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Aquitain - CMAI de Lot-et

IntégréTéléchargement
Région Aquitaine
Lot-et-Garonne
ACTUALITÉ
Un nouveau site pour
mieux vous servir P. 8
1€
n°10 | Trimestriel
Été 2016
TALENTS D’ICI
L'Artisan
Avalanche de médailles
pour les apprentis P. 16
Le magazine d’information de la Chambre
de Métiers et de l’Artisanat de région Aquitaine
ÉDITION LOT-ET-GARONNE
Aquitain
> Votre CMAI certifiée Afnor
« Engagement de service aux créateurs
et repreneurs d’entreprises artisanales » P. 4
L’INFO
100 % ARTISAN
1950
Créée en
par les artisans
Contactez-nous au
3015
du lundi au vendredi de 8h30 à 20h
et le samedi de 8h30 à 17h
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MAAF est à vos côtés
pour vous conseiller,
vous accompagner,
dans vos activités
professionnelles
et votre vie personnelle.
L'Artisan
Aquitain
ÉDITO
LA CMAI 47 VOUS ACCOMPAGNE TOUT
AU LONG DE VOTRE VIE PROFESSIONNELLE
L
e 3 mai dernier, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Interdépartementale de Dordogne, Gironde et
Lot-et-Garonne a reçu la certification Afnor « Engagement de service aux créateurs et repreneurs d’entreprises
artisanales ». Signe de qualité de nos services, cette reconnaissance me permet de vous rappeler que les agents de la
CMAI 47 sont à votre disposition pour vous accompagner
et vous soutenir tout au long de votre parcours professionnel. N’hésitez pas à prendre contact avec eux.
En parallèle, et toujours dans le souci de développer
notre offre de services pour et en faveur de l’artisanat,
notre chambre consulaire renforce sa coopération avec
les acteurs institutionnels et économiques du territoire. Pour exemple, la signature de convention avec le
Conseil départemental en mars dernier. De ces collaborations, auxquelles je tiens particulièrement, émerge-
ront des outils et services dédiés au développement du
secteur artisanal.
Ce numéro est également l’occasion de revenir en
images sur la Journée portes ouvertes du CFA. Grâce à la
mobilisation, une fois de plus de nos équipes et des apprentis, plus d’une centaine de jeunes et leur famille ont
pu découvrir l’ensemble des formations proposées par le
CFA et en mesurer la grande qualité au vu du nombre de
médailles gagnées par nos apprentis durant le MAF 2016
organisé le même jour. À tous les maîtres d’apprentissage mobilisés quotidiennement pour transmettre leur
savoir-faire et la passion du métier à nos jeunes apprentis
je dis merci et bravo !
Bonne lecture à tous.
Philippe Bazzoli, Président de la CMAI 47
▼ SOMMAIRE ▼
4 | ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
LA CMAI 47 CERTIFIÉE AFNOR ! |
LA CMA ET LE CONSEIL
DÉPARTEMENTAL RENFORCENT
LEUR PARTENARIAT | JOURNÉES
PORTES OUVERTES DU CFA |
L’ANNUAIRE DES ARTISANS :
DU DÉPARTEMENT EN LIGNE !
14 | ACTUS D’ICI FRANCE/RÉGION
LA CARTE ARTISAN, RECONNAISSANCE ET AVANTAGES |
CONCOURS LA CRÈME DES
PÂTISSIERS 2016 : C’EST PARTI ! |
BÂTIMENT : UNE TRÈS BONNE
NOUVELLE POUR LE SECTEUR
16 | TALENTS D’ICI LOT-ET-GARONNE
31e CONCOURS « UN DES
MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE »
18 | ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
BOURSE DES MÉTIERS :
ENTREPRISES À VENDRE !
9-11 | DOSSIER
L’ARTISANAT EN ORDRE
DE MARCHE POUR LA
NOUVELLE GRANDE RÉGION
Réunis en Assemblée générale à Bordeaux
(Gironde), le lundi 29 février dernier,
les élus de l’artisanat de la nouvelle région
Aquitaine, Limousin Poitou-Charentes
ont décidé la création de la Chambre
régionale de métiers et de l’artisanat Aquitaine,
Limousin et Poitou-Charentes. Yves Petitjean
a été élu Président.
L'Artisan aquitain n° 10 – Été 2016 – Édition du Lot-et-Garonne – Directeur de la publication : M. Yves Petitjean – Président du comité de rédaction des pages Lot-etGaronne : Philippe Bazzoli - Responsable de la rédaction des pages régionales : Ludovic Groult - Rédaction : Ludovic Groult – Rédaction des pages départementales :
Carole Gazeau – Secrétariat de rédaction : M. Anthony, J. Clessienne, J. Neisse – Publicités départementales sud-ouest : Édimétiers Thierry Jonquières (Tél. 06 22 69 30 22)
et Cédric Jonquières (Tél. 06 10 34 81 33), fax 05 61 59 40 07, e-mail : thierry.jonquieres@wanadoo.fr – Conception éditoriale et graphique : TEMA|presse, Tél.03 87 69 18 01 –
Fabrication : Pixel image,Tél. 03 87 69 18 18 – Crédit photos locales sauf mentions contraires : CRMA - CMAi 47 - Photo
couverture : CMAI 47 - Éditeur délégué : Édimétiers, 23 rue Dupont des Loges, 57000 METZ, Tél. 03 87 69 18 18, fax
03 87 69 18 14 – ISSN : 2274-0937 – Dépôt légal : à parution – Impression : Socosprint Imprimeurs, 36 route d’Archettes –
88000 Épinal.
L'ARTISAN AQUITAIN |
3
ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
Événement
XXX
LA CMAI 47 CERTIFIÉE AFNOR !
LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT INTERDÉPARTEMENTALE (CMAI) DORDOGNE-GIRONDE-LOT-ET-GARONNE EST DÉSORMAIS CERTIFIÉE AFNOR « ENGAGEMENT DE SERVICE AUX CRÉATEURS ET REPRENEURS D’ENTREPRISES ARTISANALES ».
L
e 3 mai dernier, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Interdépartementale Dordogne, Gironde, Lotet-Garonne, représentée par son
Président Yves Petitjean, s’est vu remettre
la certification Afnor « Engagement de
service aux créateurs et repreneurs d’entreprises artisanales ». La Chambre consulaire lot-et-garonnaise en présence du
Président de la délégation, Philippe Bazzoli, a accueilli pour l’occasion Stéphane Mathieu, Directeur régional du Groupe Afnor,
venu délivrer le certificat.
se sont mobilisés en vue de l’obtention
de cette certification. Revue de fonctionnement, amélioration continue, harmonisation et maîtrise des documents…, ce
sont autant de procédures et d’outils qu’il
a fallu évaluer, harmoniser et mettre à jour.
La certification, obtenue à l’issue d’un audit mené le 2 mars dernier par l’Afnor, est
un gage de qualité pour les créateurs-repreneurs d’entreprises artisanales.
LA RECONNAISSANCE
D’UN SERVICE DE QUALITÉ
L’engagement des trois chambres consulaires Dordogne, Gironde et Lot-et-Garonne dans ce processus de certification
met en avant d’une part la dynamique de
fusion de ces trois entités mais aussi, et
surtout, la volonté de garantir et pouvoir
afficher en toute crédibilité la qualité et la
sécurité des services proposés.
Véritable démarche d’amélioration, cette
certification atteste de la compétence des
agents de la CMAI à assister et conseiller
les créateurs et repreneurs dans toutes
leurs démarches.
Durant plusieurs mois, tous les agents
intervenant sur le parcours d’un créateur
ou d’un repreneur d’entreprise artisanale
4 | L’ARTISAN AQUITAIN
Les six engagements
de cette certification
➊ réserver un accueil disponible,
agréable et efficace ;
➋ fournir des informations claires et
actualisées ;
➌ faciliter les démarches de création
et de reprise d’entreprise ;
➍ orienter les créateurs repreneurs d’entreprises
artisanales à chaque étape de leur installation ;
➎ proposer les services d’une
équipe compétente ;
➏ écouter pour satisfaire les attentes.
ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
Initiative
LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET
LE CONSEIL DÉPARTEMENTAL
RENFORCENT LEUR PARTENARIAT
Partenariat
R
éunis le 30 mars dernier, les deux présidents, Philippe Bazzoli
pour la Chambre de métiers et Pierre Camani pour le Conseil
départemental ont annoncé un renforcement de leur partenariat. L’objectif est de développer de nouveaux axes de travail afin
de promouvoir l’artisanat et l’apprentissage. Parce que l’emploi est
une préoccupation permanente et primordiale de tous les acteurs de
l’économie du département les deux institutions souhaitent mettre en
place des actions et solutions concrètes. « Comment se passer de l’artisanat pour créer de l’emploi ? », s’exclame Philippe Bazzoli, qui poursuit
son argumentation en disant « quand on crée des emplois, on ne les lâche
pas comme cela ». Le Président Camani approuve les propos du président de la Chambre de métiers en précisant que « grâce à l’artisanat,
on arrive à un équilibre dans l’aménagement du territoire car les artisans
sont implantés partout ». En conclusion, le Président Camani annonce
une opération spécifique, encore à l’état de projet : une plateforme
numérique d’accès à des données pour les acteurs de l’artisanat
et les collectivités locales élaborée par la chambre consulaire.
Envie de vendre votre entreprise ?
RENCONTREZ
VOTRE FUTUR ACHETEUR !
VOTRE CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT, AVEC L’APPUI DE NOMBREUX PARTENAIRES, VOUS PROPOSE RÉGULIÈREMENT
DES RENCONTRES SUR LA THÉMATIQUE DE
LA TRANSMISSION/REPRISE D’ENTREPRISE.
C
ette étape clé dans la vie d’une entreprise se
prépare, s’anticipe et demande du temps ainsi
que des conseils. Pour mieux préparer votre transmission, votre Chambre de métiers et de l’artisanat,
avec le soutien du Conseil régional d’Aquitaine, vous invite à participer à une rencontre sur le thème à Fumel le lundi 20 juin
prochain. C’est l’occasion unique de bénéficier gratuitement et en
toute confidentialité des conseils de professionnels qui répondront
personnellement à vos questions dans les domaines suivants : retraite,
santé, bilan social, valeur de l’entreprise, cession de l’entreprise… et, cerise sur le gâteau, vous pourrez rencontrer des repreneurs potentiels !
MAAF RENOUVELLE
SON FIDÈLE ENGAGEMENT
AUPRÈS DE L’ARTISANAT
L
e 11 mars dernier, Philippe Bazzoli, Président de la Chambre de
métiers et de l’artisanat de Lot-et-Garonne, a accueilli Benoît
Vergez, représentant MAAF Assurances afin de renouveler leur
partenariat engagé depuis de nombreuses années. De par sa connaissance du secteur des métiers, MAAF Assurances propose aux artisans
et porteurs de projet des solutions adaptées à leurs besoins et des
offres commerciales très intéressantes qui permettent aux chefs
d’entreprise artisanale de bénéficier d’avantages financiers non
négligeables. MAAF Assurances encourage et soutien également
l’apprentissage notamment par le versement de la taxe au CFA de
la Chambre de métiers de Lot-et-Garonne. Ce partenariat fort entre
les deux institutions constitue un véritable gage de confiance pour
l’ensemble des acteurs de l’artisanat.
3e édition des Cafés de la création/
reprise : la relève est assurée !
Ils sont apprentis bouchers, mécaniciens ou boulangers au CFA,
et espèrent un jour devenir patron. Parce que s’installer à son compte
nécessite de bien connaître les rouages de l’entreprise, la CFA
de la Chambre de métiers de Lot-et-Garonne organise des rencontres
de sensibilisation à la création/reprise pour tous les apprentis
volontaires. Ces moments d’échanges permettent aux jeunes
de découvrir le « métier de chef d’entreprise » à travers le témoignage
d’artisans récemment installés. Thomas et Virginie Tillet, jeune couple
d’artisans bouchers installé à Saint Sylvestre-sur-Lot, sont venus
répondre aux interrogations des jeunes apprentis. Un témoignage riche,
réel et concret qui a permis aux futurs artisans de prendre toute
la mesure de leur investissement. « Cinquante heures de travail
par semaine, des connaissances en gestion indispensables,
de la paperasse pour les jours de repos (quand on arrive à en prendre)
mais aussi beaucoup de plaisir et aucun regret à s’être installés »,
avoue Thomas Tillet, qui s’occupe de la partie boucherie.
DATES/HORAIRES | lundi 20 juin | Fumel - Avenue de l’usine - Pôle économie |
À partir de 17h00 | RENSEIGNEMENT-INSCRIPTION | Chambre de métiers et
de l’artisanat | Patricia Foulou | 05 53 64 07 94 | patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
L’ARTISAN AQUITAIN |
5
ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
Journées Portes
XXX
Ouvertes du CFA
UN PROGRAMME BIEN REMPLI
ET DES VISITEURS TRÈS INATTENDUS !
CHAQUE ANNÉE, LE CFA DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS OUVRE SES PORTES AU GRAND PUBLIC AFIN DE FAIRE
DÉCOUVRIR LES MÉTIERS DE L’ARTISANAT AUX JEUNES. MAIS L’ÉDITION 2016 RÉSERVAIT QUELQUES SURPRISES…
E
n premier lieu, l’exposition de voitures, des modèles les plus anciens
aux dernières nées, dans la cour
de récré du CFA. Objectif, montrer
l’évolution technologique des véhicules
mais aussi, il faut bien l’avouer, faire rêver ou
rendre nostalgique les férus de belles carrosseries. Au milieu, quelques capots exposés,
et pas n’importe lesquels, ceux des meilleurs
apprentis peintre en carrosserie du Lot-etGaronne et peut-être de France ! Et oui, le
CFA peut s’enorgueillir de l’excellence professionnelle de ses jeunes qui, chaque année, sont reçus
au Sénat pour être décorés de la plus haute
distinction : le titre suprême de Meilleur Apprenti de France. Autre animation de la journée : les épreuves de cuisine du concours de
Meilleur Apprenti de France qui mettait en
compétition quatre apprentis décrochant
trois médailles d’or régionales, ticket d’entrée pour l’étape nationale !
Du côté des visiteurs, de nombreux jeunes
accompagnés de leur famille sont venus
découvrir les 17 métiers proposés par le
CFA. La surprise du jour fut la visite d’une
délégation d’officiels qui s’étaient donné
rendez-vous en début d’après midi au CFA.
Matthias Fekl, secrétaire d’État, accompagné des conseillers régionaux Sandrine
Laffore, Guillaume Molièrac et Tarik Laouani,
Lucette Lousteau, parlementaire, Madame
le Préfet, Patricia Willaert, Pierre Camani,
Président, et Jacques Bilirit pour le Conseil
départemental… tous sont venus honorer
par leur présence et leurs félicitations les apprentis. Cette visite d’officiels montre bien
l’intérêt porté à l’apprentissage en général
et au CFA de la Chambre de métiers d’Agen
en particulier.
Professionnels de l’hôtellerie-restauration
XXX
FORMER UN APPRENTI EUROPÉEN,
ÇA VOUS TENTE ?
ESPAGNOL, GREC, ITALIEN… QUEL QUE SOIT LE PAYS EUROPÉEN DONT IL EST ISSU, VOTRE CHAMBRE DE MÉTIERS
VOUS OFFRE DÉSORMAIS L’OPPORTUNITÉ DE FORMER UN APPRENTI EUROPÉEN !
L
e CFA la Palme de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat accueillera dès la rentrée de septembre des apprentis européens pour les former au CAP cuisinier, serveur
ou barman sous contrat d’apprentissage. Les modalités
d’organisation de la formation et les conditions du contrat
sont identiques à celles d’un contrat d’apprentissage classique. Les jeunes apprentis européens suivront les cours au CFA
à raison de 12 semaines/an et 40 semaines en entreprise.
Âgés de 18 à 20 ans, issus d’un des pays de l’Union Européenne,
les jeunes devront maîtriser des bases de la langue française
pour s’adapter aux situations d’apprentissage. Dotée d’une première expérience dans le métier si possible, les futurs apprentis seront recrutés après un entretien de motivation.
CONTACT | Référent Mobilité | Claude Malgarini | Tél. : 05 53 77 23 45 / 05 53 77 47 77 |
claude.malgarini@cma47.fr
6 | L’ARTISAN AQUITAIN
Ce qu’ils en pensent…
Frédéric et Carine Roquet,
restaurant le Colombier
du Touron à Brax
Ils veulent franchir le pas : Frédéric
et Carine Roquet, tous nouveaux gérants
du restaurant le Colombier du Touron à Brax,
souhaitent recruter un apprenti européen.
Dotés de trois années d’expérience professionnelle
à l’étranger, ils ont déjà pris toute la mesure de former un jeune issu
d’un pays européen. « C’est à la fois un atout car il y a un apport de
culture professionnelle, une approche métiers différente et un challenge
car faire grandir quelqu’un dans un métier hors de son pays ce n’est pas
toujours facile », nous confie la maîtresse des lieux.
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ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
Nouveau site internet
L’ANNUAIRE DES ARTISANS
DU DÉPARTEMENT EN LIGNE !
T
oujours dans la perspective d’apporter un meilleur service aux artisans et futurs artisans, le site internet de la Chambre de métiers du
Lot-et-Garonne vient de faire peau neuve.
Depuis le mois de mars dernier, le site
www.cm-agen.fr de la chambre consulaire offre de multiples services en ligne. Désormais, les internautes ont la possibilité de
réaliser des demandes d’extrait d’immatriculation ou de radiation en ligne, d’obtenir
un certificat électronique, de déposer une
offre d’emploi en apprentissage, d’accomplir les formalités liées à la création/modification ou radiation des entreprises et, le
meilleur pour la fin, de trouver un artisan
ou une liste d’artisans sur un territoire géographique donné. Dès lors que l’entreprise
artisanale est immatriculée à la Chambre
de métiers et qu’elle n’a pas refusé de communiquer ses coordonnées, cette dernière
est référencée sur l’annuaire des artisans du
département. Cet annuaire constitue une
véritable garantie pour les consommateurs
qui sont à la recherche d’entreprises ayant
la qualification artisanale.
PLUS D’INFOS | www.cm-agen.fr
Embauche
XXX PME JUSQU’À 100 % REMBOURSÉS
SUR LES COTISATIONS PATRONALES !
L
es embauches réalisées par les TPE/PME de moins de 250 salariés, du 18 janvier au 31 décembre 2016, bénéficient durant
les deux premières années du contrat d’une prime trimestrielle de 500 €, soit 4 000,00 € au total. Pour y prétendre, l’entreprise devra rémunérer son salarié jusqu’à 1900 € bruts mensuels.
Ce dispositif vaut pour les CDI, les CDD de plus de six mois, le passage d’un CDD à CDI et les contrats de professionnalisation de plus
de six mois (dans certaines conditions).
Cette prime est cumulable avec :
❙ la réduction générale des bas salaires,
❙ le pacte de responsabilité et de solidarité,
❙ le CICE.
En cas de cumul de ces différents dispositifs, ce sont bien jusqu’à
100 % des cotisations patronales qui seront remboursées. Les informations concernant cette prime sont accessibles via le site :
http://travail-emploi.gouv.fr/grands-dossiers/embauchepme/
De plus, l’État a prévu une procédure simple pour l’obtenir :
8 | L’ARTISAN AQUITAIN
❙ Un numéro de téléphone (service gratuit) : 09 70 81 82 10
❙ Un site internet : embauchePME.gouv.fr
+ D’INFOS | Votre Chambre de Métiers | Sophie Hemon |
05 53 77 47 77 | sophie.hemon@cma47.fr
DOSSIER
© CRMA
L’ARTISANAT EN ORDRE
DE MARCHE POUR LA
NOUVELLE GRANDE RÉGION
Le point de vue d’Yves Petitjean, président de la CRMA ALPC
IL FAUDRA COMPTER AVEC L’ARTISANAT
DANS LA GRANDE RÉGION ALPC
© CRMA
A
vec
130 000
entreprises,
200 000 salariés, 14 000 apprentis
et 5 500 conjoints collaborateurs,
l’artisanat est incontestablement
la « première entreprise » de cette nouvelle
région de 84 000 km2, vaste comme l’Autriche. On y compte aussi de nombreuses
filières d’excellence, dans lesquelles s’exprime tout le talent des artisans.
Les métiers de bouche représentent ainsi près de 14 000 entreprises. Grâce à ses
productions artisanales, Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes (ALPC) sera une des
toutes premières régions de France par la
qualité et l’originalité de ses spécialités.
Mais la région ALPC a bien d’autres particularités. Ainsi, elle compte 720 km de littoral
sur quatre départements, faisant d’elle la région française disposant de la plus grande
façade maritime. Le nautisme y est évidemment très présent, avec 396 établissements
artisanaux recensés sur cette filière stratégique avec deux pôles importants : le Nord
Charente-Maritime et le Bassin d’Arcachon.
La filière touristique s’affirme également
dans les massifs montagneux et en zone
rurale, grâce au « tourisme vert ». L’artisanat,
qui représente l’économie de proximité par
excellence, y joue un rôle essentiel, grâce
aux nombreux services qu’il apporte aux vacanciers, facilitant ainsi leur vie quotidienne.
Omniprésent, l’artisanat du bâtiment constitue un vivier d’entreprises qualifiées qui sont
les partenaires essentiels du développement
résidentiel, dans une région attractive où la
dynamique démographique reste affirmée.
Enfin, notre région ALPC comporte
quelques fleurons industriels, dans des
filières aussi porteuses que l’automobile,
l’aéronautique et le spatial. Le secteur des
métiers en est un auxiliaire primordial, avec
82 % des entreprises de la sous-traitance
industrielle qui relèvent de l’artisanat. En
effet, l’artisanat de production est présent
dans une multitude de domaines : métallurgie, plasturgie, mécanique, électronique, maintenance, cuir, métaux, bois…
C’est donc un honneur pour moi de présider notre nouvelle Chambre Régionale
de Métiers et de l’Artisanat d’Aquitaine,
Limousin et Poitou-Charentes, qui a été
créée le 29 février dernier. C’est un mandat
qui s’achèvera à la fin de cette année après
les élections aux Chambres de métiers qui
se dérouleront du 28 septembre au 14 octobre prochains. Nous vous donnons plus
de détails dans les pages suivantes.
En regroupant nos forces et nos moyens,
nous adaptons ainsi notre organisation pour
servir au mieux le développement économique et l’emploi dans ce territoire. Notre
objectif est d’assurer la continuité de l’action
de nos établissements au profit de la croissance des entreprises artisanales, de l’accompagnement des créateurs d’entreprise
et de la formation des jeunes. Sur ce dernier
point notre réseau des CMA dispose d’un
outil de formation incontournable, puisque
nos établissements accueillent et forment
plus de 30 % des apprentis en région. Ainsi,
quinze établissements de formation, CFA ou
Campus des Métiers gérés par les CMA, forment plus de 10 000 apprentis.
Grâce à ce jeu collectif, nous pourrons peser davantage auprès des décideurs régionaux pour défendre les intérêts des entreprises artisanales et l’avenir de la première
entreprise régionale.
L’ARTISAN AQUITAIN |
9
DOSSIER L’ARTISANAT EN ORDRE DE MARCHE POUR LA NOUVELLE GRANDE RÉGION
RÉUNIS EN ASSEMBLÉE GÉNÉRALE À BORDEAUX (GIRONDE), LE LUNDI 29 FÉVRIER DERNIER,
LES ÉLUS DE L’ARTISANAT DE LA NOUVELLE RÉGION AQUITAINE, LIMOUSIN POITOU-CHARENTES
ONT DÉCIDÉ LA CRÉATION DE LA CHAMBRE RÉGIONALE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT AQUITAINE,
LIMOUSIN ET POITOU-CHARENTES. YVES PETITJEAN A ÉTÉ ÉLU PRÉSIDENT.
Le 29 février,
rale
une assemblée géné
t
tou
ur
po
te
da
a
qui fer
at.
le secteur de l’Artisan
▼ L’artisanat
© CRMA
en région
Aquitaine
Limousin
PoitouCharentes ▼
126 000
L
e réseau des Chambres de métiers et de l’artisanat adapte
son organisation pour servir au
mieux le développement économique et l’emploi dans le territoire et assurer la continuité de l’action
des Chambres de métiers et de l’artisanat
au profit de la croissance des entreprises
artisanales, de l’accompagnement des
créateurs d’entreprise et de la formation
des jeunes.
Les 246 membres composant la nouvelle Assemblée générale, tous chefs
d’entreprise artisanale, ont élu un Bureau constitué de 24 membres dont
voici la présentation :
❙ Président : Yves Petitjean (Gironde)
❙ 1er Vice-président : Solange Nexon
(Haute-Vienne)
❙ 2e Vice-président : Jean Doignon (Charente-Maritime)
❙ 3e Vice-président : Marcel Larche (Landes)
❙ Trésorier : Jean-Michel Banlier (DeuxSèvres)
❙ Trésorier adjoint : Jean-Pierre Gros
(Haute-Vienne)
❙ Secrétaire : Patrick Meynier (Dordogne)
Dix-sept secrétaires adjoints ont été élus,
issus de façon égalitaire de chacun des
douze départements.
10 | L’ARTISAN AQUITAIN
ENTREPRISES
LA SITUATION APRÈS
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
DU 29 FÉVRIER 2016
Les anciennes Chambres régionales du
Limousin et Poitou-Charentes disparaissent. L’ancienne Chambre de métiers
et de l’artisanat de région Aquitaine
transfère ses fonctions régionales à la
CRMA et devient une Chambre de métiers et de l’artisanat interdépartementale associant les anciennes sections de
Dordogne, Gironde et Lot-et-Garonne
qui avaient fusionné en 2010.
Le réseau des Chambres de métiers
d’Aquitaine, Limousin, Poitou-Charentes
sera ainsi composé d’une Chambre régionale, une Chambre interdépartementale regroupant trois départements et
neuf Chambres départementales, assurant ainsi un parfait maillage territorial
et une proximité importante avec les
126 000 artisans de la nouvelle région.
L’une des missions essentielles de la nouvelle Chambre régionale des métiers et
de l’artisanat ALPC sera de présenter et
de défendre son projet stratégique
de développement de l’artisanat et
de l’apprentissage devant le nouvel
exécutif régional.
14 000
CRÉATIONS ET REPRISES
PAR AN 35,8 %
DES CRÉATIONS
D’ENTREPRISE DE
LA RÉGION 201 000
SALARIÉS
(soit 14 % du secteur privé) 354 000
ACTIFS
(soit 12,8 % de la population) UNE ENTREPRISE POUR
47
HABITANTS 35,4 %
DES ENTREPRISES DU
SECTEUR MARCHAND 7%
DE LA VALEUR AJOUTÉE
RÉGIONALE L’ARTISANAT EN ORDRE DE MARCHE POUR LA NOUVELLE GRANDE RÉGION DOSSIER
CRÉATION DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS
ET DE L’ARTISANAT INTERDÉPARTEMENTALE
DORDOGNE, GIRONDE, LOT-ET-GARONNE
L
es 51 membres élus des établissements de Dordogne, Gironde et
du Lot-et-Garonne se sont réunis le
29 février après-midi pour constituer
une Chambre de métiers et de l’artisanat
interdépartementale (CMAI). Ils ont élu un
bureau constitué de 12 membres dont voici la présentation :
❙ Président : Yves Petitjean (Gironde)
❙ 1er Vice-président : Philippe Bazzoli (Lot-etGaronne
Garonne)
❙ 2e Vice-président : Didier Gouraud (Dordogne)
❙ 3e Vice-président : Michel Dumon (Gironde)
❙ Trésorier : Patrick Meynier (Dordogne)
❙ Trésoriers adjoints : Jean-François Blanchet
(Lot-et-Garonne), Yves Liaud (Dordogne), Joël
Mauvigney (Gironde), Bruno Feltre (Lot-et-Garonne),
❙ Secrétaire : Patrick Hebrard (Lot-et-Garonne),
❙ Secrétaires adjoints : Jean-François Bittard
(Dordogne), Claude Bouffet (Gironde)
La CMAI Dordogne-Gironde-Lot-et-Garonne représente les intérêts de près de 48 000 artisans.
À VOS AGENDAS !
ÉLECTIONS AUX CHAMBRES DE MÉTIERS
ET DE L’ARTISANAT EN OCTOBRE PROCHAIN :
UN ENJEU MAJEUR POUR NOTRE SECTEUR
Au mois d’octobre, vous allez élire en même temps vos représentants départementaux et régionaux.
Les candidats aux Chambres de métiers et de l’artisanat sont des chefs d’entreprise, comme vous. Ils connaissent
donc la réalité de l’entreprise !
LE PREMIER RÉSEAU D’APPUI AUX ENTREPRISES ARTISANALES
Administrées par vos futurs élus, les Chambres de métiers et de l’artisanat de France métropolitaine
et d’outre-mer ont pour objectif d’accompagner la compétitivité, la pérennité et le développement
des entreprises artisanales. Pour ce faire, elles représentent les intérêts généraux de l’artisanat au niveau
départemental, régional, national et européen.
Proches de vous, elles mettent en œuvre des missions couvrant toutes les étapes de la vie de votre entreprise,
de la détection d’une vocation à la transmission d’entreprise : orientation des jeunes en apprentissage,
création d’entreprise, gestion, formation, export, développement durable, démarche qualité…
Le vote s’effectuera en octobre. Un arrêté du 15 avril 2016, paru au Journal officiel du 21 avril, fixe la date de clôture
du scrutin en vue du renouvellement quinquennal des membres des Chambres de métiers et de l’artisanat
et de leurs délégations au 14 octobre 2016. Nous reviendrons en détail sur ces élections dans le prochain
magazine à paraître le 20 septembre prochain.
L’ARTISAN AQUITAIN |
11
ACTUS D’ICI FRANCE
Bon plan
LA CARTE ARTISAN,
UNE RECONNAISSANCE PROFESSIONNELLE
ET UN PROGRAMME D’AVANTAGES
LES ARTISANS INSCRITS AU RÉPERTOIRE DES MÉTIERS ET LEUR(S) COLLABORATEUR(S) BÉNÉFICIENT DE CETTE
CARTE PROFESSIONNELLE. EN PLUS D’UNE VALORISATION DU STATUT, ELLE DONNE AUSSI ACCÈS À UN PROGRAMME D’AVANTAGES PERSONNELS.
V
otre Chambre de métiers et de l’artisanat vous a adressé la carte artisan 2016 entre la mi-février et la fin
mars. Renouvelée tous les ans (sauf
radiation du Répertoire des métiers), cette
carte personnalisée apporte aux consommateurs la garantie de la compétence et du
savoir-faire des chefs d’entreprise artisanale.
UNE VARIÉTÉ
D’AVANTAGES PRATIQUES
Depuis 2014, elle permet également
aux artisans, à leurs conjoints collaborateurs et à leur famille de bénéficier d’un
programme d’avantages personnels. Ce
dernier est accessible via une connexion
sécurisée à une plateforme Internet gérée par la société Obiz. Il est en outre
possible de gérer son compte depuis un
mobile ou une tablette grâce à une appli-
Réduction de charges
cation disponible pour Android et iOS. La
plateforme permet aux artisans de faire
la différence dans leurs démarches commerciales avec le grand public. Elle offre
la possibilité :
❙ de communiquer gratuitement une offre
ou un produit à d’autres bénéficiaires actifs,
❙ de demander un avantage qu’on souhaite
obtenir,
❙ d’accéder à plus de 23 000 offres de proximité : loisirs, sport, culture, bien-être…
À ce jour, 153 372 artisans bénéficient du
programme d’avantages offert par la carte.
+ D’INFOS | www.obiz.fr
Lutte contre
les discriminations
NOUVELLE ÉTAPE DU
PACTE DE RESPONSABILITÉ
L
© FOTOLIA.COM
ancé en 2012 avec le Crédit d’impôt pour la Compétitivité et
l’Emploi (CICE), le Pacte de Responsabilité et de Solidarité entre
aujourd’hui dans une nouvelle étape d’allégements de cotisations
patronales. Il s’agit ainsi de soutenir encore davantage les entreprises
afin qu’elles retrouvent leurs marges, qu’elles investissent, innovent et
créent de l’emploi. Depuis le 1er avril 2016, les cotisations familiales sont
abaissées de 1,8 point pour les salaires compris entre 2 346 et 5 133 euros. Ce sont plus de 90 % de salariés qui seront concernés par cette
baisse. Cette mesure représente une baisse du coût du travail supplémentaire de plus de 4 milliards d’euros par an.
+ D’INFOS | www.artisan-aquitain.fr/pacte-de-de-responsabilite
12 | L’ARTISAN AQUITAIN
Le gouvernement a lancé une campagne nationale de sensibilisation contre
les discriminations, destinée tant aux employeurs qu’au grand public. Le
ministère du Travail a lancé en avril dernier une campagne baptisée
« #LesCompetencesDabord ». Empruntant les codes des réseaux sociaux, l’opération visait à sensibiliser l’opinion publique aux difficultés d’embauche liées
aux origines, à l’âge ou aux croyances des candidats. Durant deux semaines,
plusieurs spots et près de 2000 affiches ont été diffusés dans toute la France.
La campagne a été relayée sur Internet, notamment via LinkedIn, Twitter
et Facebook. Chaque affiche représente un montage d’un visage de candidats
blanc et de couleur. Au visage blanc est associée une réponse positive
de recruteur – « Bienvenue dans l’équipe », « À demain », « Vous commencez
lundi » –, au visage de couleur une réponse négative – « On vous rappelle »,
« Désolé, on ne cherche personne », « Vous n’avez pas le profil ».
Un triste reflet de la réalité pour la ministre du Travail Myriam El Khomri :
« À diplôme égal, il y a deux fois plus de chômage chez les jeunes des quartiers
populaires. Cela crée un sentiment d’humiliation terrible, cela montre
encore les barrages, les frontières qui existent dans notre société ».
+ D’INFOS | www.artisan-aquitain.fr/competences-dabord
ACTUS D’ICI RÉGION
Métiers de bouche
CONCOURS LA CRÈME DES
PÂTISSIERS 2016 : C’EST PARTI !
LE RÉSEAU DES CHAMBRES DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT ET LE CONSEIL RÉGIONAL DE
L’ANCIENNE RÉGION AQUITAINE MÈNENT DEPUIS 3 ANS UN PROGRAMME D’ACCOMPAGNEMENT DES ENTREPRISES DE LA FILIÈRE PÂTISSERIE ARTISANALE (ENVIRON 2 000 ENTREPRISES).
C
e programme d’action a pour but d’accompagner les artisans pour assurer leur pérennité, favoriser les créations et
reprises d’entreprises et valoriser les savoir-faire des artisans
pâtissiers. C’est dans ce cadre que le concours La Crème
des Pâtissiers avait été organisé en 2015. Suite au succès de cette
première édition, le réseau des CMA a souhaité renouveler cette
opération dans le cadre du nouveau périmètre régional en se rapprochant d’un autre concours, « Aquitaine, Terre de génie » parrainé
par Michel Guérard et organisé par l’Apraa (Agence Aquitaine de
Promotion Agroalimentaire) avec le soutien de la région ALPC. En
2016, le concours La Crème des Pâtissiers s’ouvre aux 4 000 professionnels de la pâtisserie des 12 départements composant
la région Aquitaine, Limousin, Poitou-Charentes. Il s’adresse à
Le jury de
deux catégories de candidats, les professionnels (artisans et
l’édition 2015.
chefs pâtissiers de restaurant) et les apprentis qui s’affronte❙ 3e étape : la finale régionale le 19 novembre à Bordeaux
ront sur le thème imposé « Souvenirs d’enfance ».
dans le cadre du Festival de la Gastronomie et de l’Art de
Les candidats devront réaliser une création pâtissière 100 % « fait
Vivre « Bordeaux S.O. Good ».
maison » en intégrant au moins deux produits dont l’origine est ratQuatre finalistes (deux professionnels et deux apprentis) défendront
tachée à la région ALPC (issus de l’Inventaire Patrimoine Gastronoleur place lors des finales Professionnels et Jeunes en formation.
mique Aquitaine, Limousin, Poitou-Charentes).
Explosion de saveurs, créativité, challenge seront les maîtres mots
Les inscriptions des professionnels ont débuté directement sur le
pour une épreuve culinaire de quatre heures.
site www.cremedespatissiers.fr (détails disponibles sur ce site).
Les créations seront évaluées par un jury d’experts présidé par Pierre
LES GRANDES ÉTAPES DU CONCOURS
Mirgalet, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 2007.
❙ 1re étape : du 5 au 26 octobre, le public votera pour son pâtissier
+ D’INFOS | www.cremedespatissiers.fr
professionnel préféré. Les photos et ingrédients de chaque création seront publiés par les candidats sur le site internet du concours
www.cremedespatissiers.fr. Les 20 créations les plus appréciées
(« likées ») par les internautes seront sélectionnées pour la demi-fi▼
▼
nale. Les apprentis soumettront directement leur travail à un jury
pour la sélection de quatre demi-finalistes.
LES BONNES PRATIQUES
❙ 2e étape : les demi-finales permettront aux quatre candidats de
chaque catégorie de présenter leur création devant un jury de proDANS LA FILIÈRE PÂTISSERIE
fessionnels :
Pour
valoriser
le talent et le savoir-faire des pâtissiers dans un espace
• Le 4 novembre dans un CFA de la région pour les jeunes en formation.
de
vente
optimal,
les Chambres de métiers et la Région Aquitaine
• Le 7 novembre à l’Institut des Saveurs de Bordeaux pour les proont soutenu la réalisation d’une élégante vidéo à l’attention des artisans
fessionnels.
du métier. Rassemblant un panel de conseils avisés sur la gestion d’une
Vidéo
Une appli pour traquer les allergènes
devanture ou l’agencement intérieur, ce clip graphique de 6 minutes sera
un outil ressource pour toute entreprise souhaitant booster l’attractivité
de son magasin, la confiance de ses clients… et son chiffre d’affaires.
+ D’INFOS | www.artisan-aquitain.fr/en-video
Et une application pratique de plus ! Imaginée par les professionnels, Allerg’Info
permet à ses utilisateurs de détecter divers allergènes (lait, fruits à coque, cacahuète,
gluten, crustacés…) dans les produits qu’ils vont emporter ou consommer
sur place. Cette application est disponible sur smartphone et tablette (iOS et
Android). Le service proposé par cette nouvelle application répond à une obligation
définie par le règlement européen n° 1169/2 011 (Règlement « INCO ») concernant
l’information du consommateur sur les denrées alimentaires. Cette obligation
est entrée en vigueur le 13 décembre 2014 et s’applique à tous les professionnels
du secteur alimentaire et à toutes les denrées alimentaires. Il rend obligatoire
l’indication claire et précise des allergènes contenus dans les produits alimentaires,
y compris lorsqu’ils sont présentés non emballés. Or, pour l’heure, peu de magasins
et restaurants affichent les informations adéquates…
L’ARTISAN AQUITAIN |
13
ACTUS D’ICI RÉGION
Bâtiment
Veille
UNE TRÈS BONNE NOUVELLE
POUR LE SECTEUR
UN TUTORIEL EN VIDÉO
POUR L’APPLI « AQUI ARTISAN »
L’ANNONCE DE LA MINISTRE DE L’ENVIRONNEMENT DE
L’OUVERTURE À TOUS LES MÉNAGES DU CUMUL DE L’ÉCOPTZ ET DU CITE EST UNE BONNE NOUVELLE POUR L’ACTIVITÉ DES ARTISANS DU BÂTIMENT.
ette annonce devrait permettre de relancer l’ÉCO-prêt à taux zéro
(PTZ) et favoriser la réalisation de nouveaux travaux de rénovation
énergétique. Les conditions de ressources qui étaient imposées jusqu’à
présent pour pouvoir cumuler les deux principes d’aides fiscales aux
travaux de rénovation énergétique – CITE (Crédit d’impôt transition
énergétique) et Éco-PTZ – limitaient beaucoup trop l’utilisation de ces
dispositifs. L’annonce de Mme Royal contribue à lever ce frein et devrait
donc dynamiser les demandes de travaux.
C
UN CUMUL FAVORABLE AU DÉPLOIEMENT
DE NOUVEAUX TRAVAUX
L’ouverture à tous les ménages du cumul de l’Éco-prêt à taux zéro et du
CITE est de nature à faciliter le financement des projets de tous les ménages souhaitant réaliser des travaux de rénovation énergétique.
Cette bonne nouvelle est d’autant plus positive qu’elle s’applique rétroactivement à toutes les dépenses engagées depuis le 1er mars.
Autre satisfaction pour les artisans du bâtiment : l’entrée en vigueur, à
partir du 1er juillet prochain, de l’éco-prêt complémentaire. Cette optimisation va permettre aux ménages ayant déjà eu recours à un écoprêt, sans pour autant avoir utilisé la totalité des 30 000 € mobilisables,
de pouvoir bénéficier d’un éco-prêt complémentaire pour financer de
nouveaux travaux de rénovation énergétique (le montant moyen emprunté observé par la SGFGAS est de 17 400 €).
Un site internet dédié
aux artisans de l’automobile
Artisans de la mécanique, réparation et carrosserie automobile, vous êtes près
de 4 000 professionnels concernés par un programme d’appui au développement
de vos entreprises mené par le réseau des Chambres de métiers et de l’artisanat
et la région, en partenariat avec vos organisations professionnelles et organismes
de formation. Conçu avec des professionnels volontaires, ce programme d’actions
reflète vos besoins en entreprise, sur le terrain. Il se déploie jusqu’en 2017 autour
de la promotion de vos métiers, l’attractivité de vos entreprises et la professionnalisation de vos équipes. Dans le cadre de ce programme un site dédié à vos métiers
a été créé. Connectez-vous sans attendre sur legaragededemain.fr pour trouver
notamment de nombreux renseignements utiles à votre métier.
+ D’INFOS | 24 : Thierry Genaudeau - 05 53 35 87 50 |
33 : Ludivine Lafforgue - 05 56 99 94 12 | 40 : Roxanne Olivier - 05 58 05 65 75 |
47 : Thierry Planche - 05 53 77 47 77 | 64 : Jean-Michel Canton - 05 59 83 83 62
14 | L’ARTISAN AQUITAIN
L
’application « Aqui Artisan » a été créée par les Chambres de
métiers et de l’artisanat d’Aquitaine en 2014. Elle s’adresse en
priorité aux artisans mais aussi à tous ceux qui s’intéressent à ce secteur d’activité. L’objectif est de proposer un outil de veille et d’information simple qui répond aux nouveaux usages d’information
des artisans et du grand public en général. Sur la page d’accueil, on
trouve des actualités mises à jour régulièrement par les Chambres
de métiers. Un onglet « vidéo » renvoie vers des tutoriels de bonnes
pratiques pour les professionnels.
Un menu vous permet de trouver des actualités concernant un
thème particulier (normes, fiscalité, apprentissage, innovation, etc.),
un secteur d’activité (métiers de bouche, services, bâtiment, fabrication, métiers d’art) ou bien encore d’une zone géographique de
l’ancienne Aquitaine.
Via le menu vous avez également accès aux contacts de proximité
et aux paramètres de notification pour recevoir des alertes quand
une nouvelle information est mise en ligne : zone géographique,
thématique ou secteur d’activité. L’application est disponible pour
iOS et Android en tapant AQUI ARTISAN.
+ D’INFOS | www.artisan-aquitain.fr/appli
▼ RSI Bâti Pro ▼
Une aide financière
pour prévenir les chutes de hauteur
des artisans du bâtiment
Depuis le 5 février 2016, le Régime social
des indépendants (RSI) propose aux artisans
du bâtiment RSI Bâti Pro, une aide financière pour
l’acquisition d’équipements de travail en hauteur
qui permettent de limiter les chutes de hauteur,
troisième cause d’accidents du travail dans
le secteur du bâtiment et des travaux publics (BTP).
Les assurés ont jusqu’au 31 octobre prochain pour
demander RSI Bâti Pro auprès de leur caisse régionale
du RSI. Ils peuvent trouver toutes les informations relatives
à cette aide sur www.rsi.fr/bati-pro.
Sarl P.I.M.T.P
J. Louis PRETO
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TALENTS D’ICI LOT-ET-GARONNE
31e Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »
AVERSE DE MÉDAILLES
POUR LES APPRENTIS DU CFA !
LES ÉPREUVES DÉPARTEMENTALES ET RÉGIONALES DU 31e CONCOURS « UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE
FRANCE » VIENNENT DE S’ACHEVER ET LE CFA DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS AFFICHE D’ORES ET DÉJÀ DE TRÈS
BONS RÉSULTATS. 21 JEUNES ONT CONCOURU, REMPORTANT 20 MÉDAILLES DONT 9 EN OR, 4 EN ARGENT ET
7 EN BRONZE AU NIVEAU DÉPARTEMENTAL ET 7 MÉDAILLES D’OR ET 2 D’ARGENT AU NIVEAU RÉGIONAL.
Peinture en carrosserie
Soudage
❙ Bastien Laubscher,
médaillé d’or
départemental
et régional apprenti chez
Macard 47 à Boé
Peinture en carrosserie
option décor
❙ Cyril Fauvel,
médaillé d’or
départemental et régional - apprenti chez
Christophe Perroud
Automobile à SaintSylvestre-sur-Lot
❙ Amélie Roustit,
médaillée d’or
départementale
et régionale - apprentie chez Carrosserie
de Guyenne
à Casteljaloux
Maintenance véhicule auto
❙ Dylan Fauchart,
médaillé de
bronze - apprenti
chez Longueville
Autos à Longueville
❙ Mathias Nardi,
médaillé d’argent apprenti chez
Garage de Naillac
à Bergerac
Concours régional
Meilleur Apprenti Boucher
❙❙ Bonne côte pour Maëlle
16 | L’ARTISAN AQUITAIN
❙ Damien
Guibbaud, médaillé
de bronze - apprenti
chez ATE Société
Nouvelle à Castelanud
de Gratecambe
❙ Antoine Michaut,
médaillé d’or
départemental et
argent au niveau
régional - apprenti
chez Technic et Métaux à Bon-Encontre
❙ Coralie Layssac,
médaillée d’or
départementale et
régionale - apprentie
au restaurant Le
Prince noir à Sérignac-sur-Garonne
❙ Jeoffrey
Micheletti,
médaillé de bronze apprenti chez
Micheletti Philippe
à Francescas
❙ Luc Brinkhoff,
médaillé d’argent
départemental apprenti chez
Risquez y Hermoso
Jonathan à Fauillet
❙ Déborah Fignac,
médaillée de bronze
départementale apprentie Legta
Armand Fallieres restaurant scolaire
à Nérac
❙ Tristan
Piquenet,
médaillé de
bronze - apprenti
chez SA Babcock
Wanson à Nérac
Chaudronnerie
❙ Charlotte Bataller,
médaillée d’or
départementale
et argent au
niveau régional apprentie chez
SAS Kirpy à Layrac
❙ Clément Pellot,
médaillé d’or
départemental
et régional apprenti chez ATM
à Damazan
Âgée de 17 ans, en seconde année
de CAP boucherie au CFA La Palme
de la Chambre de Métiers, Maëlle
Le Taillandier de Gabory a été sélectionnée parmi plus de 40 apprentis
pour représenter les couleurs du
Lot-et-Garonne lors de la sélection
régionale du concours « Meilleur
Apprenti de France boucher ».
Ses professeurs du CFA, Jérôme
De Lucas et Roger Rignon, l’ont encouragée à participer à ce concours.
Constructeur en carrosserie
❙ Davy Dutreuil,
médaillé d’argent
départemental apprenti chez
Besse et Aupy
Industrie à Ribérac
Cuisine
Arts de la table et du service
❙ Alexis Biziou,
médaillé de bronze
départemental apprenti serveur au
restaurant « La Bastide des oliviers »
à Monflanquin
❙ Mohamad
Akthar, médaillé
d’or départemental
et régional - apprenti au restaurant
Le Cauquil à Agen
❙ Sandrine Dutrey,
médaillée d’argent
départementale apprentie serveuse
au restaurant « La
Table en Bruilhois »
à saint Sixte
❙ Grégoire Couillaud, médaillé d’or
départemental et régional - apprenti au
restaurant L’Escadron
vaulant à Nérac
❙ Amélie Marescq,
médaillée de bronze
départementale,
apprentie serveuse
au restaurant
« L’Escale au Maroc »
à Agen
Ils l’ont entraîné à l’épreuve et accompagné à Boulazac, en Dordogne
en février dernier, où elle a obtenu
la quatrième place. Notre jeune
bouchère poursuit son engagement
et, a passé une semaine, fin mars, à
Paris à l’École nationale supérieure
des métiers de la viande pour
perfectionner ses compétences en
matière de vente. Aujourd’hui formée chez Jean-Luc et Marie Delbos,
Boucher-charcutier à Saint-Hilaire
de Lusignan, elle envisage de poursuivre son apprentissage en BP.
Olympiades des métiers
❙❙ Sélection régionale Aquitaine
Fabrice Longo,
apprenti au CFA
de la Chambre
de métiers a décroché la médaille
d’argent ! Il est apprenti serveur au
restaurant « Le Margotton » à Agen.
PUB
ACTUS D’ICI LOT-ET-GARONNE
Bourse des métiers
ENTREPRISES À VENDRE !
ALIMENTAIRE
RÉF : 14-05-A3
Boucherie traditionnelle, sur secteur
du Grand Villeneuvois. Bon emplacement,
CA à dynamiser grâce aux possibilités
de développement en charcuterie,
traiteur et plats cuisinés. Clientèle fidélisée
composée essentiellement de particuliers.
Matériel complet en BE. Loyer de 750 €
par mois. Bonne rentabilité.
Accompagnement du repreneur assuré.
Yonnet Claude // Tél. : 05 53 77 47 77 //
claude.yonnet@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 13-03-A4
Cause retraite boulangerie située dans
un village à quelques km d’une souspréfecture. Effectif de 2 boulangers
à mi-temps et d’1 livreuse en plus du CE.
2 tournées quotidiennes importantes
(70 % du CA). Magasin de 20 m² et fournil
+ laboratoire de pâtisserie de 140 m².
Logement F6 à l’étage de 140 m² avec
4 chambres et 2 terrasses. Fonds à vendre.
Murs proposés à la vente ou à la location.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-10-A5
Boucherie charcuterie traiteur situé
dans ville moyenne de 11 000 hab.
Très bon emplacement face à une importante zone commerciale avec accès par
rond-point. Magasin de 58 m2, laboratoire
de 200 m2, parking de 270 m2. Bail 3/6/9.
Locaux aux normes d’accessibilité.
Pas de salarié à reprendre. Clientèle
fidélisée, rayon boucherie à développer.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 16-03-A6
Coffee-Shop existant depuis 6 ans à
reprendre à Marmande (20 000 habitants),
sous préfecture du Lot-et-Garonne. Situé
en centre-ville dans rue commerçante très
dynamique. Local de 45 m2 entièrement
rénové en juin 2015 + réserve de 35 m2.
24 places assises à l’intérieur plus terrasse
(pouvant accueillir 21 personnes
en hiver et jusqu’à 46 personnes l’été).
Clientèle fidélisée. Matériel complet
en très bon état. Pas de personnel
à reprendre. Idéal pour personne seule
ou couple. Développement possible
dans les cocktails sans alcool.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 16-03-A7
Boulangerie-Pâtisserie créée en 2007
à Miramont-de-Guyenne à reprendre pour
cause de changement géographique.
Local de 120 m2 (60 m2 de boutique et
60 m2 de fournil) situé sur un axe à fort
passage. Parking gratuit devant. Matériel
complet et en BE régulièrement entretenu.
Fabrication et cuisson du pain devant le
client. Pas de salarié à reprendre au moment
de la vente (affaire idéale pour un couple).
Installation électrique contrôlée par l’APAVE.
Normes accessibilité. CA : 278 000 €.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
18 | L’ARTISAN AQUITAIN
BÂTIMENT
RÉF : 14-05-B11
SARL de plomberie, chauffage,
électricité, climatisation, zinguerie,
énergies traditionnelles et énergies
renouvelables. Bonne notoriété (Qualigaz
et Éco-Artisan). Clientèle de particuliers
très fidélisée et sous-traitance avec maître
d’œuvre sur chantiers haut de gamme.
Bail 3/6/9 avec atelier de 350 m2 et terrain
de 500 m2. Matériel complet et en BE.
Possibilité d’accompagnement.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-07-B15
Cause retraite, société spécialisée
en fabrication, pose charpente, couverture,
zinguerie, bardage, ossature bois et
isolation. Excellente notoriété, clientèle
de particuliers, architectes, marchés publics.
Très bon outil de production, matériel
important aux normes. CA autour
700 K€, marge moyenne à + 8 %,
8 salariés qualifiés. Vente des parts sociales.
Yonnet Claude // Tél. : 05 53 77 47 77 //
claude.yonnet@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 16-03-B16
Cause départ à la retraite du salarié
spécialisé, entreprise de travaux publics
renommée vend son activité de terrassement agricole au bulldozer (défrichage
de vergers, sous-solage de terres,
nivellement pour serres). Forte notoriété
et clientèle agricole assurée, très peu
de concurrence, zone d’action essentiellement sur le 47, potentiel de développement à exploiter. Le repreneur devra faire
preuve d’un savoir-faire confirmé dans la
conduite d’un bulldozer. Possibilité
de rachat du matériel utilisé pour ces
travaux, en plus du prix du fonds.
Dreano Joëlle // Tél. : 05 53 77 47 77 //
joelle.dreano@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 16-03B17
SAS charpente couverture ossature
bois créée en 1968 dans le nord du 47.
Bâtiments récents et spacieux (1 422 m2
au total) situés dans une ZA dynamique.
Aire de stockage de 4 000 m2. Effectif
de 9 salariés dont 1 secrétaire, 4 chefs
d’équipe, 3 ouvriers qualifiés et 1 ouvrier
d’exécution. Matériel récent complet et
performant. Certification Qualibat.
Bon réseau de prescripteurs dont architectes. CA de 700 K€ en développement.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
FABRICATION/
PRODUCTION
RÉF : 15-01-P3
Fonds de fabrication sur mesure
de menuiseries, meubles, cuisines, SDB,
agencement en bois, pose de menuiseries
Alu et PVC, créé en 1984. Excellente
notoriété. Situé dans ZAC d’une souspréfecture de 6 000 hab, bâtiment
à vendre ou à louer, spacieux et fonctionnel. Équipement aux normes. Clientèle
locale fidèle, effectif stable de 4 ouvriers
qualifiés, une secrétaire comptable à
mi-temps et 1 apprenti. CA HT supérieur à
450 000 €, accompagnement du cédant.
Dreano Joëlle // Tél. : 05 53 77 47 77 //
joelle.dreano@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-05-P4
Cause retraite entreprise de marbrerie
funéraire située à Marmande. Matériel
complet et en BE comprenant 2 camions
dont 1 PL avec grue de pose, mini-pelle,
élévateur, débiteuse, compresseur
et petit outillage. Grand dépôt atelier
de 270 m2 et espace extérieur de stockage
de 350 m2. Excellente notoriété. Bon
CA avec possibilité de développement.
Accompagnement du repreneur assuré.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-08-P5
Entreprise spécialisée en chaudronnerie,
construction, fabrication en entretien
matériel agricole. Située sur le Grand
Villeneuvois, excellente notoriété,
très bon outil de production.
Clientèle locale, fidèle, composée de
donneurs d’ordre. BIC 15 % du CA. Effectif
de 4 salariés qualifiés à temps plein.
Accompagnement du repreneur assuré.
Yonnet Claude // Tél. : 05 53 77 47 77 //
claude.yonnet@artisanat-aquitaine.fr
SERVICES
RÉF : 15-03-S20
Salon de coiffure à reprendre cause
santé situé à Libos dans le Fumélois.
Local de 70 m2, 2 bacs de lavage,
4 postes de coiffage, 1 climazon,
1 lave-linge, ordinateur avec logiciel
coiffure. Effectif d’une salariée
et d’une apprentie. Loyer : 300 €.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-03-S21
Salon de coiffure situé à Fumel à reprendre
cause santé. Local de 75 m2, 4 bacs
de lavage, 10 postes de coiffage dont
1 spécial homme, 2 casques de séchage,
1 climazon, 4 séchoirs brushing, tondeuse,
lave-linge. Loyer : 300 €. Effectif d’une
salariée qualifiée et d’une apprentie.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-01-S16
À reprendre salon de coiffure hommes
situé dans un quartier résidentiel du
Passage d’Agen. Local de 25 m2 en bon
état. Clientèle fidèle, parking gratuit
devant la porte. Possibilité de développer
et achat des murs possibles. Petit Prix.
Dreano Joëlle // Tél. : 05 53 77 47 77 //
joelle.dreano@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-02-S19
Entreprise de pompes funèbres
et fleuriste située dans village du 47,
bonne réputation. Corbillard 5 places
avant et après mise en bière. Murs
à vendre ou à louer. Appartement F4
en BE à rafraîchir.
Dreano Joëlle // Tél. : 05 53 77 47 77 //
joelle.dreano@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-03-S20
Cause retraite salon de coiffure exploité
depuis 19 ans dans rue commerçante
d’une ville touristique du 47.
Salon spacieux de 52 m2 entièrement
rénové avec 3 bacs de lavage, 5 postes
de coiffage, 2 postes d’attente,
2 casques, 1 climazon. Bail 3/6/9.
Climatisation réversible, machine à laver
et sèche-linge. Parking gratuit.
1 salariée à temps complet à reprendre
ou pas. Possibilité d’accompagnement.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-03-S21
Cause retraite entreprise de vente
et réparation de motoculture de
plaisance à reprendre sur le Villeneuvois.
Bonne notoriété acquise en 12 ans
d’activité. Clientèle fidèle à développer.
Pas de salarié. Idéal pour un profil
mécanicien. Atelier de 140 m2,
bureau et stockage de 65 m2. Possibilité
de logement. Murs à louer ou à vendre.
Accompagnement du repreneur assuré.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-03-S22
Cause retraite fonds de commerce
de vente et réparation de cycles
et motocycles de 50 à 250 cm3
situé dans sous-préfecture dynamique.
Local situé dans un angle de rue très
passante. Très bon emplacement.
Magasin de 120 m2 avec vitrine sur
2 rues. Atelier attenant de 70 m2.
Matériel complet. Loyer de 670 €
mensuel avec logement à l’étage
à rénover. Pas de salarié. Activité
à dynamiser cause cumul actuel
avec retraite. Petit prix.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-05-S23
Cause santé salon de coiffure de 48 m2
sur le Fumélois avec partie hommes
et femmes séparées. Salon hommes
de 20 m2 avec 2 coiffeuses, 3 postes
d’attente, 1 bac de lavage et 4 tondeuses.
Salon dames de 28 m2 avec 2 bacs
de lavage, 3 coiffeuses, 4 postes d’attente,
3 casques et 1 climazon. Matériel
en BE avec caisse enregistreuse.
Effectif d’1 salariée. Parking de 10 places.
Murs proposés en priorité à la vente
comprenant également 2 logements
de 43 et 110 m2 (loyer de 430 m2 acquis).
Garage de 100 m2 en sous-sol.
CA en développement. Local pouvant
convenir pour une autre activité.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-10-S24
Cause retraite fonds de carrosserie, tôlerie,
peinture, pare-brise, VL, VUL et petite
mécanique existant depuis 33 ans à forte
notoriété. Matériel complet et en bon état.
Atelier de 550 m2 aux normes situé sur
un axe à fort passage. Terrain de 1 250 m2.
Bureau, accueil, vestiaires, local peinture,
1 cabine peinture aux normes, 1 cabine
pour apprêt, un banc de redressage,
un pont élévateur… 8 véhicules de prêt,
une dépanneuse 3,5 T. Agréments divers
compagnies. Effectif de 4 salariés
qualifiés à plein-temps et d’une apprentie.
Loyer de 1 100 €.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-10-S25
Cause retraite garage automobile
sous enseigne Renault installé depuis
1979 dans le nord du Lot-et-garonne.
Activités de mécanique, vente VO et VN.
Local de 400 m2 avec travaux récents
de mises aux normes. Matériel complet
et en bon état. Effectif de 4 productifs
et d’1 administrative en complément
du couple de chefs d’entreprise. Fonds
à vendre, murs à louer. CA en développement constant et excellente rentabilité.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 15-11-S26
Cause retraite pressing situé à l’entrée
d’une galerie marchande d’un centre
commercial d’enseigne nationale
dans une sous-préfecture du 47.
Matériel complet aux normes sans
solvant (machine aquanettoyage,
caisse tactile, groupe extraction…).
Local commercial de 60 m2 avec remise
de 10 m2 avec entrée indépendante.
Effectif de 2 salariées à plein-temps
hautement qualifiées.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 16-01-S27
Garage automobile toutes marques
créé en 1989 et situé dans la périphérie
de Marmande sur un axe très fréquenté.
Atelier de 270 m2 et hall d’accueil de
90 m2, bureau, terrain de 3 000 m2.
Activités de mécanique automobile,
vente VO et VN. Effectif de 3 salariés
en plus du CE : 2 productifs qualifiés et
1 secrétaire à temps partiel. Activité en
développement. Loyer : 16 800 € HT.
Accompagnement du repreneur assuré.
Foulou Patricia //
Tél. : 05 53 64 07 94 //
patricia.foulou@artisanat-aquitaine.fr
RÉF : 16-02-S28
Garage mécanique auto et vente VO
situé dans un village dynamique
de 1 500 hab, région Marmande.
Exploité avec panneau Auto Primo,
CA en progression supérieur à 400 K€.
Un salarié mécanicien et une secrétaire
comptable. Équipement récent et complet,
atelier de 550 m2 dont 25 m2 de bureau,
terrain de 7 000 m2, enseigne et façade
en excellent état. Parts sociales ou fonds
à vendre, murs en location avec bail
commercial.
Dreano Joëlle // Tél. : 05 53 77 47 77 //
joelle.dreano@artisanat-aquitaine.fr
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