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Carte sur place

IntégréTéléchargement
Molto Gusto
Spécialités franco-italiennes
Apéritifs
Americano (8cl) ............................................................. 6,50
Ricard, Pastis (4cl)...................................................... 3,50
Kir (10cl)............................................................................. 3,50
Porto, campari, Suze (6cl) ...................................... 4,00
Vin blanc, cassis, pêche, mûre
Kir royal (10cl) ..............................................................7,00
Champagne, cassis, pêche, mûre
Clan Cambel, J&B (4cl)............................................... 6,00
Jack Daniel’s, chivas (4cl) ...................................... 7,50
Coupe de champagne (10cl) .....................................7,00
Marsala (aux amandes 6cl) .............................................4,50
Vodka, Gin (5cl) .............................................................. 5,50
Martini blanc ou rouge ....................................... 5,50
Cocktails
(Avec alcool +1€)
virgin Mojito .............................................................. 5,00
Smoothie........................................................................ 6,00
virgin Pina colada................................................... 5,00
Gin fizz ............................................................................ 6,50
Bora bora ..................................................................... 5,00
Blue lagoon................................................................. 6,50
Bikini................................................................................. 5,00
Sour cherry américa ............................................ 7,00
Cherry mojito ........................................................... 6,00
Amaretto sour .......................................................... 7,50
Citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier ou limonade
Jus d’ananas, lait de coco
Jus de citron, jus d’ananas, sirop de grenadine
Jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine
Sirop de cerise, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
boissons fraîches
Fraise, banane
Gin, Perrier, sucre de canne, citron vert
Curaçao bleu, vodka, jus de citron
Campari, sirop de cerise, jus de citron, Perrier
Amaretto, jus de citron, sirop sucre de canne
Boissons
Coca, Coca-light, Coca zero (33cl) .................. 3,00
Perrier (33cl) ................................................................. 3,00
Orangina (33cl) ............................................................. 3,00
Evian (50cl)....................................................................... 3,50
Ice tea Pêche, oasis (33cl) ...................................... 3,00
Evian (1l) .......................................................................... 5,50
sprite (33cl) ..................................................................... 3,00
San Pellegrino (50cl)................................................ 3,50
Schweppes agrum (33cl) .......................................... 3,00
San Pellegrino (1l) ................................................... 5,50
Jus de fruit (25cl)......................................................... 3,00
Supplément sirop : 0,50€
Orange, abricot, pomme, ananas, tomate, fraise
Boissons chaudes
Bières
Expresso, décaféiné ............................................... 2,00
Bières française 1664 (25cl) ................................... 3,50
Thé infusion ................................................................ 2,00
Heineken (25cl).............................................................. 3,50
Verveine, Tilleul, fruits rouges, thé vert, citron
Café crème ................................................................... 2,50
Café ou chocolat Viennois .............................. 3,00
Avec de la chantilly
Cappuccino ................................................................... 3,50
Nastro Azzuro (33cl)................................................ 4,50
Bières Pressions (25cl).............................................. 3,50
Pinte (50cl) ....................................................................... 6,50
Bière blanche (25cl) .................................................. 4,50
Et sa mousse de lait
Café gourmand.......................................................... 6,00
Café expresso ou décaféiné accompagné de ses mignardises
Irish coffee ................................................................. 7,00
Café, whisky
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Antipasti et carpaccios
Antipasti di legumi.................................................. 8,00
Entrées
Entrées froides
Salade de crudités .................................................. 4,50
Légumes grillés et marinés
Œuf mayonnaise ......................................................... 4,50
Carpaccio de bœuf................................................. 10,00
Assiette de fromages ............................................. 6,50
Boeuf, huile d’olive, câpres, roquette,
copeaux de parmesan
Antipasto Molto .................................................... 12,00
Légumes grillés marinés, jambon de Parme
Carpaccio molto .................................................... 13,00
Boeuf, artichauts, tomates séchées, mozzarella,
roquette, copeaux de parmesan
Gorgonzola, brie, camembert, chèvre
Salade caprese ........................................................... 7,00
Tomates, mozzarella
Tartare avocat crevettes.................................. 7,50
Foie gras sur toast ............................................... 11,00
Avec confiture de figues
Entrées chaudes
Antipasto misto ...................................................... 13,00
Coppa, Parme, Mortadelle, Salami
Minestrone ................................................................... 7,00
Bruschettas
Salade de gésiers ..................................................... 7,50
Crottin de chavignol ............................................ 7,50
Tartines de pain grillé
Frisée aux lardons .................................................. 7,50
Brushettas provencale ......................................8,50
Escargots ou Moules farcies
Brushettas salmone ...............................................9,50
Les 6 pièces .................................................................................... 6,00
Brushettas parma ................................................. 10,00
Les 12 pièces ................................................................................. 11,00
Omelette garnie ....................................................... 8,90
Frites, salades
Molto Gusto
Salades
NICOISE............................................................................ 10,00
AUVERGNATE................................................................. 12,00
printanière................................................................. 10,00
MOLTO..............................................................................12,00
Salade, tomates, concombre, riz, thon, œuf dur,
haricots verts, anchois, olives
Salade, tomates, concombre, lardons, œuf poché, pommes de terre
rissolées, emmental, croûtons, crème balsamique
CAESAR............................................................................ 10,00
Salade, tomates cerise, poulet, croûtons, emmental,
copeaux de parmesan, oeuf, sauce caesar
NORVEGIENNE.............................................................. 10,50
Tagliatelles, tomates, concombre, saumon fumé,
ciboulette, sauce bulgare
BEVERLY......................................................................... 12,00
Salade, tomates, concombre, avocat, crevettes,
saumon sur toasts, citron, maïs, pommes de terre
Salade, tomates, concombre, jambon de Parme,
œuf au plat, pommes de terre rissolées, gorgonzola
Salade, tomates, concombre, émincés de poulet,
lardons, oignons, olives, pommes de terre rissolées,
crème balsamique
ITALIENNE...................................................................... 12,00
Roquette, jambon de Parme, tomates séchées, aubergines
copeaux de parmesan, balsamique
LANDAISE........................................................................ 13,00
Salade, tomates, concombre, gésiers, foie gras sur toasts,
œuf poché, croûtons, pommes de terre rissolées
Pizzas
MARGUERITA
( Pâte fine pétrie tous les jours)
Base tomate
..................................................................................................................................... 8,00
Tomate, mozzarella, origan
REGINA
................................................................................................................................................. 9,00
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
PAYSANNE
............................................................................................................................................ 9,00
CAMPIONE
......................................................................................................................................... . 9,00
Tomate, mozzarella, oignons, lardons
Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, champignons
CALZONE JAMBON
.......................................................................................................................... 9,00
Tomate, mozzarella, jambon, jaune d’oeuf
NAPOLITAINE
..................................................................................................................................... 9,00
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
ORIENTALE................................................................................................................................................. 9,50
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, olives
NEPTUNE..................................................................................................................................................... 9,50
Tomate, mozzarella, thon, oignons, œuf, olives, poivrons
VEGETARIENNE........................................................................................................................................ 9,50
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, artichauts, poivrons, olives
4 FROMAGES............................................................................................................................................. 10,00
Tomate, mozzarella, camembert, chèvre, gorgonzola
4 SAISONS.................................................................................................................................................. 10.00
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, olives, artichauts, poivrons
MOLTO GUSTO......................................................................................................................................... 10,00
Tomate, thon, olives, oignons, anchois
CHEF........................................................................................................................................................... 10,00
Tomate, mozzarella, aubergines, chèvre
HAWAIENNE.............................................................................................................................................. 10,00
Tomate, mozzarella, ananas, mais, jambon, origan
CAPRI.......................................................................................................................................................... 10,50
Tomate, mozzarella, fruits de mer, ail, persil, citron
MEXICAINE............................................................................................................................................... 10,50
Tomate, mozzarella, merguez, viande hachée, œuf, origan
BOURSALINO............................................................................................................................................ 11,00
Tomate, mozzarella, viande hachée, boursin, oignons
SALMONE.................................................................................................................................................. 11,00
Tomate, mozzarella, saumon, origan, tomates fraîches
BARBECUE................................................................................................................................................ 11,00
Barbecue, mozzarella, viande hachée, poulet, oignons
PARME........................................................................................................................................................ 12,00
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerise, roquette, copeaux de parmesan
4 JAMBONS................................................................................................................................................ 13,00
Tomate, mozzarella, mortadelle, coppa, salami, jambon de Parme
RUCOLA..................................................................................................................................................... 13,00
Tomate, mozzarella, aubergines, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan,
RUSTICA..................................................................................................................................................... 13,00
Tomate, mozzarella, St Jacques, gorgonzola, ail, basilic, roquette
Base Crème Fraîche
SAVOYARDE............................................................................................................................................. 10,50
Crème fraîche, mozzarella, jambon, pommes de terre, origan
TARTIFLETTE......................................................................................................................................... 10,50
Crème fraîche, mozzarella, reblochon, pommes de terre, lardons
O’MIEL...................................................................................................................................................... 10,50
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, poulet
CALZONE AU SAUMON........................................................................................................................ 11,00
VENEZIA................................................................................................................................................... 11,00
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron, origan
PRIMAVERA............................................................................................................................................. 12,00
Crème fraîche, mozzarella, poulet, gorgonzola, tomates cerise, roquette, noix, crème balsamique
Suppléments: 0,50€ légumes ou œuf , 1,00€ viandes ou roquette, 2,00€ poisson
Pâtes
Tagliatelles
lasagne
Tagliatelle Pesto .................................. 9,50
Lasagne bolognaise ............................ 10,00
Tagliatelles Carbonara ................... 9,50
Lasagne salmone e spinaci ............. 12,00
Tagliatelles saumon.......................... 12,00
Penne
Tagliatelles Dolce vita .................. 14,50
Penne all’arrabiata.............................. 8,50
St-Jacques, saumon
Tomate, piment, basilic
Penne al tonno.......................................... 9,50
Spaghetti
Spaghetti Fruits de mer ................... 14,00
Crevettes, moules, calamars, St-Jacques
Spaghetti à la Napolitaine .............. 8,50
Penne 4 fromages................................... 12,00
Penne GUSTO............................................... 13,50
Grosses crevettes, sauce du chef
Sauce tomate parfumée aux herbes
Rigatoni
Spaghetti bolognaise .......................... 9,00
Rigatoni gorgonzola ........................ 12,00
Rigatoni alla norma .......................... 12,00
Aubergines, tomates cerise, copeaux de parmesan, basilic
Viandes
DINDE
Escalope milanaisE ............................. 12,00
Escalope à la crème ........................... 12,00
Champignons
VEAU
BŒUF
Escalope milanaise ............................. 14,00
Entrecôte gorgonzola ................... 16,00
Escalope à la crème ........................... 14,00
crème fraîche, poivre
Escalope limone.................................... 14,50
Filet de bœuf rossini .......................... 21,00
Escalope Marsala................................. 14,00
Garniture au choix :
Panée
Au citron
Escalope de veau, sauce marsala, champignons
Filet de bœuf au poivre .................... 19,00
Foie gras, crème fraîche, toast
Escalope Pizzaïola............................... 15,00
Escalope de veau, sauce tomate, olives, anchois, câpres
Frites, haricots verts, pâtes (Penne, tagliatelle, spaghetti),
riz basmati, salade
1,50€ par garniture supplémentaire
Escalope bolognaise.......................... 15,50
Demandez-nous nos viandes Halal
Escalope de veau panée, épaule, bolognaise,
mozzarella gratinée
Escalope 4 fromages........................... 15,50
Escalope Florentina...........................15,50
Escalope de veau, épinards, crème fraîche, jambon
Escalope Parmigiana.......................... 15,50
Escalope de veau, aubergines, mozzarella gratinée,
jambon
Escalope Saltimbocca ...................... 16,50
alla romana
Escalope de veau, jambon de Parme, mozzarella
gratinée, crème fraîche
GRILLADES
Escalope de dinde grillée ............. 11,50
Escalope de veau grillée ............... 13,50
Entrecôte grillée .............................. 15,00
Filet de bœuf grillé........................... 18,00
Supplément sauce: 2€
Poivre, gorgonzola, crème champignons,
4 fromages, échalotes
Diffusion de touts les matchs avec
Le Molto
Gusto et son personnel vous offre un service adapté à chacun de vos évènements,
une salle de réception et une terrasse sont à votre disposition pour faire de vos événements une réussite
Renseignements et réservations au 0144247000
Poissons
Calamars fritti ......................................................... 9,00
Dorade grillée ...........................................................15,00
Beignets de calamars, salade
Selon arrivage
Scampi fritti................................................................. 9,00
Bar grillé .......................................................................16,00
Beignets de crevettes, salade
Selon arrivage
Fritti misto .................................................................. 11,00 Saint-Jacques à la provencale .........................16,00
Beignets de crevettes et calamars, salade
Pavé de saumon à l’OSEILLE .................................. 12,50
Gambas grilléés (par 5)...........................................16,50
Pavé de saumon à la provencale...................... 14,00
Vins
VINS ITALIENS
37.5cl
75cl
VINS FRANÇAIS
• ROSSO
37.5cl
75cl
• ROUGE
Bardolino classico .................................... 10,50 20,00
Côte du Rhône ................................................... 9,00 17,00
Chianti Classico ........................................... 11,00 19,00
BORDEAUX ............................................................. --,--
D.O.C Soave
D.O.C. Toscana
Valpolicella Classico ............................ 11,00 21,00
D.O.C Le Caleselle
Lambrusco ....................................................... 11,50 22,00
NERO D’AVOLA.................................................... --,--
A.O.C Tulette
BrouillY............................................................... 12,00 21,00
A.O.C Romanèche-Thorins
Lussac Saint-Emilion ................................... 13,00 24,00
A.O.C La Croix Saint-Roc
• ROSE
25,00
• ROSATO
18,00
Côte de provence ........................................... 10,00 18,00
Bardolino classico .................................... 10,50 20,00
D.O.C Soave
Lambrusco ........................................................ 11,50 22,00
A.O.C St-Tropez
Tavel......................................................................... --,-- 22,00
A.O.C les Mésillons
• BLANC
Sec /D.O.C Modena
• BIANCO
Bourgogne aligoté ..................................... 10,00 19,00
Orvieto Classico ........................................... --,-- 20,00
A.O.C Valentin Vignot
D.O.C Orvieto
chardonnay.......................................................... --,-- 20,00
VIN DE TABLE ITALIEN en pichet
Verre 25cl 50cl
Bouteille de champagne ........................... --.--
Rosso........................ 2,80 3,50
6,50
Bianco...................... 2,80 3,50
6,50
Rosato .................... 2,803,506,50
Veuve Peletier & Fils
Formules
8,50€
10,50 €
13,50€
Menu BAMBINO
MENU EXPRESS
du midi
(Du lundi au vendredi)
Nuggets, frites
ou spaghetti bolognaise
ou marguerita
+ glace 2 boules
+ verre de jus
ou verre de coca
Pizza avec
ou
Spaghetti bolognaise
(jusqu’à 10ans)
+
Verre de jus ou soda
Menu midi
entrée / plat
ou
plat / dessert
(Consulter l’ardoise)
45,00
Digestifs
Baileys (4cl) ..................................................................... 5,50
Armagnac (4cl) ................................................................ 5,50
Amaretto (4cl) .............................................................. 5,50
Grappa,Poire W (4cl) ..................................................... 5,50
Cognac (4cl) .................................................................... 5,50
Calvados (4cl) .................................................................. 5,50
Limoncello (4cl) .......................................................... 5,50
Get 27 (4cl) ........................................................................... 5,00
Molto Gusto
Glaces
Coupe 1 boule* ............................................................. 2,00
Coupe 2 bouleS*............................................................ 3,50
Coco givrée .................................................................. 4,50
Orange givrée, citron givré ............................ 4,50
Dame Blanche ................................................................. 6,00
Glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly
Banana split..................................................................... 6,50
Glace chocolat, glace fraise, glace vanille, banane, crème chantilly
Café Liégeois................................................................... 6,00
Glace vanille, praliné, meringue croquante, sauce caramel
Glace café, glace vanille, café chaud, crème chantilly,
coulis chocolat
Coupe fruits rouges ............................................... 6,00
Chocolat liégeois ...................................................... 6,00
Glace Mystère ............................................................ 5,00
Sorbet cassis, sorbet fraise, sorbet framboise, crème chantilly,
coulis fruits rouges
Glace chocolat, glace vanille, crème chantilly, coulis chocolat
Coupe Saint-Moritz .................................................. 6,00
Sorbet citron, limoncello
Glace chocolat, glace caramel, glace vanille, crème chantilly,
coulis caramel
Coupe limoncello ....................................................... 6,00
Colonel .............................................................................. 6,00
Sorbet citron, vodka
L’Affogato ........................................................................ 7,00
*Supplément chantilly 1,00€
Glace vanille, amaretto, café chaud
Desserts
Fromage blanc .......................................................... 3,00
Fromage blanc, fruits rouges, caramel, miel
Crème brûlée.............................................................. 5,00
Panna cotta ................................................................. 5,00
Fruits rouges, caramel, miel
Pâtisserie du jour.................................................... 4,00
Mousse au chocolat............................................... 4,00
Salade de fruits frais .......................................... 4,00
Fruits de saison
Tiramisu ............................................................................. 5,50
FONDANT coeur coulant chocolat ................. 6,00
Avec sa boule vanille
FONDANT coeur coulant caramel..................... 6,00
Avec sa boule caramel
Tarte tatin ....................................................................... 6,00
Avec une boule vanille ou crème fraîche
Café gourmand ............................................................. 6,00
Café expresso, décaféiné accompagné de ses mignardises
Molto Gusto
111, rue du Chevaleret 75013 Paris
Tel : 01 44 24 70 00
www.moltogusto.fr
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