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BSV Pommes de Terre Limousin N° 12 27 juillet 2016

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N°12
26/07/2016
Edition
Limousin
Bulletin disponible sur www.limousin.synagri.com et sur le site de la DRAAF
www.draaf.aquitaine-limousin-poitou-charentes.agriculture.gouv.fr
Recevez le Bulletin édition « Limousin » de votre choix gratuitement sur
simple demande à nathalie.magnin@alpc.chambagri.fr
Ce qu'il faut retenir
www.limousin.synagri.com
www.draaf.aquitainelimousin-poitoucharentes.agriculture.gouv.fr

Animateur filière
Noëllie LEBEAU
CDA 23
noellie.lebeau@creuse.chambagri.fr
Suppléance :
FREDON Limousin
celine.sindou@fredon-limousin.fr
Mildiou : Des taches, souvent anciennes, sont observées dans
plusieurs parcelles du réseau. D'après Mileos®, la situation n'a
quasiment pas évolué depuis la semaine dernière (seulement
quelques toutes petites averses à Lubersac, Objat et Verneuilsur-Vienne qui n'ont pas suffi à relancer les contaminations).
Les seuils indicatifs de risque ne sont pas atteints.

Alternariose : Des symptômes sont observés à Blanzay (86) et
Saint-Laurent-les-Églises (87). Les conditions de stress (début de
sénescence, sécheresse) restent propices à cette maladie.

Doryphores : Les seuils indicatifs de risque sont atteints à
Vaulry et Verneuil-sur-Vienne (87). Pour les parcelles proches du
défanage, le risque est maintenant très limité.

Pucerons : Aucun individu n'a été observé cette semaine. La
pression reste faible.
Directeur de publication
Dominique GRACIET
Président de la Chambre
Régionale d'Agriculture Aquitaine
Limousin Poitou-Charentes
Boulevard des Arcades
87060 LIMOGES Cedex 2
accueil@alpc.chambagri.fr
Supervision
DRAAF
Service Régional de
l'Alimentation Aquitaine–
Limousin-Poitou-Charentes
22 Rue des Pénitents Blancs
87000 LIMOGES
Reproduction intégrale
de ce bulletin autorisée.
Reproduction partielle
autorisée avec la mention
« extrait du bulletin de santé
du végétal ALPC Pomme de
terre N°12 du 26/07/2016 »
Stades physiologiques
Parcelles de
référence
Variété
observée
Date de
plantation
Stade
Destination
Voutezac (19) - AB
CHARLOTTE
07/05/2016
Fin floraison
Consommation
Puy-Malsignat (23)
DALIDA
26/05/2016
Fin floraison
Consommation
Couzeix (87) – AB
ALTESSE
18/05/2016
Consommation
Saint-Brice-surVienne (87)
HINGA
05/05/2016
Fin floraison
Fin de
grossissement des
tubercules
Saint-Laurent-lesEglises (87)
MONALISA
03/05/2016
Défanage en cours
Plants
Blanzay (86) - AB
CEPHORA
08/05/2016
Fin de
grossissement des
tubercules
Plants
Verneuil-surVienne (87)
MONALISA
09/05/2016
Fin floraison
Consommation
Vaulry (87)
DESIREE
01/05/2016
Fin de
recouvrement
Consommation
Plants
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine - Limousin - Poitou-Charentes / Edition Limousin
Pomme de terre – N°12 du 26 juillet 2016
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
Mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans)
Observations du réseau
Parcelle de référence
Conduite
Observations
Remarques
Blanzay (86)
biologique
Absence
Saint-Brice-sur-Vienne (87)
conventionnelle
Absence
Saint-Laurent-les-Églises (87)
conventionnelle
Absence
Couzeix (87)
biologique
1 feuille avec une tache
Tache ancienne
Vaulry (87)
-
Quelques feuilles avec une tache
Taches anciennes limitées aux
feuilles basses
Verneuil-sur-Vienne (87)
conventionnelle
Quelques feuilles avec une tache
Voutezac (19)
biologique
Quelques feuilles avec une tache
Taches anciennes
Puy Malsignat (23)
conventionnelle
Quelques feuilles avec une tache
Taches anciennes limitées aux
feuilles basses
Modélisation du risque avec Mileos®
Le risque mildiou est évalué grâce au modèle Mileos® qui se base sur le cycle épidémique de Phytophthora
infestans et utilise les données de 5 stations météorologiques du réseau de surveillance du territoire.
C'est plus précisément l'indice de sporulation ou « sporulation réelle » qui permet d'évaluer ce risque ; il
dépend, d'une part, du « potentiel de sporulation » (réserve de maladie) et d'autre part, des conditions
météorologiques qui sont favorables ou défavorables à l'expression de ce potentiel.
Tableau des risques mildiou au 25 juillet 2016 (données établies grâce au modèle Miléos®) :
Stations
météorologiques*
Générations
en cours
Potentiel de sporulation
(réserve de maladie)
Coussac-Bonneval
6
Lubersac
Sporulation réelle
(seuil indicatif de risque)
VS
VI
VR
Nul
Non
Non
Non
11
Nul
Non
Non
Non
Dun-le-Palestel
8
Nul
Non
Non
Non
Objat
9
Nul
Non
Non
Non
Verneuil-sur-Vienne
10
Nul
Non
Non
Non
Aperçu sur période
précédente
Evaluation du risque – mildiou
Des taches, souvent anciennes, sont observées dans plusieurs parcelles du réseau. D'après
Mileos®, la situation n'a quasiment pas évolué depuis la semaine dernière (seulement quelques
toutes petites averses à Lubersac, Objat et Verneuil-sur-Vienne qui n'ont pas suffi à relancer les
contaminations). Les seuils indicatifs de risque ne sont pas atteints.

Alternariose de la pomme de terre (Alternaria solani et Alternaria
alternata)
Observations du réseau : Des symptômes sont observés à Blanzay (86) et Saint-Laurent-lesÉglises (87).
Evaluation du risque – alternariose
Les conditions de stress (début de sénescence, sécheresse) restent propices à cette maladie.
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine - Limousin - Poitou-Charentes / Edition Limousin
Pomme de terre – N°12 du 26 juillet 2016
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
Pucerons
Protocole d'observation : Parcourir la parcelle en diagonale, faire 40 points
d'observation. A chaque point d'observation, sélectionner une plante au hasard.
Sur une feuille située sur la moitié inférieure de la plante, choisir l'une des
folioles latérales jouxtant la foliole terminale et observer la présence ou non de
pucerons sur cette foliole.
Le seuil indicatif de risque est atteint lorsque 50 % des folioles observées
sont porteuses de puceron(s).
Observations du réseau : Aucun individu n'est observé cette semaine. Des auxiliaires continuent d'être
observés à Couzeix (coccinelles).
Evaluation du risque – pucerons
La pression reste faible.

Doryphores (Leptinotarsa decemlineata)
Eléments de biologie : Les adultes hivernent dans le sol en profondeur. Ils émergent en mai lorsque les
conditions climatiques redeviennent favorables. Les femelles pondent leurs œufs de manière échelonnée
(œufs de couleur jaune-orangé disposés en grappes sur la face inférieure des feuilles).
La couleur des œufs évolue dans le temps ; des œufs de plus en plus orangés annoncent une éclosion
imminente. Les larves mesurent 1 à 8 mm selon leur stade. Les grosses larves L4 (larves les plus âgées)
tombent au sol et s'y enfoncent pour la pupaison. De nouveaux adultes émergent 1 à 2 semaines plus
tard, généralement au mois d'août. Tous les stades s'observent généralement au champ.
Dégâts : Les larves sont très voraces et peuvent détruire entièrement les plants de pomme de terre. Les
fortes défoliations, surtout occasionnées par les larves L3 et L4, interviennent souvent pendant la
floraison et peuvent occasionner de fortes chutes de rendement.
Protocole d'observation : Parcourir la parcelle en diagonale, faire 20 points d'observation. A chaque
point d'observation, sélectionner 5 plantes au hasard. Observer les adultes et les larves sur ces plantes.
Le seuil indicatif de risque est atteint lorsque 2 foyers de larves, ou plus, sont observés.
Observations du réseau
Parcelle de référence
Conduite
Observations
Blanzay (86)
biologique
1 foyer de larves
Saint Brice sur Vienne (87)
conventionnelle
Absence
Saint Laurent les Églises (87)
conventionnelle
Quelques adultes
biologique
1 foyer de larves
Couzeix (87)
Vaulry (87)
Verneuil sur Vienne (87)
Voutezac (19)
Puy Malsignat (23)
Remarques
> 2 foyers de larves
conventionnelle
biologique
conventionnelle
> 2 foyers de larves
Absence
1 adulte et quelques larves
Larves 2 à 6 mm
Evaluation du risque – doryphores
Les seuils indicatifs de risque sont atteints à Vaulry (86) et Verneuil-sur-Vienne (87). Pour les
parcelles proches du défanage, le risque est maintenant très limité.
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine - Limousin - Poitou-Charentes / Edition Limousin
Pomme de terre – N°12 du 26 juillet 2016
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Tendances climatiques pour les prochains jours en Limousin (source Météo France)
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Température min.
15°C
16°C
15°C
13°C
14°C
Température max.
28°C
27°C
28°C
27°C
27°C
Ciel
Ensoleillé
Eclaircies
Ensoleillé
Ensoleillé
Rares averses
Prochain bulletin : mardi 2 août 2016
Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du
végétal d'Aquitaine – Limousin - Poitou-Charentes Pomme de terre – édition Limousin - sont les suivantes :
CDA 23, 19 et 87, Comité Centre et Sud, FREDON Limousin
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S'il donne une tendance de la situation
sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre Régionale d'Agriculture
Aquitaine-Limousin–Poitou-Charentes dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la
protection de leurs cultures. Celle-ci se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s'appuie le cas
échéant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire).
" Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture et le ministère chargé de l’écologie, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des
milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto ".
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine - Limousin - Poitou-Charentes / Edition Limousin
Pomme de terre – N°12 du 26 juillet 2016
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