuners sont proposés aux groupes dans le cadre de la visite du château (soumis au droit d’entrée).
Réservation : 02 54 50 50 40 - reservations@chambord.org
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