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Boissons sans alcool
BIèRES ET CIDRE
2dl 3dl 5dl1l
Eau gazeuse
1.80 2.50 3.505.–
Pressions
Boxer Old
Boxer Brunette
Maisel’s Weisse
+ Picon
Sirops
eau gazeuse
2.50
+ 0.50
3.20
4.50
Les parfums artisanaux « Sir-hop-hop »
changeront au gré de la saison et des humeurs
Limonades citron maison
Arômes : menthe, verveine ou romarin
3.30 4.506.80
Thé froid maison
3.20 3.805.80
Jus de pomme bio « La Cigale »
Jus d’abricot – Opaline – 25cl
Jus de poire-coing – Opaline – 25cl
3.30 4.506.80
5.20
5.20
Softs
Schweppes Tonic, Apfelschörle, Rivella rouge
3.– 4.–6.20
Café, Expresso nature Max Havelaar bio
Café, Expresso Max Havelaar bio
Cappucino, renversé
Chocolat chaud Max Havelaar bio
3.40
3.80
4.40
4.60
3.40
3.40
3.80
+ 0.50
3.80
3.80
4.20
Bouteilles
Frimousse Fleurs de sureau
Freiburger Biermanufaktur Franziskus
Jùscht’s Weissbier
Jùscht’s Amber Spezial
Frimousse Barberousse
Freiburger Biermanufaktur Black IPA
Cascade (bière estivale) – Docteur Gab’s
Tempête (Triple 8 %) – Docteur Gab’s
Calenda Senza – sans alcool
7.–
6.–
6.–
6.–
7.–
6.–
6.50
7.50
4.50
Cidrerie du Vulcain (Le Mouret)
La Transparente, 2014
3dl
6.50
2dl
4.80
ALCOOLS
Cà Phâ Dà café glacé vietnamien
5.50
Affogato al café5.50
Tisanes et thés
tassethéière
Verveine, fenouil, ortie, menthe citronnée
3.80 7.–
Thés verts : Sencha Supérieur, La Menthe Glaciale
Thés noirs : Saint James O.P., Montagne Bleue
Rooibos Nature (bio-sans théine)
Thé noir à la pakistanaise (cardamone et moitié lait)
2dl 3dl5dl
4.50
Suze, Cynar, Martini blanc, Porto (4cl)
5.20
Ricard (2cl)
4.20
Mauresque (Ricard et sirop orgeat)
4.80
Kir6.–
Rhum, Vodka, Gin, Tequila, Amaretto (4cl)
+ Softs
8.–
10.–
Whisky Single Malt, Calvados (2cl)
7.–
Grappa, Génépi, Coing, Williamine,
Abricotine et Schnaps gingembre (2cl)
7.–
5.80
5.80
6.30
Bt (75cl)
22.–
VINS BIOS 1dl 5dlBt
BLANCS
Corse, Vermentinu « Blanc Tradition »
4.60 23.– 35.–
Domaine de Granajolo, 2014
Allemagne, Riesling doux, Busch Clemens, 2013
5.20 26.– 37.–
Vully, Chasselas de Fichillien, Cru de l’Hopital, 2015
5.50
27.50 38.–
ROSé
Vully, Œil-de-Perdrix, Cru de l’Hôpital, 2013
5.50
27.50 35.–
ROUGES
France, « La Nine Minervois », 2014
Toscane, Sangiovese, « Montecucco Rosso », 2013
Vully, Pinot noir, Cru de l’Hôpital, 2014
4.80
5.50
6.–
24.– 35.–
27.50 37.–
30.– 38.–
FESTIF !
Valdobbiadene, Prosecco, Bortolin Angelo, 2014
Hugo, cocktail à base de prosecco et sureau (2dl)
6.–
8.–
39.–
snacks
Les planchettes du Port (accompagné de pain)
Saucisse sèche, sélection de deux fromages de la région, 15.–
légumes au vinaigre du Port
Truite fumée du Gottéron, sélection d’un fromage de la région,
légumes au vinaigre du Port
15.–
Sélection de trois fromages de la région,
légumes au vinaigre du Port
11.–
Zahatar accompagné de pain et d’huile d’olive 4.–
Biscuits salés maison3.–
CIGARETTES FRED
Le paquet
Le tabac à rouler
8.–
8.20
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