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Cocktail 10tH MAY

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COCKTAILS
WATERMELON MARTINI
VERGANO BIANCO SPRITZ
NEGRONI
all 9
DRAFT BEER
Studio Lager (Vienna) 5.2% Signature Brew 5
All Night IPA 4.3% Signature Brew 5
APERITIF / SPIRITS 50mls
Vermouth Bianco/ Americano Vergano 6.5
Gin, Vodka, Rhum 8
DIGESTIF 25MLS
Poire William Miclo / Grappa di Moscato Bepi Tosolini 5.5
Amaro Bepi Tosolini (50ml) 6.5
Prunelle Liqueur Laurent Cazottes 8
Càrn Mòr single sherry puncheon 4yr, Glentauchers Speyside Whisky 6
McGibbons Provenance, Benrinnes Speyside Whiskey 6
COLD
Square Root London various 3.5
Fersh Lemon Soda 3.5
HOT
English Breakfast Kerala, Assam and Kumamoto Postcard Teas blend 3.5
Original Lapsang Master Xiang China, Wuyi 5
Roasted Yimu Oolong Mr Hsieh Ming Jian Taiwan 4.5
Mint from Mars / Lemon Verbena / Roman Camomile 3.5
Coffee Immersion brew from Modern Standard 3
CHAMPAGNE125ML
La Dilettante Vouvray Brut Catherine & Pierre Breton Loire 7.5 / 36
Champagne 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut NV Marguet 54
Champagne 1er cru ‘Les 7 Cru’ NV Pascal Agrapart 10 / 54
Champagne Grand Cru Réserve André Beaufort 80
Manzanilla Gabriella Bodega Sanchez Ayala 5
WHITE
Cataratto 2014 Ciello Sicilia 4
Verdicchio dei Castelli di Jesi Di Gino 2014 Fattoria San Lorenzo Marche 5
Muscadet One Shot of Granit 2015 Domaine de Bellevue Loire 5.5
Anjou Clos des Treilles Chenin blanc 2014 Nicolas Reau Loire 8
Arbois Cuvée des Docteurs Melon à Queue Rouge 2013 Lucien Aviet Jura 9
RED
Gran Cerdo Tempranillo 2014 Gonzalo Grijalba 4.5
Clos Saint-Jean Gamay 2014 Joël et Richard Lapalue Côte Roannaise 5
Sameirás Sousón/Caíño 2014 Adega Sameiras Ribeira 6.5
Passetoutgrains L'Exception Pinot Noir/Gamay 2007 Michel Lafarge Bourgogne 9
Blaufränkisch Hochegg 2012 Karl Schnabel Südsteiermark, Austria 10
SWEET 100ML
Moscatel Dorado Cesar Florido Chipiona 5
Pedro Ximénez Cardinal Cisneros Jerez 6.5
Sol Ezio Moscato Passito 2011 Cerruti Piemonte 8.5
Macvin du Jura Domaine de la Tournelle Jura 48
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