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cliquez-ici - Hotel restaurant "La Chartreuse"

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Fête des Mères
Dimanche 29 Mai 2016
Terrine de Foie Gras de Canard mi-cuit
Chutney à l’abricot et ses toasts
OU
Salade de filets de caille aux saveurs Asiatiques

Parmentier de ris de veau purée truffée
OU
Brochette de Noix de Saint Jacques
Et velouté de patate douce

Suprême de poularde farcie aux cèpes
OU
Paleron de veau confit, speck et jus à l’estragon

Rocamadour et Salade Verte

Coupe de crème de Champagne
A l’Abricot et Emulsion à la Fraise
OU
Fraise Melba
Menu 36€
(Hors boissons)
Prix nets - Service compris - TVA 10.00 % incluse
Saint Georges - 46000 Cahors – tél : 05.65.35.17.37 – e-mail : la-chartreuse@wanadoo.fr
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