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Arbutus unedo

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Arbutus unedo
Nom latin : Arbutus unedo
Nom vernaculaire : Arbousier
Rang taxonomique : Espèce
Description :
Arbuste très commun des sols siliceux de Méditerranée, à
feuilles ovales dentées et luisantes et à fleurs très
caractéristiques de la famille des Ericacées. Ecorce
brune-rouge et crevassée. Fleurs blanches en grappes
d'environ 1cm. Ses fruits rouges (arbouses, "fraises") sont
comestibles, d'abord jaunes, puis rouges à maturité.
Titre de la photo : Arbutus unedo
Source de la photo : Elias Ganivet
Lignée taxonomique :
Eukarya => Bikonta => Lignée verte => Chlorobionta => Spermatophyta => Angiospermae / Magnoliophyta =>
Ericales => Ericaceae => Arbutus => Arbutus unedo
Type d'utilisation
Utilisation
Pharmacologie / Médecine
utilisée pour lutter contre l'hypertension
Pharmacologie / Médecine
Propriété diurétique
Pharmacologie / Médecine
Astringent
Alimentaire
Le fruit peut être consommé cru
Milieu de vie du taxon :
Garrigue
Définition
Végétation éparse de types arbustives naines comprise
entre 50 cm et 1 m sur sols généralement calcaires
Végétation dense de plantes ligneuses présentant des
Maquis
adaptations à la dessiccation (épines, libération de
composés aromatiques) sur sols siliceux.
Caractéristiques du taxon :
Morphologie :
Ecorce :
Aspect de l'écorce : Ecorce s'exfoliant en copeaux,
Fleur :
Couleur de la fleur : Fleurs blanchâtres,
Gestion du milieu :
Cet arbuste peut se planter isolé ou en massif sur sol acide et drainé. Le bouturage et la transplantation semblent
difficiles.
Utilisation par l'homme :
Les sources disponibles reportent de nombreuses utilisations par l'homme: consommé pour ses fruits, dont on fait aussi
de l'eau de vie et des confitures. La plante aurait des propriétés antiseptiques, astringentes et antidiarrhéiques. Ses
feuilles sont consommées en tisanes. Le bois est un excellent combustible
Histoire :
Les grecs et romains appréciaient peu les fruits de ces arbres. Cependant les romains utilisaient beaucoup l'Arbousier
en ornementation (jardins, parcs, haies,...). De nombreuses peintures et fresques de cette époque en témoignent.
Symbolique :
Symbole de la ville de Madrid, avec l'Ours.
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