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Chef A Domicile Menu Sensation A Partir de 49 € (min 4 personnes)

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Chef A Domicile
Menu Sensation
A Partir de 49 € (min 4 personnes)
Amuse-Bouche
Coulis de betterave aigre-doux, au piment de Jamaïque et aneth
Entrée
Tartare de dorade aux fruits exotiques, citron vert et gingembre frais
Ou
Carpaccio de betteraves rouges aux noisettes grillées et fromage frais
Plat
Magret de canard fumé au thé et aux épices
Ou
Cabillaud, pistou de cresson, risotto aux asperges et arôme de truffe blanche
Dessert
Salade de fruits et menthe fraîche
Ou
Macaron pistache crémeux de framboise confite
*Les exemples du menu sont des suggestions du chefs selon les disponibilités du marché
176, Av Charles de Gaulle, 92522 Neuilly Sur Seine | Tel: +1 74 53 85 80 | emma@ledometraiteur.net
Atelier & Cours de Cuisine: 3, Bis rue Traversiere, 92100 Boulogne Billancourt
www.ledometraiteur.net
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