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Cette semaine, la ferme de Vialard vous propose

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Cette semaine, la ferme de Vialard vous propose
SALADES :
-Salade à la Grecque
15€/kg
(Concombre, poivrons, tomates, olives, chèvre frais, oignons, huile d’olive, persil, citron, sel)
-Courgettes revenues à l’huile d’olive, oignons confit et raisins secs (à manger chaude ou froides)
(Courgette, huile d’olive, oignons, raisins secs, sel)
13€/kg
-Salade de betteraves rouges aux fruits secs
13€/kg
(Betteraves rouges échalotes, noisettes, raisins secs, huile de tournesol, citron, sel, poivre)
-antipasti de poivrons confits à l’ail et basilic
15€/kg
(Poivrons, huile d’olive, basilic, ail, sel)
PLATS :
-Tarte aux aubergines confites, basilic et mozzarella
3 € / pièce
(Pate à pain (farine, huile d’olive, levure, sel) aubergine, huile d’olive, mozzarella, basilic, sel, poivre)
-Tourte aux légumes Verts
/pièce
(Pate à pain (farine, huile d’olive, levure, sel) courgette, haricots verts, fèves, blettes, œuf, crème, ail, sésame, sel,
poivre)
-Samossa de pomme de terre et petits pois à l’indienne
2€/pièce
(Feuille de brick, pomme de terre, petits pois, oignons, ail, épices, sel, poivre)
-Courgettes farcies au fromage de chèvre et semoule
(Courgettes, semoule, persil, oignons, chèvre, mozzarella, huile d’olive, ail, épices, sel, poivre)
4 €/pièce
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