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Bodega des producteurs

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Bodega des producteurs :
La Feria de Dax 2015, une édition
riche en produits du terroir.
A l’occasion des Ferias de DAX,
Le Comité des fêtes, la
municipalité et l’Association Bienvenue à la Ferme ont renforcé leur partenariat afin
de mettre en avant la gastronomie landaise et ses agriculteurs.
Organisée par la Chambre d’Agriculture et Bienvenue à la ferme, cette bodega
fermière permettra une offre de restauration nouvelle entre les restaurants classiques
et les vendeurs ambulants. Garantis "producteurs fermiers " et « local » des produits
authentiques et savoureux vous seront proposés.
Installés au village gourmand de la potinière, avenue Milliès Lacroix, non loin du
Casino, les agriculteurs vous accueilleront durant 4 jours et vous pourrez y déguster
de la restauration rapide de Qualité.
On y retrouvera notamment du Foie gras poêlé, des hamburgers, du poulet rôti, de
la charcuterie de la ferme, des assiettes de fromage de brebis et des chèvres, des
glaces et sorbets… Ce sont une douzaine de producteurs, différents chaque jour qui
se relayeront tout au long des fêtes.
Outre la possibilité de manger sur le pouce, il sera
possible de les rencontrer et de discuter avec eux.
Du Jeudi 13 au Dimanche 16 août ,
les producteurs fermiers Bienvenue à la ferme
seront présents sur la fête pour vous servir
la « BODEGA DES PRODUCTEURS ».
De jeudi à dimanche
de 13 h à 23 h, Village gourmet
au site de la Potinière (à côté du Casino).
Contact : Laure BUTHON 06 84 50 56 72Adeline AIRAULT 06 84 98 26 22
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