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Chaud - Mamie Cuisine Traiteur

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Mamie Cuisine traiteur
Semaine 25 du lundi 20/06 au vendredi 24/06 (midi et soir) (si livraison samedi ou dimanche, nous consulter)
Formule Traiteur
Formule Express
Entrée
Entrée
Assiette de saumon fumé, toast grillé
Assiette de rosette et jésus cuit *
Saumon fumé, toast, citron, tomate, salade
Rosette, jésus cuit, cornichon, beurre
Effiloché de jambon cru, iceberg et petits légumes
croquants *
Salade de lentilles aux lardons *
Jambon cru, iceberg, carotte, courgette, tomate
Salade orientale
Salade verte, tomate, olives noires, poivron, ail, coriandre
Lentilles, lardons, échalote, vinaigrette
Salade verte au cantal et croûtons
Salade verte, cantal, croûtons, tomate
Plat Principal livré froid
Plat Principal livré chaud
Carré de porc braisé aux herbes *
Rôti de veau farci au foie gras
Porc, herbes de Provence, mayonnaise, cornichon, ciboulette, échalote
Veau, foie gras, vin moelleux, échalote, ail
Noix de joue de porc braisée aux petits légumes *
Carpaccio de saumon, citron poivre doux
Saumon, ciboulette, échalote, citron, poivre doux
Porc, carotte, petits pois, courgette, échalote, fond de veau
Filet d'églefin, vinaigrette soja gingembre
Eglefin, échalote, huile d'olive, soja, gingembre
Salade auvergnate *
Salade verte, jambon cru, oeuf, croûton
Plat Principal livré chaud
Fromage
Filet de colin, sauce acidulée
Assortiment de fromages affinés
Colin, citron, tomate, fumet de poisson, échalote
3 variétés
Escalope de dinde au jus d'estragon
Dinde, jus de volaille, estragon
Fromage blanc faisselle, crème et sucre
Fromage blanc 6%, crème, sucre
Dessert
Crépinette de boeuf à la provençale
Boeuf, échalote, persil, ciboulette, ail ,tomate
Fondant chocolat et sa crème anglaise vanille bourbon
Assiette barbecue en brochette *
Chocolat, beurre, oeuf, sucre, vanille, bourbon
Saucisse, grillade de porc, jambon cuit à l'os, poivron, oignon,
accompagnement du jour
Salade de fruits frais
Fromage
Morceaux choisis de fruits frais du jour
Tiramisu framboise
Assortiment de fromages
2 variétés
Oeuf, crème, mascarpone, biscuit, framboise, sucre
17 euros : 1 plat + 1 choix parmi entrée fromage et dessert
19 euros : 1 plat + 2 choix parmi entrée fromage et dessert
21 euros : 1 plat + 1 entrée + 1 fromage + 1 dessert
Fromage blanc faisselle, crème et sucre
Fromage blanc 6%, crème, sucre
Dessert
Livrable à partir de 2 plateaux repas
Cocktail de fruits
Assortiment de fruits au sirop
Nos boissons
Compote de fruits
0 cl à 0,00 euros : ALLERGENES : Pour connaitre les allergènes contenus dans
nos plats merci de nous contacter ;
33 cl à 2,00 euros : Bierre 33 cl ; Coca Cola 33cl ;
Parfums assortis
Crème vanille, sauce chocolat
Lait, crème, oeuf, sucre, chocolat
50 cl à 1,50 euros : Eau de source 50 cl ;
Ile flottante
50 cl à 1,80 euros : Eau minérale plate 50 cl ; Eau minérale gazeuse 50 cl ;
Lait, crème, oeuf
AOC 75 cl ; Mâcon AOC 75 cl ;
75 cl à 12,00 euros Provence
:
du Rhône AOC 75 cl ;
75 cl à 12,00 euros Côtes
:
100 cl à 3,00 euros : Jus de pomme 1 L ; Jus d'orange 1 L ;
100 cl à 6,00 euros : Jus de fruits de producteurs ;
150 cl à 2,50 euros : Eau de source 150 cl ;
150 cl à 2,60 euros : Eau minérale plate 150 cl ; Eau de source pétillante 150 cl ;
150 cl à 3,00 euros : Coca Cola 150 cl ; Orangina 150 cl ;
Tartelette feuilletée aux pêches
Feuilletage, pêche, crème, oeuf, sucre
13 euros : 1 plat + 1 choix parmi entrée fromage et dessert
15 euros : 1 plat + 2 choix parmi entrée fromage et dessert
17 euros : 1 plat + 1 entrée + 1 fromage + 1 dessert
Livrable à partir de 4 plateaux repas
Tél : 04 74 95 54 26 - E-Mail : contact@mamiecuisinetraiteur.fr - Site Web : www.mamiecuisinetraiteur.fr
Toutes les livraisons sont honorées pour des commandes passées au plus tard la veille à 20h, nos plats étant cuisinés le matin même.
Pour une livraison le jour même, merci de nous téléphoner pour en vérifier la possibilité (livraison non garantie).
Tous nos plats sont garantis sans viande de porc, sauf ceux marqués par *
Paiements acceptés : chèque, espèce, compte, tickets restaurants.
Chaque formule est livrée avec du pain cuit le matin même, de la vaisselle en porcelaine, des couverts en inox et une serviette de table.
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