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Angleterre

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Période du 11 juillet au 15
juillet
LUNDI
VLG CL
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
SOLEIL
Pastèque
Melon vert
Salade de coquillettes
à parisienne
Blé à la provençale
Salade de riz b à la
catalane
Nuggets de volaille
Pavé de poisson
mariné au citron
Omelette b
Pommes sautées
Mélange haricots vert
et haricots beurre
Ratatouille b
Fromage fondu
Président
Fromy
Emmental
Tomme blanche
Petit suisse aux fruits
b
Fromage blanc
Coulis mangue et
abricot
Liégeois au chocolat
Liégeois à la vanille
Glaces
Fruit b
Petit beurre
Tortelini à la tomate
et au basilic et
fromage râpé
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Salade du soleil
Période du 18 juillet au 22
juillet
VLG CL
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Tomate vinaigrette
Carottes râpées
maison
Taboulé au boulgour
Salade parmentière
Melon jaune
Melon Charentais
Jambon blanc
Thon mayonnaise
Betteraves b
Saucisses à la volaille
Poulet sauté
dijonnaise
Steak de saumon à la
tomate
Pizza au fromage
Boulettes boeuf b aux
oignons
Lentilles au jus
Gratin du sud
Penne
Salade verte
Riz b créole
Gouda
Montboissier
Tartare ail et fines
herbes
Rondelé aux noix
Yaourt aux fruits
Yaourt nature sucré
Coulommiers
Brie
Edam b
Fruit de saison
Ananas au sirop
Abricots au sirop
Compote pommecassis
Compote de pêches
Fruit b
Saucisse de Toulouse
Crème au caramel
Crème au chocolat
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Période du 25 juillet au 29
juillet
LUNDI
VLG CL
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Macédoine
mayonnaise
Chou-fleur vinaigrette
MAROC
Radis et beurre
Salade grecque
Salade pois chiche
oriental
Pastèque
Melon vert
Concombre b
vinaigrette
Escalope de poulet
aux quatres épices
Boulettes d'agneau
tajine
Carré de porc fumé au
jus
Quenelles nature b
sauce provençale
Rôti de boeuf au jus
Raviolis au saumon
Semoule
Légumes couscous
tajine
Spicy potatoes
Carottes persillées b
Saint Moret
Pavé demi sel
Fromage blanc sucré
Petit Louis
Croq lait
Camembert b
Tomme grise
Bûchette mi-chèvre
Mousse au chocolat
au lait
Mousse au café
Pain d'épices et
confiture
Flan nappé au
caramel
Flan à la vanille
Milk shake duo
pomme fraise b
maison
Fruit de saison
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
VLG CL
LUNDI
MARDI
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
VLG CL
Période du 1 août au 5 août
LUNDI
Salade écolière
Salade de riz et
cocktail de crevettes
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Melon jaune
Tomate vinaigrette
Carottes râpées
maison
Céleri rémoulade
Oeufs durs
mayonnaise
Terrine de poisson
blanc mayonnaise
Salade de haricots
verts b
Rôti de porc aux
oignons
Emincé de volaille b
à la diable
Paupiette de veau au
Cordon bleu à la dinde
jus
Rôti de boeuf aux oignons
Penne au saumon
Petits pois extra fins
au jus
Boulgour
Tomme
Edam
Rondelé aux noix
Six de Savoie
Fruit de saison
Abricots au sirop
Ananas au sirop
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Ratatouille et riz
Purée de pommes de
terre b
Camembert
Brie
Fromage blanc
Yaourt nature
Yaourt brasé fraise b
Liégeois à la vanille
Liégeois au chocolat
Soupe de fraise à la
menthe maison
Glaces
Période du 8 août au 12
août
LUNDI
MARDI
VLG CL
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
MER
Concombre en salade
Salade verte et
croutons
Chou-fleur b
vinaigrette
Escalope de dinde
sauce olives
Salade de lentilles
Haricots rouge et
blanc à l'orientale
Pâté en croûte et
cornichons
Thon mayonnaise
Tarte au chèvre, à la
tomate et au basilic
Oeufs durs
Riz b au thon
Courgette et blé
Petit suisse sucré
Yaourt nature sucré
Barre bretonne
Gâteau marbré
Tomme b
Fruit b
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Accras de morue
Nouille de la mer
Chou chinois
Epinards béchamel et
pommes de terre
Croq lait
Fromy
Emmental
Mimolette
Compote pommecassis
Coupelle compote
pomme pêche
Fruit de saison
Ile flottante
Rocher coco choco
Période du 15 août au 19
août
LUNDI
VLG CL
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
.
Betteraves b
Sauté de porc au jus
Sauté de boeuf au jus
Salade de riz niçois
Taboulé
Salade de boulghour
tomate
Salade de pois
chiches au cumin
Merguez au jus
Filet de colin meunière
et citron
ITALIE
Tomate et mozzarella
Coquillettes à la
Romagnola
Pommes rissolées
Carottes b ciboulette
Printanière de
légumes
Yaourt nature b
Coulommiers
Bleu
Gouda b
Panacotta caramel
maison
Fruit de saison
Mousse au chocolat
au lait
Crème à la vanille
Fruit b
Palmier
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Période du 22 août au 26
août
LUNDI
VLG CL
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
REPAS FROID
Radis et beurre
Salade catalanne
Saucisse de Toulouse
Saucisses à la volaille
Salade de riz à la
californienne
Taboulé
Laitue b et mimolette
Escalope de veau au
jus
Pastèque
Melon vert
Salade de pennes à la
parisienne
Salade de blé à la
catalane
Rôti de dinde froid
Nuggets de poisson
Ratatouille
Raviolis au tofu b
Purée de pommes de
terre
Navets en béchamel
Salade de pommes
de terre à la
moutarde
Brebis crème
Rondelé aux noix
Fromage fondu au
camembert
Petit Louis
Carré de l'est b
Saint Paulin
Tomme
Fromage blanc sucré
Fromage blanc aux
fruits
Pain d'épices et
confiture
Fruit de saison
Flan à la vanille b
Glaces
Fruit de saison
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
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