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Bulletin d`inscription - Arcea

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Jeudi 19 mai 2016 :
Auberge Girondine – Ste Croix du Mont
Nom :
Prénom :
Chèque joint à l’ordre de l’ARCEA CESTA de : … x 45 euros Total : … Euros
 J’envisage la visite de Malagar le matin
nombre de personnes :
 Je peux transporter un collègue et son épouse
 J’aimerais être transporté par un collègue (*) (1 personne - 2 personnes )
(*) uniquement si vous n’avez pas trouvé par vos propres moyens
Choix du menu (cochez la case de votre choix pour chacun des plats)
Apéritif: un verre de Sainte croix du mont liquoreux, avec toast de rillettes de canard
Vins : graves blancs et graves rouge (un verre de Ste Croix du Mont avec le foie gras)
Café
 Variation autour du foie gras, cuit au torchon, en feuilleté chaud (foie poêlé, pommes-piment
d'Espelette)
Ou
 Profiteroles de cabillaud au beurre d'agrumes, œufs de saumon sauvage
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  Dos de cabillaud rôti sur peau, coulis de langoustines, risotto de champignons aux crevettes roses
Ou
 Suprême de volaille fermière, farci au foie gras, pomme de terre farcie aux morilles
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  Mille-feuille aux fraises, craquelin noisettes
Ou
 Religieuse Chantilly-framboise
Ou
 Moelleux au chocolat lacté, glace noisette et crème vanillée
Renseignements pratiques :
Votre numéro de tél :
fixe :
mobile :
Formulaire d’inscription et chèque sont à adresser pour le 12/05/16 au plus tard à :
Alain MICHAUD
2 chemin de Beney
33650 La Brède
Tél : 06 08 91 28 70 - Email : alain.michaud@gadz.org
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
Carte et coordonnées en cas de problème de dernière minute
L’Auberge Girondine
1 Le Peyrat
33410 Ste Croix du Mont
Tél : 0556270072
Alain Michaud
06 08 91 28 70
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