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Comice rural du Pays de Bourgueil Concours fixes 2016

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 Comice rural du Pays de Bourgueil Concours fixes 2016 Les concurrents sont invités à déposer les échantillons, le jeudi 25 août entre 14h30 et 18h à la Maison des Vins, sauf les desserts tartes qui seront à apporter le vendredi 26 août à 9h. Vins deux bouteilles de l’année 2015 étiquetées, type AOC‐VDQS‐VCC en blanc, rouge, rosé, effervescent – pour les rouges préciser vin primeur ou vin de garde. Un concours spécial est organisé pour les vins issus de la viticulture biologique. Miels en production traditionnelle ou amateur, un échantillon d’environ 100 grammes par catégorie (toutes fleurs, tournesol, acacia…) portant nom, prénom et adresse du producteur. Confitures familiales élaborées avec des produits du terroir local, un échantillon d’environ 100 grammes par type de produit (ex. fraise, framboise, groseille, abricot, poire, coing…) portant nom, prénom et adresse du producteur. Les confitures devront être élaborées uniquement avec des fruits et produits locaux. Desserts, sous forme de tartes 2 catégories : professionnels boulanger – pâtissier ‐ restaurateurs et amateurs (pâtisseries familiales). Le jury composé de producteurs, de consommateurs et d’experts se réunira le vendredi 26 août à la Maison des Vins. Plus d’infos au 02 47 93 24 68 
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