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Carte Restaurant - Hôtel Victoria Vercorin

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Suggestions du chef
Salade de chèvre au miel
8.50
Salade de melon et jambon cru
9.00
Salade paysanne
14.00
Salade de poulet
13.00
Moules marinières, frites
500gr :
900gr :
Roastbeef, sauce tartare
16.00
23.00
29.00
½:
Carpaccio de bœuf
Copeaux parmesan et pommes frites
18.00
1/1 : 28.00
Nos entrées
Salade verte
6.00
Salade mêlée
8.50
Potage du Jour
9.00
Rillette de porc maison
14.00
Foie gras de canard maison
Compotée d’oignons
19.00
Toast aux chanterelles
16.00
Nos plats
Ribb’s de porc, sauce Barbecue maison
34.00
Entrecôte de bœuf
34.00
Sauce marchand de vin
Brochette d’agneau marinée
36.00
Jus balsamique
Tartare de bœuf coupé au couteau
35.00
Burger maison
26.00
Nouilles aux gambas
22.00
Nouilles à la bolognaise
19.00
Cassolette de gambas au chorizo
32.00
Filets de perches meunière
33.00
Garniture au choix
•
•
Gratin de pommes de terre
Riz
Provenance des produits :
Agneau : Nouvelle-Zélande
Bœuf : Suisse
Porc : Suisse
Gambas : Bengladesh
Perche : Estonie / Russie
Moules : France
• Pommes Frites
• Nouilles
Pour les Enfants
(jusqu’à 10 ans)
Nuggets de poulet
Frites et salade
15.00
Le petit hamburger
Frites et salade
15.00
Petite assiette de pâtes au choix
Le prix inclus une glace SuperWiwi au dessert
13.00
Nos Dessert
Glaces et sorbets aux choix
3.50
Vanille, chocolat, moka, banane, fruits rouge
Mangue, poire, citron, pamplemousse, abricot
Parfait glacé aux fraises
10.50
Pommes caramélisée
12.00
Sablé et glace Vanille
Crème brûlée à l’Abricotine
9.50
Crème aux citrons et crumble de meringue
9.50
Café gourmand
12.00
Mousse au chocolat
10.00
Assiette de fromages
14.00
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