close

Se connecter

Se connecter avec OpenID

Cinétique et Ingénierie Enzymatiques

IntégréTéléchargement
PROGRAMME DU STAGE
Ce stage s’adresse à des
techniciens
et
ingénieurs,
possédant des connaissances de
bases en biochimie, désirant se
perfectionner dans l’utilisation
des enzymes, l’analyse des
données
cinétique
et
leur
mise en œuvre et souhaitant
acquérir les bases de l’ingénierie
enzymatique.
Ce stage est modulable à façon,
les parties A et B pouvant être
combinées au choix.
PARTIE A
 11 au 12 octobre 2016
COURS THÉORIQUES (1 JOUR) Introduction
Historique / Classification/ Catalyseurs /
Effets du pH et de la température
Cinétique d’enzymes
à un substrat
Équation de Michaelis-Menten / VM et KM /
Activité spécifique
Inhibitions simples
Compétitive / Non compétitive /
Incompétitive
Allostérie
TRAVAUX DIRIGÉS (1/2 JOUR) Analyse de données
expérimentales
TRAVAUX PRATIQUES (1/2 JOUR) Détermination des paramètres
cinétiques de l’invertase.
ENZYMOLOGIE
CINÉTIQUE ET INGÉNIERIE
ENZYMATIQUES
PARTIE B
 13 octobre 2016
COURS THÉORIQUES (1 JOUR) Mise en oeuvre
Différents types de réacteurs /
Immobilisation des enzymes
Influence du milieu réactionnel
Milieux non conventionnels / Effet de la
température et de la pression/ Stabilisation
et dénaturation des enzymes
PARTIE A
 du 11 au 12 oct. 2016
Durée du stage :
2 jours - 14 heures
 Tarif : 1100 €
PARTIE B
 du 13 oct. 2016
Durée du stage :
1 jour - 7 heures
 Tarif : 670 €
PARTIE A + PARTIE B : 1500 €
Responsables du stage :
Déjeuners et documents
pédagogiques inclus.
Nombre de participants limité à 8.
Didier Combes
Professeur des Universités
Catalyse et Ingénierie Moléculaire
Enzymatiques
Domaines de Recherche : Biocatalyse en
milieux non conventionnels Prévention de
l’adhésion des biofilms sur des surfaces
modifiées par des enzymesdes procédés
Renseignements & inscription :
 05 61 55 92 53
 fcq@insa-toulouse.fr
Auteur
Документ
Catégorie
Без категории
Affichages
0
Taille du fichier
791 Кб
Étiquettes
1/--Pages
signaler