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Champagne Simon Selosse, Brut, Avize, France

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Champagne
Simon Selosse, Brut, Avize, France
Simon Selosse “Cuvée Prestige”, Avize, France
André Clouet, Silver Brut Nature, Bouzy, France
André Clouet, Rosé, Bouzy, France
2008 André Clouet, Bouzy, France
Guy Charlemagne, Rosé, Mesnil-sur-Oger, France
Jacquesson “Cuvée 737”, Champagne, France
1971 Perrier Jouët & Co., “Reserve Cuvée”, Epernay, France
750,825,750,850,1250,1150,1200,3500,-
Sparkling Wine
2008 Galotiere Cidre, Normandie France
Crémant de Loire “Pureté de Silex”, Clos de la Briderie, France
2013 Crémant du Jura, Zéro Dosage, Champ Divin, Jura, France
2005 Cava, Kripta, Agusti Torello, Penedès, Spain
350,425,550,1250,-
White Wine
2013 Riesling Trocken, Juffer GG, Fritz Haag, Mosel, Germany
2014 Grüner Veltliner ”Weinzierlberg”, Stadt Krems, Kremstal, Austria
2011 Riesling, Heimbourg, Domaine Zind Humbrecht, Alsace, France
2013 Chardonnay, Clos Windsbuhl, Domaine Zind Humbrecht, France
2007 Pinot Gris, Clos Windsbuhl, Domaine Zind Humbrecht, Alsace, France
2010 Pinot Gris, Rotenberg, Domaine Zind Humbrecht, Alsace, France
2009 Pinot Gris, Clos St. Urban, Domaine Zind Humbrecht, Alsace, France
2009 Gewurtztraminer, Clos St. Urban, Domaine Zind Humbrecht, France
2011 Chenin Blanc “No 2”, Château de l’Echarderie, Anjou, Loire, France
2012 Sancerre, Domaine de la Chézatte, Loire, France
2010 “Litus”, Chenin Blanc, Eric Morgat, Loire, France
2011 Chablis, Vaillons 1er Cru, Damien & Romain Bouchard, France
2013 Chablis, Domaine Francois Raveneau, France
2013 Chablis, Butteaux 1er Cru, Domaine Francois Raveneau, France
2013 Chablis, Monts Mains 1er Cru, Domaine Francois Raveneau, France
2013 Chablis, Montée de Tonnerre, Domaine Francois Raveneau, France
2012 Montagny 1er Cru, Bouchard Père & Fils, France
2012 Chassagne-Montrachet, Bouchard Père & Fils, France
2006 Meursault Les Gouttes d’Or 1er Cru, Bouchard Père & Fils, France
2006 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Bouchard Père & Fils, France
2011 Puligny-Montrachet, Clavoillon 1er Cru, Domaine Leflaive, France
2013 Mouton Cadet Réserve, Baron Philippe de Rotschild, Graves, France
2009 l’Esprit du Chevalier, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, France
2010 Villa Bel Air, JM Cazes, Graves, France
2011 Savagnin “Les Chassagnes” Ouillé, Philippe Bornard, Jura, France
2011 Chardonnay, Arbois Blanc, Brûlées, Domaine St. Pierre, Jura, France
2012 Côtes-du-Rhône Villages, Laudun, Pierre Henri Morel, Rhône, France
2012 Chateauneuf-du-Pape, Château de Beaucastel, France
2012 Chateauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes, Château de Beaucastel, Rhône, France
2011 Bandol Blanc, Lafran Veyrolles, Provence, France
2010 Albariño, Fillaboa, Rias Baixas, Spain
2010 Albariño “Nora da Neve”, Bodegas Viña Nora, Rias Baixas, Spain
La Bota de Florpower No 53, Equipo Navazos, Jerez, Spain
625,450,550,850,650,600,950,950,450,475,675,650,1100,1450,1750,1750,550,950,1350,2750,1550,425,550,525,575,550,450,1250,1500,475,500,600,750,-
2012 Chardonnay, Ramey, Russian River Valley, USA
2012 Gewurtztraminer, Snoqualmie, Colombia Valley, USA
2009 Chenin Blanc. Private Cellar, Rijks, Tulbagh, South Africa
750,350,575,-
Rosé Wine
2013 Sancerre, Domaine de la Chézatte, Loire, France
2013 Domaine Zind Humbrecht, Alsace, France
425,550,-
Red Wine
2011 Pinot Noir, Weingüter Trier, Kanzemer Altenberg, Mosel, Germany
2006 Pinot Noir “Steinberg”, Henrik Von Möbitz, Baden, Germany
2012 Rubin Carnuntum, Weingüter Grassl, Niederösterreich, Austria
2011 Sancerre, Domaine de la Chézatte, Loire France
2014 Trousseau “Le Garde-Corps”, Philippe Bornard, Arbois, Jura, France
2010 Beaune du Château 1er Cru, Bouchard Père & Fils, France
2009 Santenay 1er Cru, Clos Rousseau “Les Fourneaux” Vieilles Vignes, Bachey Legros, France
2012 Gevrey-Chambertin, Bouchard Père & Fils, France
2009 Nuit-saints-Georges 1er Cru, Les Cailles, Bouchard Père & Fils, France
2012 Le Corton Grand Cru, Bouchard Père & Fils, France
2009 “l’Enfant Jesus”, Bouchard Père & Fils, France
2013 Gevrey-Chambertin, Domaine Armand Rousseau, France
2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru “Lavaux St Jacques”, Domaine Armand Rousseau, France
2013 Ruchottes-Chambertin Grand Cru, Clos des Ruchottes, Domaine Armand Rousseau, France
2013 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Domaine Armand Rousseau, France (1 bottle)
2009 “Les Allées de Cantemerle”, Château Cantemerle, Medoc, France
2011 Sablet Rouge, Domaine Chamfort, Rhône, France
2011 Rasteau, Domaine Chamfort, Rhône
2012 Chateauneuf-du-Pape, Clos de l’Oratoire de Papes, Ogier, Rhône, France
2007 Chateauneuf-du-Pape ”Nolandra”, Quiot, Rhône, France
2006 Côte-Rôtie, La Garde, Domaine Bonserine, Rhône, France
2012 “Eidos”, Château Bastides, Corbières, France
2014 Rayos Uva, Vendimia Seleccionada, Olivier Rivière, Rioja, Spain
2012 Resalso, Emilio Moro, Ribera del Duero, Spain
2012 Aalto, Ribera del Duero, Spain
2003 Atauta Dos Fincas, Dominio de Atauta, Ribera del Duero, Spain
2012 Ferrer-Bobet, Vinyes Velles, Priorat, Spain
2011 Barbera del Monferrato, Casaccia, Italy
2011 Barbera d’Alba, E. Pira & Figli, Piemonte, Italy
2011 Barolo, Reverdito, Piemonte, Italy
2007 Barolo, Bricco Ambrogio, Paulo Scavino, Piemonte, Italy
2004 Barolo, Bricco Cogni, Reverdito, Piemonte, Italy
2013 “Claret”, Ramey, Napa Valley, USA
2013 ”Old Wine Zinfandel”, Bedrock Wine Co., California, USA
2012 Pinot Noir “The Feral Fox”, d’Arenberg, Adelaide Hills, Australia
2010 “The Laughing Magpie”, d’Arenberg, McLaren Vale, Australia
2011 Enamore, Allegrini+Renacer, Mendoza, Argentina
2004 Shiraz, Reserve Collection, Boschendal, Stellenbosch, South Africa
575,675,450,425,575,700,850,975,1800,2400,1450,1800,2300,3800,6000,600,400,450,850,1750,1250,475,450,350,750,950,950,475,525,600,850,1050,750,650,550,600,475,650,-
Sherry
Fino, Rey Fernando de Castilla, Jerez, Spain
Manzanilla, Barbadillo, Jerez, Spain
Amontillado, Rey Fernando de Castilla, Jerez, Spain
Oloroso, Alvaro Domecq, Jerez, Spain
Oloroso “Antique”, Rey Fernando de Castilla, Jerez, Spain (50 cl)
Cream Sherry, Alvaro Domecq, Jerez, Spain
1983 Pedro Ximenez, Bodegas Toro Albalá, Cordoba, Spain (37,5 cl)
325,325,375,350,425,350,575,-
Sweet Wine
2005 Riesling, Pfaffenberger Spätlese, Schloss Schönborn, Rheingau, Germany
2011 Carte d’Or, Domaine des Baumard, Coteaux du Layon, France
2009 Muscat de Rivesaltes, Les Vignerons Catalans, Rousillon, France (50 cl)
Pineau de Charentes, Vieille Resérve 10 ans, Château Beaulon, Cognac, France
2010 Banyuls Rimage, Abbe Rous, Rousillon, France
2007 Château Rieussec, Grand Cru, Sauternes, France
2009 Riesling, Brand Grand Cru, Vieilles Vignes, Domaine Zind Humbrecht, Alsace, France
2012 Kabir, Moscato di Pantelleria, Donna Fugata, Italy
2007 Sagrantino de Montefalco, Passito, Colpetrone, Italy (37,5 cl)
2004 Vin Santo del Chianti Classico, Castello d’Albola, Italy (50 cl)
2010 “The Noble Wrinkled Riesling”, d’Arenberg, McLaren Vale, Australia (37,5 cl)
1996 Madalena Vintage Port, Smith Woodhouse, Portugal
1987 Colheita Port, Krohn, Portugal
550,475,325,600,550,1800,950,425,450,550,350,750,950,-
Avec
A.E. Dor X.O., Grande Champagne, Cognac
A.E. Dor No. 6, Vieille Resérve, Grande Champagne, Cognac
1984 Bas-Armagnac, Francis Darroze, Domaine de Petit Lassis
1975 Bas-Armagnac, Francis Darroze, Domaine de Tillet
Calvados Réserve, Roger Groult, Clos Hurvanière
Calvados 8 année, Roger Groult, Clos Hurvanière
Marc de Bourgogne, Caves des Hautes-Cotes
Framboise, Willm
Chartreuse V.E.P.
Pastis, Henri Bardouin
Lamponi Selvatici, Capovilla
Pere Williams, Capovilla
Grappa di Brunello, Capovilla
Grappa di Barbera, Nibbio, Berta
Grappa di Moscato, Valdavi, Berta
2006 Grappa di Moscato, Bric del Gaian, Berta
2005 Grappa di Nebbiolo, Tre Soli Tre, Berta
1995 Grappa, ”Paolo Berta”, Berta
Limoncello, Amalfi, C.A.T.A.
Brandy de Jerez, Solera Reserva, Alvaro Domecq
Ron Zacapa 23 Años, Guatemala
Glenmorangie Highland Single Malt “The Original”
Ardbeg Ten, Islay Single Malt Scotch Whisky
115,175,95,115,75,85,75,65,85,65,155,75,75,65,65,135,115,165,65,75,75,75,75,-
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