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Allergènes en tableau par semaine

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DEJEUNER
Jeudi 01 Septembre 2016
Gluten
melon
Raviolis pur boeuf au fromage
P'tit cabray
Fruit de saison
Crustacés
X
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
X
Lait
Fruits a
coques
X
X
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
X
X
Céleri
X
Vendredi 02 Septembre 2016
taboule
filet de poisson meuniere citron
Poelee de carottes a la creme
emmental
Fruit de saison
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Fruits a
coques
X
X
DEJEUNER
Lundi 05 Septembre 2016
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
X
X
X
X
X
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
haricot vert vinaigrette
filet de poisson sauce dieppoise
Riz au beurre bio
Leerdamer
Fruit de saison
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
X
X
X
Céleri
Moutarde
X
X
X
Céleri
Moutarde
X
X
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
X
Mollusques
X
Mardi 06 Septembre 2016
Salade batavia
taboule
omelette parmentiere
Fromage
Gouda bio
Fruit de saison
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
X
X
X
X
X
X
X
Mercredi 07 Septembre 2016
Gluten
tomate maïs
Saucisse grillée de volaille
Saucisse grillée de porc
printaniere de legumes
fromage blanc à la vanille
palet breton
Gouters biscuits
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Jeudi 08 Septembre 2016
melon
lasagne bolognaise
Boursin ail et fines herbes
compote de pommes
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
X
X
X
X
X
X
X
X
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
X
X
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
Vendredi 09 Septembre 2016
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
lentilles vinaigrette
Wings de poulet
Haricots verts forestier
Petit beurre
Yaourt bio a la banane
Biscuit
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Lupin
Mollusques
DEJEUNER
Lundi 12 Septembre 2016
Gluten
melon
Saute de veau a l'ancienne-pdt
Galette st michel
yaourt aux fruits
Crustacés
X
X
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
X
X
Lait
Fruits a
coques
X
X
X
X
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
X
Mardi 13 Septembre 2016
Gluten
Crustacés
Radis beurre
roti de boeuf mayonnaise
Choux fleurs persillade
Camembert
Fruit de saison
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Céleri
X
X
X
X
X
X
X
Mercredi 14 Septembre 2016
Gluten
Saucisson de volaille cornichons
saucisson sec cornichons
Filet de poisson à la provencale
purée de courgettes
Brie
Fruit de saison
Gouters pains confiture
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
X
X
X
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Jeudi 15 Septembre 2016
Gluten
tomate ciboulette
Wings de poulet
Duo haricots verts et beurre
Produit laitier
Yaourt bio sucre de canne
Madeleine
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Vendredi 16 Septembre 2016
Gluten
Flageolets boul de boeuf sans porc
Salade coleslaw bio
Emmental bio
Fruit de saison
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
X
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
X
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
X
X
X
X
X
Lupin
Mollusques
DEJEUNER
Lundi 19 Septembre 2016
Gluten
Betterave cube bio vinaigrette
Brandade de morue
Salade batavia
creme dessert chocolat
Sable de retz
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
X
X
X
X
X
Mardi 20 Septembre 2016
Gluten
melon
cordon bleu dindonneau
Escalope de poulet provencale
purée pois cassés sans porc
puree saint germain
Yaourt bio a la fraise
Galette bretonne
Crustacés
X
X
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
X
X
X
X
X
X
X
Soja
Lait
X
X
X
X
X
X
X
Mercredi 21 Septembre 2016
Gluten
Concombre au fromage
sauté de mouton
Saute de mouton provencale sans porc
Carre frais 1/2 sel bio
Fromage
Fruit de saison
Gouters biscuits
Crustacés
Oeufs
X
X
X
X
X
X
X
Poissons
Arachide
X
X
X
X
X
Fruits a
coques
Céleri
X
X
X
X
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
X
X
X
X
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
X
X
Jeudi 22 Septembre 2016
Gluten
tomate maïs
Chili con carne
Riz au beurre bio
St nectaire
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Moutarde
X
X
X
X
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Fruit de saison
Vendredi 23 Septembre 2016
Gluten
Pizza copacabana
Omelette aux lardons
omelette parmentiere
Salade batavia
Tarte aux pommes
Crustacés
Oeufs
Poissons
X
X
X
X
X
X
X
Arachide
Soja
Lait
X
X
X
X
Fruits a
coques
Céleri
X
X
X
X
Moutarde
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
DEJEUNER
Lundi 26 Septembre 2016
Gluten
Pamplemousse
lentilles noix de porc confite
Lentilles s/porc sauté de volaille
Produit laitier
Yaourt bio vanille
Madeleine
Crustacés
X
X
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
X
X
X
X
X
X
Soja
Lait
X
X
X
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
Lupin
Mollusques
X
X
X
Mardi 27 Septembre 2016
Gluten
Crustacés
Radis beurre
roti de boeuf mayonnaise
haricots verts persillade
Camembert bio
Fruit de saison
Oeufs
Poissons
Arachide
Fruits a
coques
Céleri
X
X
X
X
X
X
X
X
Mercredi 28 Septembre 2016
Gluten
Celeri remoulade bio
Coq a la bourguignonne sans porc-pdt
Coq a la bourguignonne-pdt
Liegeois au chocolat
Sable des flandres
Gouters pains fromage
Crustacés
Oeufs
Poissons
X
X
X
X
X
X
X
Arachide
Soja
X
X
X
Lait
X
X
X
X
X
X
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
X
X
X
X
X
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
X
Jeudi 29 Septembre 2016
Gluten
Pate de campagne cornichons
Saucisson de volaille cornichons
filet de poisson sauce tomate
Semoule bio
emmental
Fromage
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
Fruit de saison
Vendredi 30 Septembre 2016
Gluten
Tomate poivrons
roti de veau au jus
purée de courgettes
flan vanille nappe caramel
Biscuit
Galette st michel
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachide
Soja
Lait
Fruits a
coques
Céleri
Moutarde
Graines de Anhydride
sulfureux
sesame
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Lupin
Mollusques
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