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42 La RSE, pour être en symbiose avec son

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IVIer
dossier
le mois en chiffres
par Clara de Nadaillac
4 000
Tel est le nombre de visiteurs attendus par les
chambres d’agriculture sur leur salon Tech & Bio
spécial viticulture. Cette année, ce rendez-vous
36 Œnotourisme
Faire les bons choix
Ouverture de la Cité du Vin, création de nouveaux circuits,
lancement d’un pôle d’excellence, l’œnotourisme est sur
toutes les lèvres. Mais comment construire son projet lorsque
l’on est vigneron ? Voici les éléments à prendre en compte.
gérer
42 La RSE, pour être
en symbiose avec
son environnement
tournant se déroulera les 6 et 7 juillet 2016, sur le site
du lycée viticole de Libourne-Montagne, en Gironde.
Au programme : ateliers pédagogiques, visites guidées,
conférences (protection du vignoble, Ecophyto, matériel
végétal, agroécologie, œnologie et marché des vins bio
et environnement) ou encore démonstrations.
Le recours aux travailleurs occasionnels ne cesse
de diminuer en viticulture. Selon la MSA, le nombre
de contrats a chuté de 10,3 % entre 2009 et 2014.
Dans le même laps de temps, le nombre de contrats
vendanges a augmenté de 5,8 %. L’impact de la
suppression de ce contrat n’est pas encore disponible.
Les régions les plus demandeuses de saisonniers au niveau
agricole sont l’Aquitaine, suivie de Rhône-Alpes puis
de Champagne-Ardenne. Pour ce qui est des contrats
vendanges, la Champagne-Ardenne faisait largement
la course en tête, avec 115 675 contrats en 2013.
Nombre de contrats saisonniers en viticulture
- 14 %
441 706
429 533
423 537
379 836
Stratégie.
BLB Vignobles est la première exploitation
familiale viticole française évaluée ISO 26 000 dans le cadre
de la démarche Responsabilité sociétale des entreprises (RSE).
Une fierté pour Bruno Le Breton, son propriétaire.
44 cas pratique Vigneron et arboriculteur, opportunité
Source : MSA et Anelfa
ou décentrage ?
45 le billet marketing Sommelix se positionne
en « trip advisor » du vin
— vente
46 Brésil, une classe moyenne à initier au vin
— juridique
48

chronique juridique Autorisations de plantation :
des transferts admis
— bloc-notes
49 À la page, à consulter et l'agenda
regard
50 L’amour à portée de verre
Photo : X. delbeCque
RVI231-MOIS-EN-CHIFFRES.indd 5
40 %
C’est le pourcentage des déclarations
de stocks à la production qui sont aujourd’hui
dématérialisées. Pour les déclarations de récolte,
ce taux monte à 75 % ! À noter qu’il est également
possible de déclarer ses pratiques œnologiques en ligne.
Mais si ces télédéclarations sont aujourd’hui facultatives
(possibilité de déclarer sur papier maintenue),
elles seront obligatoires à partir du premier janvier 2017.
Par ailleurs, en 2018, les déclarations dématérialisées
seront étendues au foncier (déclarations de plantation,
d’arrachage, de surgreffage et de modification
de structure).
Autre évolution de taille : la dématérialisation des DRM
(déclaration récapitulative mensuelle) est en cours,
via la plateforme Ciel (pour Contributions indirectes
en ligne). Cette possibilité de télédéclarer s’accompagnera
du télépaiement des différents droits et taxes.
Son utilisation sera progressivement obligatoire
entre 2018 et 2019.
RÉUSSIR VIGNE n° 231 juillet-août 2016 I 5
I
10/06/2016 16:34
RVIA0231_005_BH848776.pdf
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