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" Randonnée Gourmande ée Gourmande " Les Entrées Les Entrées

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" Randon n ée Gourmande "
24 - 25 et 27 mai …
(Menu du jour)
21.-- entrée, plat
7.—le dessert
Menu servi à midi du mardi au vendredi….
Les Entrées
Gaspacho de concombre, crème fouetté à l’aneth
Ou
Brandade de poissons sur sa pâte croustillante,
salade d’herbes, condiment citron vert
Les Plats
Gâteau de la mer aux fines herbes, semoule à l’orange et fruits secs, sauce safranée
Ou
Poitrine de veau façon navarin et sa mousseline de pommes de terre
Ou
Plat végétarien selon l’inspiration du moment ……
Dessert de la semaine
* Une verrine autour de la rhubarbe de notre jardin *
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