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OFFRE D’EMPLOI À TEMPS PARTIEL
FORMATRICE‐ANIMATRICE EN TECHNIQUE DE CUISINE
Brève présentation : Centre N A Rive, centre d’activités éducatives, d’insertion sociale et professionnelle,
de loisirs et de culture, oeuvrant en renforcement des capacités pour l’amélioration des conditions de vie des jeunes, des adultes et des aîné.e.s, est à la recherche d’un formateur animateur/d’une formatrice animatrice pour ses activités en alimentation Description du poste: Ce travail consiste à planifier et réaliser 1) des activités d’apprentissage initiant à la cuisine dans le cadre d’un programme de formation multiple et personnalisé reprenant les principaux éléments du DEP de cuisine professionnelle et menant au marché du travail comme aide‐cuisinier, aide‐cuisinière, aide générale, préposée de service au comptoir et 2) des animations en alimentation pour les jeunes et les aîné.e.s dans le cadre des activités de saines habitudes de vie.
Principales fonctions : Sous la supervision de la directrice, la formatrice‐animatrice en technique de cuisine
aura comme principales tâches :
‐ Dispenser les ateliers d’apprentissage théorique et pratique en cuisine en adaptant le contenu au niveau des participants
‐ Élaborer une planification hebdomadaire des menus à réaliser et des contenus à aborder
‐ Utiliser et développer l’approche faire, faire avec et faire faire pour s’assurer de la meilleure compréhension et de l’intégration des apprentissages et du développement des compétences
‐ Élaborer en collaboration avec le formateur en développement des compétences les aptitudes à renforcer
‐ S’assurer du contrôle de la qualité et de la production alimentaire
‐ Évaluer les participant.e.s de manière formative à l’aide d’évaluations écrites ou autres
‐ Animer des ateliers de cuisine collective revisitée avec les jeunes et les aînés pour les repas partages
‐ Participer aux réunions, à la vie associative du Centre
‐ Produire un rapport trimestriel de ses activités.
Exigences et conditions de travail
Diplôme d’études professionnelles en cuisine, un atout.
Expérience pertinente en cuisine et en animation d’ateliers
Maitrise de la langue française à l’oral et à l’écrit
Disponible du début de septembre au début de mai
La personne recherchée aura une approche professionnelle et démontrant un grand souci de l’autre
Communication
Pour soumettre sa candidature, nous faire parvenir, le 12 août 2016 à 17 heures, au plus tard, votre curriculum vitae et une lettre d’intérêt :
par courriel : info@centrenarive.com ou par la poste : 6971, St‐Denis, Montréal, QC H2S 2S5
Seules les personnes dont la candidature est retenue seront invitées en entrevue.
6971, rue Saint‐Denis, Montréal (Québec) H2S 2S5
T 514 278‐2157 ‐ F 514 278‐4374 – info@centrenarive.com
www.centrenarive.com
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