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Carte de la semaine

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Liste des mets commerciaux
Programme de vente :
12:17:00
25 POS 20 au 25 JUIN 2016 + NOUVEAUX MENUS
Végétalien / Vegan
Sans lactose
Naturelment S-Gluten
Jus Vert Love Cold Press (fenouil, concombre,
épinard, citron, curcuma, pomme) 2.5 DL
X
X
X
X
X
Pomme Royal Gala Etoy, concombre, citron jaune,
Fenouil, pousse d'épinard, Curcuma moulu
Rose du Lac (pomme, banane, fraise) 2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Royal Gala, glaçon, banane, fraise
Elixir Vitaminé (orange, carotte) 2.5dl
X
X
X
X
X
carotte, orange
Bonne Mine (concombre, carotte, pomme, citron)
2.5dl
X
X
X
X
X
carotte bio, pomme Royal Gala, concombre, glaçon,
citron
Concombre Rouge (betterave, pomme,
concombre) 2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Golden , concombre, betterave bio, glaçon
Folie du Verger (pomme, poire, menthe) 2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Royal Gala, poire, glaçon, menthe fraîche
Gala Citron (pomme Gala, citron, basilic) 2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Royal Gala, glaçon, citron, basilic frais
Green Ananas (ananas, épinard, persil, menthe,
pomme) 2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Royal Gala, ananas, glaçon, pousse d'épinard,
persil plat, menthe fraîche
Peau d'Ange (carotte, miel, citron) 2.5dl
X
X
X
X
carotte bio, citron, glaçon, miel
Belle de Jour (pomme, carotte, gingembre) 2.5dl
X
X
X
X
X
carotte bio, pomme Royal Gala, glaçon, gingembre
Zen-It (ananas, banane, basilic, pomme) 2.5dl
X
X
X
X
X
ananas, pomme Royal Gala, glaçon, banane, basilic frais
Quatre Fois Tout (poire, pomme, banane, kiwi)
2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Royal Gala, poire, glaçon, banane, kiwi
Pink Lady (pomme, framboise, banane) 2.5dl
X
X
X
X
X
pomme Royal Gala, glaçon, banane, framboise
X
X
X
X
carotte, miel, gingembre, oignon bio, huile d'olive bio,
Huile de colza, sel, poivre noir
X
X
X
haricot vert, oignon, curry de Madras, huile d'olive bio,
bouillon de légume bio sans levure, sel, poivre noir
X
X
batavia, pomme Granny Smith, poulet fermier CH cuit
basse température, vermicelles de soja, miel, sauce soja
sans gluten, graines de sésame blanc
X
X
citron vert, bœuf, batavia, pousses de soja mungo, radis
bière, sauce poisson Nuoc-mam, oignon rouge, radis
rouge, basilic frais, coriandre, sauce soja, cacahuètes,
menthe fraîche, sucre brut
X
X
pomme Royal Gala, tomate, avocat, pignons de pin, lollo
Rossa
Libellé
sans attribut
Végétarien
Au : 25/06/2016
Fléxivore
Du : 20/06/2016
20/06/2016
Composition étiquette
NOS JUS SLOW JUICER
NOS JUS DE FRUITS
NOS SMOOTHIES
NOS SOUPES ARTISANALES
Soupe de carotte, miel et gingembre 2dl
Soupe haricot au curry 2dl
NOS SALADES FRAîCHEUR
Salade sucré-salé au poulet CH, sauce soja, miel
et graines de sésame
X
Salade au bœuf sauce Thaï
X
Salade de pomme et avocat aux pignons de pin
X
X
X
NOS SALADES CÉRÉALES
Page : 1/5
Liste des mets commerciaux
Programme de vente :
sans attribut
Naturelment S-Gluten
Sans lactose
Végétalien / Vegan
Au : 25/06/2016
Végétarien
Libellé
12:17:00
25 POS 20 au 25 JUIN 2016 + NOUVEAUX MENUS
Fléxivore
Du : 20/06/2016
20/06/2016
Composition étiquette
X
X
courgette, Spaghetti de sarrasin, champignon de Paris,
Crevette sauvage, batavia, échalote, graines de courge,
ail, huile d'olive bio, Huile de colza, Concentré de
tomates, persil plat, coriandre, citron vert, sel, vinaigre
de Xérès, Piment de Cayenne, Huile de caméline pressée
à froid Bio, Paprika fumé, feuille d'algues nori
X
X
X
batavia, pomme Granny Smith, betterave cuite, quinoa
blanc bio, framboise, persil plat, graines de tournesol
X
X
X
X
batavia, betterave cuite, quinoa blanc bio, pomme
Granny Smith, persil plat, jus de citron, framboise,
graines de tournesol
X
X
X
X
X
quinoa blanc bio, Patate douce, batavia, échalote,
Graines de chanvre Bio, persil plat, Spiruline Bio
X
X
X
X
X
quinoa blanc bio, Patate douce, batavia, échalote,
Graines de chanvre Bio, persil plat, Spiruline Bio
Sauce piquante Takinoa à l'ail rôti en godet
X
X
X
X
X
Huile d'olive bio vierge, Piment de Cayenne, ail, paprika
doux, coriandre, Concentré de tomates
Sauce à salade olive-balsamique
X
X
X
X
X
huile d'olive bio, vinaigre balsamique, Huile de colza, sel,
poivre noir
Sauce à salade citron-cidre
X
X
X
X
X
huile d'olive bio, Huile de colza, jus de citron, vInaigre de
cidre, sel, poivre noir
Sauce à salade sucrée-salée
X
X
X
X
Huile de colza, huile de sésame bio, sauce poisson
Nuoc-mam, sucre brut fin, sel, poivre noir
Sauce à salade huile d'olive bio
X
X
X
X
huile d'olive bio
Soba noodles aux crevettes sauvages et légumes
grillés
X
Salade de quinoa bio, betterave bio, pomme
Granny Smith, framboises
X
X
Mezzo salade de quinoa bio, betterave bio,
pomme Granny Smith, framboises
X
Salade au quinoa bio, spiruline bio et graines de
chanvre bio
Mezzo Salade au quinoa bio, spiruline bio et
graines de chanvre bio
NOS SALADES SAUCES
X
NOS WRAPS ÉQUILIBRE
X
galette de blé nature, poulet CH cuit basse température,
ricotta, carotte, salade iceberg, Tomate hachées, séchées
, basilic frais, Huile d'olive bio vierge, sel marin, origan,
huile d'olive bio, poivre noir, sel, poivre noir
Wrap légumes grillés de saison d'été et tapenade
d'olives maison
X
galette de blé tomate, aubergine noire, olive noire,
courgette, poivron rouge, salade iceberg, carotte, tomate
séchée, câpre, vinaigre balsamique, Huile d'olive bio
vierge, sel
Wrap thon MSC à la ciboulette
X
Wrap poulet CH ricotta et purée de tomates
séchées maison
X
X
X
galette de blé tomate, blanc battu nature, tomate, thon
au naturel MSC, batavia, carotte bio, échalote,
ciboulette, jus de citron, sel
NOS PAINS MULTICÉRÉALES
Pain multicéréales carré, mozzarella, aubergine
grillé et pousses d'épinard
Pain multicéréales carré au jambon cru du Valais
X
X
pain pavé multicéréales, mozzarella, tomate, aubergine
noire, pousse d'épinard, Huile d'olive bio vierge, basilic
frais, sel, pignons de pin, poivre noir
pain pavé multicéréales, parmigiano Reggiano, tomate,
jambon cru du Valais, roquette
Page : 2/5
Liste des mets commerciaux
Programme de vente :
Pain multicéréales carré, fromage de chèvre et
sauce tomatade
X
X
Pain gris pour POS
X
X
Composition étiquette
pain pavé multicéréales, fromage de chèvre, tomate,
pousse d'épinard, tomate, carotte, oignon, Huile d'olive
bio vierge, ail, vin blanc, Concentré de tomates, sel,
origan, poivre noir, laurier
X
pain gris multicéréales 450g vente clients
sans attribut
Naturelment S-Gluten
Sans lactose
Végétalien / Vegan
Au : 25/06/2016
Végétarien
Libellé
12:17:00
25 POS 20 au 25 JUIN 2016 + NOUVEAUX MENUS
Fléxivore
Du : 20/06/2016
20/06/2016
pain gris
X
X
X
NOS TARTES SALÉES MAISON
blanc battu nature, farine bise de blé bio, Saumon frais
bio, margarine, oeuf pasteurisé, noix de muscade, sel
Tarte salée saumon fumé maison et baies roses
Tarte salée tomate cerise, ricotta et roquette
Mesclun de Salades Takinoa
X
X
X
X
X
X
batavia, feuille de chêne, roquette, pousse d'épinard
X
X
Saumon fumeé maison bio, quinoa blanc bio, avocat,
feuille d'algues nori
NOS MAKINOA
Makinoa saumon bio fumé maison & avocat PIECE
POS par 6 pièces
X
Makinoa légumes grillés d'été PIECE POS par 6
pièces
X
X
X
X
X
quinoa blanc bio, courgette, aubergine noire, tomate
sechée/confite, carotte, poivron rouge, tapenade d'olives
noires, feuille d'algues nori, sel
Makinoa tofu bio grilé et pousse d'épinard au
pesto basilic PIECE POS par 6 pièces
X
X
X
X
X
tofu bio, quinoa blanc bio, pousse d'épinard, feuille
d'algues nori, basilic frais, Huile d'olive bio vierge, pignons
de pin, sel, poivre noir
Graines de Chia bio au lait d'amandes bio
X
X
X
X
X
poire, lait d'amande bio, sirop d'agave bio, Graines de chia
bio, sucre brut fin, pistaches, vanille Bourbon
Crumble Takinoa: pomme à la myrtille
X
X
X
X
X
Pomme, sucre brut fin, myrtille, farine de sarrasin bio,
eau, poudre d'amande, Huile de colza, sel
NOS DESSERTS LEGERS
Gâteau sans gluten au chocolat et tofu soyeux bio
X
X
X
X
X
tofu soyeux bio, lait de riz bio, chocolat 64%, farine de
sarrasin bio, sucre brut fin, pépites de chocolat 66%,
poudre d'amande, sel, amande, poudre à lever, vanille
Bourbon
Perles du Japon au lait de coco et mangue
X
X
X
X
X
lait de coco, mangue, sucre brut fin, tapioca bio
Salade de fruits frais de printemps
X
X
X
X
X
Pomme Royal Gala Etoy, ananas, kiwi Vaudois, mangue
Fromage blanc et copeaux de chocolat
X
X
X
blanc battu nature, chocolat
Bircher Takinoa aux céréales, miel et fruits frais
X
X
Mousse chocolatée au lait de riz bio et baies de
timut
X
X
yoghourt nature, séré maigre, blanc battu nature,
mangue, Pomme Royal Gala Etoy, flocons d'avoine, graines
de courge, miel, amande, graines de tournesol, Graines
de lin, noix cernaux, sel
X
Crème, chocolat 64%, lait de riz bio, sucre brut fin, Baies
de Timut (poivre pamplemousse), pistaches
NOS ENCAS SAINS
Page : 3/5
Liste des mets commerciaux
Programme de vente :
sans attribut
Naturelment S-Gluten
X
Sans lactose
X
Barre de céréales Granola sweet à la pièce à
Utiliser
Végétalien / Vegan
Au : 25/06/2016
Végétarien
Libellé
12:17:00
25 POS 20 au 25 JUIN 2016 + NOUVEAUX MENUS
Fléxivore
Du : 20/06/2016
20/06/2016
Composition étiquette
X
miel, flocons d'avoine, riz soufflé, amande, graines de
courge, abricot, graines de tournesol, citron vert, noix de
coco, Graines de lin, sel
X
farine bise de blé bio, margarine végétale bio, chocolat
61%, sucre brut fin, oeuf, farine de riz bio, farine de
sarrasin bio, farine de soja bio, pépites de chocolat 66%,
poudre à lever bio
Cookie Takinoa Chocolat
X
X
Boule d’énergie Takinoa nature
X
X
X
X
datte, poudre d'amande, quinoa rouge bio, raisins secs,
flocon d'avoine bio, graines de courge, graines de
tournesol
Boule d’énergie Takinoa coco
X
X
X
X
datte, poudre d'amande, quinoa rouge bio, raisins secs,
flocon d'avoine bio, graines de courge, noix de coco,
graines de tournesol
Boule d’énergie Takinoa chocolat
X
X
X
X
Dattes dénoyautes, quinoa rouge bio, poudre d'amande,
raisins secs, flocon d'avoine bio, chocolat 64%, graines de
courge, graines de tournesol
Palet Takinoa sans gluten
X
X
X
X
Plateau à partager mini muffin x 12
X
X
Muffin mangue et kiwi sans lactose
X
X
Muffin poire et chocolat sans lactose
X
X
X
farine bise de blé bio, oeuf pasteurisé, lait de riz bio,
sucre brut fin, Poire d'Etoy, chocolat vermicelle, Huile de
colza, pépites de chocolat 66%, poudre à lever bio
Muffin ananas, banane, basilic sans lactose
X
X
X
farine bise de blé bio, oeuf pasteurisé, lait de riz bio,
ananas, sucre brut fin, Huile de colza, banane, poudre à
lever bio, basilic frais
Muffin citron et graines de pavot sans lactose
X
X
X
farine bise de blé bio, oeuf pasteurisé, lait de riz bio,
citron jaune, sucre brut fin, Huile de colza, amande,
graines de pavot, poudre à lever bio
X
X
nouilles de riz, crevette, courgette, carotte bio, céleri
branche, sauce soja, citronnelle, sel, huile de sésame bio,
huile de tournesol, graines de sésame blanc, menthe
fraîche
X
X
lentilles vertes bio, tofu bio, courgette, carotte, lait de
coco, lait de riz bio, Oignon, curry de Madras, sel, oignon,
poivre noir
X
farine de sarrasin bio, poudre d'amande, Huile de colza,
sucre brut fin, fleur de sel, graines de tournesol, pistache
hachée, Graines de lin
NOS MUFFINS MAISON
X
farine bise de blé bio, lait écrémé, oeuf pasteurisé,
mangue, sucre brut fin, Huile de colza, kiwi Vaudois,
poudre à lever bio
LE BOCAL GOURMET
Bocal Crevettes sauvages à la citronnelle et au
sésame, nouilles de riz, légumes au wok
X
Bocal au Lentille verte bio et tofu bio au lait de
coco et curry
X
X
X
NOS BOLS CHAUD DU JOUR A ASSEMBLER POS
Page : 4/5
Liste des mets commerciaux
Programme de vente :
sans attribut
Naturelment S-Gluten
Sans lactose
Végétalien / Vegan
Au : 25/06/2016
Végétarien
Libellé
12:17:00
25 POS 20 au 25 JUIN 2016 + NOUVEAUX MENUS
Fléxivore
Du : 20/06/2016
20/06/2016
Composition étiquette
X
X
Bœuf cuit basse température, chou blanc, céleri branche,
pousses de soja mungo, oignon rouge, jus de citron,
basilic frais, coriandre, sauce soja sans gluten, menthe
fraîche, sauce poisson Nuoc-mam
X
X
X
riz basmati bio, Graines de chia
X
X
X
X
eau, sirop d'agave bio, The Babouchka aux agrumes
X
X
X
X
X
eau, Thé Romance nature, sirop d'agave bio
X
X
X
X
X
eau, sirop d'agave bio, Thé Farandole
X
X
X
X
chocolat 64%, lait de riz bio, lait d'amande, Cacao cru en
poudre bio, cannelle, cardamome, noix de muscade
Bol chaud du jour Emincé de bœuf Thaï
X
Portion accompagnement Riz basmati et graines
de chia bio commande par kilo
X
X
thé froid Babouchka bouchon blanc PET
X
Thé froid Romance bouchon bleu PET
Thé froid farandole PET 5dl bouchon vert
NOS BOISSONS
NOS BOISSONS CHAUDES
Chocolat chaud sans lactose Takinoa
Commentaires :
Page : 5/5
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